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黄桃和草莓的蛋糕图片

发布时间: 2022-07-18 16:59:02

A. 草莓蛋糕的做法有哪些

草莓蛋糕🍓夹心是用自制草莓酱做的草莓奶油,酸酸甜甜,还有一些草莓丁。口感丰富做法简单

准备食材r

蛋糕胚|鸡蛋4个,牛奶55克,玉米油40克,低筋面粉70克,细砂糖50克

夹心|自制草莓酱50克,淡奶油200克,草莓丁适量

做法自

草莓酱切丁,加适量细砂糖放入冰箱腌制两个小时,直接倒入锅中,大火煮开撇去浮末,草莓煮软后转中火熬煮,全程需要不停搅拌,熬煮至浓稠后加入少许柠檬汁搅拌均匀即可

2牛奶+玉米油搅拌至乳化,筛入低筋面粉混合均匀,再加入蛋黄混合均匀备用

3蛋清分次加入细砂糖打发,再分次和蛋黄糊切拌均匀,倒入烤盘中表面刮平,预热好的烤箱160度25分钟4淡奶油+草莓酱打发,烤好的蛋糕胚用不同大小的碗或模具压出圆形

5碗中放入保鲜膜,放入蛋糕胚,挤上淡奶油铺一层草莓丁,再放一片较小的蛋糕胚,挤上淡奶油铺- -层草莓丁,最后盖上一层蛋糕胚

冰箱冷藏一小时,取出抹面装饰,撒上糖粉

Tips:

家里烤箱比较小所以做了两次蛋糕胚,面糊装到裱花袋里挤出圆形也可以,用到的三片蛋糕胚分别为20cm,15cm,10cm。草莓酱比较甜所以奶油里没有另外放糖了,爱吃甜一些可以加10克左右。

B. 黄桃,柠檬,草莓组合在一起的披萨叫什么

可以叫黄桃草莓披萨、也可叫草莓黄桃披萨。 柠檬作调味用,可以不加入到名字中。或者组合

黄桃草莓柠檬披萨、草莓黄桃柠檬披萨。

C. 颜值高的草莓慕斯蛋糕怎么做好吃又简单

  • 草莓:300

  • 吉利丁片 :10

  • 白砂糖:45

  • 海绵蛋糕 :2片

  • 淡奶油 :200

  • 辅料

  • 水 :适量

  • 黄桃:适量

  • 奇异果 :适量

  • 具体步骤

  • 第十八步

    18.呵呵,漂亮吧!刚脱模就迫不及待地切开来吃了,酸酸甜甜的,味道超赞!值得一试哦!

  • 烹饪技巧

  • 现在是11月,这个季节的草莓还没足够成熟,所以吃起来比较酸,配方中我加了45克的糖份,味道很赞!带点酸酸甜甜的,吃起来不觉得腻。另外要注意的是用料理机把草莓打成泥时一定要打到细腻状态,这样,慕斯的口感才会顺滑。上面我用的是黄桃和奇异果来装饰,觉得颜色搭配还是蛮漂亮的,也可以用草莓切半,切面朝上来装饰成花形也是不错的选择

D. 各种蛋糕的名字,越多越好

提拉米苏Tiramisu
马卡龙Macaron
茶拉明Tulameen
特玛星浪Toamasina
嘉莉朵Galette
黑森林Schwarzwaelder Kirschtorte

布朗尼Brownies

忌廉巴夫Piffle
戚风蛋糕Chiffon Cake
慕斯Mousse
香草布丁Vanilla Pudding
焦糖炖蛋Cream Brule
薄荷雪拔 Mint sherbet
可可芭娜娜Coco Banana
笑口早 I smiled back
沙华连 Saurian
糯米糍 Neomycin
棉花冰糕 Cotton ice cream
华夫饼Waffle
和风抹茶Matcha
蔓越莓芝士派

E. 黄桃草莓裸蛋糕怎么做好吃

前言
今天也做了一个时下流行的裸蛋糕,真的是不需要一点裱花技术,戚风做好了做这个就很简单了,每一层都加了满满的水果和奶油,真是让人无法不爱它。此配方是8寸的。
材料
主料:低筋面粉90g、鸡蛋5个、牛奶50g、色拉油50g、细砂糖110g、淡奶油400g、草莓350g、黄桃110g;
辅料:泡打粉2g、柠檬汁5滴
黄桃草莓裸蛋糕
1
提前准备好材料和工具,锡纸在8寸圆模中用手压出模形后取出,四周多余的剪掉,剪平整,做好4个圆模待用
2
鸡蛋分离蛋白蛋黄,分别放入不同的打蛋盆中,蛋白盆必须保证无水无油
3
蛋黄盆加入20克细砂糖,然后用手动打蛋器打至糖溶化
4
加入牛奶和色拉油,打至油水混合
5
然后筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀(泡打粉和低筋面粉一起放入面目筛中筛到蛋黄盆中就可以,泡打粉没有可不加)然后打开烤箱140度上下火预热
6
蛋白加入5滴柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡,然后加入50克细砂糖(柠檬汁没有可不加)
7
高速打至湿性发泡,如图轻轻提起打蛋器呈弯曲的角
8
然后转低速打至干性发泡,呈直角
9
打好的蛋白霜用橡皮刮刀挖一大勺到蛋黄盆中,翻拌均匀
10
翻拌好的蛋黄糊倒入到蛋白霜的盆中,翻拌均匀,蛋糕糊就做好了
11
做好的锡纸模放入2个到烤盘,然后各倒入四分之一的蛋糕糊,表面用刮刀稍弄平。放入预热好的烤箱中层上下火140度烤15分钟取出(烤至表面上色就差不多了。可根据烤箱大小来放锡纸模的个数)
12
烤好后取出撕掉锡纸模,倒扣在烤网上晾凉,用同样的方法烤出另两片蛋糕片,放凉待用
13
草莓洗干净沥干水后留几个表面装饰,然后一半切丁,一半切半,黄桃沥干水待用(我用的是200多克的黄桃罐头沥干水后净重是110克)
14
淡奶油加入40克细砂糖用电动打蛋器打至奶油不流动,呈明显纹路状
15
下面开始组合了,蛋糕底托放最下面,然后放一片蛋糕片,抹一层奶油后四周放上切半的草莓,中间放草莓丁,铺一层
16
然后上面再抹一层奶油,表面稍抹平后再加一片蛋糕片
17
蛋糕片上再抹一点奶油,摆上黄桃,黄桃上面再抹一层奶油,再加一片蛋糕片
18
然后再加草莓、抹奶油加蛋糕片,蛋糕片上再抹一层奶油。四片蛋糕全弄好后开始做顶部装饰了
19
裱花袋装入裱花嘴,加入奶油
20
在顶部四周挤一圈花,用的2D6齿花嘴,手拿着边挤边转圈就是一朵花了
21
然后中间再加上水果,筛一点糖粉,四周空的地方可以再挤一点花花上去,插上装饰牌就完工了
小贴士
会做戚风的话这个就很简单了,不需要裱花技术完成可以,水果放蛋糕上去的时候一定要沥干水份。

F. 黄桃罐头和草莓怎么切来装饰蛋糕

黄桃罐头可以切开,切成片或者黄桃丁都不错,草莓还是整个或者对半切比较好看。

G. 黄桃水果蛋糕怎么做好吃

主料

戚风蛋糕胚(8寸)1个 黄桃罐头1.25kg

雀巢淡奶油230ml 法式奶油霜适量

黄油(法式奶油霜用)125g 细砂糖(法式奶油霜用)50g

牛奶(法式奶油霜用)15g 蛋黄(法式奶油霜用)2个

雀巢淡奶油(法式奶油霜用)35g

黄桃水果蛋糕的做法步骤

7.7.裱边围的蛋糕,根据自己喜欢裱花。我也是第一次做,有点不熟练。这样就大功告成了。因为,冬天做,有些想要的水果都没买上,8寸蛋糕还没怎么发挥就没地方了。所以,就简单做了个花开富贵的蛋糕。

H. 有哪些好吃的夹心蛋糕值得推荐

夹心蛋糕吗,我比较喜欢吃奥利奥,这个也是我最喜欢吃的一种,然后就是酸奶面包,就是乳酸菌小口袋,也很好吃,还有蒸蛋糕,也是最爱吃的几种蛋糕,这些都很好吃,希望我的回答可以帮助到你。

I. 蛋糕夹心草莓和芒果好吃还吃草莓和黄桃好吃

草莓和芒果好吃。
1、在口感上,蛋糕夹心草莓和芒果都是个体较小的水果,而且口感更加丝滑不会有颗粒感,草莓和黄桃的在口感上,会觉得在吃蛋糕时的颗粒感太大,难以咀嚼。
2、在味道上,蛋糕夹心草莓和芒果的口味更加特别,都是酸性食物结合起来却会感受到很甜的味道更加让人喜欢,草莓和黄桃的搭配在味道上比较酸涩,黄桃本身是甜的,草莓是会有一些酸的口感,导致黄桃的味道被草莓掩盖住,味道变得很差。