㈠ 新手做美团配送,是一名美团骑手,前些天接单送蛋糕,结果蛋糕烂了,有没有大神指教一下,怎么送蛋糕
第一你先要看看蛋糕的大小高低,第二你的速度最好不要超过60码,第三行驶过程中尽量走平顺的路面,第四保持车身直立别人为晃动,第五最好蛋糕下面垫一些柔软的东西。需要能帮助你。
㈡ 夏天奶油蛋糕怎么配送
保温箱放冰袋,远距离的就不要送了。然后顾客确定好时间后现做现送,剪短时间
㈢ 闪送送蛋糕怎么送安全点
保温箱、保温袋等官方装备具有防晒、防移位等功能,可配送的物品种类繁多,还有固定装置,所以建议师傅们配备专业装备,更专业、更安全。除此之外,建议随车配备海绵、衣服、报纸、胶带、绳子等工具,装好蛋糕后,用海绵等柔软的物品将缝隙进行填充,以防止刹车带来的移位。
2|物品完好.牢靠整洁
从商家那里取货时,一定要检查蛋糕在出货时是否完好,尤其是上面的一些易损挂件是否倾斜脱落。尤其在天气炎热的时候,最好跟商家这么沟通:“您好,天气炎热,为了保证蛋糕的安全,请您提前冷冻一下,我马上就到。如果方便,请多备几个冰袋。准备充分一些,客户肯定也更满意。”
PS:大家也可自己在网上购买一些可重复利用的冰袋,和比较熟络的商家沟通好,平时可将冰袋放置在店里,重复使用。包装前,最好用手托着蛋糕盒底部,检查包装是否严实、捆绑是否牢靠,然后拍照上传,做好确认。此处注意:注意蛋糕的整洁。
3|打听清楚.了解细节
如果怀疑蛋糕某处存在损坏、变形风险,或者对于哪些地方有疑问,配送之前最好跟商家打听清楚。比如挂件重量、奶油浓度等等,很多师傅多次配送蛋糕以后,连成分都能说得出来。了解一系列细节以后,配送时就可以及时处理发生的任何风险。
配送时注意事项
1|摩托踏板.适当安放
不管是摩托车,还是踏板车,都要把蛋糕放在开阔、平坦、干净的地方,避免遭到挤压。一般大踏板车会有一个向前倾斜的角度,要在保温箱、保温袋底部或者踏板上部用海绵或废报纸垫平,弥补这种倾斜角,保证蛋糕处于水平状态,减少刹车时的惯性。
2|规划路线.更换车辆
眼睛看近的,也要看远的,遇到路口红绿灯“宁停一分,勿抢三秒”,提早减速、避免急刹车,匀速行驶。这既是对用户负责,也是对自己和家人负责。尽量选择路宽人少的路线,避开坑洼处、井水盖等地,这就要求大家平时多记路线,做到心中有数。
如果蛋糕设计实在复杂,配送位置比较便利、距离也可以接受,则可以适当更换交通工具,比如地铁。如果用汽车配送,则一定要摆放好位置。蛋糕体积合适的话,可以放在副驾驶座位下边,可以有效防止物品移位。
㈣ 玉米蛋糕的温馨提示
一是玉米粉和面粉的比例可根据各自喜好自行确定。二是面粉一定要调匀,搅拌时要始终朝同一方向,不要一会儿顺时针方向搅,一会儿又逆时针方向搅。三是要用快速发酵粉(也叫快速香甜泡打粉),这在超市和商店能买到。
㈤ 蛋糕配送需要注意什么
蛋糕配送需要注意什么?
首先确认蛋糕店和买蛋糕者是同城;
匹配最短的连锁店;
直接给订购者送货。
注意事项:
物流是不接这样的单子的,蛋糕容易压坏,注意送货过程不要压坏。
㈥ 蛋糕房顾客订蛋糕交钱但是不取我该怎么办!我想写个温馨提示但是又不知道怎么写一首是说订了蛋糕多长时间拿
一般订的时候会问什么时间来取,这样蛋糕师傅会提前做好,然后来取。如果客人没有来取,要及时拿到橱窗卖掉。如果客人再来再重新做。不然就浪费了
㈦ 蛋糕温馨提示小标语怎么写
轻拿轻放噢,亲!
别晃,我会凌乱!
㈧ 蛋糕怎么配送,蛋糕不好配送谁有好办法分享一下。
一般配送蛋糕都有冰袋和保温箱,只要不摔应该不会坏的,现在配送蛋糕的平台挺多的,速度也快,一般跑腿师傅会自带冰袋,像是UU跑腿,一般都有保温箱可以放蛋糕不会送坏的,一个小时左右可以送到,可以试用一下,希望对你有帮助。
㈨ 蛋糕配送方法谁知道,尤其是奶油蛋糕不容易保存怎么配送呢
现在这种平台挺多的,都可以送蛋糕的,速度也快,像是UU跑腿,一般都有保温箱可以放蛋糕不会送坏的,一个小时左右可以送到,可以试用一下,希望对你有帮助。
㈩ 生日蛋糕冷藏温馨提示标语
馨香祝福、点滴回忆
香甜可口、美味新鲜
幸福时刻、【店名】相伴