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100层生日蛋糕图片

发布时间: 2022-06-22 22:06:37

生日蛋糕好做吗怎么

生日蛋糕不太好做。但是你要想做的话呢?你可以查一下网络。要配料。主料。有一些工具。还有什么烤箱啊?打蛋器呀!鸡蛋面粉 白糖啊!好多东西。要准确掌握配料比例。还要多练习几次才能成功啊?

㈡ 生日蛋糕怎样做啊

生日蛋糕 材料:
色拉油60克,糖100克,鸡蛋5个,低粉95克,盐2克,牛奶80克,玉米淀粉10克
做法: 1.先取60克的牛奶,入微波炉加热后,放入20克的糖搅至融化.
2.60克色拉油同样加热后倒入牛奶中,充分搅拌均匀.
3.分离蛋白蛋黄,装蛋白的容器一定要无水无油.
4.蛋黄加2克盐打散,分次倒入混合均匀的牛奶和油的混合液,打发均匀。
5.将低粉和泡打粉混合均匀后,分次筛入到蛋黄液中,用切拌法拌均匀,切记不要画圈搅.
6.之后加入20克的温牛奶.
7.蛋白滴几滴柠檬汁,分次加入80克糖打发至干性发泡.
8.将打发好的蛋白去1/3与蛋黄糊搅匀,之后将搅好的蛋糕糊倒入到剩下的2/3的蛋白中搅匀.不要画圈.
9.烤箱预热180度,之后120度烤70分钟。(时间按照自己的烤箱设定,我这次烤了差不多100分钟).
小诀窍:
烤好的蛋糕胚取出后要立刻倒扣,防止回缩。脱模后从中间切开抹上打发好的鲜奶油,放入自己喜欢的水果。之后裱花装饰。
材料:
砂糖90克,玉米淀粉(我放2茶匙)10g,蛋4个,水(或奶)80ml,油80ml,低粉100g,白醋2毫升,(备注如果是用称来称的话水和油是60克)
做法: 1.水(或奶)+油混合,用力打均匀至看不到油水分离为止。
2.筛入面粉100克,混合均匀。
3.加入蛋黄4个,混合均匀成为蛋黄糊。
4.蛋白4个加白醋打至粗泡,加入玉米淀粉,中途分3次加糖。将蛋白打至干性发泡。(即提起来蛋白呈直立的尖角状。)此时烤箱单上火预热160度。
5.蛋白分3次和蛋黄糊混合均匀,倒入模子。在桌上震2下。
6.入烤箱中下层单上火先烤约10分钟。转上下火150度再烤30分钟,待凉脱模。
材料:
鸡蛋4个,牛奶60克,色拉油50克,盐2克,低筋面粉100克,塔塔纷2克,白糖120克,奶油100克
做法: 1.先把鸡蛋,蛋黄和蛋清分开这个是蛋清,蛋黄和糖
2.把蛋清打发,加入2克塔塔粉,60克糖在打发过程中分三次加入
3.蛋黄糊的做法把蛋黄和另外60克白糖搅拌,在加入50克色拉油(我放入是花生油),50克牛奶,搅拌均匀,然后让面粉过筛,过筛后充分搅拌,做成蛋黄糊。
4.蛋黄糊和打发的蛋清搅拌在一起,要把打发的蛋清分三次搅拌
5.搅拌后放入8寸蛋糕磨具,放入烤箱前震动几下。目的消泡
6.180度放入烤箱底层。35分钟就烤好了。烤好后放入烤架冷却后托模,蛋糕胚子就做好了。(这个是戚风蛋糕体)
7.裱花先把蛋糕切开
8.涂抹上打发的奶油,中间夹入水果(猕猴桃)
9.在表层涂抹奶油
10.最后上面的装饰就自己发挥想象了。
材料:
配方:围边心型:黄油20G,糖粉20G,低筋面粉10G,蛋白20G,围边海绵蛋糕片:全蛋1个,蛋白1个,低筋面粉50G,糖粉30G,抹茶粉5G,戚风蛋糕底:蛋黄3个,蛋白3个,糖粉30G,玉米淀粉5G,低筋面粉60G,牛奶50G,色拉油30G,慕司:马斯卡彭奶酪250G,朗姆酒5ML,牛奶50G,鱼胶片1片(5G/片),蛋黄1个,雀巢淡奶100ML,糖粉30G,装饰巧克力片:黑巧克力50G,巧克力反转纸1张。,成品份量:6寸
做法:
围边:
1、将围边心形中的黄油+糖粉打发,加入蛋白打匀,筛入低筋面粉拌匀,用模具挂出心形,放入冰箱冷冻成形。
2、全蛋+20G糖粉打发,筛入低筋面粉+抹茶粉,拌匀。
3、蛋白+10G糖粉打至湿性打发,加入蛋粉混合液,拌匀。
4、从冰箱里取出心形,在上面倒上混合液,用刮片刮平。
5、烤箱预热180,烤约10分钟。
戚风蛋糕底和慕司的制作过程就不累述了。
巧克力装饰片:
1、巧克力隔水融化。
2、在心形硅胶刮片模具下垫一张巧克力反转纸。
3、将巧克力溶液倒入模具,刮平,晾凉后取下即可。
材料:
蛋糕用料:鸡蛋3个,白糖75克,面粉80克,盐1/4茶勺,黄油(融化)50克。,装饰用料:巧克力粉,椰丝少许,水果(种类随意)适量。
做法:
1、将蛋和糖一起放锅里隔热水打发至蓬松并且很光亮,一直打到蛋糖混合物可以挂在打蛋器上。
2、面粉过筛,和盐混合,混入刚打好的蛋糖混合物中。
3、再将混合物与融化好的黄油混合。
4、倒入涂了薄薄一层油的心形蛋糕模具中,放入烤箱中层,用上下火200度烤25分钟。
5、拿出倒扣在金属铁架子上放凉后脱模。
6、进行装饰。现撒了一层巧克力粉和椰丝,用巧克力酱写“生日快乐”,最后装饰水果。
小诀窍:

打蛋要充分。
蛋糕烤好后倒扣防止回缩。
材料:
海绵蛋糕底,草莓慕斯馅,淡奶油(安佳),糖珠
做法: 1.原料:(8寸活底圆模) 海绵蛋糕底两片,详细做法见上篇。 草莓慕斯馅:淡奶油300克,鲜草莓200克,吉利丁片5片(约20克),牛奶180克,白砂糖100克 装饰:新草莓200克左右,安佳淡奶油100克左右,白砂糖40克
2.先将吉利丁片用凉牛奶泡软。草莓洗净,用搅拌机打烂。蛋糕片切片。
3.取其中的两片蛋糕片,其中一片切的比原片小一圈。我是用的6寸穆斯圈切的,你也可以找个类似的圆形的模型比着切。将泡软吉利丁片的牛奶加热,使吉利丁片溶化。淡奶油加入白糖用电动打蛋器打至6成发。
4.将草莓汁倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀,再倒入加了吉利丁的牛奶,搅拌均匀。草莓慕斯馅就做好了。取一片大的蛋糕片铺在蛋糕模的底部,稍稍切边。
5.草莓一切两半,码在周围,剩下点切碎备用。将慕斯馅倒入,上面撒上点草莓丁,放上另一个小的蛋糕片,再倒入剩余的慕斯馅,抹平。
6.抹平之后放冰箱冷藏4小时以上,最好是放一夜。第二天取出,用电吹风吹边,脱模。因为我的是活底,所以一边吹一边用手轻托底部,很容易就弄出来了。用抹刀将蛋糕自活底上面移到盘子里面。就算完成了。
7.淡奶油打发,这次不能是6成了,要打到图一样子,能裱花才行。我是第一次用安佳的,以前都是用的人工的金钻,这个真是好啊,一倒入盆中就香味扑鼻了。只是颜色有点发黄,不如金钻的白。不过,好吃才是硬道理 材料:
一,戚风蛋糕(8寸圆模):鸡蛋5个牛奶40g低粉100g色拉油50g糖90g,二,朱古力奶油材料:双V慕斯粉30g开水50g牛奶50g巧克力100g,植物奶油300克朗姆酒8g菠萝果酱适量,三,巧克力表面:双V慕斯粉25g开水100g巧克力100g
做法:
一、戚风蛋糕:
1、准备材料。面粉需要过筛,蛋白蛋黄分离。
2、用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候,加入1/3的细砂糖,继续搅打到蛋白开始变浓稠,呈较粗泡沫时,再加入1/3糖。再继续搅打,到蛋白比较浓稠,表面出现纹路的时候,加入剩下的1/3糖。
3、当提起打蛋器的时候,蛋白能拉出一个短小直立的尖角,就表明达到了干性发泡的状态,可以停止搅打了。
打到干性发泡以后,就不要继续搅打了,如果搅打过头,蛋白开始呈块状,会造成戚风制作的失败。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,开始制作蛋黄糊。
4、把5个蛋黄加入30克细砂糖,用打蛋器轻轻打散。不要把蛋黄打发。
5、依次加入40克色拉油和40克牛奶,搅拌均匀。再加入过筛后的面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌,以免面粉起筋。
6、盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀(从底部往上翻拌,不要划圈搅拌,以免蛋白消泡)。翻拌均匀后,把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同样的手法翻拌均匀,直到蛋白和蛋黄糊充分混合。
7、将混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震两下,把内部的大气泡震出来。放进预热好的烤箱,170度,约1个小时即可。烤好后的蛋糕从烤箱里取出来,立即倒扣在冷却架上直到冷却。
二.朱古力奶油:
准备工作:
巧克力100g隔水溶化
植物奶油打发至9成
制作方法:
将慕斯粉加开水搅拌均匀
加入牛奶、巧克力100克搅拌均匀
打发好的奶油要分两次加入,先加入150g奶油搅拌均匀后再加入150g奶油拌均匀(不要画圈搅拌,要左右拌)。
加入朗姆酒
三、巧克力表面
准备工作:
巧克力100g隔水融化
做法:
慕斯粉加开水拌均匀
加入巧克力,轻轻搅拌
巧克力稍微冷却后浇到蛋糕表面(具体做法见蛋糕过程)
四、蛋糕制作过程:
冷却后的蛋糕消去顶层,将剩余蛋糕均匀片成三份。
把朱古力奶油和菠萝果酱夹在蛋糕中,最后用朱古力奶油将整个蛋糕包褒抹平滑。
将巧克力液将入裱花袋,挤在蛋糕表面,让液体自然流下,如果不均匀,可以抹平。
装饰表面
小诀窍:

掌握巧克力液在浇至之前的温度的方法:
(1)摸:用手去感觉,盛巧克力液的溶器的温度,热度不会惨入手心。
(2)可以用抹刀挑起一看看,如果巧克力液可以稳稳的停在刀上就可以了
材料:
海绵蛋糕底,鸡蛋三个,白砂糖50克,低筋面粉100克,色拉油40克。,芒果芝士慕斯馅:芒果400克,奶油奶酪160克,淡奶油250ml,白砂糖70克,吉利丁片20克,牛奶100克。,蛋糕装饰:芒果肉碎100克。橙汁镜面:橙汁200克,吉利丁片10克。水果适量。淡奶油50克左右,白砂糖10克。
做法:
1、鸡蛋加白糖放进碗里,隔热水打发至能打出花纹。
2、在碗边慢慢加入色拉油,加入低筋面粉,用橡皮刮刀自上而下搅拌均匀。
3、将面糊倒入蛋糕模。
4、烤箱预热,180度,烤20分钟左右。
5、用小刀将蛋糕边缘切开,取出蛋糕。
6、将蛋糕模清洗干净,再将蛋糕片放入蛋糕模中。
7、将芒果切开,用小勺挖出。用搅拌机将芒果打成果泥。
8、奶油奶酪切小丁,隔热水打至顺滑。
9、将芒果泥慢慢加入奶油奶酪中,打至无颗粒状态。
10、淡奶油加入白砂糖打至6成发。
11、将打好的淡奶油加入芒果芝士糊中。
12、吉利丁片用凉水泡软。
13、加入牛奶隔热水融化。
14、加入芒果芝士糊中,搅拌均匀。芒果芝士糊就做好了。
15、蛋糕片放入洗好的方形蛋糕模中。
16、倒入一半芒果芝士糊,加入芒果肉碎。再倒入剩余的芒果芝士糊。
17、抹平,放入冰箱冷藏一夜。
18、吉利丁提前泡软,加入橙汁隔热水加热至融化。放凉。
19、放上水果装饰,即可。

㈢ 生日蛋糕几层最合适

生日蛋糕的做法详细介绍菜系及功效:甜品/点心
口味:甜味 工艺:烤生日蛋糕的制作材料:主料:鸡蛋1500克,牛奶300克,炼乳(甜,罐头)300克,小麦面粉500克,淀粉(豌豆)100克
辅料:香薷20克
调料:白砂糖600克教您生日蛋糕怎么做,如何做生日蛋糕才好吃1.将白脱淡炼乳加热至溶化备用。
2.蛋和白糖一起搅打至发泡。
3.溶化过的白脱淡炼乳和奶水倒入混合。
4.面粉和香草粉筛入原料内,搅拌均匀。
5.调理好的生料倒入模型内,模内垫纸,放进微波炉烤箱以中纸火烤约25分钟。
6.将蛋糕取出模型,切块并排于盘内即可。小帖士-食物相克:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
香薷:本品与山白桃相克。

㈣ 层数最高的生日快乐大蛋糕

5月10日DQ 在加拿大创造了一项记录:使用约9000kg 的冰淇淋制作了一个巨型冰淇淋蛋糕。

加拿大公司Dairy Queen 用100人花1年时间策划了这个玩意,据说是他们30周年、卖掉5200万冰淇淋蛋糕之后,想出了这个电子。于是他们找来冰淇淋师傅,使用9000kg冰淇淋、91kg海绵蛋糕、136kg酥皮制作了图中看到的这个庞然大物。

目前这个巨大的冰淇淋蛋糕,正放在Yonge And Dundas 广场上供大家享用,同时你也可以捐款DQ将把此收入投入到慈善中。

# 据说之前的记录是在中国创造的,当时冰淇淋用到了8000kg

新华网新德里2007年12月26日电 据《印度时报》25日报道,印南部一家酒店声称制作出了全世界最高的生日蛋糕,这个“巨无霸”大蛋糕高度超过8.8米,总重达2.5吨。乌代萨穆德拉酒店经理拉贾·戈帕尔·耶尔说:“我们做了一个29.1英尺(合8.87米)高的生日蛋糕,可把它切成2.2万块。”耶尔说,新蛋糕打破了由泰国曼谷美爵酒店创造的高27.6英尺(约8.41米)的蛋糕的纪录,并已申报了吉尼斯世界纪录。

耶尔说,10名厨师每天工作8小时,花了3个星期的时间才将这个蛋糕制作完成。它共使用了200公斤面粉、120公斤糖、69公斤水果、1.5吨鸡蛋、10瓶朗姆酒和10瓶白兰地酒。

几个月前,乌代萨穆德拉酒店还创下了制作世界最高三明治的纪录。

㈤ 多层生日蛋糕怎么做好吃

食材明细
鸡蛋7个
低粉140克
糖120克
油35克
奶75克
水35克
上部分为戚风下部分为海绵
草莓500克
火龙果一个
橙子一个
蔓越莓干40克
淡奶油1升
糖70克
色素一滴
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
多层生日蛋糕的做法步骤

1
1、材料图。

2
2、用手动蛋抽把奶和油拌均匀。

3
3、鸡蛋蛋黄蛋清分离,蛋黄直接入奶油混合物中。

4
4、往蛋黄中加入40克糖,拌均匀备用。

5
5、蛋清用电动打蛋器搅拌,出粗泡时加一次糖。

6
6、泡泡变细后再加一次糖。

7
7、之后再加一次糖,分三次将剩下的80克糖加完,蛋白打至8分发,拉起打蛋器,可以拉出尖角。烤箱170度预热。

8
8、将面粉过筛加入蛋黄糊中。

9
9、用打蛋器搅拌后直接用电动打蛋器低速打均匀。

10
10、取部分蛋白糊跟蛋黄糊混合,注意手法,用翻或者切的手法,不能划圈。

11
11、之后将这部分糊糊倒回蛋白中,

12
12、用翻或者切的方法拌均匀。

13
13、倒入8寸戚风模中,轻磕出大气泡。

14
14、入烤箱,中下层,170度80分钟。蛋糕在烤箱中会有一个长高回落的过程,完全结束后蛋糕就好了。

15
15、蛋糕出炉后倒扣,因为太满,我用了擀面杖。

16
16、完全放凉后的状态,基本跟出炉时一个样子。

17
17、全部放凉后脱模。

18
1、材料图。

19
2、准备一盆50度左右的水。将一个盆子坐入水中,全蛋入盆,加上白糖。

20
3、用电动打蛋器先低速再高速打起来。

21
4、视打蛋器和蛋的多少,中间选择休息二分钟。

22
5、鸡蛋在盆中由黄变白,体积会慢慢的增大。

23
6、打至这种拉起滴落后不消失的状态,打蛋结束。

24
7、将低粉过筛入蛋糊中。

25
8、用翻拌法拌均匀。翻100次以上。

26
9、将水油充分混合。

27
10、取打好的蛋糊两勺,加入水油混合物中,翻拌均匀。

28
11、将这部分糊倒回大盆中翻拌均匀。这样做的目的是减少消泡的机会。

29
12、充分拌均匀,糊糊细腻光滑。

30
13、将蛋糊分装在模具中。

31
14、一个8寸,一个4寸。

32
15、入烤箱中下层170度60分钟。因为连续做的,不用再写预热过程了。

33
16、烤好的海绵,脱模。

34
17、用萨瓦林烤的海绵小蛋糕,也脱模。

35
18、天才的妈妈,把8寸分修成6寸了。

36
1、戚风分三片。

37
2、海绵分二片。

38
3、准备水果,用了橙子,火龙果,草莓,还用了蔓越莓干。

39
4、将水果去皮切碎。

40
5、奶油加糖,比例按百分之十五加就可以了。

41
6、将奶油打至出花纹的状态。打奶油全过程都用低速。动物奶油,不会象植物奶油那样硬挺,不适合做复杂裱花,期望值不要太高,避免奶油打过头。

42
7、将8寸蛋糕一片片的放上,抹奶油,加水果,再抹奶油。重复。

43
9、重复7步。

44
8、重复7步。

45
10、戚风三片放好后,再放果子时,周边闪开。

46
11、继续重复抹奶油放水果的步骤,把海绵放上。

47
12、最后放上四寸萨瓦林。

48
13、将奶油抹均匀,开始摆草莓,将草莓切三片或者四片,将一二三层衔接处摆上草莓。

49
14、将余下的奶油加上黄色色素,拌均匀。

50
15、装入裱花袋中,剪出小口,在白色奶油处随意挤出装饰。16、好了,蛋糕做好了

㈥ 生日蛋糕有多少种类,哪种最好吃呢

一、生日蛋糕



食材

玉米油40克、牛奶60克、低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖50克、柠檬汁5至6滴、红丝绒精华液12克、可可粉3克、夹馅装饰用料、淡奶油300ml、细砂糖30克、水果适量。

做法

1、分离蛋黄、蛋白。容器里加入牛奶、玉米油,充分乳化,加入红丝绒精华液,搅拌均匀。

2、筛入低筋面粉和可可粉,搅拌均匀,不要过度搅拌导致起筋,加入蛋黄,用手抽搅拌成细腻的面糊。

3、蛋白中加入数滴柠檬汁后,打发蛋白至泡沫鱼眼状态时,将细砂糖一次性加入,蛋白打到细腻有光泽,可拉出小弯角。

4、将1/3蛋白霜加入蛋黄糊,拌匀,再回倒进蛋白盆,拌匀。

5、面糊入28*28的方模,震模使蛋糕糊震平并震出气泡。

6、烤箱中层,上下管170度烤25分钟左右,出炉震模。

7、倾斜烤盘、捏着烘焙纸轻轻抽出蛋糕体到晾网上,撕开四周烘焙纸晾凉。

8、将心形图案纸在蛋糕体上排列好,用小刀刻出形状。同样再烤出一盘蛋糕片,刻出心形。

9、水果洗净,按需要的大小切好,淡奶油从冰箱冷藏室取出,加糖打发到裱花状态。

10、选取中号圆孔裱花嘴,装入裱花袋,再将打发好的淡奶油放入。

11、铺好第一层心形蛋糕片,裱满小圆球形,中间排放一些小粒水果,盖上第二层心形蛋糕片。

12、小的心形蛋糕片同样方法裱好,再在第二层蛋糕片表面裱满小圆球,放上水果或其它喜欢的装饰物完毕。

㈦ 几层小蛋糕制作。

周末,做了一个小奶油蛋糕,大概4寸左右的大小。这样的小蛋糕在蛋糕店里也要30元左右,自己做出来的成本也不低,但是最关键是用料放心,而且奶油的味道更纯正。

这个小蛋糕的制作比较简单,喜欢的小伙伴可以看一下哦!

【食材】

蛋黄糊:低筋面粉85克,蛋黄4个,白糖10克,玉米油20克,纯牛奶65克

蛋清液:白醋3-5滴,白糖30克,蛋清4个

蛋糕装饰:淡奶油200克,白糖20克,装饰彩针少许

【制作过程】

1、用分蛋器将蛋黄与蛋白分离出来,分别盛到干净的、无水无油的盆中。

2、玉米油与牛奶分别称重,与10克白糖一同加入到盛有蛋黄的盆中,用打蛋器充分搅拌均匀,至无油水分离的状态。

3、面粉称重过筛,牛奶蛋液充分搅拌均匀。

4、将过筛的低筋面粉与搅拌好的牛奶蛋黄液充分混合均匀,至顺滑无颗粒的状态。

5、蛋白里滴3滴白醋去除蛋腥味,用电动打蛋器搅打蛋白,打至鱼眼泡、呈较粗泡沫、出现明显纹路的时候分别加入10克白糖,最终打至湿性发泡的状态,即提起打蛋头,蛋白形成小弯钩。

6、将打发的蛋白分三次加入到蛋黄糊里,每一次与蛋黄糊都充分拌匀,采用切拌的手法,避免消泡。

7、翻拌均匀后,就制成了浓稠的蛋糕面糊,烤箱上下火180度提前预热5分钟。

8、烤盘铺上一层油纸,将搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘,用刮刀抹平,轻轻震出大气泡。

9、将烤盘送入烤箱中层,烘烤20分钟左右,具体时间和温度视自家烤箱性质而定。

10、蛋糕表面上色至颜色比较深的时候,将烤盘取出,倒扣在铺了油纸的烤架上把油纸取下来,待蛋糕冷却。

11、用一个圆形的模具,尽量大一些的,我用的模具直径在11厘米左右,将蛋糕压成4个大小相等的圆形蛋糕坯,切下的蛋糕边角不要浪费了,直接吃了就好了。如果没有圆形模具,也可以切成大小相等的几个长方形,做一个方形蛋糕也不错哦!

12、准备20克白糖和淡奶油一盒。

13、将蛋奶油与白糖放入盆中,用电动打蛋器将淡奶油打发,打至出现明显纹路,且不消失。

14、将圆形蛋糕坯表面均匀地抹上一层淡奶油,将蛋糕坯叠加到一起。

15、在蛋糕表面及四周,均匀地涂抹上一层淡奶油,剩下的淡奶油装入裱花袋,在蛋糕表面随意装饰些漂亮的花纹。

16、蛋糕表面可以用水果装点或是直接撒上彩针,一个四层的小生日蛋糕就做好了,慢慢享用吧!

17、自己做的蛋糕虽然不是那么漂亮,但是食材放心安全,奶油的味道正加纯正,非常好吃,一起来试试吧!

【小贴士】

1、关于烘烤的时间和温度,要根据自家烤箱的实际情况调整。

2、这是个比较简易的小蛋糕,没有戚风蛋糕那么蓬松,喜欢戚风蛋糕的,在打发蛋白的时候打至干性发泡的状态即可。

3、蛋糕坯用烤盘烤好之后也可以做成蛋糕卷,在另一篇文章有介绍,喜欢的小伙伴可以到首页看看哦!

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㈧ 生日蛋糕怎么画

工具/原料

纸张、笔

1、画一个扁扁的椭圆形,如图所示:

㈨ 一个生日蛋糕有两层,每层高度相等

16÷2=8厘米 这是每一层的高
这是下面那层蛋糕的表面积:30×3.14×8+(30÷2)的平方×3.14×2=2166.6
再加上小蛋糕只有一个侧面积了:2166.6+20×3.14×8=2669
正巧我也在做这题,不会错的