⑴ 秋葵玉米烘蛋的家常做法
用料
主料
烹饪技巧
最近秋葵大量上市,据说是不打农药的那种,营养也超级丰富,就是身上长毛洗的时候有点扎小仙女的手
⑵ 你知道什么中加入秋葵做出蛋饼,不用揉面,不用发酵,几分钟就能做好了呢
⑶ 秋葵蒸蛋糕怎么做
材料
用量
秋葵 1根
鸡蛋 1颗
做法
1. 秋葵洗净后切段,蒸10-15分钟
2. 电饼铛加热,刷一点油,放上圆形模具,在中间加入已经打散的蛋液。蛋液底部很快就凝固了,这时候在放入适量的秋葵,同时在电饼铛的周围加入一点清水,然后盖上盖子,水干后再反复1-2次蛋就熟了。
⑷ 秋葵蒸蛋能当早餐吃吗
当然可以了!
食材
主料
秋葵
4个
鸡蛋
2个
温水
260g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
步骤
1.将秋葵洗干净,去头尾,切片。
2.盘里磕入两个鸡蛋,打散。
3.加盐、打发均匀。
4.加入1-1.5倍的温水(我用了大概260克),打发均匀。
5.用筛子将浮在表面的泡泡舀走。
6.锅里加水,烧开,水开后将盘子放入锅里,大火蒸3分钟左右。
7.待稍凝固后放入秋葵,继续蒸5分钟左右。
8.美味的秋菊蒸蛋做好啦!
9.在蒸蛋上淋上芝麻油,美味哦~
小贴士
1、在打发鸡蛋后,需将蛋液过滤或将泡泡舀出,才能保证水蛋嫩滑。
2、蒸蛋时,蛋水比例为1:1.5为宜,温水蒸出来的水蛋效果特别好。
⑸ 秋葵蒸蛋羹的做法步骤图,秋葵蒸蛋羹怎么做
用料
秋葵 三个
鸡蛋 三个
盐 少许
五香粉 少许
黑胡椒粉 少许
秋葵蒸蛋羹的做法
秋葵洗净,注意搓一下上边的绒毛(小心被个别秋葵柄扎到手) (´・ω・`)
小贴士
打蛋液时注意下,一次不要放太多调料,味道淡了可以整好了再调味,味道太咸就不好办了。
⑹ 秋葵蒸蛋有什么营养价值呢
鸡蛋羹大家肯定都是有吃过的,可以说是最为简单家常的一款菜品了,有着相当不错的口味,同时营养那也是一点都不差,最为重要的是价格各方面也还挺好的,可以说是基本所有家庭都可以吃得起。鸡蛋羹可以搭配的食材有很多,我个人觉得最好的搭配选择还要算秋葵,把秋葵切片加入到鸡蛋羹当中后,在提升菜品 颜值的同时,还能够提升它的美味与营养。
2、齐国放上适量的清水,然后将鸡蛋放进去准备蒸制,最好是使用碟子盖住,或者是用保鲜膜包住,不然水蒸气滴下也会损害菜品的颜值,水开之后蒸大约八到十分钟,最后再淋上少许的酱油,菜品制作即完成。
⑺ 秋葵蒸鸡蛋图片蒸鸡蛋糕做法
鸡蛋糕的做法
首先呢,准备好低筋面粉,白砂糖,鸡蛋和食用油。然后呢将鸡蛋打入,打入到一个没有油水的一个容器中,随后呢,将容器中再倒入白砂糖进行搅拌。这个时候呢,一定要充分的搅拌均匀。再往后呢,进行搅拌。这个时候搅拌呢,一定要放入温水中进行搅拌,就是100容器放入温水中,这样的话,搅拌的会更加快速,更加均匀。在搅拌的时候呢,一定要注意搅拌的时候要用打蛋器,这样才能更充分的搅拌。一开始蛋液和白砂糖或者是黄色的在搅拌过程中呢,会变成白色。然后呢,将面粉进行筛选,将低筋面粉的最细颗粒倒入搅拌器里,继续进行搅拌。随后呢,在把食用油放入,倒入进行继续搅拌。然后呢?准备好磨具,然后把制作好的面粉倒入模具中,然后放入烤盘,最后呢放入烤箱进行蒸制。等时间到了,鸡蛋糕就制作好了。最后呢,还可以撒上一些奶油,这样就制作好了。
鸡蛋糕蒸多久
鸡蛋糕蒸的时间呢,还是要根据自己选用的器材。有一些人是想用蒸箱烤箱制作的,还有一部分人的是用电饭煲制作的。如果是用烤箱的话,是要根据烤箱的指示灯和说明书来决定的。如果是使用电饭煲的话,大概半个小时就可以了。蒸鸡蛋糕的时间呢,一定要控制好,如果时间太长了的话,里面的刘星是真不熟的,如果是时间过多的话,可能就会考和烤的老这样的话就不会很好吃了。可以根据自己的口味,在制作鸡蛋糕的过程中的还可以倒入牛奶,蜂蜜等各种自己爱吃的东西,这样的话也会使得鸡蛋糕的营养物质比较丰富,营养价值很高。
孕妇可以吃鸡蛋糕吗
孕妇是可以吃鸡蛋糕的,但是在食用的过程中呢,一定要适量,因为过多的奶油和脂肪收入身体的话,会使得孕妇肥胖,这样的话,孕妇会不想运动,因为承载着两个人的重量而运动对孕妇来说是很重要的,如果身体变胖的话,也会使得孕妇的心情非常不好,这个时候呢,对胎儿和孕妇的身体来说都是很不好的,所以对于这些高脂肪高热量的食物,尽可能的少食用,偶尔适当的食用是对身体很好的一种健康,其中蛋糕的蛋白质和钙物质都是很丰富的,可以很好的为孕妇和腹中的胎儿提供营养,但是不可过多地食用过多的使用对孕妇也会起到不好的作用。所以对孕妇来说,一定要更加自己的身体状况来选择食用多少。
鸡蛋糕的配方是什么
相信很多人对鸡蛋糕呢都是很喜欢的,市面上卖的是一些老式鸡蛋糕儿,这种鸡蛋糕呢,做法也相对比较简单,营养的也比较少,所以可以选择在家自己制作老式的鸡蛋糕呢,主要是应用白砂糖,鸡蛋,低筋面粉和食用油制作而成的。而我们自己制作的话可以添加一些更为丰富的营养物质和自己爱吃的一些东西。可以选择放一些果仁,牛奶,蜂蜜,这些对身体都是非常好的。首先呢就是要在制作的过程中的一定要注意,温水隔着白砂糖和鸡蛋进行脚板,这样的话,在搅拌的过程中了才会更好,而且一定要注意使用打蛋器,这样才会使得面粉以及鸡蛋都能够充分的进行发酵。而且在蒸煮的过程中的也一定要注意时间的把握。
吃鸡蛋糕上火吗
吃鸡蛋糕是会上火的,因为鸡蛋糕还有上火的一些特性奶油呢,会使得上火,而鸡蛋和白砂糖是制作奶油的材料,所以在食用鸡蛋糕的时候一定要注意自己的身体状况,自己是否可以吃鸡蛋糕,因为鸡蛋糕是会引起上火的,对于一些长痘痘的人也是更要少吃的。因为鸡蛋糕吃多了对身体是很不好的,对于脂肪也是会增胖的,所以在选择的过程中呢,一定要注意自己是否可以吃鸡蛋糕,这样的话才会使的身体处于一个健康的状况,所以一定要注意自己的身体状况。
吃鸡蛋糕会胖吗
吃鸡蛋糕会变胖,因为鸡蛋糕含有的奶油是非常多的,奶油是白砂糖和鸡蛋制做而成的。奶油就是发胖的食物,所以呢,吃鸡蛋糕是一定会发胖的。所以呢,如果怕胖的人一定不要折鸡蛋糕,避免发胖,这样的话对身体也会很好,而且还会减少脂肪的摄入,对身体的运行和健康都是很有帮助的。所以在吃鸡蛋糕的时候也一定要注意适量吃不要过多对身体是非常不好的。
⑻ 秋葵鸡蛋糕怎么蒸
秋葵鸡蛋糕先首先把秋葵洗净,切成碎末,然后把鸡蛋打散,放点盐,放点鸡精,加少量温开水,把秋葵放里面,一起搅拌,然后就可以上锅蒸了