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彩虹玩具蛋糕图片

发布时间: 2022-06-26 02:18:46

⑴ 想订一个彩虹蛋糕,求好看点的图片。蛋糕可以做的样式

⑵ 跪求彩虹蛋糕的手工做法,有图的!

材料:6寸活底模,分量6-8人份,烤箱中层170度,8-10分钟 蛋糕片:(一共7片蛋糕,所以材料都乘以7)鸡蛋1个,低筋面粉30克,白糖20克,无味色拉油或者无盐黄油8克

装饰:淡奶油500ML,白巧克力300克,MM巧克力豆一包

步骤: 准备工作:白巧克力先隔水融化后倒入一个盘子直到冷却凝固。奶油要冷藏至少一夜,否则不易打发

1,鸡蛋和糖粉一起隔热水用打蛋器高速打发15分钟,直到表面形成纹路且不会消失

2,鸡蛋打发完成后加入果味使用色素,第一次使用色素,不知道比例该怎么分配,所以我边搅拌边加,直到颜色合适为止

3,面粉过筛后加入蛋糊翻拌均匀

4,最后加入色拉油或者黄油翻拌均匀,蛋糕糊就算完成了

5,模具内涂上黄油,方便烤好后脱模,然后倒入蛋糕糊,用力扣掉里面的大泡

6,烤箱170度预热10分钟。入烤箱中层烤8-10分钟,后期注意观察,用竹签插入再拔出发现没有沾到面糊就算烤熟了。因为蛋糕片很薄,所以很容易烤糊,必须注意观察


⑶ 彩虹蛋糕的图片有哪些

搜图片会有很多的出来,如果还想要步骤的话“下厨房”这个软件上有很多种做彩虹蛋糕的步骤说明,也有很多种图

⑷ 彩虹蛋糕 手工做法!!!!跪求!!!!!!!!!!!!!!!!!

材料:低筋面粉65克、鸡蛋2个、牛奶3大匙、色拉油2大匙、糖5大匙、泡打粉2/3小匙、塔塔粉1/4小匙、盐1/4小匙、已打发的鲜奶油和色素各适量

备注:蛋糕按基本戚风蛋糕做法

1.面粉和泡打粉过筛两次备用

2.牛奶,色拉油与三大匙糖混合,用力搅拌至糖融

3.筛入以过筛的面粉和泡打粉

4.用橡皮以‘翻书’的动作轻手均匀

5.再加入蛋黄同样轻手拌匀备用

6.另取一碗

7.蛋白加入塔塔粉打至起泡,再加入两大匙糖

8.继续打至硬性

9.取过装有面粉和塔塔粉的碗

10.先取三分之一蛋白与蛋黄面糊混合

11.将整盆蛋黄糊倒入蛋白泡沫中,快速轻手拌匀成蛋糕面糊

12.将面糊倒入已垫底纸的模具中,刮平表面,烤箱预热150度,放入底层烤制二十五分钟,出路后便可脱模

13.蛋糕横切成两块,加上新鲜奶油重叠在一起,再切两半,在一面涂上鲜奶油

14.两半合在一起,用鲜奶油均匀涂抹表面

15.最后用小号菊花嘴挤上不同颜色的鲜奶油装饰即可

⑸ 漂亮的芭比娃娃心型彩虹蛋糕蛋糕怎么做

材料
鸡蛋150克,低粉50克,玉米油24克,牛奶24克,细砂糖(蛋白用)36克,细砂糖(蛋黄用)18克
做法
1.鸡蛋用分蛋器分离蛋黄与蛋白
2.蛋白放入无油无水的大碗中,分次加入白砂糖打至硬性发泡
3.蛋黄加入细砂糖,用蛋抽轻轻打散,不要打发
4.把玉米油加入到蛋黄中搅拌均匀
5.加入牛奶搅拌均匀
6.筛入低粉,用刮刀翻版均匀
7.盛1/3的打发蛋白放入蛋黄液中,用刮刀翻拌均匀
8.再把搅拌好的混合物倒入余下的蛋白中,翻拌均匀
9.把拌好的蛋糕糊倒入模具中,震荡出气泡
10.烤箱预热180度,中层35分钟左右。出炉后立刻倒扣,冷却脱模
11.如果不及时裱花,建议用保鲜膜包裹好戚风蛋糕,避免风干
12.用蛋糕刀片成三片
13.杏仁片放入煎锅,小火焙至微微金黄
14.黑加仑用白兰地浸泡10分钟左右
15.淡奶油中分次加入白砂糖,打至裱花状态
16.在蛋糕胚上抹上打发的淡奶油。夹层的淡奶油,抹匀即可
17.黑加仑用厨房用纸吸掉多余的水分,码在夹层中
18.盖上一片蛋糕片,再涂抹上打发的淡奶油
19.再在夹层中码放上浸泡过的黑加仑,按进淡奶油中
20.放上最后一片蛋糕片,抹上打发的淡奶油
21.先粗略的在表层抹上打发的淡奶油,再在周围也同样抹上
22.最后用抹刀修饰表面,让蛋糕看上去更加标致
23.裱花后在周围贴上杏仁片,装饰即可

⑹ 彩虹蛋糕切片图片和做法有吗

方法/步骤

  • 1

    鸡蛋和白砂糖放入容器中,隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水,继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。

⑺ 彩虹蛋糕的家常做法

小贴士

为了节约时间,蛋糕体是头一天做好的。裱花奶油的时候,不用最好放冰箱冷藏,否则很容易融化。

⑻ 急求 请问这种彩虹蛋糕 杭州哪里有卖

7点自造DIY烘焙馆杭州店就可以做,你可以自己去DIY制作,也可以让西点师师傅帮你定制。

⑼ 彩虹蛋糕的做法步骤图,彩虹蛋糕怎么做好吃

用料

低筋面粉 85克

鸡蛋 5个

水 50克

色拉油 50克

盐 1克

细砂糖 70克

色素 适量

淡奶油 500克

细砂糖 50克

彩虹蛋糕的做法

  • 蛋黄蛋白分离,同时启动烤箱预热。

  • 小贴士

    1、操作前先称量一下打蛋盆的重量,面糊做好后称量总的重量,然后减去打蛋盆的重量就是面糊的净重。净重除以5就是每份面糊的重量,这样分,比较均匀。蛋白糊同理。
    2、稳定的蛋糕糊小技巧:打蛋白时用中速打发,拌蛋黄糊的时候快速轻盈不打圈。