Ⅰ 圣诞老人系列西点小蛋糕
食材: 面粉 鸡蛋5个 车厘子 草莓 泡打粉 饼干 黄桃罐头 葡萄干 奶油 制作方法: 1、将鸡蛋黄和蛋清分离,分别放入两只无水无油的大碗里; 2、用打蛋器将蛋清打发,打发至出现大气泡时放入三大勺子糖(因为没有测量工具,勺子就是平时喝汤用的铁...
Ⅲ 蛋糕切开里面是圣诞老人的蛋糕怎么做
圣诞老人蛋糕的做法
1.
鸡蛋打入不锈钢盆中,加入水饴、蜂蜜和细砂糖
2.
将打蛋盆坐落在40度左右温水的盆中,高速打发
3.
打发至提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,可以画出花纹的程度
4.
分两次筛入低筋面粉,用手动搅拌器从底部捞起搅拌,搅拌到无干粉状态
5.
将黄油和牛奶放入容器中,隔热水直至黄油融化成液态
6.
将黄油牛奶倒入面糊中
7.
翻拌均匀
8.
将面糊倒入模具中,震动两下,震荡掉里面的气泡
9.
烤箱预热160度,烤22分钟左右,出炉后冷却脱模
10.
淡奶油加糖打发装入裱花袋中,取适量奶油加少许红色素拌均匀
11.
蛋糕杯中加入切成小块的火龙果
12.
在蛋糕杯上抹上一层红色奶油,然后在蛋糕边缘挤上圣诞老人的帽子,挤出圣诞老人的胡子,用融化好的黑巧克力画上圣诞老人的眼睛和嘴巴,圣诞老人就做成了
Ⅳ 圣诞老人是怎么用草莓做的
草莓圣诞老人的做法
用料
草莓 根据需要
淡奶油 100
糖 10
草莓圣诞老人的做法
先把草莓尖切开,切齐,在中间较上的地方开切,不要太低!
Ⅳ 长方形蛋糕简单圣诞老人图片制作
并不是那么的具体。。 到底是需要长方形蛋糕 还是 圣诞老人呢。。 Q。。 其三七------呜呜。。 0967
Ⅵ 圣诞老人糖怎么做
圣诞老人糖果的用料
草莓 8个香蕉 1根黑芝麻 几粒老冰糖 150克水 少许
圣诞老人糖果的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
找一个可以插竹签的小玩意儿,裹好糖浆后的圣诞老人插在一旁放凉就可以了。
Ⅶ 圣诞节有没有比较简单好做的蛋糕
圣诞蛋糕 — 简易蛋糕做法的做法
1.
准备一盒金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(内含一包蛋糕粉和一袋蛋糕专用油)。除此之外需准备80毫升水和一个鸡蛋。草莓、巧克力和奶油均为装饰食材,根据个人口味自行决定即可。
烹饪技巧
1. 灵活运用上面的方法来做出属于自己的自制蛋糕吧!既可以插上适合圣诞节氛围的各种装饰物,也可以用樱桃、猕猴桃、香蕉等多种水果和巧克力等让蛋糕更加美味可口!
2. 如果想要更简易的蛋糕做法,从微波炉取出蛋糕后,只需在上面撒上糖粉并摆上坚果,简单却不失美味的蛋糕就完成啦!
3. 上面的方法除了做圣诞蛋糕,用来做孩子的DIY生日蛋糕也是不错的选择!还可以尝试和孩子一起制作,一边享受温馨甜蜜的亲子时光。
Ⅷ 草莓圣诞老人蛋糕怎么做
食材:
面粉鸡蛋 5个车厘子草莓泡打粉
饼干黄桃罐头葡萄干奶油
制作方法:
1、将鸡蛋黄和蛋清分离,分别放入两只无水无油的大碗里;
2、用打蛋器将蛋清打发,打发至出现大气泡时放入三大勺子糖(因为没有测量工具,勺子就是平时喝汤用的铁勺),继续打发,打发至有一点浓稠时(如图),继续加入三大勺糖;
3、继续打发,打发至出现纹理时,加入三大勺糖,继续打发,打发至蛋清能拉出短小有力的小尖角为止;
4、将蛋黄用橡皮刀轻轻打开,加入与蛋清糊差不多的糖,不要用旋转的搅拌,橡皮刀用下往上舀的打开,然后加入牛奶和橄榄油,牛奶的量大概能将面粉稀释成稠糊状即可,油的量与牛奶相当,制作成蛋黄糊;
5、面粉过筛,加入蛋黄糊中,用橡皮刀从下往上搅拌,不用太用力,轻轻搅拌即可;
6、往蛋黄糊里加入三分之一打发的蛋清,搅拌匀之后,将蛋黄糊全部加入打发的蛋清中,用橡皮刀继续轻轻搅拌匀称;
7、加入一小包泡打粉(如图),和一大把葡萄干(用量随个人喜好);
8、将模具上摸一层油,将搅拌好的面糊倒入模具,大力的震几下,把气泡震出来;
9、烤箱170°预热十分钟后,放入面糊,烤制五十分钟后,取出;
10、将奶油加入白糖打发,打发的过程中可以试一下甜的,随喜好控制白糖的量,奶油在打发之前要放在冰箱里冷藏;
11、将蛋糕胚切成三大片,黄桃切小颗。在最下面的一片上抹上厚厚的奶油,撒上一层黄桃,再抹上一层奶油,叠上第二层蛋糕胚,重复此过程,最后盖上最后一层面包胚。再整个蛋糕外层涂抹一层奶油
12、在蛋糕的外层围一圈饼干,我用的lotus,长度正好,味道也好;
13、在饼干底部挤一圈奶油花边,草莓切薄片后再对切,镶嵌在花边上,由于没有工具,我将奶油挤在保鲜袋里,戳了一个口,用着也还行;
14、紧贴着饼干再划一圈奶油花边,可以挤得厚一点,然后镶嵌上一圈车厘子。将整个草莓上端三分之一处切开,中间加入奶油,奶油上点缀饼干碎,或者黑芝麻做成圣诞老人的眼睛;
15、将圣诞老人放置在蛋糕中间,剩余的空白处撒上黄桃。
Ⅸ 圣诞蛋糕是怎么做的呢
圣诞虽说是歪果仁的节日,现在对年轻人还有小朋友的影响不可小觑, 小朋友早就嚷嚷着要圣诞礼物啊、要圣诞树啊,还非得要袜子, 这些很方便的从淘宝淘回来, 小朋友自己屁颠屁颠的把东西装饰起来, 小朋友把袜子挂在床头上,嘴里还一直念念有词;
11、红、白棉花糖分装到2个碗中,微波炉加热至融化,加入适量的糖粉揉成糖皮
圣诞蛋糕的做法
12、用糖皮装饰一下圣诞老人形状的蛋糕
小贴士
1、此款蛋糕采用烫面的方式,做成的戚风蛋糕,模具不沾的效果还不错,脱模很顺利 2、烤箱的温度务必根据自家烤箱的脾气来定 3、用棉花糖做装饰,纯粹是给小朋友一个惊喜的,喜欢玩翻糖的,装饰起来会更简单