Ⅰ 糯米粉都可以做哪些糕点哪一种最好吃
用糯米粉做的中西合璧的点心,松软可口,为许多食物所喜爱。比如驴子卷、梅娘雪、糯米糕、汤圆、汤圆等都是常见的中西点心,冷却后将花生、芝麻拌碎。你可以用搅拌机或辊碾碎它们。处理后的颜色有点像豆粉,非常好,麻球、米条、糯米卷都是用糯米粉做的。这些食物都很美很好吃,下面我就介绍三种用糯米粉做的好吃的食物,一种是豆沙糯米卷,一种是红糖年糕,还有一种是江米吧。
以糯米为原料制成的糯米粉,香味浓郁,口感顺滑。它可以做成各种糕点和小吃,甜而不腻。糯米粉具有滋补、御寒的作用。尤其是在冬天,吃一碗饺子或用糯米粉煮肉,不仅柔软可口,而且营养丰富。
Ⅱ 糯米粉怎么做蛋糕
糯米粉纸杯蛋糕的用料
鸡蛋 3个白砂糖 40g泡打粉 4g牛奶 40g玉米油 40g糯米粉 120g
Ⅲ 用糯米粉、鸡蛋,糖能做什么甜品啊具体怎么做也说明谢谢
可以做鸡蛋糯米饼。
食材:鸡蛋1个,糯米粉适量,糖适量,食用油适量。
1、用清水把糯米粉揉成团,然后分成一小份一下份,压扁成饼状,可以稍微薄一些。
Ⅳ 椰蓉紫薯糯米球的做法步骤图,怎么做好吃
用料
糯米粉 150克
紫薯泥(蒸熟) 150克
水 100毫升
椰蓉/椰丝 120克
椰糖(磨碎)/黄糖/红糖 120克
椰蓉紫薯糯米球(糖♥)的做法
紫薯洗净去皮切片,
锅内放足够的水,水烧开后,
放入紫薯隔水大火蒸7分钟。
小贴士
紫薯糯米球裹上椰蓉时,
建议熟后的糯米球一或两个捞进去准备好的椰蓉里,
这样裹得比较均匀漂亮且糯米球不会黏在一起。
Ⅳ 下午茶甜点做法大全简单
【豆沙酥】
材料:白豆沙250克、牛奶20克、杏仁粉20克、抹茶粉4克、蛋黄15克
制作如下:
1、我们将白豆沙加入15克的蛋黄,然后用电动打蛋器低速混合均匀
2、接着我们将杏仁粉过筛到步骤1盆子里,用刮刀混合均匀
3、加入牛奶,继续用电动打蛋器低速混合均匀。牛奶要根据面团的湿度酌情增减
4、然后再将抹茶粉倒入盆子内,继续用刮刀混合均匀,想做其他口味的,此时可以换成其他的粉类
5、接着装入裱花袋内,用普通的曲奇花嘴就可以了,挤入烤盘内,烤盘事先要垫好耐高温油纸
6、烤箱预热160度,预热好后,送入烤箱中层,热风模式上火160度、下火165度烤20分钟左右
【抹茶奶酪玛德琳】
材料:低粉100克、抹茶粉6克、柠檬皮2个柠檬的量、柠檬汁5克、黄油100克、糖100克、鸡蛋1个半、牛奶25克、泡打粉3克、奶酪适量
制作如下:
1、将细砂糖和柠檬皮以及柠檬汁一起混合均匀,放置20分钟。20分钟后加入鸡蛋,混合均匀
2、接着再加入牛奶,用蛋抽混合均匀,然后筛入低筋面粉、泡打粉和抹茶粉,用刮刀翻拌均匀
3、黄油放在碗里,隔热水融化,将融化成液体的黄油倒入面糊盆子里
4、用刮刀翻拌均匀即可,将混合好的面糊装入裱花袋内,送入冰箱冷藏10分钟
5、十分钟后,取出将其挤在蛋糕模具里,先挤入一半,放上奶酪!烤箱预热160度
6、然后在挤入剩余的面糊,盖住奶酪即可。最后送入烤箱中层,上下火150度烤25分钟即可
Ⅵ 糯米粉是很多好吃的食物的材料,可以做什么好吃的简单方便
首先可以做水果糯米糕。先准备160克糯米粉,加入40克白糖,再倒入210克水。如果你喜欢奶味,你可以用牛奶代替。继续搅拌,直到变成这样的糊状物。它不应该太薄。将糯米糊倒入平盘中,然后放入蒸锅,盖上盖子蒸25分钟。时间到了,糯米已经蒸好可以出锅了,用锅铲蘸一下表面,把糯米团来回搅动,帮助快速散热,放在一边待用使用,并准备一个芒果或其他喜欢的水果,去除皮肤。去掉芒果核,像这样切成小块。
然后糯米又称江米。对于糯米的营养价值和功效,中医认为,糯米性味甘温,可滋养人体正气。吃过糯米后,身体会开始发热,有御寒的作用,非常适合冬季食用。因为糯米的主要功能是滋补脾胃。因此,经常脾胃虚弱和腹泻的人,可以起到很好的缓和作用。糯米常被用来制作美味的小吃,深受大家的喜爱。