① 草莓蛋糕图片
② 最近卖的很火的草莓蛋糕，是怎么制作啊
用料
鸡蛋 8个
牛奶 110克
低筋面粉 160克
玉米油 80克
细砂糖 120克 味甜
草莓 10个
奶油 1000克
芒果 3个大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕，很期待家里有人过生日，因为这样就可以名正言顺的撸蛋糕。
③ 制作草莓蛋糕的方法与步骤
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1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
做法二编辑
草莓蛋糕
草莓蛋糕
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器搅打。
2.蛋液有微?即可离火，换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后，将面粉筛入，换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，换橡皮刮刀，彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中，震出气泡后，以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?，即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片，重约350克。
7.将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整，淋上朗姆酒，用粉红色奶油镶嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。
做法三编辑
鸡蛋：2个
细砂糖（蛋白用）35克
细砂糖（蛋黄用）25克
柠檬汁适量（或白醋）
香草精适量
淡奶油200克
细砂糖20克
草莓适量
草莓蛋糕的做法步骤：
1盆中无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋清加柠檬汁或白醋几滴，分三次就加入35克细砂糖
2蛋白打发至中性发泡
3蛋黄加入细砂糖25克，加入香草精1tsp，没有可以不加
4用打蛋器打至颜色变浅，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
5筛入60克低筋面粉，翻拌均匀
6再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均匀
7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀
8装入裱花袋，剪圆口，挤到铺上油纸的烤盘上，烤箱预热190度上下火，10分钟左右，要控制好温度和时间，蛋糕比较薄，容易上色过了
9烤好的蛋糕放凉，淡奶油加20克细砂糖打发，装入裱花袋，在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油，草莓洗净切半，在淡奶油上面放上草莓
10再次挤上淡奶油，完全覆盖草莓
11最后放上草莓装饰即可。
④ 草莓蛋糕怎么画
1首先买一块草莓蛋糕
2放在一个明亮的地方，选择一个合适的角度
3拿起自己的画笔，把大致的形状勾勒出来，确定光影的层次，逐层进行绘画
4如果需要上色，就可以任意发挥加入一些自己喜欢的色彩，但是不要冷色
⑤ 草莓蛋糕怎么画
绘画步骤：
怎么样画一个草莓味蛋糕了，通过步骤教你画，
1 定出上下左右位置。
2 画出中轴线，以确定出上下部分的比例大小。
3 定出蛋糕上下横截面的大小。
4 切出椭圆形。
5 画出上面奶油和草莓的大致形状。
6 细致地画出草莓奶油和蛋糕。
7 画出中间夹层部分。
8 画出前面的叶子状裱花。
9 用土黄色画出蛋糕的暗部。
10 用深红色画出草莓的暗部。
11 用大红色轻轻地画出草莓的亮部。
12 用大红色画出草莓截面的纹路。
13 用浅肉色画出草莓的内部颜色。
14 用深红色加深暗部。
草莓外面表层是红彤彤的，里面是粉红色的，绘画前将白色纹路留白出来，最后展现清晰的花纹。
15 用浅绿色画出前面叶子的亮部。
16 用蓝绿色画出草莓叶子的暗部。
17 用浅绿色画出草莓叶子亮面，用浅棕色加深蛋糕部分的暗部 。
18 用浅棕色画出蛋糕底层的暗部。
怎么样画一个草莓味蛋糕了，通过步骤教你画，
19 用土黄色画出上层蛋糕暗部的颜色。
怎么样画一个草莓味蛋糕了，通过步骤教你画，
20 用土黄色轻轻地画出上层蛋糕的亮部，颜色要浅于上步。
怎么样画一个草莓味蛋糕了，通过步骤教你画，
21 用浅肉色画出白色奶油的暗部。
⑥ 草莓能做出那种蛋糕
草莓蛋糕 草莓鲜奶油蛋糕（戚风） 材料： （8吋） 蛋4个，糖90g，沙拉油60 c.c.，兰姆酒或水果酒1大匙，低筋面粉110g，泡打粉（baking powder）1小匙，草莓约800g，水1大匙，白醋或柠檬汁1小匙。 鲜奶油3杯，糖粉120 c.c.。 装饰用糖粉适量。 工具： 8吋脱底模，抹刀，手提电动搅拌器，橡皮刀，果汁机（blender），筛子。*如果使用不沾烤模，还需使用烤盘纸。 做法： 1. 草莓洗净，选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片（做为蛋糕中央装饰），其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁，用果汁机打成果泥，倒出，再用1大匙水涮出残留果泥备用（制作蛋糕体使用）。取约10个草莓分别对切成两半（夹层使用）。另选8个大小差不多的草莓做蛋糕表面装饰使用。剩下的草莓切成碎丁块（夹层使用）。 2. 分开蛋白与蛋黄，把蛋白留在乾净无油的打蛋盆中。蛋黄放在另一个打蛋盆里，加入糖、沙拉油、酒与草莓泥拌匀。混合低筋面粉与泡打粉，过筛，倒入蛋黄煳中拌匀。烤箱预热至180 C / 350 F 3. 蛋白加入白醋或柠檬汁，用搅拌器打发至干性发泡，舀出约1/3蛋白泡拌入蛋黄面煳中，拌匀之后再把所有蛋黄面煳倒入剩下蛋白泡中拌匀。 4. 将面煳倒入烤模中，用力震一下烤模使大气泡释出，放入烤箱中烘烤约35分钟。（可插入竹签测试是否熟透，如果没有面煳沾黏即可） 5. 出炉之后用力震一下烤模使组织变松，然后立刻翻转倒放在网架（cooling rack）上待凉。完全变凉之后，脱模，将蛋糕从侧边分切成三片。混合液态鲜奶油与糖粉，用搅拌器打发至呈固态（拿起搅拌盆，倾斜也不会滴落）。 6. 在底层蛋糕片上抹一层鲜奶油，铺上草莓碎丁。覆盖第二层蛋糕片，抹一层鲜奶油，然后把切成两半的草莓一一排放在鲜奶油上面（切面朝下），再涂上厚厚的鲜奶油填满草莓之间的空隙，盖上最后一层蛋糕片即可。剩下的鲜奶油用来抹平蛋糕表面，排上8个草莓，摆好中央装饰的草莓，最后挤花装饰并洒糖粉即可。 站长注： 1. 装饰与夹层的方法可自行变化。夹层用草莓丁与半颗草莓交替可以变化口感，而且如果两层都放半颗草莓，鲜奶油比例太高，吃起来容易腻口。 2. 这是修改自站上绿茶戚风蛋糕的做法，是从里到外100%的草莓蛋糕，如果能买到品质不错的草莓，不妨做一个来尝尝!!^^ 3. 装饰用的糖粉可以利用筛子来洒，筛子的网眼越细，效果越细致。如果能用防潮糖粉更好，就不怕糖粉吸收水气变湿而消失。 4. 如果使用不沾的脱底模（non-stick springform pan），建议在边缘铺纸，底部不要铺。请参考附图B。如果用的是会沾黏的烤模，就只铺底部，边缘不要铺。 5. 如果不洒糖粉而且不是马上吃掉，建议在草莓上涂抹一层吉利丁溶液或是杏桃果酱（我有时用piping gel，效果也不错），可以保湿，避免草莓脱水变乾。 备注： 1杯 = 240 c.c. 1大匙 = 1 Tablespoon = 15 c.c. 1小匙 = 1 Teaspoon = 5 c.c. ** 如果份量标示为“少许”，意即少于1/8小匙 ；至于份量可依个人喜好增减或对成品影响不大的，则标示为“适量”。 草莓蛋糕 材料：(4人份) 1. 草莓-------约250公克。 6. 蛋---------2个。 2. 牛奶-------100公克。 7. 香草粉---------适量。 3. 低筋面粉---------75公克。 8. 糖粉---------30公克。 4. 鲜奶油---------75公克。 9. 盐---------少许。 5. 白砂糖---------60公克。 做法： 1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸乾水分、切半。 2. 取一乾净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。 3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。 4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。 5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。 6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！ [注]： 一. 烘烤时间会随着烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。 二. 瓷的烤盘也是可以的。 三. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。 心得感想： 1. 草莓可以放多一点，滋味会更棒！ 草莓慕丝蛋糕的做法 附件: 喜欢吃甜点的女孩们，肯定也很喜欢吃蛋糕。点心店里卖的蛋糕虽然精致可爱，价格却也不菲，而且不一定合乎口味。其实要自制一款蛋糕未必是件难事，甚至不必专门为制作蛋糕而买烤箱，只要用电饭锅就可以做出美味可口的各式蛋糕。虽然4月23日会与大家一起DIY制作蛋糕，但见到如此诱人的图片，是不是已经心动了，那么我就先透露一点小秘诀给大家吧！ 草莓慕丝蛋糕 原料：淡奶油100克，草莓400克，蛋糕坯一片(1厘米厚，大小与准备做模子的碗口差不多)，明胶15克，糖适量。 做法： 1、准备一个大碗，在内部铺上保鲜膜，使之与碗内部完全贴合。在保鲜膜上铺一层切成两半的草莓，剩下的草莓切碎备用； 2、把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗)，加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入碎草莓，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度； 3、把明胶放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌均匀，即为慕丝馅； 4、把搅拌好的慕丝馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕坯子覆在慕丝馅上面，用手在表面轻压，使慕丝馅与蛋糕坯贴合； 5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后把碗倒扣，使蛋糕脱出，并撕去表面的保鲜膜即可。 点评：新鲜的草莓配上奶味十足的馅料，口感自然不同寻常，并且自家制作的慕丝蛋糕少糖低脂，即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。 草莓蛋糕卷 材料: a 全蛋 4个 b糖 1/2杯 c 中筋面粉 1/2杯 d 泡打粉baking powder 1小匙 e 草莓粉(烘焙用) 1小匙 . f 温牛奶 2大匙 (馅) g 鲜奶油 1/4杯 h 糖粉 1大匙 做法: 烤预热160度c. (烤盘可用9*13至15.5*10.5吋烤盘. 烤出来厚薄不同) 1. 将温牛奶与草莓粉调匀备用. 中筋面粉与泡打粉混合过筛两次. 10*14吋烤盘底部铺上烤盘纸或白报纸或牛皮纸. 2. 将装蛋的缸盆放另一个装温水的盆子上保持约43度c的蛋液温度以利打发. 用打蛋器将a全蛋加b糖打至起泡浓稠状.(举起蛋糊滴落后会浮在蛋糊上. 不会立即沉入.)（我用手提电动打蛋器打10多分钟. 无隔水加热. 效果较差一些） 3. 将温的草莓牛奶液加入(2) 混合均匀. 再轻轻拌入粉纇搅拌均匀. (不要怕消泡.宁可搅拌均匀) 4. 将面糊倒入烤盘内. 抹平. ‘迅速’放入烤箱中烤约15分钟左右. 至表面乾.竹签插入不沾黏即可取出. 放网架上将底纸剥离再放回去. 另覆盖一张白报纸待凉. (若蛋糕柔软可不必卷起. 若蛋糕外表干燥则参考芋香抹茶蛋糕卷的毛巾卷法保湿) 5. 将g鲜奶油与h糖粉混合打发成6~7分发. (也可添加数滴蓝姆酒). 抹在已凉的蛋糕焦面. 卷起. 用纸包住外围固定后放冰箱冷藏至蛋糕卷固定.
⑦ 草莓蛋糕怎么做的
1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
做法二编辑
草莓蛋糕
草莓蛋糕
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器搅打。
2.蛋液有微?即可离火，换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后，将面粉筛入，换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，换橡皮刮刀，彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中，震出气泡后，以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?，即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片，重约350克。
7.将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整，淋上朗姆酒，用粉红色奶油镶嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。
⑧ 草莓蛋糕的制作方法和步骤
蛋黄蛋清分离。
⑨ 怎么做草莓蛋糕 要步骤材料截图越详细越好
草莓芝士蛋糕的做法 材料：（8寸模具一个的用料） 卡夫奶油奶酪：250克 动物性鲜奶油：240克 糖粉：100克 草莓：2斤 鱼胶粉：15克 柠檬汁：15ml 朗姆酒：15ml 植物奶油：100克 做法： 1、奶油奶酪隔热水打成无颗粒状 2、草莓打成果浆，不加水打 3、鱼胶粉加冷水，隔热水融化 4、将做法3加入到做法1中搅拌均匀 5、动物性鲜奶油加入糖打到6成发 6、将做法5加入到做法4中 7、将做法2加入到做法6中，再加入酒一起搅拌均匀就是草莓起士慕司馅料了 8、如下图所示，把馅料装入模具中，放进冰箱里冷冻30分钟后，再冷藏3个小时以上就行了。 9、装饰蛋糕如下图所示 看到了吧，这个慕司蛋糕的软度正好，而且口感超好，非常细腻，入口即化，草莓清新的香味让你忍不住一口气想吃光光。
麻烦采纳，谢谢!