❶ 兰州那的生日蛋糕好
亲，您好！如果想买生日蛋糕的话，安琪蛋糕，好利来，法贝德都不错哦~您如果喜欢吃奶油的，这三家都可以错，如果您喜欢冰淇淋蛋糕的话，个人建议您去法贝德，那的冰淇淋蛋糕很不错哦~如果想要更有创意，您也可以去DIY蛋糕店自己亲手制作哦~
希望您生活愉快，工作顺利！
❷ 请大家评价一下兰州的几家蛋糕店----伊曼斯顿、A里、好利来
给你多加几个品牌蛋糕店客观的给你一个详细分析，首先从品牌讲起伊曼斯顿的品牌价值相对于青年人来说最高，A里，好利来，都属传统品牌是最早正规入市的品牌，各个年龄段的接受人群都很多。下来就是安旗和法贝德是近几年新起的品牌蛋糕店…商品质量，种类（本人观点，谨供参考）安旗＞A里》好利来》伊曼斯顿＞法贝德…服务各个分店都不一样了，综合来说A里好点…如果你要自己开店，就要卖出特色，多去考察…希望以上回答对你有帮助…祝好运。
❸ 兰州的小蛋糕是怎么哄陪的是烤箱烤的哄陪不是别的
制作兰州小蛋糕其实比较简单，和大的蛋糕差不多。 1．搅拌容器要干净，特别是制作戚风蛋糕，否则将会出现搅打不起，最终蛋清变得好像水一样，除了这方面外，也会直接影响产品的保鲜期。所以，容器一定要彻底洗刷干净，制作戚风蛋糕还需要用热水泡一下。 2．磕鸡蛋入桶时一定要注意卫生，最好是将鸡蛋先洗一下，这样有助于延长保质期。 3．如遇到冬季气温低时，打蛋浆可适当加热。在搅拌缸底下加一大盆温水，使鸡蛋温度适当升高，这样有利于蛋浆液起泡快和防止烤熟后底下沉淀结块。但应注意温度不可过高，如超过60℃时鸡蛋清则会发生变性，从而影响起发，因此要掌握好加热的温度，一般用手触摸时不会烫手则可。 4．蛋糕油一定要在快速搅拌前加入，而且要在快速搅拌完成后才能彻底溶解，这样也有助于蛋糕油不会沉底变成硬块。 5．液体的加入。当蛋浆太浓稠和配方面粉比例过高时可在慢速时就加入部分 水，如在最后加入尽量不要一次性倾倒下去，这样很容易破坏蛋液的气泡，使体积下降。 6．有时为了降低面粉的筋度，使口感更佳，在配方中就加有淀粉的成分，一定要将其与面粉一起过筛时就加入，否则如果没有拌匀将会导致蛋糕未出炉就下陷。另外淀粉的添加也不能超过面粉的1／4。 7．泡打粉加入时也一定要与面粉一起过筛，使其充分混合，否则会造成蛋糕表皮出现麻点，部分地方出现苦涩味。 8．打蛋浆时，鸡蛋温度最佳是在17～22℃，所以要根据季节来注意灵活调整。 9．海绵蛋糕的蛋浆起发终点很难判断，有一种方法也可以参考，就是在差不多的时候，停机用手指伸入轻轻一划挑起，如手指感觉还有很大阻力，挑起很长的浆料带出，则还未打起；相反如手指伸入挑起过于轻，没有甚至很短的尖锋带出，则有点过了，所以在这时要特别注意，适时停机能达到理想的效果。 10．加油时也忌一次性快速倾倒下去，这样也会造成浆料下沉和下陷，因为油能够快速消泡。 最后就是放到烤箱里烘焙了
❹ 请大家评价一下兰州的几家蛋糕店----伊曼斯顿、A里、好利来
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希望您生活愉快，工作顺利！
❻ 儿童简易蛋糕怎么做
全蛋4个，细砂糖70克，低粉100克，色拉油30克，鲜奶30克。
方法/步骤
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将全蛋打入不锈钢盆中打散；
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加入细砂糖和盐搅拌均匀；
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用隔水加热的方式，将2的材料加热到40度左右离火；（我是一直坐在温水中打发的）
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用电动打蛋器快速打发，打至蛋糊的体积变成两倍大；
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将电动打蛋器速度放慢，继续打到蛋糊变成浓稠状；
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打好的蛋糊呈现流状，可垂下2-3厘米，在蛋糊上划8字不会消失；
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低粉过筛后倒入步骤6的蛋糊中；
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用刮刀轻快的搅拌均匀，直到看不到面粉颗粒为止；
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取出8中1/3的面糊，与色拉油搅拌均匀；
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将9与8中剩余的面糊混合搅拌均匀；
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加入鲜奶继续搅拌均匀，即完成面糊的制作；
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将面糊倒入烤模中，约7分满；
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轻轻敲打烤模，震出多余的气体；
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烤箱预热，160度，倒数第二层，烘焙约20-25分钟即可。
❼ 儿童蛋糕的样子有哪些图片有哪些
卡通人物或者动物的，比如你儿子平时喜欢什么动漫人物可以去蛋糕店定做，例如奥特曼呀什么的。
❽ 兰州蛋糕店哪家好，兰州最好最有特色的蛋糕店是哪家
兰州本地店是A里，伊曼斯顿，好利来，清真的有红房子。如果是生日蛋糕本人觉得伊曼斯顿的好吃点。