① 桂顺斋的桂顺斋糕点有限公司
现公司拥有六个门市部和占地5000平米的现代化糕点厂，公司技术力量雄厚，自制的中西糕点、中秋月饼以选料精良，做工精细、口味纯正、风味独特而四远驰名。
天津市桂顺斋糕点有限公司2001年荣获天津市商贸流通企业百强企业称号2002年被中国商业联合会命名为中国商业服务名牌，2003年在中国商业联合会主办的“宣传月饼行业标准，争创达标优秀品牌”活动成为天津地区首批达标优秀品牌，2004年成为天津市着名商标，并获得过天津地区最受消费者欢迎的月饼荣誉称号。清真为本，诚信经营是桂顺斋的立业之基。桂顺斋作为清真糕点企业，坚持严把产品质量关对顾客负责，使用原料求真、求好、求特色，如北京妙峰山的鲜花、山东乐亭的小枣、承德的红果、新疆的葡萄干、天津利达的面粉等；对原料实行严格检测、人工筛选；特色馅料多年来自己制作，如小八件的馅料、豆馅、红果馅、枣泥馅以及自制纯正小磨香油。桂顺斋历史上有很多老百姓喜爱的津味传统糕点，为了满足市场需求，公司这些年组织技术力量不断挖掘，先后恢复生产了“蜜贡”、“银锭子”、“花糕”等近20个传统产品，深受市民欢迎。 糕点市场出现多元竞争的格局，有竞争才有进步，竞争对老字号发展是一种激励和鞭策。进入新世纪以来，桂顺斋以“忠诚实干，团队精神，拼搏创新，敬业奉献”为企业精神，以“追求顾客满意，倡导健康消费，彰显民族特色，奉献名牌服务”为经营宗旨，开始二次创业。
桂顺斋的领导班子和员工有说了算、定了干的光荣传统，全面实施了现代化生产、连锁化经营、系列化产品、产供销一体化的企业发展目标，取得了快速发展。
2002年，建筑面积1900多平方米的桂顺斋糕点商厦建成，成为津门最大的糕点食品商厦，百年老店焕发新颜；连锁经营店发展到了5家，取得了良好的社会效益和经济效益；8月，在天津北辰科技园区投资500万、建筑面积3000多平方米的现代化糕点生产基地投产，老字号搭上了现代列车；新产品开发进入快车道，秉承传统，借鉴国内外新原料、新工艺、新包装开发的近百种新产品受到消费者青睐。
② 天津点心八件
说起天津糕点大小八件，是和京派糕点沿袭而来。过去吃着春节亲戚朋友送来的糕点也不知道问问里面糕点的名字。那天偶然和一位糕点铺的老人攀谈，他告诉了我大小八件的名字。
八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面，放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口，香味纯正。特制是细八件，制作精细层多均匀，馅儿柔软起沙，果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样，是糕点中的优质产品。大八件一般是八件一共一斤，小八件一般是八件一共半斤。
后来看了一本关于饮食的书，里面提到下面这一段：大小八件包括，自来红、自来白、茯苓饼、鲜花玫瑰饼、切边缸炉、萨其马、蜜贡、蓼花、一品烧饼、佛手、枣花、风云、花瓣、蝙蝠、苹果、桃子、荷叶等。馅料一般有百果、玫瑰、山楂、椒盐、枣泥、豆沙几种。
另外，小杂拌好像是豆制品了。
看看，我们的糕点种类是多么的丰富啊，虽然我们的糕点源自北京，但是好多的人觉得天津糕点味道自成一派，好多的北京人都特别的喜欢。
现在大小八件还是作为过年，结婚等中国人传统习俗的礼物，一盒盒的红色包装，装的是我们的传统，我们的文化。当咬着这些糕点不由得为我们的饮食文化而自豪。
现在有好多的年轻人不喜欢吃老传统的糕点了，每个糕点铺都是一些中老年人在购买。原来我们的传统糕点也被西方的奶油蛋糕争夺了大半市场啊。看来传统糕点也要有危机感了。
愿我们的糕点永远有咱们的“中国味”，永远保留咱们的“津味”。
③ 八件糕点怎么做
经常下饭馆吃饭，担心油重不健康？不如自己做饭来得放心，简单的一道八存可可蛋糕，只需清炒就可以完成，要注意减少盐、鸡精等调料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重盐，缓解心血管疾病，更加健康生活。
1、准备好所有材料，
2、蛋白和蛋黄分开这是蛋白一定不能有一丝蛋黄
3、把牛奶，白糖，蛋黄，油放在一起我是放一样就一个手搅拌的也可以放一起在搅拌的看个人喜好，在放面粉，可可粉，淀粉，搅拌均匀
4、蛋白打出大泡放几滴白醋，放三分之一的白糖，
5、打制细腻在放三分之一的白糖
6、打到纹路不轻易消失在放三分之一的糖
7、这是打好了烤箱一百五十度预热
8、把三分之一的蛋白放蛋黄里，看蛋白放里面不变样是蛋白打的成功，
9、一定要搅拌均匀
10、把蛋黄到蛋白里
11、这是做好的蛋糕液
12、模具里刷少许油把蛋糕液到里面放烤箱里面烤一个小时
13、这是烤了三十分钟这里一定要在蛋糕上盖上油纸
14、我就忘了结果烤成这样子了，这是摔后的还在模具外面呢
15、成品图
常吃快餐速食，不利于身体健康，容易出现肥胖症状，八存可可蛋糕的做法方便健康，建议多下点醋，多吃醋少吃盐，是保持健康的关键。
津门十景 ： 独乐晨光 故里寻踪 沽水流霞 海门古塞 蓟北雄关 龙潭浮翠 三盘暮雨 双城醉月 天塔旋云 中环彩练
山水园林:中上元古界 八仙山 森林公园 团泊风景区 北宁公园 人民公园 西沽公园 长虹公园 桃柳堤 古海岸与湿地 宝成奇石园 石趣园
古迹故居:
古迹：天后宫 广东会馆 文庙 望海楼 白塔 蓟县鼓楼 吕祖堂
玉皇阁 文昌阁 天尊阁 大悲禅院 西开教堂 清真大寺 霍元甲故居陵园 天津鲁班庙
爱国人士故居：吉鸿昌故居 张学良故居 张自忠故居 宋哲元故居
社会名流故居：梁启超故居 李叔同故居 周学熙故居 张学铭故居
孙仲凯故居 徐鹤桥故居 石元仕故居
北洋政府军政要人故居：袁世凯故居 黎元洪故居 冯国璋故居 段祺瑞故居 勒云鹏故居 顾维钧故居 张锡元故居 倪嗣冲故居 刘冠雄故居 齐耀珊故居 汤玉麟故居 张福运故居 朱启钤故居 鲍贵卿故居 孙传芳故居 张鸣岐故居 徐世昌故居 潘复故居 张勋故居 曹锟故居
清朝遗老遗少故居：载振故居 张兰德故居 张彪故居
建筑博览
金融建筑：中法工商银行 浙江兴业银行 横滨正金银行 汇丰银行
东方汇理银行 麦加利银行 仪品放货银行 东莱银行 盐业银行
新华银行 金融建筑
办公建筑：办公建筑 启新洋灰公司办公楼 邮电总局办公大楼
先农公司大楼 长芦盐物管理局 新泰兴大楼 渤海大楼 法国公议局 利华大楼 百福大楼 意国领事馆 法国领事馆 开滦矿务局大楼
商业建筑：商业建筑 劝业场 中原公司 谦祥益绸缎庄 正兴德茶庄 交通饭店 惠中饭店 利顺德饭店 裕中饭店 泰莱饭店 寿德饭店 国民饭店 大阔饭店
游乐建筑：游乐建筑 回力球场 法国俱乐部 德国俱乐部 平安影院 乡艺俱乐部 中国大戏院 光明影院 英国俱乐部
住宅建筑：住宅建筑 花园路2号住宅 常德道2号住宅 意国花园住宅 马场道147号住宅 睦南道住宅 英式住宅 山西路206号住宅 香港大楼 民园大楼 茂根大楼 安乐村住宅 日式住宅 大兴村住宅 顺和里住宅 泰安道5号后院平房 新华村住宅 台儿庄路西式住宅 法国公寓住宅 带老虎窗的住宅 增延胡同住宅
其它住宅：西开教堂 意大利教堂 望海楼教堂 法国营盘 市立医院 马大夫医院 天津工商学院 英文学校
文化馆所
历史博物馆 自然博物馆 艺术博物馆 三条石历史博物馆 杨柳青民俗博物馆 周恩来青年时代在津革命活动纪念馆 邓颖超纪念馆 觉悟社 平津战役天津前线指挥部旧址陈列馆 天津图书馆 周邓纪念馆 平津战役纪念馆 天津科学技术馆 北洋水师大沽船坞纪念馆.
如果你时间充裕的话，可以到周边地区看看，比如杨柳青古镇，那里有石家大院等等，比较有特色的地方，或者你也可以去霍元甲故居转转，现在正在热播这个电影呢呵呵～对了，也可以去天津博物馆和热带森林公园，这两个是近几年新开发的，感觉挺不错的！天津博物馆现在正在弄一个关于远古北京人的展出～～如果你比较喜欢人文类的东东，可以到我说的地方转转，像一些商业中心什么的，哪个城市都差不多，另外，古文化街和鼓楼可以去看看！
盘山
位于天津市蓟县西北15公里处，总面积106平方公里，有“京东第一名山”之称。盘山是燕山山脉南缘的一段，风景秀丽，移步易景，以“五峰”、“八石”、“三盘”、“七十二寺”、“十三塔”最为有名。盘山还是明清两朝帝王巡幸游览之地，山上原有干隆皇帝所建的行宫，名“静寄山庄”，可惜早已毁于战火。
五峰与山西五台山相对应，所以又称“东五台”，包括挂月峰、紫盖峰、自来峰、九华峰、舞剑峰五座山峰，主峰挂月峰海拔864米，峰顶有一座唐代建的八角古塔。八石为悬空石、摇动石、天井石、将军石、晾甲石、夹木石、蛤蟆石、蟒石，摇动石是一块状似寿桃的巨石，用手触动它就会轻轻晃动，令人称奇。三盘即指山上的三层风景：上盘以松胜、中盘以石胜、下盘以水胜。
盘山原有许多寺庙，后来多已被毁，现在正在重建过程中，如天成寺、万松寺、云罩寺、千像寺等。其中以天成寺规模最大，此寺建于唐朝，寺内建筑古朴雅致，阁西一座8角13层的浅黄色舍利塔，结构精巧，檐角挂有铜铎。千像寺周围的岩石壁上有天津唯一的线刻画像，300多尊罗汉像，线条简单，形象端庄。
交通：从天津火车站乘火车到蓟县，行程约3小时，到蓟县后乘专线中巴车可直达景区。
门票：26元
独乐寺
位于天津蓟县城西门内，始建于唐代，主体建筑是山门和观音阁。
山门是我国现存最早的庑殿顶古建筑，门上悬挂的“独乐寺”匾额相传是明代官吏严嵩所题。山门两侧有两尊高大的天王塑像守卫两旁，俗称“哼”“哈”二将，是辽代彩塑珍品，山门后面还有清代绘制的四大天王壁画。独乐寺山门正脊的鸱尾，长长的尾巴翘转向内，犹如雉鸟飞翔，十分生动，是我国现存古建筑中年代最早的鸱尾实物。
观音阁高23米，是我国现存双层楼阁建筑中最高的一座，也是国内现存年代最早的古代木结构楼阁。阁内观音塑像高16米，观音头上还有10个小头像，所以又称十一面观音，是我国最大的彩色泥塑之一；观音阁四壁，绘有五彩缤纷的壁画，北墙后门两侧和东、西墙绘有罗汉像，是研究我国绘画和佛教史的重要资料。
门票：18元
古文化街
位于南开区东门外的宫南大街、宫北大街，全长580米，以天后宫为全街的中心。整体建筑是仿清代民间建筑风格，在宫南和宫北两边，各有一座彩绘牌坊，分别是“津门故里”和“沽上艺苑”四字，街内的近百家店铺均为清式建筑，门窗上多饰有彩绘图案，内容以历史、神话、人物、花鸟为主，形式有透雕、浮雕、圆雕等。
古文化街以经营文化用品为主，如文房四宝、名人字画、文物古玩、工艺品等，最有名的有杨柳青画社、泥人张彩塑工艺品经营部等。此外，古文化街还有老字号的小吃铺，如石头门坎饭庄等。徜徉在古文化街上，品味弥漫其间的浓浓的津味、古味和文化味，你的天津之游才会完满。
交通：624、824、24、4路车可到。
水上公园
坐落在天津市区西南，总面积164.57公顷，其中水域面积89.2公顷，是天津市规模最大的综合性公园。园内景致以水取胜，公园内分东西两湖，湖中建岛，并以拱桥、曲桥、涵洞相连，沿湖以垂柳为主，岛上林荫道种植白蜡、国槐、合欢、法桐等树木。东湖湖莲岛上的自然动物园，有许多可爱伶俐的小动物。
园内还建了神户园、盆景园、碧波庄、儿童乐园等，在儿童乐园有赛车等丰富多彩的水上活动项目，可以让小孩子们尽情嬉戏玩耍。
交通：乘16、94、98、611、612、848、902等路公交车可到。
门票：5元
以上是贴给你的~！如果你是在天津上大学，打算把好玩的地方玩遍了可以去以上地方，如果只呆几天，本人还是建议你去塘沽跟蓟县景点比较集中~！
至于好吃的店面，这是我空间里转载的一篇文章，你看看就知道那里好吃了~！不过有些已经没有了~！你自己选择着去吧~！
天津美味小吃全攻略(在天津不得不去的地方)
1.河东区大直沽三号路与津塘路交口（荐福观音寺旁）有家蝶桥烧烤，味道挺好的！那边有一排的烧烤店，烟最浓的就是蝶桥烧烤了！因为他家最火！
2.津汉斯巴西窑烤俱乐部。津塘公路与十三经路交口。订餐电话是24128359 24129852 自助餐！35元一位。窑烤的味道绝对一级棒！一级正宗！
3.广东路与西楼后街交口处（坐落于广东路上）羊名天下香辣虾。推荐：极品香辣虾。先吃虾再吃涮锅，锅底就是炒虾的料，味道好极！
4.广东路上的沸腾渔乡水煮鱼是我吃过所有的水煮鱼中未到最好的一家了！据说还是全天津市最地道的水煮鱼了呢！
5.马记烧烤。在北辰区了。北辰中医医院旁。推荐：羊蝎子（也叫羊骨头），还有沙锅羊脑！为了吃这两样东西你会不惜坐上一个多小时的公交车！可见好吃程度不一般啊！
6.微山湖地锅城 基本上每一个地锅都吃过来了！两个人要一个锅，再来一份凉菜，足够了！最喜欢的是黑鱼地锅！香香的鱼肉加上一圈的贴饼子！别提多好吃了呢！两个人三四十吧！
7.广东路上的陈江泽馄饨好吃啊！馅儿大！汤的味道还特别好！凉菜也好吃！推荐馄饨：松仁、纯肉、香菇的。推荐凉菜：薯仔沙拉，烤麸！个人认为陈江泽馄饨要比吉祥馄饨、金师傅馄饨好吃多了！吉祥的太腻了！金师傅的汤不好！广东路的陈江泽还有关键的一点就是是杨老板娘漂亮！只是轻易见不到！不过多去几次总会见到的！^_^
8.广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠
9.天津百饺园。河西区平山道43号。推荐：猪肉三鲜。获过金奖的！
10.乾清园饺子也好！环湖中路上有一家！ 各色饺子，煎饺最好吃，菜品也不错。
11.八里台师范附小对过的城鑫烧烤店 特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好
12.天津大学内 洋味食屋 西餐日式料理 平均消费10-20元左右/人。
13.土大力不错，白堤路和滨江商厦还有家世界南楼北店一层都有，特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。记得我第一次看见这个店时，竟然把店名叫成“大力士”！哈哈~~
14.宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了。
15.大沽南路与西楼后街交口处有家豪上豪牛排馆,推荐豪上豪牛排套餐,30元,意式焗饭（强烈推荐）15元
16.大沽南路上有家娘家人面馆，牛肉盖浇面不错，三鲜打卤面，经济实惠
17.中环线上儿童医院那站旁有个窗口，夫妇两人卖煎饼果子，牌子叫“真好牌”，3元一套，我自从吃过后，就再也咽不下别的煎饼了，超级无敌好吃，入口及化，皮薄果筚脆，酱香！
18.佟楼外文书店旁有家”二姐”刨冰，2～5元不等，经常排队去买，料很全，好吃！
19.滨江道麦购里的美国DQ冰激凌，核桃脆的暴风雪，现在改成大杯芝士奥里奥加1元核桃的了，DQ的长勺很是吸引人啊！
20.滨江道上的康乐附近有家陈老头臭豆腐，3元一份，超好吃，康乐小豆冰棍还是那么经久不衰啊！
21.津门一串也是不能不去的一个好地方！东西不用说啦！听名字就够有气势的了！也绝对够档次！北安桥附近新开的那家环境最好！
22.小宝栗子也是天津名小吃之一！
以下为朋友推荐并加以修改:
1.新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。
2.店名：小虎 地点：勤俭桥 特色：烧烤 消费水平：50元（两位包括酒水） 感触：虽然乱但是有气氛
3.店名：铁真红焖羊肉 特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）地点：气象台路与电台道交口 消费水平：四个人100元 感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧！
4.店名：大胡子羊肉串 特色：物美价廉 楼上楼下都能坐 消费水平：羊肉串0.5元串 羊汤2元/碗（很好喝 强力推荐！） 感触：冬天去最好，可以治感冒！
5.店名：风信子水果吧 特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。地点：和平区贵阳路 消费水平：3～20都有，根据个人喜好。 感触：适合情侣。
6.店名：京东美食府（清真）地点：西湖道 特色：京东牛肉饼 消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。
7.店名：是个新疆馆特色：大盘鸡地点：****礼堂对面 消费水平：25 感触：好吃且很饱
8.店名：上帝厨房 地点：柳州路实验小学旁 特色：鲜墨鱼丸、虾丸，还有鲜老汤 价位：2个人一般60-70元 大家
不妨去尝尝保证不后悔。
9.店名：花正餐厅 地点：尖山路黑牛城道交口 特色：自助 烤 涮 东西不错 饮料免费 消费水平：38元一位。 提
示：去之前饿几顿??-_-!
10.店名：台湾臭臭锅 地点：凯旋门旁边 特色：臭臭锅 消费水平：三人算上酒水80元左右 感触：味道不错，也不贵！
11.黑牛城道与尖山路交口 上河鱼村 鸭子火锅 价格一般，大家都吃得起~~
12.店名：京来顺 地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很
大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐！花费不多！
13.店名：羊倌儿 地点：河西区华盛广场对面 特色：山西风味，羊汤最鲜 消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元 羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。
14.水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
15.坐落在靶档道的"运德成" ，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.
16.店名：小南国 地点：二南开旁边 特色：上海菜 消费水平：50元/人 环境很好
17.第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错
18.在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.
19.王品自助火锅：光明桥天星河畔广场一楼，20一位，火的很！但味道没觉得怎么样！
20.十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.
21.西北角西关街：利德顺小老饭庄，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座。
22.广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！
23.谭鱼头：长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道
24.星期五餐厅 地点：南开区复康路（南大正门对面） 特色：美式休闲西餐，花式调酒 消费水平：100元左右/人 今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。
25.佟楼麦当劳旁的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
26.气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过） 强力主打：葱油活鱼 特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行； 原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。 其他鲁菜也是不错，环境也算优雅。
27.河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅， 酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树
十一经路的立交桥旁有一家钱记烧烤店！价格公道 味道正宗
28.小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃，价格便宜，经济实惠。
29.四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！
30.医科大学对面的“巴瑜人家”。
31.店名：聚成耀 地点：金钟河大街 特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多
32.利龙肘子 山西路 西式中餐（环境、摆设是西式的，菜却是地道的中餐） 环境优雅（vip的环境更好）、 菜品精致，各种方法烹调的肘子，肥而不腻，其它菜也很有特色，两人80元。
33.在乐园4路终点站对过有家凯乐喜(记不太清了)西饼屋, 那的肉松面包最好吃,两元一个,好多学校的面包都是从那批的
34.大沽路与利民道交口有百粤湾，环境好，有些贵且量少，最爱吃百粤湾虾饺皇，12元4个，香葱猪肉肠粉，8元，澳门烧肉，甜口的，20，皮蛋瘦肉粥，12，好吃的太多了，记得带足银子
35.百粤湾旁边有田野家，感觉像是吉野家和永和的综合，又有牛肉饭，双拼饭等，还有粥，豆浆，面，油条什么的，总之不错，大人小孩都能接受，可能是门面太漂亮了，以至于人们以为很贵，都不敢进，实际很便宜，环境又好
36.它旁边就是米旗蛋糕房了．虽然我最爱宾果士，最爱芝士蛋糕和蒜泥条，还有弥月蛋糕，但米旗的面包超好吃．爱吃奇妙肉松，挪威三明治，还有那个带玉米粒的三明治，还有那的红豆刨冰
37.绍兴道市场里有家砂锅李，很有名的，李家大排，甜甜的，吃不腻，还有虾蓉蘑菇白菜，一个字爽，砂锅红菜汤，吃不惯西餐的来试试这个汤，中西合壁，绝佳．最重要的，还有薯仔沙拉
38.新华路国际大厦后有家利隆乾园，港式菜，环境一级，适合小资，最爱吃冰糖东坡肘子，还有那的什么什么鳗鱼花，就是价位贵了些，不过值
39.南开区凤荷园口那有一个软件城，那有一条又窄又脏的小巷（从家乐福后面也可穿过去），虽然卫生条件太差，但是有重要的美食我不得不提，小巷口有个卖印度手抛饼的大叔，那手抛饼皮特薄，馅特香，比饭店里做的好吃一百倍，再往里走，有个卖杭州小笼包的，2．5元一屉，那可真叫好吃，一口一个趁热吃，满口的汤汁，皮薄，馅足，比南翔小笼有过而无不及！
40.塞博下圣西林有种”一加一”汉堡，好吃，4元
41.母月广场附近有家上海菜，叫埔江花园，环境好，服务好，水平比的上翰金佰，价格偏高，那的素鹅，生煎包，东坡肉，大馄饨，还有所有的菜品都很好吃，能满足挑剔的人
42.再往里走，肉夹馍店旁有家小破店叫胖哥，都是一些拌饭，名字起的停乐，最那个的饭，甜不辣饭，要是身上没银子了，去那能吃好
43.正阳春的鸭油包、冠生园的八珍豆腐干、老天宝楼的杂样，都很正点！
44.亚惠的酒酿元宵，美味豆花，酱海带丝
45.成都道黄家花园附近有家苏易士西餐厅，价格便宜，味道正宗，爱吃奶汁烤银雪鱼，炸瑞士牛排，英式芥末黄瓜，时菜沙拉，洋葱圈，加过蜂蜜的红茶很好喝，过生日****去那不错，低价位，高享受
46.再说成桂的西餐自助，挺划算的，楼上单点的6元一分的全麦餐包很好吃，红烩鱼很正点
47.在绍兴道与永安道交口附近有家十八童网吧,对过有家拉面,地方惨不忍睹,但味道超棒,他家熏蛋也很好,每次都要两个
48.瀚金佰的红烧大白鲨很美味,蛋挞很好吃,就是贵了些,平时吃KFC的葡式蛋挞也不错
49.在隆昌路上有家萃格西点,他那的奶油泡芙超好吃,12元一斤,很划算
50.中环线上德才里那站附近有个茶斋,旁边的那家韩国烧烤的咖喱饭不错,烧烤没吃出好来,注意,他家店厕所没有便池,郁闷!
51.最爱喝避风塘的珍珠奶茶,还很便宜,夏天加冰喝更美味
52.佟楼附近有个龙门文化用品批发店,他对过有家清真的小铺,专卖牛肉烧饼,羊汤,味道很正宗,天天排长队,可惜羊汤只卖到下午两点,店很不起眼,屋里墙上还写着,"遵守教规严禁吸烟喝酒"
53.新华中学附近(世纪联华附近)有家圆满素食林,推荐糖醋带鱼(当然都是豆制品),他对过有家瑞喜来快餐,学生顾客居多,我每次去只点两份薯仔沙拉,(一盘两个球,量少了点)
54.最早在五大道上的金环西餐迁到了美膳附近,他家的肝泥也还好,最爱吃奶油烤杂拌
55.南海路上的华竹很不错，最爱喝5元一盅的香滑花生糊，糖排也好吃
56.同安道菜市场旁边的小胡同里有家油炸臭豆腐,两块钱一份,25块儿,尤其放多点辣子,味道没治了.
57.百货大楼后面小马路上有一家小馆儿,最喜欢里面的韩国牛肉粒,量大味好还实惠,老板娘挺客气的.
58.南市老城厢里有一家小野烧烤,最喜欢那里的烤甜鸡翅,羊肉串五毛,四个人一百元,根本吃的动不了了.
⑤ 美食有哪些是香！！！！港！！！的
以下排名不分先后：
1. 车仔面。
车仔面是香港一种低价特色面食。车仔面出现在1950年代，是香港市民生活水平较低的年代。内地难民涌来香港，谋生困难，香港街头涌现了流动摊贩，最多便是搭起车仔面档摆卖咖喱鱼蛋和车仔面一类熟食。贩卖车仔面的木头车中放置金属造的“煮食格”，分别装有汤汁、面条和配料，顾客可自由选择面条，配料和汤汁，通常十多块钱就可饱吃一顿。
车仔面
菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，一碗美味的车仔面可说是全由自己选择出来的，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，很多人都喜欢车仔面的惹味，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。一般的面底及搭配的菜料已经非常足够。另外，大家还可选择简简单单的猪扒面，别小看这个简单的面食，因为最重要的秘诀是如何烹调出肉质松软而入味的猪扒。
2. 桥底炒辣蟹。
桥底炒辣蟹是一道香港的传统名菜，属于粤菜系。把肉蟹宰杀后，清洗干净，然后在肉蟹上刷一层薄薄的生粉，以保住肉蟹的原汁原味；刷好后将肉蟹放在一边备用；在锅内下豆瓣酱、姜、葱、豆豉、紫天椒等，把这些配料放在一起煸炒，直到炒出香味；把蟹放进锅内，和配料放在一起煸炒，直到配料炒熟；用油炸蟹，直到蟹的外皮酥脆，然后将料酒、白糖放入，一起炒熟即可。
桥底炒辣蟹
这道菜来源于香港的港仔湾，那里曾经有一户人家在桥底出售炒辣蟹，由于他家的味道特别香美，成为香港最有名的炒辣蟹吃处，所以香港人就将这道菜称为桥底炒辣蟹。这个菜做出来颜色很好看，红红的辣椒绿绿的葱，会让人食欲大增。尤其是它的香味浓烈，经常会刺激得人没几分钟就把里边的调料先吃得一干二净。蟹肉入味很浓，口感很好，吃的时候最好配上红酒。这道菜在冬天吃可以驱寒暖胃。
3. 碗仔翅。
碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹，其材料以粉丝为主，以淀粉将汤煮至浓稠，并加入老抽和生抽弄成棕色，佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等。
碗仔翅
碗仔翅本身没有鱼翅成份，但其外观与高汤鱼翅相近，并以小碗盛载，因而叫作“碗仔翅”。约1960年代起，香港街头涌现一批小贩专门出售这类平民仿翅，同时兼售生菜鲮鱼肉汤，后者以鱼肉混入淀粉打成鱼肉浆，再以类似刀削面的手法削进汤里煮成长条状的鱼肉条，不少人卖碗仔翅时，喜欢加鱼肉同吃。一些小贩亦会出售碗仔翅拌通心粉，增加果腹感，但这吃法近年已渐渐式微。
4. 鸡蛋仔。
鸡蛋仔是香港独有的传统街头小食 ，香港地道街头小吃之一，是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕，又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。
鸡蛋仔
去过香港的话，会看到有一种小吃店的门前永远都是大排长龙，人们不知疲倦地等候一种小吃新鲜出炉，往往等上一两个小时也毫无怨言！这种小吃就是鸡蛋仔!鸡蛋仔在五十年代出现在香港，凭借酥脆香甜的口感很快就征服了人们，已经遍布香港的大街小巷，火爆至今。
5. 辣鱼蛋。
辣鱼蛋，是香港知名小吃，将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁即可。香港人每日吃掉55公吨，约375万粒鱼蛋，辣鱼蛋是学生最喜爱零食的第一位，足见鱼蛋的地位。街边笃鱼蛋是五六十年代产物。当时街边面档价廉，为减成本，便用潮州白鱼蛋的下栏，或不太新鲜的鱼肉，沟匀再以油炸熟做不料大受欢迎，成为香港街头小食的台柱。
辣鱼蛋
基本上，街边鱼蛋档都是从批发取货，味道大同小异，要出奇制胜就要靠个汁。好似劲多学生帮衬的“津味”，其辣汁辣得过瘾。原来，辣酱乃津味自制，混入咖喱粉，辣得来够香。而且这人气旺，经常大排长龙，鱼蛋去货快，不会浸到无晒味，食落鲜味又弹牙，难怪每天可销出15,000粒鱼蛋，销量惊人。
6. 菠萝包。
菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名，有好多种划分，台式的，港式的，广式的等等，大致相同，名字也叫法不一，香港叫菠萝油，台湾叫菠萝包，还有的叫冰火菠萝包，星动力冰火菠萝旺等等。
菠萝包实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。菠萝包据传是因为早年香港人对原来的面包不满足，认为味道不足，因此在面包上加上砂糖等甜味馅料而成。菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。
菠萝包
菠萝油是从菠萝包发展而来的食品，是将菠萝包横向切开夹着一块厚切的牛油（或奶油）所组成。菠萝油最好的吃法是将新鲜出炉的菠萝包夹上冰冷的牛油，这样牛油就会被菠萝包的热力影响而溶化在包身的中间位置，包身会被溶化的牛油变成金黄色，而食用时菠萝油与菠萝包不同之处是能够吃出浓厚的牛油的香味。但由于加上了牛油，所以菠萝油比菠萝包的脂肪与胆固醇含量更要高一些。香港大多数茶餐厅都会供应这种食品搭配港式奶茶作为下午茶餐或早餐。不少香港电影、电视剧中也有菠萝包及菠萝油的出现。
7. 香港云吞面。
云吞面是香港特色美食之一，也是香港饮食文化中不可或缺的一部分。 云吞就是馄饨，最早云吞以全猪肉制，所以称做“净肉云吞”。古代云吞很讲究，要肥三瘦七，弄成肉糜，正宗的且先切后剁。现今我们平常吃的云吞面多数是以鲜虾云吞制成，云吞材料有云吞皮、鲜虾、猪肉。
云吞面
云吞面起源于广州，五十年代在香港蓬勃兴起，至今云吞面依然深得人心。据说，此食品在唐宋时即已传入广东。据《群居解颐》一书记载：“岭南地暖……又其俗，入冬好食馄饨，往往稍喧，食须用扇”。至于广东何时用“云吞”二字取代馄饨之称，则无从考证。
云吞面不仅深受港人的喜爱，就连许多香港的影视歌坛红星对云吞面都情有独钟，如：周润发、谭咏麟、成龙、周星驰、罗嘉良等众多明星，翻开他们的个人资料你会发现他们的最爱都是云吞面。发哥称：因为工作没有办法，出端口前往加拿大拍西片，一去便数个月，唔知（为什么）点解出端口一久就好想食香港的鱼蛋粉与云吞面”。罗嘉良在一次拍片现场憨厚地说：“我完全不懂煮菜，但是我真的很喜欢吃云吞面，一周要吃五六次”。
8. 港式奶茶。
港式奶茶是香港独有饮品，茶味重偏苦涩，口感爽滑且香醇浓厚为特点。制作方法较大陆奶茶复杂，经过撞茶(拉茶)工序，保证奶茶中保留茶叶的浓厚。后来人们称之"香港老街ST0RY"奶茶。之所以"港式奶茶"能声名鹊起，而在内地却不能像"台湾奶茶"普及，有一个重要原因是它所用的原材料。(当然奶就不多解释了)得益于香港独天得厚和贸易自由优势，港式奶茶中的红茶都是从斯里兰卡大量进口的。斯里兰卡独特的雨水充沛的热带气候让这里出产的红茶香味浓郁。
港式奶茶
英国人喝茶学自中国，但喝法却别创一格，喜欢加入糖和奶，或者柠檬片同喝，传入香港后奶茶柠檬茶统称"西茶"，以别于传统喝法的"唐茶"。英式奶茶在香港由于口味清淡，香港人并不喜欢，于是有茶餐厅老板灵机一动，在英式奶茶的基础上研制出港式奶茶。港式奶茶入口的感觉是先苦涩后甘甜，最后是满口留香。茶味浓郁，奶香悠久。入口幼滑如丝，不会一饮而泻，而是延绵细蜜，有奶油的口感。
⑥ 天津大八件小八件
说起天津糕点大小八件，是和京派糕点沿袭而来。过去吃着春节亲戚朋友送来的糕点也不知道问问里面糕点的名字。那天偶然和一位糕点铺的老人攀谈，他告诉了我大小八件的名字。
八件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心，外裹以含食油的面，放在各种图案的印模里精心烤制面成。形状有腰子型、圆鼓型、佛手型、蝙蝠型、桃型、石榴型等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口，香味纯正。特制是细八件，制作精细层多均匀，馅儿柔软起沙，果料香味纯厚。外型也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜桃等八种花样，是糕点中的优质产品。大八件一般是八件一共一斤，小八件一般是八件一共半斤。
后来看了一本关于饮食的书，里面提到下面这一段：大小八件包括，自来红、自来白、茯苓饼、鲜花玫瑰饼、切边缸炉、萨其马、蜜贡、蓼花、一品烧饼、佛手、枣花、风云、花瓣、蝙蝠、苹果、桃子、荷叶等。馅料一般有百果、玫瑰、山楂、椒盐、枣泥、豆沙几种。
另外，小杂拌好像是豆制品了。
看看，我们的糕点种类是多么的丰富啊，虽然我们的糕点源自北京，但是好多的人觉得天津糕点味道自成一派，好多的北京人都特别的喜欢。
现在大小八件还是作为过年，结婚等中国人传统习俗的礼物，一盒盒的红色包装，装的是我们的传统，我们的文化。当咬着这些糕点不由得为我们的饮食文化而自豪。
现在有好多的年轻人不喜欢吃老传统的糕点了，每个糕点铺都是一些中老年人在购买。原来我们的传统糕点也被西方的奶油蛋糕争夺了大半市场啊。看来传统糕点也要有危机感了。
愿我们的糕点永远有咱们的“中国味”，永远保留咱们的“津味”。
⑦ 天津有什么好吃的，好玩的
1、煎饼果子
煎饼果子是地道的天津小吃，并不是山东人的美味。天津人把其作为最经典的早点。由绿豆面制作的薄饼，加入鸡蛋和油条，配以丰富的佐料，入口脆而扎实，口感层次丰富，滋味咸香，是物美价廉的街头美食。
4、卷圈
卷圈曾经是过去卖豆浆的早点铺的副产品，将豆浆长时间熬煮起的油皮揭起后晾干就能制作成豆皮，豆皮卷上各种蔬菜制成的内馅封住两头油炸就是卷圈。用烧饼夹上卷圈来食用，口感层次丰富，油香饱满。
⑧ 青岛津味餐饮管理有限公司怎么样
简介：青岛津味餐饮管理有限公司成立于2012年10月09日，主要经营范围为小吃店：（西餐类制售，含裱花蛋糕、含冷热饮品制售、不含凉菜、不含生食海产品）等。
法定代表人：王建尧
成立时间：2012-10-09
注册资本：150万人民币
工商注册号：370203020000653
企业类型：有限责任公司(外商投资企业法人独资)
公司地址：青岛市市北区辽宁路147号1Y02号商铺
⑨ 扬州的小吃有也什么啊。。。
饭店餐厅类 1，季诺意式休闲餐厅（京华城餐厅） 比较贵，但环境不错，适合情侣约会！ 2，重庆天赐诸葛烤鱼，扬州维扬区四望亭路154号 ，诸葛烤鱼的味道怎么样得看你运气了，有的时候运气好味道就好。前几天我和同学去那吃诸葛烤鱼，味道不行，怎么办？又不好退，可能是因为晚上人多，厨师马虎了吧，呵呵。人均消费: 40元 3，桂林米粉，淮海路82号 ，绿豆汤不错，夏天特适合！！ 4，来鹤桥酸菜鱼，美食街对面桥下。虽然地理位置有些偏，但为数不少的人都知道其所在。味道感觉可以入嘴，还凑和，价钱相对重庆天赐便宜许多。如果晚些就餐，可以打到7折左右。周末最好早些订位，否则座无虚席。 5，一品火锅及西餐，美食街。一人一锅，干净味美，环境优雅，价钱便宜，25左右。西餐没什么吃头，顶多面包挺好吃。 6，老土灶火锅，美食街。这是我吃的味道最好吃的火锅，推荐鸳鸯锅底和乌鸡锅底，其味辣而不上火，鲜而不涩。就是菜价比起其他店的菜价稍贵一些。两人大概吃70元左右。龙虾更要尝尝，因为它得过奖，现在味道一般。 7，傣妹，老土灶斜对面。便宜麻辣涮，偶尔去吃吃，味道一般，可以作为夜宵首选。但还是少去，他家名声确实不咋的！ 8，老妈米线及火锅，美食街十叉路口。米线和火锅的味道没的话说，无论是经济米线小吃，还是朋友会客火锅都不矢为小聚场所。推荐香菇炖鸡米线，现在涨到10元一碗了，此乃老妈之物色米线，酸菜鱼米线也超好吃的。不过价格是不断的涨，几乎是去一次涨一次。小吃推荐油煸龙虾，辣的过瘾。推荐老妈全鸭褒火锅，此火锅是新上市锅底，味道棒就一个字我只说一次。火锅价格偏高。他家的粉丝也还不错，饮料什么的就偏贵，实在渴的不行可以叫服务员给你倒杯水，省钱还是要省的！对了，他家的水煮系列也超赞的，辣是辣了点，不过很过瘾的！ 9，大胡子骨头汤，老妈对面。味道鲜美，吃时一定要点贡丸，那是此家店自己研制的。来点醋，辣酱，边吃边喝，感觉口水又要流出来了。 10，好又多餐厅，夜猫酒吧上面。吃过两次，价格普遍可以接受，那里的毛血旺做的很正宗，只是不知道厨傅有没有换人，如果没有建议下次去的时候可以考虑一下，还有川味活水鱼，18元一份，好吃的一踏。餐厅环境更显人性化。 11，必胜客，金鹰。吃过N次，两三人左右只点一份比萨，铁版或者煎制披萨都有各位，千万不要吃它的鸡翅，其是就是和KFC的奥尔良差不多，价格太贵了，19元两对。也别吃它的甜点，贵的离谱之外味道实在甜的发腻，还有意大利面，太过清淡，不适合扬州人的重口味。不过，还好，有一张贵宾卡，85折（貌似现在没了），消费还可以接受，环境太棒。 学生证拿过去也可以打折的！ 12，百姓人家，时代广场。总的来说是比较满意的，除了口味还有价钱，会觉得物有所值。去的话一定要吃老鸭煲，如果是两个人劝你要不要点了，实在太多了。辣椒闷羊腿值得考虑，大概45元一份，肉辣而酥软。还有百姓人家的三楼是无烟烧烤，味道一般，吃法挺有新意的。鸡翅和牛舌一定要点，另外凉面味道特别，我挺喜欢吃的，如果你吃不习惯最好不要点。提醒你，吃烧烤时最好有服务员亲自指导，否则糊了可就口味受损，不过最好给服务员小费。 13，大禾回转寿司，时代广场。吃过一次，现在想起来都有吐的感觉，实在吃不惯生的东东，好难受。不过那里的面条挺好吃的，两人大概吃要花费80左右。去时不要每样都点，可以挑着吃。第一次去吃剌身，第二次吃面点，第三次吃……，估计你吃完第一次后也不会有第二次了。 14，富春酒店，时代广场。早餐可以考虑带朋友和家人，面条就不用点了，挂面质量太差了，干丝和小笼包还是味道不错的，翡翠烧卖也是绿油油的，还有还有……自己吃就知道了。不过那里的点菜还是不要去了，一是没特色，二是口味一般，三是空调冷气不足，四是价格偏高。但是如果有外地朋友来，带他们去一去哈是值得的，本地人还是算了吧 15，川王府酸菜鱼，淮海路。吃到现在觉得这家酸菜鱼味道极好，而且又是黑鱼，两斤才39元。其他底锅没吃过。因为每次去只吃酸菜鱼的。 16，山路久，淮海路。吃腻了，早就放弃了。因为吃多了，再加上觉得口味偏淡。 17，日日红，淮海路。无论哪个锅底都可以考虑，味道正宗，每到晚上的时候也是宾朋友满座。如果选择天热时去吃一定要带把扇，因为冷气供不应求。 18，苏大姐，淮海路。同日日红，价格有些略高。 19，西部牛扒城，美食街。是家黑店，虽然如此，可还是去的次蛮多，每一样东西都不好吃。 20，豪客来，夜猫酒吧旁。吃过有8次之多，觉得价格便宜，味道不咋地。 现在还是觉得沙朗的比较好吃，不过价格也是越来越贵了，吃套餐里的水果沙拉还是有技巧的，要怎么摆怎么越摆越多就要动动脑筋了，不过满好玩的啦！ 21，京华西餐。还是蛮正宗的，因为认识人的原因，买一赠一外，还送咖啡和冷饮。总体来说做工细致，味道很好。虽然听朋友说老外吃牛扒都是全熟的，我一般吃牛扒会吃六成熟的，看见血丝才好。如果吃不惯有血的，还是推荐全熟，毕竟放心，其实味道也不错！ 22，怪味楼火锅，世纪联华对面。虽然谈不上怪字，味道很好，无论哪个锅底我都爱吃，还有最喜欢的就是龙虾了，肉嫩油多。啧啧啧，价格偏高。（现在已经没了） 23，酱骨头炖菜馆，商业大厦对面。到现在都不知道那酱骨头是什么怎么弄出来的，肉多细嫩，两人吃35元一份就足矣。其他菜可以选些东北特色菜吃吃。味道挺好的。 24，滋奇火锅，淮海路。环境挺好，宽敞明亮，价格较高。 25，金聚德，淮海路。特色菜就是北京烤鸭，其他的菜一般喽，反正我不太喜欢吃点菜。 26，百里鲜火锅，时代广场南走。推荐酸菜鱼和牛肚锅底。 27，百姓火锅，广陵路。一开始差点成为扬州火锅史上的一个奇迹，天天爆满，自助型的，但是现在衰败下去，环境不好，脏乱差。 28，弯弯鸡，甘泉路。一碗鸡汤里有十多种药材，味道鲜美无比。 29，乐乐水饺，甘泉路，日式对面。唯一一家是扬州人自己的水饺店，全是手工制造，不比大娘水饺差 30，大娘水饺，万家福旁。喜欢乐乐水饺更多点。 分店开了也不少，但生意却成反比了！ 31，古旗亭，世纪联华对面小巷内。无论是粉丝还是炒面都是好吃的踏。 32，共和春，甘泉路中间段。锅贴和虾仔馄饨最出名的。味道太棒了。 现在改名六必居，味道还是和以前一样，连锁店开了确实不少，真的算是扬州小吃的第一品牌了，除了最有名的馄饨之外，米线，粉丝，干丝，炒面，锅贴之类都是非常不错的，每次放假都要去上好多次，2个人的话10块钱就能吃到撑了。 33，名典，四望亭。咖啡其实并不怎么样，而且觉得环境虽然装潢的不错，但是人多时还显吵杂。 34，上岛咖啡，咖啡味道正宗，现磨。价格实在有些让人吃不消，好在都是别人请客，我家伙也可以顺水推舟小坐一会。环境很好，适合带着情人来幽会，带老婆就有些浪费了。 35，西部牛扒城，就不说了！ 36，老树咖啡，扬师院对面。服务生态度挺好，只是灯光太过明亮，不够暧昧。去过一次，价格没有上岛贵，但是味道挺好。 37，名茗，美食街。扬州人都知道。人多啊多啊多啊多啊！！！！！ 38，朝阳春，名茗旁。朝阳春的客源几乎都是在名茗等不到位置才无奈的选择。环境不喜欢，茶味不喜欢，反正什么也不喜欢。 39，日月明茶楼，文化广场内。消费较高，但是环境挺好，可以听听小曲听听评话，38一人可以吃自助 40，新感觉咖啡屋，新华中学旁。广告词是我不在办公室就在咖啡屋。现在重新装潢过，环境适合小聚。 41，阿里郎韩国料理，何园旁，地段很好，里面的东西也很多，总有一些时候会特别想到他家，五花肉、辣白菜炒饭、海鲜豆腐汤是我必点，再点一个牛里脊或外脊什么的，这样点性价比超高，饼也不错。服务一般.味道很不错，五花肉最好吃了！ 42，阿妈妮烧烤，还是在何园那条路上，各适烧烤还有东北大凉皮，螺丝，小龙虾什么的，价格很合理，环境也还不错，满干净的。 43，西部牛扒城的自助餐，时代广场三楼（原来的美洲豹），中午49，晚上69，东西满多的，有铁板烧，日本料理，点心，扬州名菜，饮料水果的就不用说了，随便你吃随便你喝，饮料有碳酸的，还有咖啡，花茶，鲜榨的果汁，冰淇淋也是一桶桶的，同学聚会可以去那，有大桌的，但对于那些本身胃就小的人来说去就真的亏了，但记住千万不能猛吃，要不然真的就是竖着进去，横着出来了。 44，现在扬州开了不少精致火锅，小火锅，一人一锅之类的，比如育才和美食街的食尚煮义，还有西区大润发和跃进桥附近的精致火锅，环境都很好，档次很高，就是价格有点小贵，去和朋友了聊聊天享受哈子还是不错的！ 45，说到扬州小吃不得不提几乎全世界人都知道的扬州炒饭了，在美食街上有一家扬州炒饭的专卖店，那的炒饭应该是除了大饭店最最正宗的了，扬州的蛋炒饭，风味各异，品种繁多，有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等。价格虽说和小饭店，小摊子相比贵了不少，但为了这一口正宗还是值的！ 46，秦帝瓦罐面，望月路，不知道原始店在哪，以前经常去姐姐的书店，中午几乎都在那解决的，瓦罐面，瓦罐粉丝，瓦罐米线，瓦罐馄饨都很不错，价格也合理，如果还嫌不够，店里还开了个台47，说到望月路，这条路上还有超多的火锅店，最值得一提的就是路口的一家“韩国馆”了，这家应该是扬州最正宗的韩国料理店了，据说韩国外宾来扬州，扬州市领导都是带他们到那用餐呢，环境很好，装修也很上档次，就是价格贵了点！ 48，金鹰巷子里的小草屋韩国料理店也不错，名字就满吸引人的了！ 49，还是望月路，有一家小餐馆，叫做千岛湖餐厅，菜单上打五角星的全是特色菜．可以去看看． 50，京华城的地下一层搞了一个美食广场，名曰大乐食。顾名思义，无可厚非。可惜那要先办卡才能享受美食。先交5元卡费再充值最后你把卡退了然后再把5元以及余额返还给你，实在太烦了。实在嫌烦又饿的不行，建议去老妈或者KFC。说到京华城，外面有家面包店（老妈米线旁边）里的泡芙实在很好吃，8元一盒，具体几个没数，里面的奶油很赞！ 51,星际餐厅，原美食街扬州院对面。一个字：贵！两人浪漫一下简单的也要200多元，西餐是主食，无特色。所以开业一年未到关门大吉。 52，印石意式餐厅 来自意大利的灵感源泉，先锋、时尚的比萨文化运动先驱，缓冲繁忙都市生活节奏！从容生活，印石味道，流行餐厅风尚！人均消费: 50元 53，德克士，地址：广陵区 国庆路290号（世纪联华国庆路店旁边） ，德克士的特色汉堡，首创以优质大米制成的米饼来制作汉堡，口味健康，还更适合中国人。鲜嫩的鸡腿肉和新鲜的蔬菜，加上鲜香的酱汁，既营养丰富又清新爽口，吃起来新鲜、好吃、更健康！鸡排大亨不错 ，每次去几乎都点 分量够大，肉够多,在店里吃湾手抓饼，再加上这个，你的午饭真的是。。。。美味哈！，还可以请人把整块鸡排切一下.一份绝对能吃饱哦。但貌似扬州人对它还不怎么感冒，相反KFC，麦当劳更受欢迎些！刷城市一卡通可以打7折！ 54，绿色吴家粥铺瘦西湖店(绿色吴家粥铺望月路店)，地址：广陵区 扬州市大虹桥路26#-4；扬州市望月西路14号101 ，绿色吴家粥铺是由扬州吴家三姐妹自主创建的一家餐饮连锁店，创始于2000年，在扬州地区可谓家喻户晓，其经营项目主要有：皮蛋瘦肉粥、香菇鸡丝粥、生滚花蟹粥、鲜笋咸肉粥、香菜牛肉粥、银鱼粥等上百种特色煲粥，特色粥火锅及几十道精美的扬州小吃。人均消费: 15元 55，Yummy经典美味， 时代广场南门对面（扬州金店旁边） ，价格向高档靠齐，但面包和蛋糕做得没什么卖相。。。味道也一般。 56，钜沣拉面， 淮海路99号(时代广场114铺) ，在日本料理中有一项名为“中华料理”，光看名称，就知道它和中国大大的有关。而中华料理中，又以“拉面”最广为人知，可见日本拉面源自中国，早已是不争的事实。现在在扬州，很难品尝到正宗的日式风味的拉面，但是现在博客扬州带你走进钜沣拉面，去品尝那正宗的日式拉面，去享受异国风味中的 “中华料理”——日式拉面。味道不错，汤鲜鲜，面细细的有嚼劲。学生凭学生证可以打8折呢。人均消费: 20元 57，老天津卫炸酱面，瘦西湖新天地 ，炸酱面以其悠久的历史成为了天津卫久负盛名的风味小吃，聚源祥在天津卫炸酱面馆以其100多年的传统工艺在风味小吃上更是独领风骚。位于念四路上的老天津卫炸酱面馆以经营炸酱面还有各色津味特色小吃为主，放着郭得刚的相声，店堂陈列着天津的泥人张，杨柳青的画，一切充满了津味，让客人有了“到家的感觉”。分量足，家人朋友想吃炸酱面了来这没错。人均消费: 15 58，疯狂烤翅，扬师院站台等 ，推荐：BT烤翅，又称超级变态辣，因辣的疯狂、辣的变态而闻名，闻着香香辣辣，吃时就一个感觉：辣！可体验辣至极致的疯狂感，是挑战人生、挑战自我的最好方式。越挫越勇，越挑战越喜欢！（不能吃辣者请勿轻易尝试！） 59，宝宝熊 文昌中路366号 宝宝熊是扬州地区最大的中式快餐连锁店。主营扬州地方风味小吃：鱼汤面和炒饭等系列。宝宝熊于2000年6月28日在扬州市创建第一家宝宝熊餐厅。此后，我们相继拥有了8家宝宝熊餐厅。宝宝熊的面条确实还可以，但是偏咸。米饭类的南国炒饭比较好吃，当总体上放质偏硬，适合年轻的消化能力强的人吃。价格也不是很贵！ 60，大明寺素食坊 文汇东路1802号 大明寺素食坊具有三大特色：1、原料多样，四季有别，素食原料达千种之多，菜肴品种丰富；2、以维扬菜系为依托，厨艺精湛，制作独特，方法多样，讲究色、香、味俱全；3、“以素托荤”，扬州仿荤素菜历来有“荤菜有一样，素菜也有一样”的传统。普通素菜原料经过大明寺素食坊素馔大师烹调后，化平凡为神奇，做出的纯素仿荤菜肴形象逼真、口味绝不亚于荤菜，令人赞叹。每次去买外卖都要排队，去迟了还没了，早了还得等。最喜欢的是豆腐皮包和素三丁包子，里面包子都挺 不错的现在出了很多小的套餐 炒饭 炒面之类的，有机会去尝尝。 61，永和豆浆 淮海路118号 ，永和豆浆以豆浆为主打食品，它不仅做工精细，而且营养丰富，豆浆的熬制需掌握一定的火候才能熬出豆香味，凡是喝过永和豆浆的人都赞不绝口。豆浆中富含蛋白质、维生素，长期饮用不仅保养皮肤，而且还可以降低胆固醇、减少血管内壁脂肪，是养生的良品。就是有点贵， 62，重庆天赐酸菜鱼，美食街。几乎扬州人都知道重庆天赐，黑鱼片薄而滑软，入口即融，回味无穷，重辣可以吃的满脸汗流。只可惜就餐环境相比较差，几年的营业，酸菜鱼口味已远没有当初来的正宗。 63，沙县小吃，沙县小吃实在是太多了，到处都能看见，福建特色，据说某位领导在福建吃过后赞不绝口。算起来我已经吃过5、6次了，分别在市内3个不同的地方吃的，红泥旁边、大五酒店斜对面、人民商场旁边....飘香拌面说白了就是干拌面加了大概是花生酱吧，但是味道就是8错；蒸饺味道我觉得可以，但就是小了点，我一次要吃2笼；鸡汤种类有10多种，里面有枸杞、参片等，记住汤一定要喝烫的。 64，酸菜鱼王，重庆天赐对面。还是别去了，不好吃65，杨氏汤包，淮海路86号 街头小吃类
⑩ 包子几个褶子正确
包子是日常饮食上比较常见的主食之一，而随着现代饮食水平的发展，包子的工艺以及馅料都得到了很多改良，使包子的外观以及馅料更加美观和美味，而包包子最重要的就是包子的褶子，包子的褶子小，而且均匀不仅好看而且也比较美味，一般情况下包包子可以将面团和的不沾手，随着手掌来进行捏褶会更好。
包子怎么样捏褶窍门?
把发好的面团拿起再次揉成不粘手的面团,搓成棍状,然后切成小块,每块搓圆后按扁,擀成中间厚边上薄的圆形面皮.(左手拿面皮，右手用面棍把皮边擀薄，一边擀一边转)
然后正式包包子的时候到了，首先把一张面皮放在左手上，把肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。
然后用左手的食指把旁边的面皮推向右手食指的位置，形成一个褶子
松开右手的食指和母指，把褶子和面皮捏在一起。形成一个褶子，如此类推下去。捏完最后一个褶子后，把收口捏紧后轻轻扭一下，一个包子就做好了。
包包子的面
用牛奶和面。用牛奶和面其实比用清水和面效果要好，面皮会更有弹性，而且营养更胜一筹。
面里加点油。尤其是包肉包子的时候，最好在和面的时候，加一点油进来，这样，就会避免蒸制的过程中，油水浸出，让面皮部分发死、甚至整个面皮皱皱巴巴、卖相不佳的情况。其实最好是加猪油，可是为了健康，我们改用了植物油。
软硬有说法。包子的面，软硬程度可以根据馅料的不同进行调整。如果馅料比较干，皮子可以和软一些，吃起来口感会很喧软。如果馅料是易出水的，那就和得略硬一些，包好后，让它多醒发一会就好了。
厚薄讲分寸。包子的皮，跟饺子皮不一样的是，不需要擀成特别薄，否则薄薄的一小层，面醒发的再好，也不会有喧软的口感，与其这样，还不如直接用冷水面或烫面算了。当然也别太厚了，要是吃一口是面，吃第二口还是面，那就真成馒头了。适当，就好了。
擀皮有讲究。包子的皮，跟饺子皮一样的是，要擀匀了，中间略厚，周边略薄。
用劲要均匀。包包子的时候，用劲要匀，尽量让包子周边的面皮都厚薄均匀，不要因为面的弹性好就使劲拉着捏褶，这样会让包子皮此厚彼薄，油会把薄的那边浸透而影响包子卖相。更不要把包子顶部捏出一个大面疙瘩来，这就太影响口感了。
快速发酵有窍门。酵母和面，不需要加碱或者小苏打，如果时间比较紧张，或者天气比较寒冷，不妨多加一些酵母，可以起到快速发酵的效果，相信我，不会发酸的，至少我们用的安琪酵母从来没有出现过酸酸的口感。