⑴ 戚风蛋糕
用料
鸡蛋 5个
细砂糖 80克（30克加入蛋黄里，50克用于打发蛋白）
纯牛奶 50ml
低筋面粉 90克
色拉油(或橄榄油) 50ml
蛋糕的做法（烤箱做戚风蛋糕）的做法
准备好所需的材料
切蛋糕也是要完全冷却后才好切。
⑵ 蛋糕分几种越详细越好。带图片
蛋糕的种类有很多，根据材料和做法的不同，比较常见的可以分为以下几类：海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。
1、海绵蛋糕（Sponge Cake）：海绵蛋糕是一种乳沫类蛋糕，构成的主体是鸡蛋、糖搅打出来的泡沫和面粉结合而成的网状结构。因为海绵蛋糕的内部组织有很多圆洞，类似海绵一样，所以叫作海绵蛋糕。海绵蛋糕又分为全蛋海绵蛋糕和分蛋海绵蛋糕，这是按照制作方法的不同来分的，全蛋海绵蛋糕是全蛋打发后加入面粉制作而成的；分蛋海绵蛋糕在制作的时候，要把蛋清和蛋黄分开后分别打发再与面粉混合制作而成的。
2、戚风蛋糕（Chiffon Cake）：是比较常见的一种基础蛋糕，也是现在很受西点烘焙爱好者喜欢的一种蛋糕，像是生日蛋糕一般就是用戚风蛋糕来做底，所以说戚风蛋糕算是一个比较基础的蛋糕。戚风蛋糕的做法很像分蛋的海绵蛋糕，其不同之处就是材料的比例，新手还可以加入发粉和塔塔粉，因此蛋糕的组织非常松软。
3、泡芙蛋糕（Puff Cake）：是英文PUFF的译音，又译成卜乎，也称空心饼、气鼓等。是以水或牛奶加黄油煮沸后烫制面粉，再搅入鸡蛋，通过挤糊、烘烤、填馅料等工艺而制成的一类点心。
4、重油蛋糕（Pound Cake）：也称为磅蛋糕，是用大量的黄油经过搅打再加入鸡蛋和面粉制成的一种面糊类蛋糕。因为不像上述几种蛋糕一样是通过打发的蛋液来增加蛋糕组织的松软，所以重油蛋糕在口感上会比上面几类蛋糕来得实一些，但因为加入了大量的黄油，所以口味非常香醇。比较常见的是在面糊中加入一些水果或果脯，这样可以减轻蛋糕的油腻味。
5、奶酪蛋糕（Cheese Cake）：音译也可以称为芝士蛋糕，是现在比较受大家喜欢的一种蛋糕。奶酪蛋糕是指加入了多量的奶酪做成的蛋糕，一般奶酪蛋糕中加入的都是奶油奶酪（cream cheese）。
如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是2厘米左右，如果蛋糕是圆形，那就是这个蛋糕的直径是2厘米左右。
小时候上学时用的直尺一般是20厘米，那么直径是直尺一半的圆形蛋糕大概就是4寸的了。
一般蛋糕店出售的都是6寸，8寸以及10寸的蛋糕。大小以及食用的人数为：6寸，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。8寸：4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。10寸：6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。14寸：12-14人食用，适用于公司、同学聚会。16寸：14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
蛋糕怎么保存:
1.烘烤类糕点注意防潮。2.重油类糕点应尽早吃完。3.蒸制类糕点尽量在3-5天内食用完。
蛋糕不是越小越好吃，好看程度也与尺寸无关，主要看制作人的手法技术。
⑷ 许昌市里面哪有制作生日蛋糕的啊.哪为哥哥能帮助啊
多了，只要是面包店都做的。不过作的比较好的应该是湖雪。莱克斯奴的面包店。有香港的面包师。其次福馨面包房也可以！
⑸ 10寸蛋糕有多大，最好有真实照片！
10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
(5)莱克斯蛋糕的图片扩展阅读
1． 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3． 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
⑹ s型六层架蛋糕图片，鲜奶的，好看图片
如图所示：
材料
主料：鸡蛋，白糖，盐，面粉，牛奶，植物油
工具：筷子或者打蛋器（最好用打蛋器）
做法
1、拿出三个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别可在两个碗里，过程中不能不能沾一滴水。
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫，放一点点盐，再放一勺白糖，再继续打继续打。有点稠时，再放一勺白糖，再继续打继续打，再打10多分钟，很痛苦滴，打成奶油状，筷子能立起来（如果你有打蛋器会省很多时间和力气）就OK了！
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖，加三勺冒尖的面粉，加十二勺牛奶或者半袋，上下搅拌。
5、搅匀后，将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里，搅拌均匀后，再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
6、拿出电饭锅（或者电饭煲）插电，摁下煮饭键，加热30秒，然后往锅里涂一层油，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的东西，蹲几下锅，把气泡震出来，摁下煮饭键，2分钟就好了，这时，把毛巾捂在通风口20分钟后，再摁20分钟，跳了键就好了。
⑺ 蛋糕图片大全
网络图片搜索，或者到手机里面下一个图片APP，食物里面会有巨多的蛋糕图片，而且很漂亮
⑻ 《异度之刃2》喜欢的道具有哪些
1、莱克斯
喜欢的道具：珊瑚黑白棋、托里格风味塔尔塔里烤鱼
2、焰
喜欢的道具：塞利奥茶、木纹阿尔卑斯长号、
3、光
云海蟹奶油可乐饼、最后的合唱
4、尼娅
喜欢的道具：奶油橘味煎饼、斯佩比亚熊木雕、
5、白虎
喜欢的道具：兴奋翻车鱼干、万年杉树古琴、
6、虎
喜欢的道具：镂空靠背椅、多汁包子、
7、花JS
喜欢的道具：泡泡果汁、圆圆沙锤
8、花JK
喜欢的道具：满天宝石挞、玄武绒布、
9、花JD
喜欢的道具：迷情蜜瓜冰糕、风花梳子、
10、梅勒芙
喜欢的道具：炸肉排、蒸汽管风琴
11、朱雀
喜欢的道具：树染缠腰布、烤全深渊蝶鲨
12、迦具土
喜欢的道具：阿鲁斯油护手霜、霜降千层酥
13、齐格
喜欢的道具：英雄阿德尔烤饼、雪花水晶壶
14、彩歌
喜欢的道具：蛋黄酱烤章鱼、星月唇膏
15、绵津见
喜欢的道具：熔岩馅饼、莫特科拉人偶
16、蓟
喜欢的道具：蛋白珊瑚口红、蒸汽雪花塔布勒沙拉
17、宇迦
喜欢的道具：意外之失、三色丸子
18、重音
喜欢的道具：妖精菲尔梅利的雕像、天文占卜大辞典
19、婆娑罗
喜欢的道具：雪醋淋冰包心菜、赤杆三味线
20、纽兹
喜欢的道具：军事区域、活力炒电击里脊肉
21、宫比罗
喜欢的道具：慢火煎芬芳虾、黑色花田
22、红莲
喜欢的道具：星形肉排、玫拉姆森林历险记
23、石榴
喜欢的道具：花香巴伐利亚奶羹、海螺假发
24、式
喜欢的道具：托里格风味腌菜、利贝拉里塔斯的生活
25、水分
喜欢的道具：高级雪花奶酪蛋糕、卷卷假睫毛
26、星织
喜欢的道具：炖蔬菜浓汤、雪花闪亮香水
27、力男
喜欢的道具：雪原的诺彭强盗、糖醋海洋茶鱼
28、鸣
喜欢的道具：香脆冰雪酱瓜
29、月
喜欢的道具：果肉包、洛修里亚冰魔方
30、七冰
喜欢的道具：托里格鲁特琴、蒸汽管风琴
31、天威
喜欢的道具：月光香蕉牛奶、宝石台球
32、萤
喜欢的道具：镂空花纹的树叶头巾、饼雪团子
33、玛瑙
喜欢的道具：香味干金枪鱼头汤、假肢阿乔的悲惨世界、
34、结
喜欢的道具：蜜豆牡丹饼、托里格雪花围巾、
35、时叶
喜欢的道具：深焙黑咖啡、冯斯低音提琴