A. 蛋糕上碎碎的脆脆的是什么
你说的是巧克力片吧
B. 有种蛋糕里面是巧克力脆脆的，那种是什么蛋糕，怎么形容给服务员听
你说的是巧克力脆皮蛋糕吗？
C. 彩蝶轩里面的巧克力脆脆蛋糕里面的脆脆巧克力片是什么牌子的巧克力，哪里可以买得到
人民中路35号傲城百货旁阳光A版8楼A01室
叫魔法蛋糕
我去做过 蛋糕很好吃滴
可以做提拉米苏 饼干 但是要预约。。。0871.3632264
D. 奶酪脆脆的做法步骤图，奶酪脆脆怎么做好吃
用料
即食燕麦 50g
一、奶酪戚风部分
黄油 35g
牛奶 40g
奶酪 40g
蛋黄 50g
低筋粉 50g
蛋白 80g
砂糖 30g
柠檬汁 适量
二、燕麦脆部分
玉米油 15g
蜂蜜 15g
三、淡奶油部分
淡奶油 100g
糖粉 10g
奶酪脆脆的做法
将牛奶、黄油、奶酪隔水加热软化，用手动打蛋器搅打细腻，取出。
加入蛋黄搅拌均匀后筛入低筋粉，再搅拌至无细小颗粒。
接下来按照惯用的方法加柠檬汁，分三次加糖打发蛋白至硬性发泡。
预热烤箱150度，取三分之一蛋白霜与奶酪蛋黄糊用翻拌的手法搅拌均匀后，再全部将混合糊倒回蛋白霜里，再次使用翻拌的手法搅拌均匀。
将搅拌好的面糊倒入6寸圆模，轻磕几下震出气泡，放入预热好的烤箱，上下火烘烤50分钟。烤好后立刻取出从高处摔落，倒扣冷却。
接下来是燕麦脆部分，可以烤，也可以炒，量是一样的，看个人喜欢，我这里还加了点点红糖。
将燕麦和红糖、蜂蜜、玉米油混合，放入预热180度的烤箱，烤30分钟，期间翻拌一两次，把中间湿润的燕麦片翻出来，烤好后留在烤箱里焖5分钟左右，取出冷却后敲碎，备用。
淡奶油加糖粉，打至六七分发。
将打发的奶油均匀抹到奶酪蛋糕胚上，再撒适量的燕麦脆，奶酪脆脆就做好啦！
E. 蛋糕的中心,那个白色的叫什么吃起来脆脆的
她是奶油脆皮的。就是一般雪糕的外表脆皮。
F. 脆香蛋糕片的做法，脆香蛋糕片怎么做好吃，脆香
1）准备好一个蛋糕。
2）切成片（最好簿一点儿）。
3）放入已经预热好的烤箱，中层170度30分钟。中途翻面再烤。
4）烤好的蛋糕片取出晾凉。
G. 蛋糕夹层脆脆怎么做
脆皮蛋糕的做法
准备材料
鸡蛋液加砂糖用打蛋器打至发白浓稠状态后加入低粉用切半法搅拌均匀.不要过度搅拌.
面糊装入刷了油的模具内.（模具事先加热一下）此量刚好做六个蛋糕.在面糊表面撒些白芝麻送入预热好的烤箱（中层160度20分钟左右.根据自己家烤箱调整
出炉后稍凉脱模.香喷喷的脆皮蛋糕就好啦
外脆里软噢
H. 有一种奶油蛋糕中间是脆的，像奶球味的饼干一样，谁知道这种叫什么蛋糕
是不是提拉米苏？
提拉米苏是用手指饼干做饼底。
上面是奶酪。
I. 这个斜条蛋糕表皮是怎么做出来的，黄黄脆脆，还很立体
图片不算清晰，看起来像是瓦纳蛋糕的样子。
看不到侧面，所以不知道这款蛋糕是怎么组合的。
猜测，是先烤出斜条纹的蛋糕，冷却后再在表面涂瓦纳糊，刷蛋糕，再烤透，再将几块蛋糕通过果酱或奶油组合推叠，并切件。
J. 生日蛋糕夹心脆脆的是什么
这个脆脆的主要就是类似于巧克力这样的东西，有的地方会放一些腰果在里面，这样吃起来都都是比较不错，很美味的很。