❶ 布歌东京蛋糕官网怎么订
1.登录布歌东京蛋糕官方网站;
2.选择自己要的蛋糕点击订购;
3.填写订单,然后耐心等待就行了。
❷ 布歌东京蛋糕官网怎么订
摘要 你好,我正在查询相关资料,请给我两分钟,我打字发给您
❸ 榛子蛋糕卷怎么做
主料
低粉90g
生粉10g
蛋黄5个
蛋白5个
糖70g
橄榄油10ml
牛奶110g
辅料
榛子粉20g
榛子蛋糕卷的做法步骤
1.蛋黄里加入牛奶与橄榄油,打蛋器打散(约10秒);筛入粉里,再用打蛋器打均匀(约30秒);
2.蛋白加入盐,糖分3次加入蛋白里,打至干性发泡;
3.取1/3的蛋白霜与面糊混合均匀,然后倒回2/3的蛋白霜里,翻拌均匀即可蛋糕面糊;
4.倒入烤盘里,抹平
5.放入150度预热好的烤里里,150度中层烤18分钟,烤好后,再加固一分钟;
6.出炉倒扣将油纸撕去;趁热卷起来定型;
7.放凉后切件即可食用;
小贴士:
蛋白打至干性发泡即可。撕开油纸后,趁热卷起定型。
❹ 布歌东京和21cake蛋糕哪个高端
布歌东京是个伪洋品牌,21cake更实在。
❺ 太原哪卖布歌东京蛋糕
太原在新东方这边有专业的蛋糕店,有这款蛋糕。但必须要提前定制,因为蛋糕属于易变质食品。所以需要提前15天定制才可以。
❻ 榛子巧克力蛋糕卷的做法有哪些
用料
低筋面粉 60g
可可粉 10g
细砂糖1 50g(蛋白)
细砂糖2 10g(蛋黄)
鸡蛋 4个
黄油 50g
榛子巧克力酱 10g
鲜奶油 100g
牛奶 50g
榛子可可蛋糕卷的做法
我的可可粉已经超甜 所以加砂糖的时候我减量了
❼ 布歌东京蛋糕官网怎么订
摘要 https://www.taobao.com/list/item/wap/556053284547.htm
❽ 布歌东京蛋糕礼品卡要一次性用完吗
需要一次性用完
300元的卡不能分好几次用,必须一次性用完,假如你买了280的东西,用300元礼品卡,20元就不找回你了;但是你买320的东西用礼品卡,可以再付20元现金。大概就是这么个意思。
❾ my cafe14级榛子多少钱
食材明细
1,巧克力蛋糕;8寸
低粉120克
可可粉25克
细砂糖75克
鸡蛋3个
黄油135克
泡打粉4克
小苏打1克
香草精5ml
2,榛子奶油馅;用量
烤熟榛子仁200克
动物性淡奶油275克
黄油25克
糖粉30克
朗姆酒10ml
可可粉10ml
3,朗姆酒糖浆用量
玉米糖浆20克
甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
榛子巧克力蛋糕的做法步骤
1
巧克力蛋糕材料准备。
2
鸡蛋打入碗中,加细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。打散即可,不需打发。
3
在打散的鸡蛋里加入香草精。
4
低粉,可可粉,泡打粉,小苏打混合后筛入鸡蛋里。
5
用橡皮刮刀拌匀成面糊。
6
黄油切小丁,隔水融化,加入巧克力面糊里拌匀。
7
继续搅拌均匀,使黄油和面粉混合均匀。
8
将面糊倒入模具里,入烤箱。
9
190度,10分钟。烤好取出,放凉。
10
榛子奶油馅材料准备。
11
榛子放烤箱,190度,8分钟烤制。
12
取出放凉,搓掉红皮,放料理机,加入黄油,打磨。
13
打好的榛子酱加糖粉拌匀。
14
少少的,分次加入淡奶油,搅打。
15
继续添加奶油,继续搅打。奶油加完,会变得浓滑细腻。
16
加入可可粉拌匀。将榛子奶油馅分装2个裱花袋。
17
将烤好的巧克力蛋糕分成4个一样大的方块。
18
取一块,刷上朗姆酒糖浆。(玉米糖浆,加朗姆酒成为朗姆酒糖浆)
19
一个裱花袋剪大一点口子,将榛子奶油馅均匀挤在蛋糕片上。
20
盖上另外一片蛋糕,再将蛋糕片上刷上朗姆酒糖浆,挤上榛子奶油馅。
21
将第4片蛋糕盖上,拿另外一个裱花袋,剪细小一个口子,在蛋糕片上斜斜的挤出细线条。
22
洒上可可粉。摆上巧克力饼干,再在饼干上筛上糖粉。
23
成品