❶ 柠檬糖霜蛋糕的做法
糖霜柠檬磅蛋糕的做法
第一次做可以将以上材料减半、先做一份做测试亦可
蛋、黄油、鲜奶油都要恢复室温
黄油请先放深型大盆、室温自然融化
蛋和柠檬都是外层洗净、擦干备用
可不放小苏打,泡打粉的量维持原样
柠檬糖霜请用糖粉制作、糖霜在蛋糕烤好后才制作
❷ 柠檬的三十种吃法分别是
1、生食
新鲜柠檬洗干净后,即可直接食用,但柠檬极酸,此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时,还可补充维生素C,同时可以减肥,可谓好处多多。
❸ 一道红茶奶酪蛋糕的经典做法
红茶奶酪蛋糕
偏爱蛋糕的口感,还有红茶的味道,所以改良了一下,效果还不错,奶酪和红茶的味道很搭,而且不会太腻
用料
蛋糕体:
鸡蛋
3个
细砂糖
60克
低粉
60克
植物油
25克
牛奶
60克
盐
少许
红茶粉
根据个人口味添加即可
奶酪抹面:
奶油奶酪
250克
细砂糖
50克
淡奶油
90克
其他:
甜奶粉
红茶奶酪蛋糕的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
蛋糕体
步骤 2
space
❹ 怎么自己做柠檬磅蛋糕
❺ 柠檬蛋糕图片
❻ 黑执事夏尔每天和的红茶和蛋糕的名字和介绍,图片,还有夏尔的喜欢程度(评价)
http://tieba..com/f?kz=528803497 大吉岭红茶 大吉岭红茶是出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原,被誉为“红茶中的香槟”。 三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。 2、兰花水果蛋糕 1.将干水果蜜饯放入一个大的玻璃碗中; 2.依照喜好加入柠檬汁,白兰地、威士忌、雪利酒,搅拌均匀后,放在一边备用。 3.将另一些原料(糖、面粉、杏仁粉、混合香料、蜜糖、黄油)放在另一个玻璃碗内,准备加入鸡蛋; 4.使用木匙对原料进行搅拌; 5 搅拌至均匀光滑; 6.将两种原料混合起来; 7.搅拌均匀; 8.将混合好的原料放入预先准备好的锡盘中,使用金属匙将其顶部抹平。准备烘焙; 9.烘焙后冷却,将其拿出后置于金属架上; 10.在蛋糕周围包上衬纸,将蛋糕用金箔纸包裹起来以便保存;11.剥去金属箔和油纸。黑面包的配方是:500g粗磨黑麦粉,500g小麦粉,一匙糖,0.25升温水,0.25升黄油乳浆或者是奶渣浆,2匙盐。 做法如下:先将两种面粉进行搅拌、和匀。在中央挖一个洞,加入发面,用干净毛巾包住面团,在温暖的地方放置20分钟。加入剩下的温水,酵母、盐和面20分钟,将面塑成想要的形状,再放置1小时,随后将其放入烤箱。记住烤盘底一定要抹上一层油,用中温烘烤约1个半小时。为了避免面包底部和表皮被烤糊,可以用大白菜叶将面团包裹起来。烤20分钟后,将火慢慢关小。 如果想做到如图的兰花蛋糕,可以将兰花瓣(可食用的那种)小火煮熟,不要煮过,熟了就可,可食用的兰花瓣也可以生吃(生吃营养多,但我是吃不惯),如图放上新鲜的莓子就可以。 根据喜好放水果材料,蛋糕本身味道也可以变化比如咖啡,巧克力,牛奶等等。 魔犬馒头 圣诞布丁 原料:方面包8片、红糖100克、柠檬1粒、鸡蛋4个、葡萄干3两、白糖100克、郎姆酒100克、生面粉100克、黄油1两、干果、果仁若干。 制作方法: 1.将面包撕成指甲盖大小的小块儿,与一个柠檬的柠檬皮,3两葡萄干,100克朗姆酒和100克左右的红糖搅拌在一起待用。 2.将4个生鸡蛋 和100克白糖朝一个方向混合搅拌待用。 3.将100克面粉与第1、2步骤中待用的材料混合搅拌至均匀。 4.模子内侧刷上黄油,并在表面均匀撒上一层白糖。 5.将步骤3中准备好的材料倒入模子压紧,放入蒸锅用大火蒸1小时后出笼即可。可以用新鲜可口的干果、果仁装饰表面,待凉透后即可。 一些材料,在超市的进口食品有卖,买不到的话,不讨厌麻烦的话,网上买吧。不过,干脆买一个算了 除非你有塞巴斯…… 苹果葡萄干派 没说明的蛋糕 XXX蛋糕 温泉茶点 野餐便当 夹心蛋糕 狗狗软糖 黑莓柜式蛋糕 巧克力蛋糕
❼ 浓缩柠檬汁可以用来做什么蛋糕和甜品还有饮料呢
浓缩的柠檬汁可以做蛋糕一一柠檬蛋糕;可以做甜品一一奶油柠檬派,柠檬蛋挞, 柠檬脆片饼干;可以做饮料一一冰爽柠檬汁,蜂蜜柠檬茶。我传送图片以供欣赏,上图是奶油柠檬派,下图是柠檬蛋糕。
❽ 怎样做出,味道浓郁,酸甜又可口的伯爵红茶磅蛋糕呢
口感上也会再比传统棒蛋糕来得更加松软!利用女孩们很爱的伯爵红茶搭配健康的无花果来完成这个充满少女心的甜点。做法简单易学,成品味道浓郁,酸甜又可口,新手看完也能学会!
再加上酸酸甜甜的无花果干,女孩们一定都很喜欢的。
❾ 伯爵红茶蛋糕怎么做
伯爵红茶戚风蛋糕卷的做法
热水泡茶2min后,将茶包取出沥干备用
蛋白蛋黄分离,蛋白要放在无油无水的容器里(妞就放在晾干的立式搅拌器的大碗里),蛋黄放在一个大碗里
用打蛋棒将蛋黄打散,打匀,逐步加入白糖、牛奶、油(每一步都搅拌充分再加下一个原料)
再在蛋黄糊里加入过筛的面粉,一边加一边搅拌,搅拌完后的样子是呈淡黄色,粘稠的面糊
加入泡过的茶包渣
搅匀,然后放置一旁待用
用立式搅拌器最大档,将蛋白打发,中间50g白糖(中间可加入几滴柠檬,加快打发且增加蛋白稳定性),大概3-4min就能将蛋白打发至硬性蛋白(提起搅拌棒时蛋白呈直立的倒三角尖尖)
勺1/3打发好的蛋白放入蛋黄糊中,以重复用刮刀从底部翻起,直面再切入混合物,转着容器将蛋白蛋黄混合均匀(速度最好能快些,防止消泡)
然后将蛋白蛋黄混合物再全部倒入剩下的2/3打发蛋白中,重复9中刮刀的动作直到混合均匀
面糊倒入铺好油纸的烤盘内,然后放入预热好的烤箱内12min;取出烤盘,将蛋糕放在烤架上自然凉透;撕开烤纸,四边切掉不平整的部分,然后将蛋糕卷起即可
小贴士
1.只要严格按照方子走,一定没有差错;各个原料的量不得任意修改。
2.每一步都要混合均匀才能加入下一个原料
❿ 红茶小蛋糕的做法有哪些
前言
方子是NICOLE的,在浏览贴子里看到,被清香出尘的红茶小蛋糕迷住了,立即动手操练起来,当蛋糕的香味儿溢满房间的时间,那一刻我的心情无比愉悦。
材料
主料:红茶50g、牛奶10ml、低粉100g;
辅料:橄榄油10ml、泡打粉2g、葡萄干适量、白砂糖20g、鸡蛋1个
红茶小蛋糕
1
准备好所有材料。
2
将红茶装入茶包内,用温牛奶浸泡15分钟。
3
鸡蛋内加入白砂糖打至糖熔化。
4
加入橄榄油,搅匀。
5
将奶茶混入蛋液中。
6
筛入低粉和泡打粉,上下翻拌均匀。
7
加入葡萄干。
8
将面糊倒入模具内。
烤箱200度,预热10分钟,上下火烤20-25分钟。
小贴士
烤制时间根据自家烤箱来调整。20-25分钟。