Ⅰ 可爱的蛋糕图片好看的。
这个,行吗??
Ⅱ 推荐生日蛋糕图片
Ⅲ 蛋糕图片大全
网络图片搜索,或者到手机里面下一个图片APP,食物里面会有巨多的蛋糕图片,而且很漂亮
Ⅳ 蛋糕的图片,是绘画。
很多,你可以在网络图片中找,有简笔画、儿童画等图片,见附图:
Ⅳ 蛋糕的种类有哪些
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海绵蛋糕。海绵蛋糕是用鸡蛋打进到空气的,然后经过烘焙艺术使空气受热膨胀而使得蛋糕撑的变大,这类蛋糕好像是出现最早的一种蛋糕了。
Ⅵ 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕(Sponge Cake):海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕,构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞,类似海绵一样,所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕,这是按照制作方法的不同来分的,全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的;分蛋海绵蛋糕在制作的时候,要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕(Chiffon Cake):是比较常见的一种基础蛋糕,也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕,像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底,所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕,其不同之处就是材料的比例,新手还可以加入发粉和塔塔粉,因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕(Puff Cake):是英文PUFF的译音,又译成卜乎,也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉,再搅入鸡蛋,通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕(Pound Cake):也称为磅蛋糕,是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软,所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些,但因为加入了大量的黄油,所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯,这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕(Cheese Cake):音译也可以称为芝士蛋糕,是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕,一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪(cream cheese)。
Ⅶ 美食 甜品 蛋糕 手绘 插画 有人知道这张图的画师是谁吗
画师:出水ぽすか
因为觉得画风和出水ぽすか老师很像就去翻了下微博搬运。找到了有提及这张画的微博。觉得截别人微博感想不太好就涂了一下...
Ⅷ 给一些简单的蛋糕图片
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
Ⅸ 提拉米苏这类蛋糕的相关资料
提拉米苏的由来:
二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。
提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有“带我走”的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福。
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提拉米苏(Tiramisu)是意大利的甜点经典,据说吃了美味的提拉米苏之后,会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。而在意大利的传说中,Tiramisu最早起源于士兵上战场前,心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕,只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心,再满头大汗地送到士兵的手中,她挂着汗珠,闪着泪光递上的食物虽然简单,却甘香馥郁,满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中一个含义是“记住我”。
其实,不需要用什么来表达,都不可能忘记。怎么能忘,又怎么会忘?哪怕喝下了让人迷失的“醉生梦死”,那唇齿游动间,醇厚绵密的提拉米苏余香也会提醒,在一个地方,有那么一个女孩,彻夜赶制的那一份爱的Tiramisu。
不过一会,提拉米苏拿上来了,果然优美极至,沈宏非在《甜点》里赞叹道“它以Espresso的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、奶酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽”,冲击着视觉把其所能唤起的种种错综复杂的体验交缠着演绎,让人的想象如天花乱坠。
然而首先吸引我的不是它外貌绚丽、姿态娇媚,也不是它缠绵的传说,而是它的另外的一个更广为人知的意思。
提拉米苏,带我走。
美味始终会过去,“带我走”的含义,特别让人感怀。什么人可以带我走?带我走之后是天堂还是地狱?还是一辈子的不后悔?“带我走”就像一个赌注,诱惑着赌徒用感情作赌注;“带我走”更像是一课毒草,引诱着相信童话的人放纵情感。在恋爱行星里,那个渴望爱情的女孩将Tiramisu称为“爱情的滋味”,不厌其烦地细细打着蛋,轻轻搅拌着起司,最后在十几个小时的冰冻酝酿后才小心翼翼地品尝着这希望与甜蜜交织的爱情的味道。
提拉米苏的字面含义之一
Tiramisu,意大利语,意为“请带上我”。传说,在意大利遭受入侵的年代,有一对恋人,新婚不久,丈夫很快就要上战场了。临行前一天晚上,妻子很悉心做了一种全新的点心,将自己全部的情感都融入其中,并将它命名为Tiramisu. 不知道后来丈夫有没有带着妻子一起走,重要的是,怀着别离的不舍,痛苦地享受着如此美味精致的食物的时候,忽然听到妻子说,“它的名字是Tiramisu”,会是怎样的心绪。
意大利是个很奇特的国家,既能够衍生出罗马帝国这样庞大的军事机制,也能够传承最高雅的艺术文化。意大利的任何一处古迹,一条道路,一座教堂,一尊雕像,一幅彩绘,都收藏着久远年代以前的传说。就连Tiramisu这小小的食物,都蕴含着某种悲壮情绪。一个女人在家等待着丈夫凯旋,或许是一种浪漫;一起上战场,却有一种悲剧式的完美。
多少年了,战争让女人走开,把战场上的英雄事迹交给男人创造,忽视了战争过后承受长久痛苦的女人。女人走得开吗?后来,也许厌倦了柔顺软弱的女人,也许是知识让男人不再愚昧万分,人们开始欣赏有点豪气的女人了。“穿裙子的英雄”,伊丽莎白当过,莎士比亚写过,曼图亚贡查加家族的依莎贝拉侯爵夫人也非常出色。在十五世纪后半期许多家族中间,贡查加家族是整齐严肃,人才辈出的。弗兰切斯科·贡查加侯爵是一位杰出的政治家和军人,她的妻子并不比他逊色:虽然不是美貌绝伦,但才华洋溢,对艺术有深刻的见解和独到的眼光。并且,当凯撒·波几亚进攻法恩扎时,通过英勇的抵抗和出色的外交手腕使对方退兵。曼图亚的领地虽然不大,也并不富有,但本波、邦德罗、阿里奥斯托和伯尔那多·塔索都把他们的作品送到这个宫廷里来,自乌尔比诺旧宫廷解体(1508年)以来,在意大利没有看到过比这个更光辉更可喜的宫廷。(参见布克哈特《文艺复兴时期意大利的文化》 威尔·杜兰《意大利文艺复兴的文化》)。
(2)还有“记住我”的含义
自己做提拉米苏吧!
提拉米苏似乎是现在很流行的甜品噢
材料很简单,做法也很简单。
材料有:一杯咖啡,MASCARPONE CHEESE(这个很重要哦,如果没有的话,只好买double cream回来打了,但是味道会差),一点酒(我用的是rum,呵呵),三个蛋黄,糖(随你喜欢咯),可可粉(巧克力粉也行),最后就是手指饼(或者你买海绵蛋糕代替咯)。
在做以前,先泡一杯咖啡,建议泡苦一点,比较香。放到凉待用。
首先把蛋黄和糖打混合起来,然后加入mascarpone cheese和少许酒,继续搅拌。(真诚的建议你买一个电动搅拌机,你会发现这样打出来的奶油和cheese就是特别的润滑,无比的细腻,有如初恋的感觉,嘿嘿。。。)如果你没有,只能辛苦的自己打,一定要打到变的很细滑才可以哦。这就是A。
然后把买来的手指饼或是蛋糕,放在咖啡里迅速的浸一下就拿走。放在盘子上待用。这是B。
剩下的可可粉就是C。
然后你就可以弄一个小碗(比较方便!),按照从下往上,A+B+C(撒满一层可可粉就可以了)+A+B+C+A的顺序,如果你有本事,多弄几层恐怕也可以吧,^_^。
最后吧表面弄平整以后,用筛子筛出一层可可粉撒在表层。放在冰箱里4个小时就可以开吃了!
材料:手指饼干,marscapone(超市有卖),烈性酒(40度左右最好) ,浓点的咖啡,糖,鸡蛋2-3个
1 先将鸡蛋的蛋白和蛋清分开打在两个容器里,在蛋清的那个里加两勺糖,然后打打打打。。。然后放入marscapone继续打打打打,然后把蛋黄放在里面继续打打打打。。。先放一边。(蛋青要打到泡沫装,加入marscapone,打到cream装。蛋黄可加可不加,一定要看鸡蛋是否新鲜,有时加入蛋黄会影响cream的效果。选择新鲜的鸡蛋。)
2 煮一杯浓咖啡,在咖啡里倒入烈性酒。(选择酒的时候,正宗应该是红酒。)
3 在容器底部铺一层1,然后在上面铺一层手指饼干,在手指饼干上浇透2,再继续铺1,如此反复。。。知道最后最上面铺一层1,洒点巧克力粉巧克力粒等等就可以了 。
(在容器底部洒点红酒,不要太多,会影响咖啡的味道。咖啡一定要最苦的,将sponefinger浸在 coffee中,不要水份太多,适量即可。然后,图一层cream。最后,在最上层潵上巧克力粉。这样出来的效果,苦中带甜,有恋爱的味道。苦涩中充满着舔意!整套工序做好以后,将甜点放入冰箱中,最好是隔夜,cheese会发酵,吸收红酒的味道。酒的味道可以充分发挥到甜点里)
图片:http://www.vovotea.com/tokyo/tokyodome4.htm
或 :http://www.tiramisu.com.tw/
Ⅹ 晒一张你喜欢的蛋糕的图片
有一年生日的时候,朋友送了一个蛋糕,是一个公主的造型,特别特别漂亮,穿着蓝色的公主裙,粉色的高跟鞋。