❶ 小时候吃的蛋糕那种奶油硬硬的，很甜是什么奶油
那是假奶油，用糖粉和起酥油做的，可以保存半个月，你小时候觉得好吃是因为那时候物质匮乏，偶尔吃一次点心，觉得特别好吃，现在有一块这样的蛋糕放到你面前，你看都不会看。
❷ 差不多十多年前吃的一种奶油夹心的糕点，上下薄的两层蛋糕，中间奶油夹层特别厚，而且奶油是那种发硬的油
我知道，这个叫：娃娃蛋糕硬奶油夹心蛋糕80-90小时候甜品
❸ 小时候我们吃的蛋糕是什么蛋糕，不是现在的鲜奶也不是那种硬奶油，是口感沙沙的
我觉得你说的是不是存放时间比较长的蛋糕啊，我们这里的国营商店卖的蛋糕很长时间的。
❹ 中国哪里有80年代很硬的奶油蛋糕卖
上海凯司令蛋糕，或麦淇淋蛋糕！某宝上有，也可以自己做！黄油淡奶油！
❺ 90年代吃过一种奶油蛋糕，奶油口感有点磨砂口感，现在还想吃但是怎么找都找不到了，有人知道这是什么奶
你说的应该是以前说的牛油吧！全都是用来夹心奶油面包的。现在还是有很多小店有用这种奶油的，其实也就是白奶油然后加糖粉而已，不过现在一般都用糖浆比较多，所以没有磨砂感。
❻ 80年代硬奶油蛋糕做法
老奶油蛋糕是比较传统的一种蛋糕，虽然现在蛋糕的做法花样百出，但是经过那个年代的人，还是非常喜欢老奶油蛋糕，不光是其味道，关键是对那个时期的追忆。
原料：蛋白、蛋黄、低筋面粉、牛奶、白糖、安佳黄油、淡奶油、糖粉、食用油
做法步骤：
第10步、成品
小贴士：
一定要用安佳的有盐黄油，老奶油蛋糕又叫咸奶油蛋糕，安佳的黄油本来味道就比较醇厚，加上特有的咸味刚刚满足了咸奶油的特点
❼ 90年代奶油蛋糕
在上海这样的蛋糕还是可以买到的，凯司令肯定有。其他的蛋糕店你预约肯定可以满足你。因为那个奶油市场上还是有的买的。
❽ 就是很早以前的那种老奶油，硬的那种奶油蛋糕的奶油是乳脂的还是植物奶油大神请告之。
最早的奶油就是从牛奶、羊奶中提取出来的脂肪性半固体 所以是动物性油脂就是说乳脂 植物奶油是后来才有 植脂比较细腻柔软不会硬
❾ 求助,八九十年代的奶油蛋糕
白奶油加糖浆打发的 沙沙的可能是糖浆有点返沙