1. 苹果奶酪怎样做好吃呢
2. 美味的苹果慕斯蛋糕怎么做好吃又简单,做
主料
苹果泥 :适量
面粉 :适量
芝士 :适量
苹果:1个
黄油:适量
鸡蛋:适量
牛奶:适量
柠檬汁 :适量
鱼胶粉 :适量
白糖 :适量
第一步
1.准备好所有食材
第二步
2.把苹果洗净切成丁
第三步
3.把牛奶和鱼胶粉混合
第四步
4.把苹果泥、白糖、牛奶、芝士、柠檬汁搅拌均匀
第五步
5.把3.4混合在一起搅拌均匀
第六步
6.打发奶油
第七步
7.把6和5搅拌均匀成面糊
第八步
8.把7放磨具中
第九步
9.把8放烤箱烤熟即可
辅料
具体步骤
3. 这个苹果奶酪蛋糕食谱...
我今天找到这个脆皮苹果奶酪蛋糕食谱,这个食谱不用炉烘烤,但我不明白,就这样把苹果削皮切半放系个派皮上面,不用烘烤,苹果不会很硬吗?
A 料
奶油奶酪 ... 1瓶(140克)
蛋黄 ... 1个
糖 ... 50克
柠檬汁 ... 1大匙
柠檬皮末 ... 1大匙
B 料
明胶 ... 1大匙
水 ... 2大匙
作法步骤:
1.苏打饼干用杆面棍压成粉碎,加乳玛琳用直形打蛋器拌匀。倒入模型底层。用炒菜铲压平,使饼干铺满模型底部,作派皮用。苹果削皮切半,去掉核心,放在派皮上。A料用直形打蛋器搅拌均匀。
2.B料混合,隔水蒸化后,倒入A料中。鲜奶油打发,倒入奶酪糊中,轻轻拌匀。加入果酱略拌一下即可刮入模型中抹平。放入冰箱冷藏使慕思馅凝结。取出蛋糕,撕去铝箔纸,在表面抹一层草莓果酱。
3.淋一些糖霜在果酱上。糖霜的水分调多些,做果酱的红色能透出。鲜奶油打发后,用挤花嘴在周围挤花装饰。
4. 奶酪蛋糕的制作方法和步骤
水果奶酪蛋糕的做法实际上并不难,首先我们要把饼干直接捻成细末,我们把黄油放到容器里面,隔水加热,等到融化成液体之后,然后我们在其中加入饼干碎末,一起搅拌均匀,之后倒在碗里面,压紧之后放到冰箱里面,冷藏大概四十分钟的时间。这时候我们选择制作芝士就可以了。我们把奶油奶酪切成小块,直接弄碎,隔着热水搅拌一下。搅拌到光滑,然后加上细白糖搅拌好,这时候再把吉利丁片准备好放到碗里面,搅拌到融化之后,我们再把香蕉和苹果切成碎,只需要放进去一半左右就可以了,之后我们从冰箱里面,把蛋糕膜给取出来,之后我们把苹果和香蕉,放上去。再放带冰箱里面,需要冷冻大概两个小时,这时候水果奶酪蛋糕就可以吃了。
水果奶酪蛋糕的热量
水果奶酪蛋糕里面的热量还是比较高的,因为在水果奶酪蛋糕里面的热量是非常高的,吃了之后会导致我们摄入大量的热量,还容易因为吃水果奶酪蛋糕导致出现发胖的情况,所以如果想要减肥,那么水果奶酪蛋糕不适合吃。
5. 水果奶酪蛋糕,自己在家做要准备哪些食材
清新的水果奶酪蛋糕,每吃一口的忍不住大喊太好吃了
6. 苹果奶酪蛋糕怎么做
用料
苹果 2个
黄油 10g
奶油奶酪 150g
黄油 65g
砂糖 70g
牛奶 150g
泡打粉 2g
低粉 210g
鸡蛋 2个
蜂蜜 适量
苹果奶酪蛋糕的做法
苹果切片,锅内放10克黄油,融化后放入苹果翻炒至苹果变软,放凉备用。
小贴士
1.苹果多少个人爱好,如果苹果多,蛋糕会有点散但好香,苹果少的话蛋糕组织会漂亮点。
2.因为放了泡打粉的关系,所以翻拌随时也可。
3.如果担心脱模难,底部可垫油纸。