㈠ 甩几个漂亮好吃的蛋糕制作方法,带图最好!
巧用电饭煲做抹茶芝士蛋糕(图) 材料:a,creamcheese150克/butter100g/牛奶150g,抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15gc,蛋黄40g(约2个)/细砂糖35gd,蛋白120(约3个)/细砂糖70g做法:1,将材料a隔水加热融化,搅拌均匀2,材料b过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖3,蛋白加糖打至湿性发泡,分次拌入芝士面详细 电饭锅做蛋糕。 一﹑为什么没发起来?二﹑锅上摸了一层油叻怎么还是粘锅?三﹑没多长时间出锅时怎么还糊了?1、发不起来关键是看鸡蛋搅拌的时间不够,用打蛋器最少打半个小时以上,达到你把容器倒扣过来,里面不会往下流就可以了。2、粘锅是锅的问题,说明你的电饭煲的内丹涂层不行。3、糊锅是电饭锅的温度控制有问题,或详细 电饭锅蛋糕的做法 电饭锅蛋糕的做法原料:1、二两面粉,最好用低筋粉,我用的普通面粉。(最好用筛子筛一遍,我偷懒没用,可能造成的后果是面搅和不均匀,成品中出现小的块状物)2、泡打粉,作用类似于酵母,才三毛钱一袋。我买了,但没用,因为它还有一个名称是食品添加剂,其配方是明矾,碳酸氢钠,淀粉,甜味剂,食用香精,我个人不太详细 用电饭锅怎么做蛋糕? 电饭煲做蛋糕的方法准备:4个鸡蛋,90克面粉(要筛1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌减量),少许牛奶(为了把面粉搅拌均匀才加的),少许植物油(不敢用黄油了,怕凝固了蛋糕发不起来)。开做:1把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。2在蛋黄里加上20克白糖,开始搅拌吧,一直到白详细 用电饭锅做蛋糕的方法 把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开。2、牛奶7汤勺。(偶没有牛奶,用的是椰奶,)几滴色拉油打匀3、把面粉用喝汤用的汤匙4堆勺放入入2中。(最好是低筋面粉,偶用的中筋面粉)4、搅匀。(有的说可以划圈搅,有的说不行,会出筋。以防万一,5、打打蛋黄,倒入4中拌均匀。(2-5形成A、蛋黄详细 蛋糕的制作方法 抹茶蛋糕的制作方法原料:1.全蛋1020公克、砂糖510公克、盐10公克2.高筋面粉175公克、低筋面粉335公克、抹茶粉20公克、乳化剂50公克3.牛奶190公克、沙拉油190公克制作:1.将高筋、低筋面粉与抹茶粉混合过筛备用。2.将材料1混合,加温至40℃左右,并且一边快速拌打至体积膨大约4倍、颜色呈详细 做蛋糕的方法 有没有做蛋糕的方法的.要简单的.用烤炉了.超简单的牛奶蛋糕原料配方鸡蛋5只面粉250克奶粉50克猪油少许制作方法1.将鸡蛋磕入盆里,放入白糖.把盆立起来,与桌面成80度左右的角,筷子抽打。打至起泡呈乃黄色时,缓缓放入面粉,奶粉,轻轻拌匀,饧置10分钟左右待用。2.取10个小碗,分别抹猪油少许,倒详细 自己做蛋糕的方法? 电饭锅蛋糕材料:鸡蛋3个,低筋粉80克,泡打粉5克,牛奶80克,白糖(70-80克),色拉油(30克),葡萄干。1,将蛋清,蛋黄分开。2,蛋黄加白糖(约一半),抽打成乳白色糊状,加牛奶和色拉油调匀,加面粉和泡打粉调成均匀糊状。3,蛋清加几滴白醋,抽打成泡沫状(体积增大数倍,打蛋清的器具不能详细 蛋糕保鲜方法! 因为是在学校给同学过生日。礼拜天去买蛋糕,她是礼拜四生日。有什么办法能让蛋糕在三天后还尽量新鲜啊?在学校也没有冰箱啊~哪位高手指点指点?说实话这个没冰箱问题很伤脑筋的阿不过不知道你那里气温多少,要是真的买了的话这几天的气温放三天应该没很大的问题只要不放在潮湿的地方最好放在高处干燥温度要平衡密详细 我学网上用电饭锅做蛋糕,怎么蛋清打不发起来 打了半个小时.手都酸死了......打好之后表面像泡沫塑料一样.冻在一块.这样算好了吗?昨天第一次尝试.完成后很香.最后拿出来就跟蛋饼一样的.是不是蛋清打得不够透?打蛋清的绝招,就是一定要顺着一个方向打,千万不能来回的打。很考验手劲的一个活。最后蛋清变成泡沫状并很有粘性和韧性,简单的检验办法,是蛋详细 戚风蛋糕的制作方法 就是普通的蛋糕配方在蛋黄部分加上少许(最多50克)朗姆酒就可以了也可以像黑森林的做法做好蛋糕胚子之后从中间片开然后把朗姆酒或者白兰地喷在蛋糕的横切面上不但有酒香的味道而且能突出蛋糕的香味很不错要是想自己DIY蛋糕却苦于没有烤箱在这里鱼片给你个在家用电饭锅的方法~有兴趣可以试试用电饭锅就可以搞定哦首先是详细 给宝宝做蛋糕的方法(图) 第1页:全部工具出场第2页:把鸡蛋清和蛋白分离第3页:要想甜,先加盐第4页:再加满满一勺子白糖第5页:用三根筷子开始打蛋白第6页:继续打,努力打,用力打第7页:一直打到成硬性发泡第8页:在蛋黄里面加2勺糖第9页:再加3勺堆高高的面粉第10页:在蛋黄的碗里再加入6平勺牛奶第11页:全部一起搅拌成糊糊第12页:再用勺子上下搅拌均详细 蛋糕的由来? 生日蛋糕的由来中古时期的欧洲人相信,生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子,所以在生日当天,亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。生日蛋糕,最初是只有国王才有资格拥有的,流传到现在,不论是大人或小孩,都可以在生日时,买个漂亮的蛋糕,享受众人给予的祝福。(最早的蛋糕是用几样详细 蛋糕制作法 才料制作过程蛋糕的超级简单的制作方法昨天晚上看电视教制作蛋糕的简单的方法,下面我把它传给大家吧:工具:电饭锅一个材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、详细 怎么做蛋糕呢? 怎么做蛋糕呢?请教一下高人用电饭锅做蛋糕材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.1、面粉筛三、四次2、鸡蛋的蛋黄、蛋清分开3、蛋清里放少许盐(有助于打发)详细 怎样做蛋糕啊 超市有卖那种蛋糕粉只要加个蛋用微波炉也可以做蛋糕用微波炉做海绵蛋糕所需材料:低筋面粉...150g细白糖...100g鸡蛋...3个发粉...1大匙鲜奶...1/3杯沙拉油...4大匙作法步骤:取三个三蛋糕模型,内面抹油,薄撒面粉备用。将鸡蛋打成蛋液后,慢慢加入细白糖,充分搅详细 谁有美味蛋糕的制作材料和程序 我有简单的方法!进我的日志就有补充 [转]电饭锅做蛋糕原来如此简单!!编辑|删除|权限设置|更多▼更多▲设置置顶推荐日志转为私密日志转载自快乐/wx就好 转载于2010年04月15日16:41阅读(3)评论(0)分类:竹坞素材权限:公开转的,留着,做给父母吃,做给爱的人吃。�0�2hy;准详细 烤箱怎么做蛋糕 我想用烤箱做蛋糕。要求不用苏打粉等发的东西,越简单越好。热量也不要太高啊家里没有烤箱、没有电动打蛋器、没有蛋糕模,也没有橡皮刮刀之类的烘焙工具,所以摸索着,用饭勺和高压电饭锅做了几次蛋糕。效果居然也不错。呵呵。一点也不比面包店卖的差!电饭锅香蕉蛋糕配方如下:1、蛋黄糊:蛋黄4个,细详细 高压电饭锅可以做蛋糕吗/怎麽做? 可以而且很简单!1准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。2按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离3三根筷子准备打蛋清打到一点4为了突出甜,放一点点盐一勺糖继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖,继续打大约15分钟后,就会变成奶油状,而且筷子上详细 关于电饭锅煮饭的问题 电饭锅煮饭,可以放米加生排骨一起煮么,问题补充 --,然后呢,有什么做的好方法?给我介绍个,,如果不想吃油腻的排骨,最好不要和排骨一起煮。再说米电饭锅煮饭时间太长,排骨会被煮成肉泥,饭里会有骨头,不小心会被卡。如果电饭锅够大,最好在煮饭同时将排骨用容器装着干蒸,昧道也不详细 没有电饭锅怎么蒸米饭? 没买电饭锅怎么蒸米饭?直接用高压锅蒸:高压锅中放水,放蒸菜搭,将淘洗好的米倒入大小合适的碗中,喜欢干点就放浅一点水爱吃烂点就多放点水,将碗放入高压锅中,盖上盖子,蒸上一阶40来分钟就可以了。嫌时间太长就用高压锅直接煮。煮时可以在为上面加几滴油这样会使米饭做出来有光泽,也更软。好吃。追问&nbs详细 电饭锅可以做什么菜 宿舍只有一个电饭锅,每天都煮粥,想做点菜吃,可是又不知道能做什么菜…(一)可乐鸡翅材料:鸡中翅,花椒,干红辣椒,葱,姜,可口可乐一罐方法:1 将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。2 锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。3 加详细 抹茶星冰乐有什么含义 问题补充 咖啡"抹茶星冰乐"这个名字有什么含义,我不是问星巴克的来源看清楚再回答大傻!从英文名来说吧 这里就可以看出来其中一个英语单词Frappuccino与咖啡卡布奇诺Cappuccino非常相似,是因为当初研制这款饮料得时候是根据卡布奇诺来命名的.Frappucc详细 电饭锅的使用方法,这两种哪个耗电厉害? 电饭锅保温状态6小时和电饭锅加热状态1小时,哪个耗电厉害?理论上说应该是加热一小时功率大一小时要定保温好几个小时追问 加热一小时定保温几个小时呢???补充 6小时左右吧 正常功率是220加热的功率 而保温则 也就四五十瓦 而加热详细 日式抹茶手指棒棒饼 抹茶味。 日式抹茶手指棒棒饼抹茶味。河源哪里有的卖?? 就是图片这种。镇一中有的买详细 谁知道做蛋糕的好方法?自己做过的最好! 配料:鲜鸡蛋500克,白砂糖350克,精白面粉350克,发酵粉2.5克,生油25克。操作方法:一.将新鲜鸡蛋去壳后加入白砂糖,用三四支筷子均匀搅打,先轻后重,先慢后快,约打15~20分钟,使蛋的液体达到发酵起泡、变厚,色泽奶白,体积比原来增加一倍半到两倍。二.将发酵粉与面粉拌和,倒入蛋液中,搅成均匀的糊状,不宜过分详细 有不用微波炉做蛋糕的方法吗? 烤箱和蒸锅都行。追问 你知道怎么做吗?补充 我没烤箱,没做过烤箱的蛋糕,蒸蛋糕网上有介绍做法。 http://www.meishichina.com/Eat/Nosh/200909/67345.html可以用高压锅。先将鸡蛋加白糖铲发泡,加蛋糕面粉搅匀,倒入锅内,中火上气转小火5分钟即可详细 抹茶布丁怎么做? 详细!配料:牛奶200克,动物性淡奶油50克,细砂糖50克,鸡蛋1个,蛋黄1个,抹茶粉1/2小勺(2.5ML)烘焙:水浴法,烤箱中层,上下火165度,30分钟制作过程:1、牛奶和细砂糖倒入奶锅,小火加热并不断搅拌,直到细砂糖融化,牛奶冒出热气(不需要煮沸)。抹茶粉放入大碗里,把加热后的牛奶冲入大碗,搅拌均匀详细 芝士蛋糕 Cheese Cake 芝士蛋糕CheeseCake饼底((18cm圆形)饼底一个(什么饼底都可以...如..茶饼、消化饼、oreo)饼底份量和做法可参考蓝梅芝士冻饼)材料忌廉芝士300克(roomtemp放软)糖90克蛋170克面粉16克栗粉12克淡忌廉(35%fat)400克(不需打起)制作1.先将面粉栗粉筛过备用。?A href="/book/p184711.html" target="_blank">详细 哪里可以自己做蛋糕 随便哪一种蛋糕要教程所需材料神马的……介绍2种简单的自制蛋糕1:蛋糕材料:鸡蛋四个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋详细 怎样做蛋糕,不用烤炉的那种 电饭锅整蛋糕食材明细鸡蛋5个牛奶半盒白砂糖适量面粉100g需要的材料:鸡蛋5个,牛奶半盒,白砂糖适量,面粉100g把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开,分别放在两个无油无水的盆内蛋黄内加5勺白砂糖把糖搅拌均匀蛋黄内再加入半盒纯牛奶把牛奶搅拌均匀详细 怎么蒸鸡蛋糕 详细点的最好是用电磁灶怎么蒸鸡蛋糕我觉得要蒸好鸡蛋羹和用什么炉子关系不大,关键在如下操作方法。蒸鸡蛋羹是食用鸡蛋的一种好方法,味美好吃,营养受损少,老少皆宜。但做蒸鸡蛋羹切记以下几点:(1)忌加生水和热开水。加生水因自来水中有空气,水被烧沸后,空气排出,蛋羹会出现小蜂窝,影响蛋羹质量,缺乏嫩感详细 1
㈡ 抹茶蛋糕吃起来为什么那么香
最近,喜欢自己动手制作食品的王女士在网上购买了一款标明为蛋糕西点甜点配料的天然抹茶,40克小包装售价7.8元。图片上的抹茶看上去颜色碧绿,清新可人。拿到货后王女士闻了闻,觉得比想象中的茶叶清香味更加浓郁。重新仔细阅读了网店店主对于该款抹茶的产品描述,发现在配料一栏中,抹茶的主要原料是茶叶粉,里面还添加了乳糖、微晶纤维素以及食用香精。
㈢ 各种甜点的英文名称
各种甜品的英文
1、cake英 [keɪk]蛋糕
2、cheese英 [tʃi:z]奶酪
3、cookies曲奇
4 、chocolate英 [ˈtʃɒklət]巧克力
5、honey英 [ˈhʌni]蜂蜜
6、ice cream英 [aɪs kri:m]冰淇淋
7、Red jujube英 [red ˈdʒu:dʒu(:)b] 红枣
8、pudding英 [ˈpʊdɪŋ]布丁
9、almond milk杏仁露
10、sesame paste 英 [ˈsesəmi peist]芝麻糊
拓展资料
以cake为例进行拓展
1、I've iced and decorated the cake.
我在蛋糕上挂了糖衣,还做了花样装饰。
2、The cake baked too long.
饼烤得太久了。
3、He has eaten up the whole cake.
他把整块蛋糕都吃光了。
4、I would like my wedding cake decorated with cupids.
我想在我的结婚蛋糕上装饰一些丘比特的造型。
5、Helen sliced the cake
海伦把蛋糕切成片。
㈣ 抹茶用英语怎么说
tea-mopped
㈤ 抹茶蛋糕的英文怎么说
Maccha、Macha、Matcha都能表现抹茶的意思,是从日文音译来的。前两种见得比较多一些,我个人更偏向于第一种。
抹茶蛋糕可以翻成 Maccha Cake
抹茶奶酪蛋糕 Maccha Cheese Cake ,这个更好吃一点
㈥ 抹茶 英文怎么讲
抹茶
网络释义
抹茶:まっちゃ|カテキン|Matcha
抹茶冻:Japanese Green Tea Jelly
抹茶粉:Green Team Powder with Sugar
㈦ 想问一下烘焙常用的英语有哪些
设备和工具
冰箱refrigerator, ice box
冰柜、冷冻柜freezer
抽屉式冷柜locker
打蛋机egg beater, beating machine
电炉electric stove
电磁炉electromagnetic oven
发酵箱fermentation room
滚圆机rounder
和面机dough mixer
搅拌器mixer
绞肉机mincing machine, meat grinder
烤炉oven
转炉revolving oven
风车转炉reel oven
链条烤盘式平炉 traveling chain oven
钢带式平炉 band oven
螺旋式烤炉 spiral oven
托盘式炉 tray oven
箱式烤炉 deck oven
辊切成型机 rotary cutter
挤条成型机 route press
钢丝切割成型机 wire cutter
挤浆成型机 depositor
面团拌和机 pastry blender
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面包整形机 moulder
奶油分离器 cream separator
食品加工器 food processor
食品切碎机 food chopper
食品粉碎机 masher
洗碗机 dish washer
醒发室 prover
榨汁机 juice extractor, squeezer
油炸机 deep-fryer
剥皮器 zester
磅秤 scale
保鲜纸 locker paper
裱花转台 revolving cake stand
焙烤用纸碟 baking cup
布丁模 pudding mold
叉子 fork
秤 scale
长柄平底煎锅 skillet
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长筷 chopsticks
长形蛋糕模 loaf mold
车轮刀 wheel cutter
铲刀 palette-knife
厨房多用剪 kitchen shears
点心刀 dessert knife
单把锅 pot
蛋夹 egg slicer
蛋糕滚花刀 pastry jagger
蛋糕架 cake rack, cake cooler
打蛋盆 mixing bowl
打蛋器、抽子 egg whisk, balloon whisk
道纳斯专用印模 doughnut cutter
分蛋器 egg separator
擀面杖 rolling pin
擀面板 breadboard, pasteboard
瓜挖小勺 scoop
糕点夹 pastry crimper
糕点切刀 pastry cutter
糕点叉 pastry fork
过滤网 strainer
滤布 cloth filter
工作台 bench
核桃夹 nut cracker
黄油刀 butter knife
原料
蛋及蛋制品(egg proct)
鸡蛋 egg
蛋清 egg white
蛋黄 egg yolk
蛋黄粉 yolk powder
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蛋粉 egg powder
全蛋粉 dried egg
干蛋粉 dehydrated eggs
奶及奶制品(milk proct)
掼奶油 whipped cream
酪乳 butter milk
炼乳 condensed milk
奶昔 curd
奶粉 milk powder
速溶奶粉 instant milk
奶油 cream
奶酪、奶酪 cheese
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牛奶 milk
消毒牛奶 city milk, market milk
浓缩奶油 thickened cream
凝乳 rennet
奶酪粉 grated cheese
全脂牛奶 whole milk
酸奶 yogurt
酸奶酪 clabber
酸性鲜奶油 sour cream
脱脂牛奶 skim milk
脱水奶油 dehydrated butter
稀奶油 market cream, single cream
芝士 cottage cheese
糖及糖制品
糖及糖制品(sugar proct)
白砂糖 white granulated sugar
绵白糖 soft sugar
红糖、黄砂糖 brown sugar
冰糖 crystal sugar
蜂蜜 honey
果糖 fructose
风登糖、封糖 fondant
方糖 cube sugar, brick sugar
精制糖 refined sugar
焦糖 caramel
搅打糖霜 whipped frosting
麦芽糖 maltose
麦芽糖浆 malt syrup
木糖 xylose
葡萄糖 glucose
葡萄糖浆 confectioner’s glucose
山梨糖醇 sorbitol
糖膏 fillmass
糖浆 sugar syrup
㈧ 求一首关于抹茶蛋糕的英文诗,压头韵,在线等,急,谢谢大佬
算了,我试着写写看吧:
The Song of Loneliness in Dark Night (明喻)
Of all the music is the saddest and softest, (押头韵)
to its melody the most moving,quietest for song. (押头韵,中间休止)
When a girl feels pain in her heart
with deep sorrow in her soul,as she listens, (押头韵,中间休止)
and in the dark night the songapos;s always pounding,torturing.
Then some glistening liquid wet her eyes; (暗喻)
an acid smell pervades in the air,the sound of weeping.(中间休止)
Mingled with the song of loneliness;while the lurid beatings (暗喻)
are graally dying down.
帮你想了好久写下来的,自己看看行不行。
㈨ 抹茶提拉米苏的做法步骤图
食材明细
抹茶蛋糕
鸡蛋3个
牛奶30克
玉米油30克
低筋面粉30克
抹茶粉5克
- 蛋黄糊
蛋黄1个
细砂糖20克
- 糖水
细砂糖25克
水25克
- 马斯卡彭糊
马斯卡彭125克
吉利丁5克
淡奶油125克
1
蛋糕体:将水和油和细砂糖倒盆里用手动打蛋器混合均匀。
2
将蛋黄倒进去继续用手动打蛋器混匀。
26
冷藏好后取出,均匀的撒上抹茶粉即可。
27
成品展示。
抹茶提拉米苏的做法步骤
小窍门
1、如果蛋黄糊温度太低,可以加热一下,一定要让吉利丁完全融化。
2、冷藏4小时以上再食用,口感更好。