① 我要简单蛋糕,我要送老师的。
蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化剂、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),啫喱粉、液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
戚风打法 :-即分蛋打法,蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。
海绵打法:-即全蛋打法,蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠状,呈乳白色且勾起乳沫约2秒才滴下,再加入其它液态材料及粉类拌合。
法式海绵打法:-分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发至乳白色,两者拌合后再加入其它粉类材料及液态材料拌合。
天使蛋糕法:-蛋白加塔塔粉打发泡再分次加入1/2糖搅拌至湿性发泡(不可搅至干性),面粉加1/2糖过筛后加入拌合至吸收即可。
糖油拌合法:-油类先打软后加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状,再加蛋拌匀,最后加入粉类材料拌合。例:饼干类、重奶油蛋糕。
粉油拌合法:-油类先打软加面粉打至膨松后加糖再打发呈绒毛状,加蛋搅拌至光滑,适用于油量60%以上之配方。例:水果蛋糕。
湿性发泡-蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至有纹路且雪白光滑状,勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。
干性发泡-蛋白或鲜奶油打起泡后加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑,勾起时有弹性而尾端挺直。
蛋糕烘烤
1.烘烤温度也是制作蛋糕的关键。烘烤前必须让烤箱预热。此外,蛋糕坯的厚薄大小,也会对烘烤温度和时间有要求。蛋糕坯厚且大者,烘烤温度应当相应降低,时间相应延长;蛋糕坯薄且小者,烘烤温度则需相应升高,时间相对缩短。一般来说,厚坯的炉温为上火180℃、下火150℃;薄坯的炉温应为上火200℃、下火为170℃,烘烤时间以35~45分钟为宜。
2.蛋糕成熟与否可用手指去轻按表面测试,若表面留有指痕或感觉里面仍柔软浮动,那就是未熟;若感觉有弹性则是熟了。蛋糕出炉后,应立即从烤盘内取出,否则会引起收缩。
做好蛋糕后,动物性蛋奶油打发,表面裱花,简单一点,放点水果,水果蛋糕就做好了
需要的工具和材料可以找我
② 教师节送老师什么蛋糕好呢或是什么花
送个水果蛋糕就可以了,一般现在的蛋糕店也都有推出教师节蛋糕,可以去看看,要大店的店才有
送你一块爱心蛋糕:底层送一生平安,中间放无限祝福,四周注满富贵吉祥,上面铺满开心快乐,再加上永远幸福,祝你天天天如愿!生日快乐!
老师生日快乐!我要送你一份100%纯情奶糖:成份=真心+思念+快乐,有效期=一生,营养=温馨+幸福+感动
夕阳给你送来美景:色彩斑澜,云霞满天;星辰给你送去了贺礼:星光闪烁,流萤点点;晚风为我带去了问候:月光下你可好?月儿为我带去了祝福:老师生日快乐
特别的爱,给特别的你,愿我的祝福像阳光那样缠绕着你,真诚的祝愿健康和快乐永远伴随你,老师生日快乐!
让短信捎给你我的祝福言语,浓浓情意都在这一份真挚的心意里,愿你的生日充满无穷的快乐,愿你明天的回忆温馨,愿你在新的一岁里梦想成真!
老师—感念的季节,风吹过我的眼眸,雨落在心中,几番幕起又幕落,忍不住又忆起童年往事,默默祝福您,生日快乐!
④ 送给男老师的生日蛋糕图片,礼物
大概的意思就是做成一本书的样子,让后上面可以做些老师喜爱的图案,留上字这些。
⑤ 祝老师生日快乐的蛋糕
其实最重要的不是蛋糕长什么样,多大、多贵,而是自己的一片心意,这可能是老师最在乎的,可以考虑自己做一个
⑥ 送老师生日礼物,蛋糕尺寸价格
根据食用的人数选着蛋糕尺寸,选好尺寸到好的蛋糕店去问价格就好了,最主要的是你感觉怎么样:
06英寸:02-03人食用,适用于情人节、母亲节等各种节庆;
08英寸:03-05人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
10英寸:05-08人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
12英寸:08-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆,探亲访友;
14英寸:10-12人食用,适用于公司、同学聚会;
16英寸:12-15人食用,适用于各类庆典活动;
18英寸:15-18人食用,适用于各类庆典活动;
20英寸:18-20人食用,适用于各类庆典活动
⑦ 要做蛋糕送给老师做教师节礼物,请问谁知道哪里可以做
美味可以做蛋糕
⑧ 爱情生日蛋糕图片
找了这些,祝你幸福!
⑨ 老师过生日送什么蛋糕好
其实老师过生日就和过教师节差不多,因为,都是要送老师礼物,你应该知道,每当到教师节的那天,你们可能认为送鲜花其实是送给老师最好的礼物,殊不知,老师心里认为最好的礼物就是能取得好成绩,所以蛋糕最好是你亲手做的,就算再不好看,再不好吃,在老师的心里,就是最好的礼物,而不是用金钱买来的毫无情感的蛋糕
⑩ 送老师生日礼物,蛋糕尺寸价格21589
自己去银通山庄DIY蛋糕店去做,尺寸五