‘壹’ 小糯米迎7岁生日,派对现场照曝光,杨幂已近一年没看望女儿
小糯米迎7岁生日6月1日,一年一度的儿童节正式到来,圈内艺人争相晒童年照,证明自己的童心。结过婚的明星夫妻是官方公布孩子,晒自己的宝宝,很热闹!然而,1日,对于二代“小糯米”来说,不仅是儿童节,也是她的生日,现在她7岁了。2014年的今天,刘恺威和杨幂带着喜悦迎来了小生命!
2018年12月22日,刘恺威和杨幂的五年婚姻正式结束。他们共同发表声明,宣布“以后和平分手,一起把孩子当亲人抚养”。女儿小糯米的抚养权属于男方,杨幂有绝对探视权。从刘恺威协议离婚后,杨幂很少回香港探望女儿。
放在以前,大忙人杨幂如果想见女儿了,买张机票飞去香港就能见到,见完当天就能回来,可现在由于疫情的原因无法实现。对于一个当红的、档期排得满满当当、时间就是金钱的女明星来说,一来一回的时间成本太昂贵了。所以,从理性来说,杨幂纵使一年没有去见女儿,也是情有可原的。
可尽管如此,很多人还是觉得杨幂既然生下了小糯米,既然做了母亲,必要的陪伴时间还是要给女儿留出来的,钱是赚不完的,工作是忙不完的,但是女儿的成长只有一次,错过了就永远错过了。
‘贰’ 糯米蛋糕怎么样做
糯米不仅是能做糯米凉糕、糯米糍、汤圆等,而且用其做的蛋糕也特别好吃,糯米蛋糕是一种地方性特色小吃,其外皮酥香内里软糯,口感特别好,不输于用低筋面粉做的,糯米蛋糕所需要的食材非常简单,糯米粉、牛奶、白糖等便可做成,这些都是日常烹饪常会用到的,所以制作起来也更加方便,做糯米蛋糕的时候不用打发也不用分蛋,特别的简单方便,而且口感还非常好,吃过一次的朋友都忍不住想要再次尝试,这款糯米蛋糕不仅是好吃而且好做,下面我便会将做法详细分享给大家。
糯米蛋糕的做法:
备用食材:水磨糯米粉150克,牛奶140毫升,白糖45克,泡打粉3克,鸡蛋1个,食用油40克;
制作过程:第一步,所有的食材都准备到位,准备一个稍微大点的容器,磕入鸡蛋,同时将白糖加入其中,再倒入无味的食用油,用手动打蛋器将其搅打均匀;
第二步,使得所有食材可以充分融合起来,然后准备出糯米粉和泡打粉,将其混合好用筛网过滤一遍,倒入在鸡蛋液中,同时再将牛奶加入在其中;
第三步,继续用打蛋器将其搅打均匀,使得粉类和液体可以充分混合,静置一会,这个过程中准备出纸杯模具,或者是直接准备出不沾模具,出炉后切块亦可;
第四步,将烤箱预热170度5分钟,然后将静置好的蛋糊倒入在模具中,注意别太满了,差不多8分满即可,然后将其放入在预热好的烤箱中;
第五步,170度火烤35分钟的时间,时间差不多后便可出炉享用,特别的酥香软糯。
小编总结:蛋糕本就是深受大众喜欢的甜点小吃,所以一部分人会选择在蛋糕店买,而喜欢动手的便会自己亲手做,用低筋面粉做蛋糕,需要分蛋、打发等等过程,这些步骤虽说是不难,但却非常需要技巧,如果掌握不好,做好的蛋糕便会塌陷,口感以及外观都容易受到影响,而这款糯米蛋糕,不需要打发也不用分蛋,整个制作过程没有难度,出炉后便会外皮酥香内里软糯,特别简单好做,对于这样的甜点小吃,我经常会在家做,每次出炉的蛋糕都非常成功,而且我的家人都很喜欢。
烹饪小技巧:
1、其中加入的白糖可以根据个人的口味来自行调整,这个配方中加入的白糖甜度适中,大家可以参考下,其中加入食用油,是为了使得蛋糕质地变得更加湿润,所以不可少,而油最好用玉米油或者是色拉油等无色无味的;
2、糯米粉和泡打粉混合好后,需要用筛网过滤成下,将其中的杂质过滤掉,做好的蛋糕口感也会更加细腻,所以这点大家需要做好,牛奶根据个人平常喜欢喝的选择即可;
3、面糊倒入模具中的时候别太多了,差不多7、8分满即可,因为在烤的过程中蛋糕会有膨胀的过程,太满了容易溢出,会影响整体的美观。
‘叁’ 糯米蛋糕
糯米蛋糕是浙江天台着名的汉族风味小吃之一。由天台县金式君创制,主要材料为鸡蛋与糯米粉,制作成的糕点呈菱形,淡黄色,味道又甜又软。
中文名 糯米蛋糕 英文名 无 用 料糯米粉120克 辅 料鸡蛋3个泡打粉4克
目录
1 制作方法
2 做法二
▪ 材料
▪ 糯米蛋糕的做法
制作方法编辑
制作工具:不锈钢锅一个,打蛋器一个(没有打蛋器可以用三根筷子代替)
配 料:以三斤蛋糕为例,一斤鸡蛋、一斤白糖、一斤糯米粉(就是三种原料等份就行了)
制作流程:1、先将鸡蛋打在不锈钢锅里,然后用打蛋器顺着一个方向搅拌,记着一定要顺着一个方向搅拌。大概搅拌一个半小时左右,这是个比较枯燥的过程,可以边做其他的事情边搅拌;
2、等鸡蛋打发了以后,加入白糖,继续搅拌,至白糖基本溶化;
3、加入糯米粉,注意要一边加入一边搅拌,防止形成粉球;
4、上蒸笼,在蒸笼底铺一层纱布,然后倒入搅拌好的材料,大火烧四十五分钟左右,至蛋糕发起呈淡黄色松软状态即可。
其中在打发好了以后,你要加芝麻,加核桃,加葡萄干,都可随心所欲的加。(在第三步和第四步中间加)
制作要点:这款蛋糕的制作要点在于打鸡蛋,一定要顺着一个方向打,然后时间一定要打到位。还有蒸的时候一定要用大火。
‘肆’ 小糯米7岁生日,老爸刘恺威为其庆祝,为何杨幂却被嘲不配当妈
2021年的6月1日,是小糯米的7岁生日,刘恺威为小糯米举办了生日派对,派对现场粉粉的色调非常梦幻,蛋糕上还有父女俩的卡通形象照,十分温馨了,而妈妈杨幂毫无悬念地再次缺席,这么重要的日子,杨幂缺席太不应该了,网友都说杨幂不配当妈妈。
但是庆生照片居然出现一双年轻女人的手,
手里拿着小糯米的卡通图片,还有糯米的名字,或许是妈妈杨幂?应该不会是亲戚朋友吧?虽然杨幂和小糯米的同框次数很少,但是想必在私下还是会去探望小糯米的,毕竟也是自己怀胎十月的孩子,要说没有感情那倒也不至于,只是没有曝光而已。杨幂做直播这件事,毕竟杨幂作为娱乐圈中真正的顶流女星,肯定不会缺少什么机会而且出席公开活动的频率也比较高,看来直播这个领域确实大有可为,难怪刘德华和关之琳都忍不住入驻短视频平台,估计真能够成就一番事业。
‘伍’ 糯米蛋糕的做法和配方
原料:
1.蛋黄糊:鸡蛋黄2只,食用油(我用的是橄榄油)30ml,牛奶35ml,柠檬皮碎(经糖腌渍)两小勺,糯米粉40g;玉米淀粉20g,泡打粉1/5小勺(少许);
2.蛋白糊:鸡蛋白2只,柠檬汁若干滴(少许),盐1/5小勺(少许),玉米淀粉1/2小勺(少许),砂糖30g;
另外:核桃仁、洗净的葡萄干少许。
做法:
1.先做蛋黄糊:把蛋黄,油放入碗中搅拌匀,加入牛奶和砂糖和柠檬碎再搅拌匀,这时把预先混好的糯米粉、玉米淀粉、泡打粉慢慢倒入上述的混合液中,拌匀(不能搅拌而是无规则的切拌),为防止蒸发,盖上盖子(或薄膜),待用。
2.做蛋白糊:把蛋白和柠檬汁数滴,盐,玉米淀粉放入一个较大些的无油无水的清洁碗中,开始用螺旋打蛋器一个方向搅打(顺时针旋转地打)出现鱼眼泡时,分三次放入砂糖,打发至干性发泡(放入筷子在中央不会倒,似棉花状,用打蛋器沾蛋白糊后拉出的尖尖是直立的,不会弯下),这一步很重要,是成功的关键,这时开始预热烤箱到170度。
3.混合蛋糊:用硅胶刮刀将蛋白糊1/4舀入到蛋黄糊中,稍微切拌匀(不用很均匀)后,把它倒入蛋白糊中,仍然是切拌(千万不能搅拌)到均匀,混合过程一定动作要快,不能磨蹭。
4.入模:把混合好的蛋糊倒入6寸的(活底)模中(预先在底部均匀地撒了些核桃仁),上面再撒些葡萄干。将装有蛋糊的模具震一震,把气泡赶走。
5.入烤箱:把装好蛋糊的模具放入烤箱下层,时间调到30分钟,开始烤制,在15分钟后为了防止表面考得颜色太深,用锡纸(纸上剪了些小孔利于透气)盖上蛋糕表面。
6.出烤箱:30分钟后,取出,及时倒扣在支架上就ok啦。
7.取出蛋糕:第二天早上,五谷豆浆做好了,再把蛋糕出模:用塑料锯刀在模具四周铲一圈,再从底部顶出蛋糕,真漂亮,和低筋粉做的蛋糕完全一样,扑鼻的柠檬香真诱人!一顿完美的早餐就这样完成啦!
再罗嗦两句:
1.上面的配方和做法同样可用做低筋粉戚风蛋糕;
2.模具上不得涂抹油脂;
3.出炉后一定要及时倒扣在通气的网架上,直至冷却;
4.我用的柠檬汁和柠檬碎是自己用鲜柠檬制得的,非常好;
5.根据我的经验:建议使用螺旋打蛋器打蛋白,打的效果既快又好,不亚于电动打蛋器;
6.糯米粉蛋糕吃起来和低筋粉戚风口感一样---松松、软软的,稍稍有点糯米特有的粘性,很好吃。
‘陆’ 糯米小蛋糕怎么做好吃
主料
鸡蛋3个糯米粉120g细砂糖85g牛奶40g玉米油40g
辅料
泡打粉4g
步骤
13.出炉,晾凉
小贴士
鸡蛋如果放在冰箱里,应提前取出回温,或者用温水泡一会儿会比较容易打发。
也可以把蛋糕糊装进裱花袋,挤在模具中。自己懒得用裱花袋,且自恃手稳,直接端着盆倒的
‘柒’ 糯米小蛋糕怎么做如何做好吃
食材用料:
鸡蛋 3个
糖 50G
无铝泡打粉 4G
牛奶 40G
玉米油 40G
糯米粉 120G
糯米小蛋糕的做法:
1.鸡蛋加糖打至膨发提起打蛋头。落下的蛋液形成纹路后不会马上消失。这步就是全蛋打发的方法。做过海绵蛋糕的小伙伴都知道哈
2.分两次晒入粉类用刮刀拌匀。这步我其实是筛进去后厨师机低速拌匀的。这样更快。 消泡是肯定的。但是还是会成功哦。不怕不怕
3.牛奶和油混合在一起。充分搅拌均匀
4.取一部分面煳于牛奶液混合后。在倒入面煳盆中混合均匀。分装入小纸杯。不要装太满哦。这步我手上沾上面煳了。就没有拍。7分满就可以了。面煳不会很稠。大胆的做下去吧。
5.度烘烤25至30分钟。蛋糕上色均匀后出炉。放置微凉后装袋保存。建议隔夜后再吃哦
‘捌’ 黑糯米蛋糕的做法步骤图,黑糯米蛋糕怎么做
用料
糯米 50克
黑米 70克
鸡蛋 3只
牛奶 40克
黄油或玉米油 30克
细砂糖 55~65克
黑糯米蛋糕的做法
用料准备:
1、黑米/ 70g+糯米/50g(提前一天用热水浸泡)(加糯米可以让口感更糯更Q弹,喜欢松软感觉的可以全部用黑米)
2、鸡蛋/3只(蛋黄蛋白分离,用两个容器装起来备用)
3、牛奶/40g
4、黄油/30g(隔水加热融化)也可以用玉米油,不过黄油味道特别香我用的(总统黄油)
5、细砂糖/55~65g(我不喜欢太甜所以用量是55g)
制作方法:
1、烧开一锅水备用
2、将浸泡过的黑米糯米沥水倒入料理机;蛋黄、牛奶、融化成液体的黄油倒入料理机一起打至糊糊状倒出备用。
3、接下来打法蛋白,将备好的细砂糖分三次加入,将蛋白打发至硬性发泡(跟做戚风蛋糕方法一样)。
4、将打发好的蛋白分两次倒入米糊中。用切拌翻拌的手法,不要太用力导致消泡。
5、拌匀后将糊糊倒入6寸的模具中(这个方子是6寸的,大家可以根据自己模具来调制配方)轻轻震两下,震出里面的大泡泡。
6、放入烧好的开水中大火蒸25分钟
7、取出后要放在架子上倒扣,晾凉以后取下模具,不然会塌陷哦!
‘玖’ 糯米小蛋糕怎么做呢
糯米小蛋糕,低糖少油,主食小蛋糕,做早餐,家人孩子都喜欢
今天做,比可好吃还好吃的奶香糯米小蛋糕,吃起来香甜,又绵软。
用到的材料:
鸡蛋:2个(每个60克左右),柠檬汁:3克,细砂糖:15克,玉米油:10克,糯米粉:35克,温水:25克(60度左右),全脂奶粉:5克
参考温度:上火150度,下火170度,烤35分钟左右
10.自然冷却1个小时,糯米小蛋糕和烤箱内的温度,基本恢复到室温了,再从烤箱取出来。蛋糕也不会变干,内部还是软的。
11.烤好的小蛋糕,可以放入保鲜袋,放进冰箱冷藏室隔夜再吃,口感更好,吃起来更香甜,细腻,又绵软。
糯米小蛋糕的小贴士:
1.烤箱提前预热,一般提前预热10-15分钟,会达到预定温度。
2.烤好的糯米小蛋糕,不直接取出来,同时也是避免温差大,糯米小蛋糕表面会有小凹陷,美观性不太好。
3.在烤箱内自然冷却,糯米小蛋糕也不会变干,内部还是软的,冷藏隔夜后,蛋糕吃起来内外都是绵软的。