Ⅰ 鸡蛋糕的营养价值
其实所有蛋糕都是由鸡蛋为原料
鸡蛋对人的营养很不错
但鸡蛋糕里除了面粉以外，还有碳水化合物
营养不咋地
有些还含有奶油等多吃对人体不好
Ⅱ 两个六寸的和一个八寸的蛋糕哪个大
两个六寸的蛋糕在表面积方面进行对比是比八寸的更大一些。
蛋糕店一般形容蛋糕，就是用尺寸和磅数。 通常意义上讲的6寸蛋糕尺寸大小，是指其圆形直径为6英寸的蛋糕。 6寸蛋糕可以供2-3个人食用，1磅重，直径是15厘米左右。
蛋糕为舶来品，所以是英制单位，正确的单位是英寸。国内所称的寸是偷懒了，把英寸的英给省了，1英寸=2.54厘米，所以，6英寸=6*2.54=15.24，所以，一般是15厘米，但是加了一层涂抹的鲜奶油后，一般会增加1厘米左右，实际的6英寸蛋糕一般直径是16厘米。
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蛋糕的大小介绍如下：
蛋糕种类繁多，比较常见的有慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、经典蛋糕、鲜奶蛋糕、大型蛋糕、冻芝士蛋糕、数码蛋糕等。
不止是种类，蛋糕也有不同规格的尺寸， 经常购买蛋糕的朋友就会知道蛋糕有大有小，一般形容蛋糕的尺寸都是用英寸，但也有像广州其他地方形容蛋糕是用重量，比如1磅、2磅、4磅这样的说法。
Ⅲ 做戚风蛋糕用的塔塔粉有毒吗
塔塔粉没有毒，属于国家允许使用的食品添加剂类。
塔塔粉可以帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，因为蛋白的碱性很强。而且蛋储存得愈久，蛋白的碱性就愈强，而用大量蛋白做制作的食物都有碱味且色带黄，加了塔塔粉不但可中和碱味，颜色也会较雪白。如果没有塔塔粉，也可以用一些酸性原料如白醋来代替。
添加剂让食品看起来更美观、吃起来更香，也就是说，特别漂亮的食品难免要加添加剂，长期食用添加剂，对身体还是存在副作用。蛋糕中的食品添加剂，并非所有人群都适宜食用，比方说聚甘油脂肪酸酯就不适合血脂高的人大量食用。
塔塔粉的功能：
1、中和蛋白的碱性；
2、帮助蛋白起发，使泡沫稳定、持久；
3、增加制品的韧性，使产品更为柔软。
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泡打粉和塔塔粉的区别
区别一：原料
泡打粉是由小苏打、酸性粉和玉米粉组成，有好几种配方，其中一种配方是钾明矾46%（学名：十二水合硫酸铝钾(Alum) 又称：明矾、白矾、钾矾、钾铝矾）、碳酸氢钠、碳酸钙、淀粉、糖精钠0.3%、香兰素。
现在市场上已经有售多种不含明矾的配方产品，如用焦磷酸二氢二钠、葡萄糖酸内酯等代替明矾作为泡打粉的酸味剂。
塔塔粉是一种酸性的白色粉末，属于食品添加剂类，化学名为酒石酸氢钾，它是制作戚风蛋糕必不可少的原材料之一。
区别二：用途
泡打粉的作用机理都是酸碱中和，只要遇水和一定的温度就会反应，释放二氧化碳气体，从而使食物起泡蓬松。
塔塔粉一般原来放入蛋糕当中，蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打发以及中和蛋白的碱性，因为蛋白的碱性很强。
参考资料来源：网络-塔塔粉
参考资料来源：凤凰网-一块小蛋糕17种添加剂 吃蛋糕还是吃添加剂？
Ⅳ 大佬求原图
互联网大佬都这么可爱的吗 厉害了
蛋糕美味新鲜，价格实惠。
Ⅵ 小糕点做法
一、藕粉桂花糕
做法：
1.250克牛奶中加入2克发酵粉，搅匀化开。
2.加入藕粉210克，澄面100克，白砂糖30克，桂花糖50克。
3.搅匀。
4.将糊糊倒入模具。
5、放到温暖的地方发酵。
6、蒸40分钟。
二、酸奶紫薯泥
做法：
1.紫薯洗净放锅里蒸10分钟，去皮，切小块；
2.紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥；
3.干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀；
4.用模具整理出你喜欢的图形，（我用的是一个心形的小碗，碗里事先放一块保鲜膜再放紫薯泥，压实，拿出来的时候提起保鲜膜就很容易脱模了，形状还非常完整，如果放冰箱冷藏一下口味更佳；
5.淋上酸奶即可。吃的时候撒上些巧克力碎装饰一下，浪漫又好吃的一道甜品就可享用了。
三、 椰丝红薯芋头糯米糍
做法：
1.芋头与红薯上锅蒸熟,分别放2个大碗里压成泥;
2.红薯泥里加糯米粉揉成面团,芋头泥里加糖和牛奶搅匀;
3.像包汤圆一样包好皮和馅,蒸廉上抹上一层薄油,大火蒸10分钟
4.趁热放入椰丝或椰蓉里滚(稍微凉一点就沾不上了),放凉就可以享用啦~
四、 超级简单的蒸牛奶冻
原料：奶100ml， 糖15克，面15克，粟粉20克，淀粉15克 椰蓉少许。
做法：奶和糖混合后加入各种粉，搅拌、过滤均匀，上火蒸15分，放入冰箱冷藏。一个小时后切块，撒上一点椰蓉装饰。
五、 凤凰奶
材料:牛奶250g,鸡蛋清100g,鸡蛋黄20g,白砂糖50g;
做法:
1.将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合,用力搅匀;
2.分成5小碗,放入盛有适量水的锅内,隔水加热蒸15分钟;
3.炖熟端起,即为凤凰奶;
4.若在未炖之前,加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶,加入两个叫双黄凤凰奶~
六、奶味香蕉蛋羹
美味又营养，它香味浓郁、嫩滑可口，简单易做，假期可以试试。
原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。
做法：
1 香蕉去皮用勺子压成泥。
2 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
3 往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。
4 蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可~
七、 椰汁西米糕
做法：
1.西米煮至透明；
2.煮好捞出冲凉沥干；
3.西米放入10g白糖搅匀，平铺容器底部；
4.锅中倒200ml椰浆、25g白糖，小火煮化；
5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化；
6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块即可~
八、 玫瑰糯米糍
材料：玫瑰茄 玉米淀粉 面包屑 糯米粉 豆沙
作法：
1.将玫瑰茄泡水直水发红；
2.80克糯米粉和20克玉米淀粉混合，加入玫瑰水（若想颜色深，可将玫瑰茄多浸泡，等到颜色变深）搅拌揉直不粘手；
3.把糯米团均匀切几小段，放入蒸锅蒸约5分钟（透明即可）；
4.拿出稍微放凉，带一次性手套（抹点油）把豆沙放入蒸过的玫瑰团里，捏合拢，沾上少点面包糠（随意可不沾），下平底锅稍煎即可。
九、紫薯茶巾
原料：紫薯2个，豆沙馅儿适量，保鲜膜
做法：
1 紫薯洗净去皮，切成块
2 开水蒸制15分钟
3 取出容器用擀面杖捣烂成泥
4 用保鲜膜垫底挖一勺子紫薯泥
5 擀扁后放上适量豆沙馅儿
6 将保鲜膜收口并纽紧口，拆开保鲜膜即可 紫薯茶巾做起来挺简单的，完全天然。
Ⅶ 我的世界咋么浮华凤凰蛋
鸡蛋(Chicken Egg)是游戏中的鸡产下的蛋。 《我的世界》鸡蛋怎么孵化？我的世界鸡蛋有什么用 属性： 类型 ：食物 可回复 ：无 可烹饪 ：不可以 可堆叠 ：可以 (16) 制作： 《我的世界》鸡蛋怎么孵化？我的世界鸡蛋有什么用 牧养： 由于鸡蛋很可能是蛋糕制作所需材料中最难从日常活动中得到的，所以储备的鸡蛋越多越好。一个简单的储备鸡蛋的方法(非作弊)，是挖一个深坑(至少 3x3，32格深)。如果你挖的坑足够深，所有除了鸡的怪物都会在跌进去的时候摔死(这样也可以保护你不受夜晚的怪兽攻击)。你可以花足够长的时间等待鸡 自己掉进坑中并开始生蛋，也可以不时的返回地面来看看有没有鸡群在深坑周围诞生——(小心的)将它们推下坑去。 如果玩家已经收集了几组鸡蛋，可以将它们抛向一个封闭的区域来生成鸡，这样就能得到一群下蛋的鸡(在一个很小的空间里可以被放入几乎无限数量的鸡)。由于 扔蛋生鸡的概率很低，这样做虽然能相对快速的产生大量鸡蛋,但是准备这个系统同样需要消耗大量鸡蛋，不划算。此外，玩家必须要留在附近以防止那些鸡消失。 另一种方法是，用小麦种子吸引两只以上的鸡进入一个封闭的空间( 鸡舍)，并用小麦种子繁殖它们。控制的好的话，能持续地获得大量的鸡蛋( 同时鸡肉和羽毛也能大量获得)。要注意的是，因为鸡体积小，在进出鸡舍时容易使鸡溜走，所以建议在鸡舍出口连续放两道门，能在鸡溜出第二道门时，轻易地用 种子引回来。 你知道吗： ■如果在一个狭小的空间内有过多的鸡的话，他们会卡在附近的方块内并且窒息死亡。自从材质透明的方块不会导致窒息之后，玩家可以使用玻璃来构筑鸡舍以防止这种情况发生。 ■当鸡蛋被放进一个激活的发射器中后，会和弓箭和雪球一样从发射器中射出，它的效果和被投掷的雪球一样。这样射出去的鸡蛋在地上破裂后会有同样的机会生成鸡。 ■有一个BUG就是有时候会生成五只鸡。有可能还会生成更多，但是还没有过一个鸡蛋里生出超过五只鸡的报告。 ■如果扔出的鸡蛋穿过岩浆，它会着火。 ■如果扔出的鸡蛋穿过水，它会留下一条泡泡的痕迹，就像是雪球和箭。 ■生物被鸡蛋击中时会被击退，但是不会受到伤害;玩家被自己扔向天空又掉下来的鸡蛋砸中的时候不会受到伤害。 ■然而，鸡蛋能对末影龙造成伤害。造成这样的原因依然未知。但是因为其对龙造成的伤害几乎微乎其微，所以除了在创造模式下之外，想要靠鸡蛋来消灭末影龙是不现实的。 ■如果鸡下蛋的时候玩家在附近的话，玩家能够听到一声“啵”的声音。然而这只发生在单人模式中,并不会发生在多人模式中。 ■对中立生物扔鸡蛋将会激怒它们。 ■如果鸡蛋在空中时被其他投掷物击中的话，会被敲碎，但是这并不会影响产出雏鸡的几率。 ■扔出的鸡蛋在碰到传送门时会被挡住并且击碎，这不会影响产出雏鸡的几率，并且产出雏鸡后雏鸡不会被传送门卡住望采
Ⅷ 蒸鸡蛋糕需要多长时间
蒸鸡蛋糕需要五分钟。具体步骤如下：
鸡蛋羹的配料：鸡蛋、盐、生抽、香油等适量，香葱、香菜。
1、鸡蛋与水1:1.5比例搭配，放入适量盐，用凉开水搅拌均匀，把气泡捞净。
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鸡蛋羹的小窍门：
1、注意蛋和水的比例，一般是1:1.5的量。
2、水一定要用凉开水，水温在40度左右，不要太凉或者太热。
3、水和鸡蛋要搅拌均匀，搅拌到蛋液表面出现细腻的泡沫，并用小勺子捞出。
4、要水开后放入蒸屉中。
5、选择蒸鸡蛋羹的容器很重要，尽量选择受热均匀的盛器。
6、注意蒸鸡蛋羹的火候，一般开锅后5分钟左右即可出锅。