⑴ 请问这种蛋糕上面白色的流下来是巧克力吗,直接融化浇上去奶油不会化吗,求蛋糕做法
把巧克力融化后放凉一会再浇上去就可以,不会化
⑵ 一道雪白天使蛋糕的家常做法
天使蛋糕,是非常容易制作的蛋糕。
只用蛋白不含蛋黄和油脂的低脂健康蛋糕。
口感就像棉花般。是我个人非常喜欢吃的蛋糕。
也可以配上果酱或奶油一起吃,添加不同风味。
食材:
6寸模
蛋白210g
塔塔粉1小匙
低筋面粉120g
奶粉50g
水160g
盐¼小匙
细砂糖80g
做法步骤
1. 蛋白加塔塔粉打起泡。
小贴士
如果蛋白够新鲜,可以不放塔塔粉。
或者可以用几滴白醋或柠檬汁取代塔塔粉。
⑶ 谁要是送你最后一种,赶快嫁给他,4种造型罕见的蛋糕都长什么样子
每个人都要过生日,那你有收到过什么样的生日蛋糕呢?生日蛋糕可以做成各种各样的形状,可以做成男孩子喜欢的小汽车的形状,也可以做成女孩子喜欢的芭比娃娃的蛋糕,还可以做成给老人祝寿的蛋糕。蛋糕的形状千奇百怪。但是作为女孩子,大家都喜欢什么样子的蛋糕呢?下面让小编来给大家盘点几种造型罕见的蛋糕吧!
第一种,黑森林巧克力蛋糕
这款蛋糕主要的元素是红色,也就是说由红樱桃,草莓还有玫瑰组成,用草莓做蛋糕上面装饰,用红樱桃做点缀,白底的蛋糕有了红色的点缀看起来会是红红火火的,寓意这爱情火热,而玫瑰是在侧面点缀,这是一款女生特别中意的求婚蛋糕。
第四种,简约白巧克力蛋糕
所谓的简约就是没有花里胡哨的东西,一切都是从简,这款蛋糕用火龙果为主要陪衬,白巧克力为主体,给人们一种简约大方的感觉,对于情侣之间喜欢极简主题的来说,这一款求婚蛋糕再好不过了,并且火龙果配合蛋糕吃起来会有不一样的味觉体验。
⑷ 微信图片白蛋糕代表什么意思
一整个的白色蛋糕的表情注释就是‘蛋糕’ 对方发过来 可能是祝你生日快乐吧
⑸ 一层白色一层彩色的蛋糕叫什么
你说的是彩虹蛋糕吧,,不要买了,好看不好吃,是色素做的,我是做法式甜品的
⑹ 有一种必须买回去要用锅蒸的小熊蛋糕,是白颜色的好像还有巧克力味的,有谁知道这是什么零食
小熊蛋糕
低粉90g,枫糖浆40g,蛋黄2颗,奶油(液状) 100g,蛋白(打发) 2颗,固体奶油 适量
1、固体奶油均匀涂抹烤盘,撒薄面粉。电锅加热奶油至液状。微波也可以。
2、蛋黄两颗放盆里搅拌,筛进低粉,加入枫糖浆拌匀(这时很干)
3、加热后的液体奶油倒入步骤二拌匀。
4、打发蛋白(硬性发泡)后,取1/3拌入步骤三,注意不要消泡,再1/3蛋白拌入步骤三,最后再全部拌入。
5、面糊倒入烤模,每隔约九分满,轻敲烤模让大空气出来,放入预热好的烤箱。200度c烤20-22分钟。
⑺ 小白菜戚风蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
小白菜戚风蛋糕的做法
小白菜可以先榨汁再过滤一下
蛋黄打匀,加入蔬菜汁打匀。再加入色拉油混合。最后加入过筛的低粉和淀粉搅拌好。
小贴士
这次做的时候,蛋白打的感觉有点过,最后开裂了但没有回缩。只要蛋黄部分的时候感觉和平时的戚风蛋黄部分比比较稀,液体的整体数量比较高。只是试做一下,有改进后我会再重新改动发上来