1. 看图猜国家1. 2. 3. 4. [西瓜][蛋糕]5. [爱心][西瓜][篮球]6. 7. [抓狂
只有一个完整的 5、新西兰
2. 怎么做西瓜蛋糕呢
材料
喜爱吃ㄉ水果依个人喜好准备适量长椭圆的西瓜1颗樱桃适量葡萄适量草莓适量牙签1包冰淇淋勺1支
做法
step11
将长椭圆的西瓜洗干净
step22将西瓜前后切开 如照片.step33
中间已切开好ㄉ大块西瓜.用刀将周圆上到下沿边缘切圈.
step44
用刀切挖出来.
step55
西瓜拿出.作为蛋糕身.
step66
用饼干压模 .将西瓜前后多ㄉ2块. 切片压出喜爱ㄉ形状.
step77
压好的西瓜形状.用牙签穿串作西瓜蛋糕身点缀装饰用.
step88
再装饰些相关西瓜应景装饰.就完成夏天凉快低糖的蛋糕了!!
3. 西瓜味戚风蛋糕怎么做
西瓜味戚风蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 90g
纯牛奶 120g
玉米油 30g
细砂糖 50g
瓜皮
抹茶粉 3g
热水 8g
瓜肉
红曲粉 3g
热水 6g
瓜纹
竹炭粉 适量
瓜籽
耐烤巧克力豆 少许
西瓜戚风蛋糕的做法
蛋黄和蛋清分离,蛋清入冰箱冷藏备用。
蛋黄加纯牛奶和玉米油充分搅拌均匀。
烤箱预热180°。
小贴士
抹茶粉和红曲粉的粉量我调整过几次了,这个粉量出来颜色最接近最好看,用色素烤完会变色,不建议用。
4. 不用奶油做蛋糕,用西瓜
西瓜蛋糕
红曲戚风材料:蛋黄50g,牛奶40g,色拉油20g,低筋面粉40g
红曲粉5g,蛋白100g,砂糖10+20g
蛋糕片材料:蛋黄50g,牛奶40g,色拉油20g,低筋面粉40g
绿色素几滴,蛋白100g,砂糖10+20g
组装:淡奶油100g,白糖10g,巧克力豆少许
红曲戚风步骤:
1、提前把戚风材料准备好备用。
2、牛奶、色拉油,细砂糖搅拌到糖溶化即可。
3、蛋黄加入搅拌均匀。
4、低粉和红曲粉过筛加入,翻拌至顺滑无颗粒。
5、25克细砂糖加入蛋白,用电动打蛋器打发到湿性发泡状态。
6、取一部分打发好的蛋白跟蛋黄糊混合,切拌均匀。
7、切拌均匀的面糊全部倒入蛋白里,翻拌至顺滑面糊。
8、倒入模具中,震两下
9、烤箱提前预热,上火180,下火160,烘烤30分钟。
10、出炉后,倒扣放凉。平均切成3片备用。
蛋糕片步骤:
11、提前把蛋糕片材料准备好备用。
12、牛奶、色拉油,细砂糖,搅拌到糖溶化即可。
13、蛋黄加入搅拌均匀。
14、加入过筛的低筋面粉,翻拌至顺滑无颗粒。
15、取三分之一打发好的蛋白跟蛋黄糊混合,切拌均匀。
16、切拌均匀的面糊全部倒入蛋白里,翻拌至顺滑面糊。
17、取一部分面糊出来,加入几滴绿色色素,调成深绿色。
18、把剩下的面糊,加入2滴绿色色素,调成浅绿色。
19、把深绿色的面糊,装进裱花袋。烤盘垫上油纸,挤上
西瓜纹路。
20、再把浅绿色的面糊,装进裱花袋,均匀的挤在西瓜纹路上,用软刮抹平。
21、烤箱提前预热,上火180,下火160,烘烤15分钟。
22、出炉后放凉,栽成合适的西瓜围边。
组装:
23、白糖加入淡奶油,用电动打蛋器打发到干性发泡。
24、取一块红曲戚风蛋糕胚,抹上一层淡奶油。
25、如此类推,最后把蛋糕边也抹上一层奶油。
26、把西瓜蛋糕胚围上边,上面放上巧克力豆。
再切开食用
5. 西瓜蛋糕有吃过吗,这个才是真正的水果蛋糕
这个还真的没有吃过,不过应该口感蛮不错的吧。
现在流行的蛋糕千奇百怪的,不过大多数都还好。
6. 西瓜蛋糕西瓜拼盘怎么做好吃
创意西瓜蛋糕西瓜拼盘
9
西瓜蛋糕完胜!它不仅美味而且还能解暑呢
7. 圆底的西瓜蛋糕怎么做
主料
低筋面粉
90克
鸡蛋
5个
白砂糖
65克
牛奶
85克
玉米油
65克
辅料
黑芝麻
适量
红色天然食用色素
少许
绿色天然食用色素
少许
步骤
1.蛋白蛋黄分离。分别装入打蛋盆中和碗中。
16.享用的时候,把西瓜蛋糕按照切西瓜的方式,将蛋糕切好即可。
小贴士
1.制作这款蛋糕,面粉需要稍微多一些,因为使用的是分蛋打法,虽然面粉多了一些,但是口感依然松软。
2.不喜欢天然食用素色,可以改用天然果粉,比如绿色可以改用菠菜粉,红色改用草莓粉等。
3.在没有不粘模的条件下,可以先在模具上扫一层薄薄的油,然后再洒上少许面粉,有利于蛋糕很好的脱模,并且不会有任何粘连。
4.制作此款蛋糕,需要时刻观察时间,若温度高了,则需要将温度调低,每款烤箱的温度都有差别,所以需要特别注意。温度高了,蛋糕容易开裂。
5.每一层蛋糕添加的时候,最底部那层蛋糕一定要烤熟,不然就会造成添加蛋糕的时候,上面的蛋糕糊会留到中间那层,最终导致蛋糕失败。颜色混合。
8. 如何做一个西瓜蛋糕(欢迎订
西瓜蛋糕的做法步骤
1
准备一个西瓜,大小随意。
2
西瓜切开两头,取中间一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯子样。
3
动物奶油加砂糖打发,可以根据自己喜欢添加色素。
4
用白奶油将西瓜包围,想做蛋糕一样。
5
根据自己的创意来装饰西瓜蛋糕,然后放入冰箱冷藏20分钟就可以切开了!