A. Baba au Rhum蛋糕是什么
法国传统甜点：朗姆酒海绵蛋糕babaaurhum
1、蛋糕胚组成 高筋面粉100G+糖100g+化学酵母5g+3个鸡蛋 搅拌均匀后倒入表面涂好黄油的蛋糕模.
预加热烤箱200度15分钟.然后将蛋糕胚放入烤箱后保持 200度再加热15分钟.此环节特别关键.
在蛋糕加热期间准备
2、糖浆部分 用奶锅加热80g糖+500ML 水直到二者烧开后加入250ML 的朗姆酒.立即关火. 保温待用.
蛋糕胚到时间后将其从烤箱中取出. 将糖浆直接倒在蛋糕上. 蛋糕会像海棉一样吸收所有糖浆.让其常温下冷却后放入冷藏室.保存10小时后可以切块食用
B. 用英语向你的同学介绍做皇冠的步骤。
鸡蛋相克食物6个
6 grams of egg food
低筋面粉200g
Low gluten flour 200g
糖220g
Sugar 220g
牛奶相克食物80g
Grams of milk food 80g
麦芽糖12g
Maltose 12g
黄油52g
Butter 52g
皇冠海绵蛋糕的做法图片步骤,怎么做皇冠海绵蛋糕好吃？
Crown sponge cake step by step, how to do the crown sponge cake delicious?
模具内刷软化黄油。
Mold brush to soften butter.
洒干面粉，之后将模具翻转倒出余粉。
Sprinkle dry flour, pour the remaining powder after mold turning.
黄油和牛奶倒入容器，隔水融化。
Butter and milk are poured into the container, and the water is melted.
将麦芽糖放入一个大点的容器，也隔水融化。然后加入白砂糖。
Put the malt sugar in a large container, and also the water to melt. Then add the white sugar.
低粉称重，过筛。备用。
Low powder weighing, over sieve. spare。
将六个鸡蛋打入加了糖和麦芽糖的容器。用打蛋器高速打发。
Put six eggs into the container with sugar and maltose. Beat the egg with high speed.
开始会是大的粗泡，慢慢颜色会变白，泡会变细。
Start will be a big thick bubble, slowly the color will become white, the bubble will be fine.
直打到蛋液滴落变慢，用打蛋器画个8字不会很快消失，打蛋器头上会流有一寸左右的液体不易掉落。将速度调慢，再打1分钟，使蛋液更为细腻。
Straight hit into the egg dropping slow, with eggbeater painting eight words will not disappear soon, will be a whisk head flow an inch or so of the liquid is not easy to fall off. The speed is slow, and then hit 1 minutes, the egg is more exquisite.
烤箱170度预热。之后将低粉分两次加入蛋液。
Preheat oven 170 degrees. After the low two add in egg powder.
要用翻拌的手法哦，免得消泡。这时候的面糊很稠。
To use the way to turn the mix Oh, so as to avoid the bubble. When the batter is very thick.
将融化的牛奶和黄油慢慢向容器四周及刮刀上慢慢倒，一边倒一边翻拌（也可以先用少量蛋糊加入液体中拌均匀，再全部倒入）直到面糊变光滑，没有干粉和没融合的油水。
The melted butter and milk slowly to the sides of the bowl and blade slowly pour, leaning to one side stir (can also be first with fewer eggs paste adding liquid mix evenly, then pour) until the batter is smooth, no powder and no fusion of oil and water.
将蛋糕糊倒入模具，轻磕几下，去除大气泡。
Pour batter into a mold, gently a few times, removal of large bubbles.
模具放入烤箱。烤20分钟后，转150度，再烤40分钟。表面如果上色太深，可以盖锡纸。
Mold into the oven. Bake for 20 minutes, turn 150 degrees, then bake for another 40 minutes. If the surface color is too deep, you can cover foil.
出炉后稍凉一会儿，然后倒扣模具，在烤网上方磕几个，蛋糕就会落到烤网上。
After cooler for a while, then buckle the mold, in the baking net knock several, the cake will fall to roast online.
C. 皇冠蛋糕怎么做
公主皇冠蛋糕的做法
首先当然要先淘一个皇冠啦
蛋糕裱花后放上皇冠
洒上珍珠装饰
美美的
D. 皇冠蛋糕蛋糕15人份的尺寸和价格表
建议你选10寸、12寸，不同的尺寸价格不太一样。
今年的价格涨了一点，是按照产品的kg来算钱的。
如：产品名称：雪纷飞（植脂奶油蛋糕）
500g/89元 900g/149元 1.4kg/199元 2kg/259元 2.3kg/339元 3.4kg/419元 。可以借个卡，可以打8折。
E. 皇冠蛋糕上的皇冠能带吗
皇冠蛋糕上的可以带，但是比较小。
皇冠蛋糕是由传统工艺与现代加工工艺相结合而成，甜而不腻，吃起来柔软，闻起来有一股浓郁的香味。皇冠蛋糕制作工艺简洁、上手快、容易掌握、产质量量稳定，成本低廉，让顾客在等待皇冠蛋糕的时候看店员调配的过程，也是一种享受，充满了期待。
吃蛋糕注意事项
控制买的数量：给孩子买蛋糕时，只买一小块 就可以了，否则孩子吃不了，浪费了。即使孩子过生日，也不要买太大的。
不要总是让孩子要蛋糕：不能总是要蛋糕，否则会让孩子迷恋蛋糕的，家长可以拿一些别的零食给孩子吃，比如饼干等，毕竟奶油吃多了不好。
告诉孩子吃多了蛋糕的坏处：家长应该告诉孩子吃多了蛋糕的坏处，比如长胖，长蛀牙等等，毕竟蛋糕含糖太高了。
F. 皇冠蛋糕的企业文化
1、做事先做人，做人先修心
做事：做别人需要的事
做对社会有意义的事
做人：做对家庭承担责任的人
做对企业有价值的人
做对社会有贡献的人
修心：对父母和长辈的孝心
对孩子和下属的爱心
对天下人感恩的心
2、我们信奉在期望回报之前努力付出
1）企业的付出
2）员工的付出
3、诚信：具有正直、诚信和最高的道德标准
产品质量的好坏=人品的好坏
4、团队
1）主动认识和理解，思考及行为方式不同的人，尊重员工独特的素质
2）高度的团队精神和相互的忠诚
3）勇于承认自己的错误并对他人的错误能够宽容
4）鼓励个人承担更大的责任
5、创新
鼓励挑战现状、积极倡导变革、不断追求创新
1）思维方式的创新
2）管理体系的创新
3）产品、工艺流程的创新
4）渠道、销售模式的创新 1、学习理念
1）我们要有不断学习的能力
2）学习是一种生活方式
享受学习
享受生活
享受成长
2、工作理念
1）用心做“蛋糕”
2）说自己所做的，做自己所说的
3）从“知道”到“做到”再到“持续的做到”
3、三三纲领：
1）沟通三清楚：问清楚、说清楚、报告清楚
2）带人三部曲：说给他听、做给他看、让他自己做做看
3）做事三原则：领导指方向、自己想办法、同事来评价 永远快乐的再做一次
G. 皇冠蛋糕自己做的话10寸大概多少钱
一般的话10寸蛋糕价格在88元左右，不过如果是自己做的话，可能存在着浪费材料等原因，价格可能会贵点，也就在100块钱左右吧！
H. 这种图用PS怎么做特别是那个皇冠。
那个黄冠自定义形状里面有的，选择自定义形状工具栏，属性栏里面有个形状，如没有这个黄冠点跟前的小三角/全部/追加，就有了。如没有一样的，你就用钢笔工具勾一个，再画一个圆做一个发黄光的效果，再复制三个就行了。吉姆妈妈蛋糕店其他相关的那是一种字体
I. 裱花蛋糕都有哪些种类
动物裱花，韩式裱花，花朵裱花，等等
J. 在不用色素的情况下，怎样才能调出有颜色的奶油呢
现在的网红蛋糕，因为可以摆放各种个性化漂亮的摆件，各种绚丽的颜色，深受广大顾客的喜爱，但是上面五颜六色的奶油对人身体没有副作用吗？有没有纯天然可以代替那些食用色素调节奶油颜色的方法呢？
七：红色、粉色(用草莓粉、红曲米粉，车厘子汁、火龙果汁、或者蝶豆花水，甜菜汁调配)
1、草莓粉或者红曲粉筛入淡奶油中，打发即可。
2、打发好的淡奶油中加入草莓果酱或者电磁炉熬制浓稠的红色果汁，(通过果汁的量调配红色奶油的深浅颜色)。