‘壹’ 怎样用酸奶做纸杯蛋糕
主料
低筋粉140克 全蛋液28克
泡打粉1克 酸奶75克
色拉油40克
辅料
盐1克 细砂糖40克
肉桂粉一小撮 小苹果一个（去皮去核后大约100克）
苹果酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
10.掰开后看一下，内部是带一些绵润口感的
小贴士
啰嗦两句：
1、苹果和肉桂的味道是绝佳搭配，我的肉桂粉刚用完，就省略了这一步。
2、这款蛋糕的特点是带着苹果的清新香气，所以就没用味道重的黄油用了无味的玉米油，再加上内部有大量的苹果丁，所以口感上略绵软一些。
‘贰’ 蓝莓纸杯蛋糕怎么做
食材用料
低粉100克
黄油50克
蓝莓60克相克食物
白砂糖35克相克食物
鸡蛋1个相克食物
酸奶50克相克食物
泡打粉1/2小匙
蓝莓纸杯蛋糕的做法
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解11.室温软化的黄油和白砂糖
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解22.打至颜色发白，体积变大
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解33.分次加入鸡蛋液
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解44.每次搅打均匀后再加入下一次的鸡蛋液
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解55.倒入一半的酸奶
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解66.搅拌均匀
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解77.加入过筛的一半低粉和泡打粉
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解88.用刮刀翻拌至看不见干粉即可，不要过度
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解99.再加入剩余的酸奶
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1010.拌匀
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1111.加入剩余的粉类
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1212.翻拌至看不见干粉即可，不要过度
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1313.挤入蓝莓
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1414.翻拌均匀
蓝莓纸杯蛋糕的做法图解1515.盛入纸杯模，7分满，表面再放几颗蓝莓，入预热180度的烤箱，中下层，上下火，22分钟左右