‘壹’ 50多岁的老人过生日,蛋糕上写“寿”字好吗
民间老人过生日叫寿诞,60岁为花甲寿,70岁为古稀寿,80、90为耄耋寿,百岁为期颐寿,并称60岁为初寿,80岁为中寿,百岁为高寿。只有到五十岁才能称寿,小于五十岁只能称过生日。 喜寿:77岁,草书的喜字看似七十七 米寿:88岁,米字看似八十八 ...
所以50多岁也可以写寿,但是现在的阿姨都有一种不服老的精神还是写生日快乐好些!
你可以用A4纸打印一个大小和你要做的蛋糕差不多的寿字,然后把剪下来,然后把A4纸轻轻的放在蛋糕的上面(在不碰到蛋糕的情况下越低越好),然后在你剪掉的部分可以淡淡的撒一层抹茶粉或可可粉,这样蛋糕上就有了一个寿字,再用红色果膏从新描一下,足够小心的话这个寿字会很漂亮的。
一般寿的写法可以借鉴毛笔书法的写法,基本写法就有篆、隶、魏碑、楷、行、草都可以。如果讲变化,那就太多了.篆有大、小篆,隶也有好几种碑帖,楷的话熟知就有四大家。行就更不用说了,史上大家太多,变化更多。草的话,说实话接触比较少.
‘叁’ 奶油寿字蛋糕怎么做
用料
鸡蛋 8个
低粉 120g
油 64g
牛奶 64g
糖 120g
奶油寿字蛋糕的做法
水果随意摆放奶油寿字蛋糕的做法 步骤1
用草莓酱写的寿字
‘肆’ 寿桃蛋糕怎么制作
用料
芭比戚风1
淡奶油600
糖人1
色素红 绿
喷粉桃红色
寿桃蛋糕的详细做法的做法
八寸芭比戚风一个
分成四层 下面三层厚度一致 第四层无所谓
取编号2那层翻过来作为寿桃的底座 下窄上宽 这一步很关键 桃子的形状 弧度取决于此
抹奶油铺水果再抹奶油 这里奶油可以稍微打硬一些 但不要打过 我做这个桃子 打两次奶油 第一次350克 夹心用 第二次250克 抹面用
寿桃的第二层为编号1那片 直接摞上去就可以了 继续抹奶油夹水果抹奶油 再依次叠加第三层 第四层 寿桃的初步形状就有了 期间每层剪掉一个角角
夹心的奶油富余部分用来大致抹一下寿桃表面 把蛋糕的渣渣都盖在里面就可以了
这时再打发250克奶油 记得加糖 按你喜欢的甜度 我一般100克加7克砂糖 抹面的奶油相对软一些 但也不能太稀软 像这样倒过刮刀不掉落就可以了
把寿桃表面抹一层奶油 然后用这个刮板来修圆
修圆面需要练习一下 做多了自然就掌握了 软刮板还是挺好用的
抹面结束后用桃红色的喷粉做装饰 不需要喷枪也可以做出美美的渐变色效果 淘宝有售 也不贵
下一步做装饰 抹面剩的白色奶油取一部分 调绿色 这里可以兑一些稀奶油进去 免得调色搅拌过渡就粗糙了 做这个绿叶我不用裱花嘴 直接裱花袋剪口 像图片这样
围着寿桃挤一圈 装饰一下 就好了 中间桃子豁口位置放上寿星糖人儿
再用剩余的白色奶油调红色 写个寿字 就完成啦
‘伍’ 生日蛋糕上的寿字适用于多大年纪
民间老人过生日叫寿诞,60岁为花甲寿,70岁为古稀寿,80、90为耄耋寿,百岁为期颐寿,并称60岁为初寿,80岁为中寿,百岁为高寿。只有到五十岁才能称寿,小于五十岁只能称过生日。 喜寿:77岁,草书的喜字看似七十七 米寿:88岁,米字看似八十八 ...
‘陆’ 给老人买生日蛋糕,除了寿桃,寿字,寿星老,之类的图样,可不可以有些新颖的图案,,又有意义又好看的。
海洋配山配松树。取福如东海长流水,寿比南山不老松之意。
‘柒’ 50岁生日蛋糕图片高挡
‘捌’ 蛋糕的各种造型是如何做出来的
蛋糕的各种造型是如何做出来的?是手工刻?还是倒模呢?首先,要知道蛋糕的分类:1裱花蛋糕,以各种花卉和动植物造型为主,颜色一般比较鲜艳2,欧式蛋糕,不含色素,基本上不用裱花嘴,以巧克力,搭配各种水果为主3,港式蛋糕,比较健康的一种,水果放的比较多,基本没裱花(成本高些)4,慕斯蛋糕,冰冻的,口味有很多种,例:提拉米苏,卡布奇洛,可可,蓝莓,草莓,板栗等等这款蛋糕应该是以巧克力为骨架的吧,要不然支撑不起来的,再用奶油调好颜色,在其表面进行装饰。比较有创意,但觉得不怎么精致。问题补充 2010-09-29 00:34 国内哪里学习做蛋糕的学校比较好?如果有成都的最好!~王森吧,就学费有点贵,技术太好了吧,就有点不适用了。你可以在网上搜下做这些蛋糕都需要哪些工具呢?我想买回来自己先研究一下!~ 转盘抹刀锯刀裱花嘴一套 转盘,抹刀,锯刀,裱花嘴,裱花袋,鲜奶机(可以买个简易的),等问题补充 2010-09-29 00:43蛋糕的颜色是用什么料涂上去的?食用色素,色香油,喷粉。用色素或色香油调好的颜色,再做的造型,也可以做好,再喷上喷粉,效果有区别!在卖食品添加剂的地方有的卖,你可以问蛋糕房的老板或师傅,他们会和你讲的更清楚. 至于配方,在网上搜,都有的,简单点就 好,太复杂的不好操作,容易失败的!
‘玖’ 生日蛋糕寿字禁忌
祝寿的蛋糕一般都会选择带有“寿”字的款式,可别小看这个“寿”字,写字的功底要扎实,写的漂亮的肯定是给长辈生日添光彩。寿字苍劲有力,一笔一划都很讲究。
‘拾’ 生日蛋糕的寿字怎么写漂亮
你可以用A4纸打印一个大小和你要做的蛋糕差不多的寿字,然后把剪下来,然后把A4纸轻轻的放在蛋糕的上面(在不碰到蛋糕的情况下越低越好),然后在你剪掉的部分可以淡淡的撒一层抹茶粉或可可粉,这样蛋糕上就有了一个寿字,再用红色果膏从新描一下,足够小心的话这个寿字会很漂亮的。
一般寿的写法可以借鉴毛笔书法的写法,基本写法就有篆、隶、魏碑、楷、行、草都可以。如果讲变化,那就太多了.篆有大、小篆,隶也有好几种碑帖,楷的话熟知就有四大家。行就更不用说了,史上大家太多,变化更多。草的话,说实话接触比较少.