‘壹’ 请问图片上的是什么蛋糕
我只知道第一个上面的是覆盆子,第二个是草莓
上方的蛋糕部分我吃过,但是我不记得名字……那种裂开的效果看起来像面包,其实不是,吃起来里面是松软蛋糕,但是表层比较脆
第二种没见过,但是看起来只是普通家庭做的烤蛋糕抹上奶油附上草莓而已……
‘贰’ 求蛋糕裱花图图片
这个蛮漂亮的啊
‘叁’ 做生日蛋糕需要什么材料和工具。
做生日蛋糕需要的材料:做蛋糕用的鲜奶,水果,鸡蛋,面粉。
做生日蛋糕需要的工具:雕花嘴和雕花用的袋子,烤箱。
具体做法如下:
1、按照配方里蛋黄糊的配料,除低筋面粉以外的配料先搅拌至混合,最后再筛入低筋面粉,用刮刀翻拌,注意别上筋了,那样会影响口感。
‘肆’ 草莓蛋糕图片
‘伍’ 蛋糕上如何把各类水果摆成花的形状
看你想摆成什么话花啦,找一下花的图片照着摆,如果是简单的花也可以直接雕刻一个。
‘陆’ 奶油蛋糕上面图片化处理的图案是怎么做出来的
第1步、提前烤好一个8寸蛋糕(配方之前菜谱里有)用分割器分成三片。
第2步、淡奶油倒入提前冷藏或冷冻的盆里,加入绵白糖。
第3步、电动打蛋器全程低速打发(夹陷打的硬些)。
第4步、蛋糕底托放些打发好的淡奶油(防止蛋糕移动)。
第5步、放一个蛋糕片在底托上。
第6步、抹一层打发好的淡奶油。
第7步、铺一层芒果粒。
第8步、芒果粒上再抹一层奶油包裹住。
第9步、再放一层蛋糕片,用手轻压下(据说排出空气蛋糕就会避免鼓腰)。
第10步、再重复一次抹奶油放水果的程序。
第11步、放上最后一片蛋糕。
第12步、抹上淡奶油挤花。
第13步、用小蕃茄和红心火龙果装饰。
第14步、纸质插牌用剪短牛奶吸管插着。
做法:
1.提前打印出要转印的图案, 记得要把图案镜面翻转一下后再打印. 因为转印的图案是和实际相反的。
2.在图案上覆上一层油纸, 为了防止油纸和图案之间移动,可以用胶纸贴住四角,或用夹子固定住。然后准备黑巧克力和白巧克力。
3.白巧克力加少许色素,调配出各种需要的颜色。
4.先用黑巧克力勾好边沿,然后用其他颜色巧克力填色,最后再整个图案覆盖上一层白巧克力。最后覆盖这个白巧克力的目的是,使图案有厚度,不要超过黑色的边沿。放冰箱冷藏凝固。
5.等完全凝固以后,做好蛋糕,揭去油纸,图案放在蛋糕上九完成啦,很简单的。
‘柒’ 草莓蛋糕的制作方法和步骤
蛋黄蛋清分离。
‘捌’ 最近卖的很火的草莓蛋糕,是怎么制作啊
用料
鸡蛋 8个
牛奶 110克
低筋面粉 160克
玉米油 80克
细砂糖 120克 味甜
草莓 10个
奶油 1000克
芒果 3个大
奶油用糖 100克
草莓蛋糕的做法
草莓蛋糕,很期待家里有人过生日,因为这样就可以名正言顺的撸蛋糕。