1. 蛋糕的制作方法和步骤图片
雨妈叨叨：
1、关于淡奶油，自己吃的最好用动物奶油，我常用的品牌有铁塔和蓝风车，铁塔味道比较清爽，蓝风车奶香味比较浓郁。淡奶油平时要冷藏保存，开封以后要用封口夹夹住，并尽快使用完毕。
2、淡奶油裱花室内最佳温度24度以下，温度过高淡奶油容易融化，夏天天热的时候，可以把打发淡奶油的容器提前冷藏，然后开空调进行制作，做好的蛋糕及时冷藏。
3、蛋糕胚所用的水果夹馅，可以根据自己喜好随意放，比如蓝莓、猕猴桃等。
2. 谁有好看的蛋糕图片
这里好有好多漂亮的~
你看你喜欢什么款
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3. 好看的蛋糕图片
见过一张用在婚宴上的，很好看，不知道好不好做了
4. 怎样做千层蛋糕
千层蛋糕是蛋糕的一种，一般的千层蛋糕会用到低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉。制作需要将鸡蛋打散，加入黄油、牛奶、糖粉搅匀，筛入低筋粉搅匀，冷藏半小时。奶油加糖打发。
用不粘锅制作蛋糕面皮，每张面皮用一勺子面糊就可以了，做好的面皮放在无水的盘子中，稍微冷冻再使用。一张面皮一层奶油的叠加起来就可以了。
5. 想要一些好看的生日蛋糕图片
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6. 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕（Puff Cake）：是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
7. 意大利生日蛋糕图片大全
8. 一两层的蛋糕要多少钱啊
西式婚礼的结婚流程中，有一个非常有趣的环节，就是新人双方一起切蛋糕的过程。蛋糕的甜蜜芬芳，也算是对两人爱情的最好的诠释了。新人们在选购结婚蛋糕的时候，肯定最值得在意的还是价格吧，婚礼蛋糕一般是多少钱的?从不同角度来看，婚礼蛋糕的价格也是多种多样啦。
1、单层
婚礼蛋糕的层数，一般还是根据婚礼的规模来选择。如果是小型温馨的婚礼，我们只要选择一个单层的蛋糕就足够了。蛋糕店面里，一般单层的结婚蛋糕，价钱都在300元左右。我们选择的时候，肯定不能挑选平常普通的蛋糕造型，既然是单层蛋糕，在造型上还应该精致好看一点才好。
2、2-4层
这是比较常见的多层蛋糕的层数，非常适合中上规模的婚礼。对于结婚蛋糕的层数来说，自然是层数越多，价格越贵了。2-4层的结婚蛋糕，价位在600元左右，一般不会超过1000元。
3、5-9层
婚礼蛋糕层数最多的，也不要超过9层了。9这个数字对新人来说，是很好的祝福。我们婚礼规模很大，一个9层的结婚蛋糕也足以镇住整个婚礼场面了。5-9层的结婚蛋糕，价位一般在2000以内。
婚礼蛋糕一般是多少钱的：材料
蛋糕的制作材料，会很直接的影响到蛋糕的价格。一般的普通奶油蛋糕，价格就比较便宜，材料也是蛋糕制作里最常见的材料。普通的奶油蛋糕，不超过500元的价格就能选购到。
而另外的比较高档的材料，比如翻糖和无脂奶油，更加符合现代健康饮食的观念，价格自然也就更贵。翻糖蛋糕或者无脂奶油制作而成的蛋糕，价格往往在千元上下。
9. 4寸蛋糕图片和实物对比是多少
如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是2厘米左右。
小时候上学时用的直尺一般是20厘米，那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为：6寸，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14寸：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。16寸：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
蛋糕怎么保存:
1.烘烤类糕点注意防潮。2.重油类糕点应尽早吃完。3.蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。
蛋糕不是越小越好吃，好看程度也与尺寸无关，主要看制作人的手法技术。