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火腿蛋糕油条图片

发布时间: 2022-06-14 07:42:11

‘壹’ 花样早餐都有哪些

第一道:火腿西多士

煎到金黄的吐司片,夹着咸香的火腿与半融化的芝士,口感超赞。做着也不难,10分钟搞定,非常美味又实用。

第六步:把蔓越莓干放入盆中搅拌均匀,然后静置10分钟。

第七步:取一个圆形的模具,在模具里放一圈烘焙纸,如图,然后放到平锅底中,小火开始加热。

第八步:待锅烧热后,往模具里舀一勺松饼糊,如图。

第九步:往锅里倒入50毫升左右的清水,如图。

第十步:盖好锅盖,小火加热6-8分钟。直至锅里的水分完全耗干。

第十一步:揭盖,把模具取出,再把松饼周围的烘焙纸撕掉,然后把松饼翻面,小火煎2分钟即可。

第十二步:上桌开动吧。

‘贰’ 火腿鸡蛋糕怎么做图解

主料

火腿100g

面粉适量

方法/步骤

  • 100g牛奶倒入碗中,加入适量面粉(5小勺),充分搅拌,直到面粉化开,形成糊状。

  • 7

    等面糊成糕的时候,用铲子翻面,再煎一会儿。直到2面的糕都膨胀并呈金黄色。火腿鸡蛋糕就煎好可以装盘了。

‘叁’ 我想在家做适合早餐的糕点,最简单的,有营养就行

早餐吃什么最好?

一般要咸甜搭配,要吃水果或喝果汁。

儿童的早餐:儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年的早餐:青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

中年人的早餐:人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。

营养学家早餐吃什么

生活在紧张忙碌的大都市,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴。方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。如果要调味,还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。

需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。

营养早餐的多种搭配法

当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。

1、奶+菜包/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。

三口之家早餐食谱推荐

周一:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包200克,草莓酱50克,奶酪3片30克)



二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3只(每只25克),梨1只(150克)



三:酸奶3瓶(600克),蛋饼3只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1只(150克)



四:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,肉包子3只(每只50克),香蕉3根(300克)



五:牛奶3瓶,三明治面包3只(每只含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每只50克),桔子3只(150克)

周六:大米粥(粳米100克),煎蛋3只(120克),烧卖3只(75克),菜包3只(150克),酸奶3瓶(600克)



日:牛奶3瓶(每瓶227毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3只(每只50克),香蕉3根(300克)

健康早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。

周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。
周2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。
周3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。
周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
周6:煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。

‘肆’ 火腿蒸蛋糕的制作方法

食材明细
鸡蛋
2个

一克
火腿
20克
咸鲜
口味

工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
火腿水蒸蛋的做法步骤
火腿水蒸蛋的做法步骤:1 1准备食材,鸡蛋打入碗中,火腿切小颗粒状。
火腿水蒸蛋的做法步骤:2 2鸡蛋里放入少许盐,搅拌均匀。
火腿水蒸蛋的做法步骤:3 3加入鸡蛋两倍量的温开水。
火腿水蒸蛋的做法步骤:4 4倒入火腿粒,充分搅拌均匀,用筷子挑去小泡泡。
火腿水蒸蛋的做法步骤:5 5冷水上锅蒸。
火腿水蒸蛋的做法步骤:6 6鸡蛋碗上盖上一个盖子,以免进空气出现孔洞。蒸15分钟即可。

‘伍’ 战友用面包火腿肠做生日蛋糕登上热搜,这样的蛋糕有什么特殊意义

武警山西总队“魔鬼周”极限训练期间,恰逢特战队员邓苍天生日。休息时,战友们用面包作生日蛋糕、火腿作蜡烛,为他庆祝生日!生日快乐,致敬!

战友用面包火腿肠做生日蛋糕,已然上了热搜,祝我们的战士生日快乐!

‘陆’ 徽州火腿怎么吃法大全

徽州火腿的食用方式很多,可单独清蒸,亦可入菜,像清蒸火腿片、火腿炖冬瓜、火腿蒸豆腐、冬笋煨火腿、火腿炖鳝鱼等,都是不错的菜肴。其中清蒸火腿片做法最为简单,只需将火腿蒸熟,随切随吃,晶莹剔透的火腿喷香流油,腊香在口腔中交融爆裂,让人唇齿留香、回味无穷。

徽菜在制作上不但善于发挥原料本身的味道,而且最重要使用火腿佐味,炖、蒸、炒等烹饪方式,使得徽菜特别清香可口。

比如:清蒸火腿片、石鸡烧火腿、火腿炖冬瓜、火腿炒丝瓜、火腿炒青豆、火腿蒸蛋糕、火腿煨冬笋、火腿炖鳝鱼、火腿蒸臭豆腐、火腿炖鲫鱼等等。即使烧个豆腐,炒个蕨菜,地里随便摘点蔬菜,只要放几片火腿进去,就能勾起满满的食欲,农家土菜足以登上大雅之堂。

徽州作为历史文化古城,有着清新脱俗的山水美景和沁人心脾的清凉舒爽,沉浸在这静谧和谐的古城徽韵中,尽情享受徽州带来的感动。

徽州不仅古城有着悠久的历史文化底蕴,徽菜也作为我国的八大菜系之一,有着百年历史,火腿作为徽菜中的重要成员,是我国多年来的历史文化沉淀的结果。

火腿最开始的形成是为了抵御南方湿热的天气,为了方便保存,勤劳的徽州人便将其制成火腿,却因独特的腊香,成为徽州人家的心头挚爱。一条优质的火腿色泽红亮如火,肉质鲜嫩紧实,腊香十足、肥瘦均衡,是徽菜中有名的佐品名料。

早在明清时期,徽商盛行,徽菜也被人们广泛熟知,火腿也渐渐地火遍了大江南北。在徽菜的制作中,火腿通常利用自身的腊香优势,不仅完美地保留食材的原汁原味,还使菜品清香可口,是徽菜中不可或缺的一员。

“火腿”一词,因其肉质嫣红似火而得名。最早出现“火腿”二字的,是北宋苏东坡在他写的《格物粗谈·饮食》明确记载了火腿做法:“火腿用猪胰二个同煮,油尽去。藏火腿于谷内,数十年不油, 一云谷糠。”

据考证,火腿加工始于唐,盛于宋,古徽州绩溪胡氏宗祠的隔门腰花板上还雕刻有百姓双手举火腿的劳军图。而且自古就有“金华火腿在东阳,东阳火腿在徽州”的老话。浙江金华一带位于徽州的边缘,是徽商首先到达的地方。

唐朝诗人李白在金华就留下了这样的诗句:“闻说金华渡,东连五百滩。他年一携手,摇桨入新安。”当年徽商从歙县出发,进入浙江金华等地,徽州火腿也跟随着传入金华,带动起了金华火腿产业的兴盛。

新宰杀的猪腿待其温度凉下来后,准备好一口大缸、数块较为平整的大石头和数十袋食盐,就可以动手腌制了。人们一般将猪的后腿拿来腌制火腿,因为较之前腿会更好吃。在猪腿的表面均匀地涂满食盐,注意要不外露一点肉质,然后放于大缸里,再撒上一层盐,放上第二块涂满盐的猪腿。

以此类推,直至所有猪腿都放于缸中(有部分条肉也会被腌至缸中)。最后用大石头压在上面就可以了。

大概过了一周之后,搬掉石头,将猪腿一块块取出,倒掉缸底积留的血水,然后检查一遍猪腿有没有没被盐涂到的地方,有的话,重新用盐填满,再放回缸内,重新用石头压紧。

第二次腌制要让盐水慢慢渗透肉质进入猪腿内部。至少要经过一个月以上,再将猪腿取出,用冷水浸满火腿保持一天时间,再用清水洗净火腿表层的盐,就可以挂在外面晾晒了。

晾晒的时间是漫长的,见证了被腌制猪腿由白色逐渐变成通红剔透的过程。猪腿表层要被晒得油光发亮,色泽红润,肉质紧实,才算是一条正宗的徽州火腿,这样的火腿食用起来才会浓香入味。

而这些四处悬挂晾晒的火腿,也成为冬日乡村里一道非常漂亮和独具特色的风景,成为摄影爱好者的镜头里争相抢拍的素材。



‘柒’ 香葱火腿蛋糕怎么做好吃

主料

面粉80克 鸡蛋4个

食用油50克 水50克

白砂糖(蛋白用)45克 白砂糖(蛋黄用)20克

泡打粉1克 盐适量

香葱适量 火腿自己看着办,不过至少80克

香葱火腿蛋糕卷的做法步骤

1.准备好材料!

2.将糖和蛋黄打发至颜色变淡!

3.将油分三次放入蛋黄中,不能一次全倒,不然会水油分离的!

4.蛋黄搅拌至浓稠状时慢慢加入水,搅拌均匀后筛入加了泡打粉的面粉,再放入一点点盐,搅拌均匀后放在旁边待用。

5.将蛋白用打蛋器打发,待鱼眼状时加入三分之一的糖,打均匀后,分两次加入剩下的糖。将蛋白打发到湿性泡发的状态。(就是提起打蛋器,蛋白能拉出弯曲的尖角)

6.将三分之一的蛋白放入拌好的面糊中,切拌均匀后再加入三分之一的蛋白,均匀后将面糊倒入剩余的蛋白盆中,目的是为了更均匀。这时可以加入切好的火腿和香葱,也是切拌均匀!

7.将拌好的面糊倒入铺了锡纸的烤盘里,用橡皮刮刀刮平后,提起轻震几下,去除气泡。烤箱175度预热后,中层175度20分钟。

10.定型后切片装盘。

小贴士

蛋白不能沾到一点蛋黄,否则很难打发的!

‘捌’ 火腿芹菜咸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

蛋黄 4个

玉米油 10克

牛奶 60克

低筋面粉 70克

火腿 3片

芹菜 少许

蛋白 4个

盐 4克

火腿芹菜咸蛋糕的做法

  • 食材

‘玖’ 火腿肠奶油蛋糕怎么做

食材

  • 主料

  • 低筋粉

    100g

  • 辅料

  • 黄油

    70g

  • 适量

  • 鸡蛋

    2 个

  • 泡打粉

    1g

  • 火腿肠

    适量

  • 蜂蜜

    5g

  • 步骤

  • 1.准备好所有材料,把泡打粉和盐放入低筋粉中。

  • 2.把鸡蛋打到盆里搅拌均匀

  • 3.把拌好的粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀。

  • 4.搅拌好的蛋糕糊

  • 5.把黄油隔水融化

  • 6.在分次加入蛋糕糊中搅拌均匀。

  • 7.把磨具中刷上黄油

  • 8.把蛋糕糊倒入磨具中,再把火腿肠放上去。放入冰箱冷藏1小时。

  • 9.烤箱预热175度,30分钟左右,烤到表面金黄就可以了