Ⅰ 用小麦粉怎么做蛋糕
1:用机打时打至面糊面可以写字。途中要分次加糖。
2:打好后坐融的牛油，充份搞拌。再放已筛面粉，再搞拌，一定要匀！最后放入已放牛油纸的蛋糕模内然后达两下！入炉。
Ⅱ 给一些简单的蛋糕图片
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
Ⅲ 这是什么小麦
药用价值
金色麦(16张)
【入药部】 秋季采收穗晾晒打实除杂质取熟实（麦）、未熟实（浮麦）晒干备用
【药材鉴别】 性状 颖圆形两端略尖至6mm直径1.5～2.5mm表面浅黄棕色或黄色稍皱缩腹面央纵行深沟顶端具黄白色柔毛质硬断面白色粉性气弱味淡商品带未脱净颖片及稃颖片革质具锐脊顶端尖突；外稃膜质顶端芒内稃厚纸质芒
【鉴别】颖横切面：皮与种皮愈合皮表皮细胞列壁较厚平周壁尤甚；皮层细胞数列壁较厚；横细胞列与皮表皮及层细胞垂直交错排列纹孔；横细胞层见管细胞种皮棕黄色细胞颓废皱缩内珠残余细胞类形隐约见层状纹理内胚乳外层糊粉层其余富含淀粉粒薄壁细胞
实粉末白色黄棕色皮片主要特征：淀粉粒主扁平圆形、椭圆形或圆三角状直径30～40μm侧面观呈双透镜状、贝壳状宽11～19μm两端稍尖或钝圆脐点裂缝状复粒少数由2～4或粒组横细胞片细柱形38～232μm直径6～21μm壁含珠状增厚皮表皮细胞类形或角形64～216μm直径16～42μm壁念珠状增厚皮层细胞细条形或规则形壁念珠状增厚非腺毛单细胞43～950μm直径11～29μm壁厚5～11μm
【化】 幼苗含Apigenin—di—C—acylglycosides种新甙Sinapyl8D—外含Vicenin—1.isoscha—ftoside、and schaftoside或者半乳糖基异构体及蜀黍苷[Dhurrin2β—D—gluranosyloxy－2（4－hydroxyphenyl）2S—acetonitrile]叶杆含CH3(CH2)7CHO及其异构体醛醇类等挥发性物质
种含淀粉53～70%蛋白质约11%糖类2～7%糊精2～10%脂肪约1.6%粗纤维约2%脂肪油主要油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸甘油酯尚含少量谷甾醇、卵磷脂、尿囊素、精氨酸、淀粉酶、麦芽糖酶、蛋白质酶及微量维素乙等麦胚含植物凝集素
【性味功能】 药味甘性凉麦：养安神除烦浮麦：
麦图片(20张)
益气除热止汗
【主治】 治神宁失眠妇脏躁烦躁安精神抑郁悲伤欲哭浮麦：治自汗盗汗骨蒸劳热
【用量用】 药30～60g水煎服；外用麦面适量调敷烫火伤处
【宜忌】麦面畏汉椒、萝菔
未熟麦入药治盗汗等；麦皮治疗脚气病[6]
营养价值
麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维素A等品种环境条件同营养差别较蛋白质含量看陆性干旱气候区麦粒质硬透明含蛋白质较高达14～20%面筋强弹性适宜烤面包；于潮湿条件麦粒含蛋白质8～10%麦粒软面筋差见理气候产物形程影响十重要
麦(20张)
面粉除供类食用外仅少量用产淀粉、酒精、面筋等加工副产品均牲畜优质饲料进食全麦降低血液循环雌激素含量达防治乳腺癌目；于更期妇食用未精制麦能缓解更期综合症
营养
麦主要碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维素B1、维素B2及烟酸等种尿囊素外麦胚芽富含食物纤维维素E脏少量精氨酸、淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂蛋白解酶[7]
（每100g含）
名称 含量
食部100
胆固醇（毫克）0
维素C（毫克）0
钠（毫克）6.8
水（克）10
灰份（克）1.6
维素E(T）毫克1.48
镁（毫克）4
能量（千卡）317
维素A（毫克）0
a-E1.48
铁（毫克）5.1
能量（千焦）1326
胡萝卜素（毫克）0
（β-γ）-E0.24
锌（毫克）2.33
蛋白质（克）11.9
视黄醇（毫克）0
δ-E0.1
硒（微克）4.05
脂肪（克）1.3
硫胺素（微克）0.4
钙（毫克）34
铜（毫克）0.43
碳水化合物（克）75.2
核黄素（毫克）0.1
磷（毫克）325
锰（毫克）3.1
膳食纤维（克）10.8
尼克酸（毫克）4
钾（毫克）289
碘（毫克）0
食疗价值
麦麸麦胚通加谷物类早餐食品或加入馅料、面粉糕饼精制白面粉麦胚或麦麸混合增加面粉营养价值（用1/4杯麦胚代替1/4杯面粉）蔬菜煎蛋卷撒麦胚增加营养价值麦胚用代替蛋糕甜饼坚
粗碎麦粗麦压碎颗粒烹饪前必须浸泡（1杯麦用2杯水）烹饪间30~40钟粗碎麦加入做面包用面团早餐食品或奶油甜点
麦片食用前要先浸泡几再烹制约1每杯麦片要用2杯水烹制麦片营养价值程度取决于精制程度麦烹制程麦片获取式滚制燕麦相同谷粒放滚筒打磨[8]
宜食：血足、悸安、呵欠、失眠梦、喜悲伤欲哭及脚气病、末梢神经炎、体虚、自汗、盗汗、汗等症患者适宜食用外妇乳适宜食用
忌食：患糖尿病等病症者适宜食用[7]
新麦性热陈麦性平麦皮与红豆煮粥食用津养胃水肿除热止烦渴咽喉干燥利便补养肝气止漏血唾血使易于怀孕补养气病适宜食用煎熬汤食用治淋病磨末服用能杀蛔虫陈麦煎汤饮用止虚汗烧灰用油调涂治各种疮及汤火灼伤
浮麦：主益气除热止自汗盗汗治、孩结核病虚热妇劳热
面：主治补虚间食用使肌肉结实养肠胃增强气力养气补足助于五脏水调服治疗暑、马病肺热敷痈疮伤处散血止痛
麦麸：主治瘟疫热疮、汤火疮溃烂、跌伤折伤瘀血用醋麦麸炒贴于患处即醋蒸用熨手脚风湿痹痛寒湿脚气交替使用直汗效都研末服用能止虚汗凡身体疼痛及疮肿溃烂流脓或者孩夏季痘疮溃烂能睡卧都用夹褥盛麦麸缝合垫铺麦麸性凉并且柔软确
麦粉：主治补益气脉五脏调经络炒碗麦粉汤服能止痢疾麦粉醋熬膏状能消切痈肿、火汤伤
Ⅳ 创意蛋糕图片送老公
深圳米琪轩创意蛋糕也是可以做的。私人定制蛋糕数码蛋糕，就是把自己喜欢的图片通过数码技术处理后，用专用的食品打印机和可食用色素直接在蛋糕面上打印出来的可食用蛋糕；另外一种方式是用专用数码蛋糕打印机将图像打印至专用食用糖霜纸或米纸上，经裁切后再覆盖在蛋糕上(详见操作视频)。数码蛋糕源自于欧洲，近几年逐步在香港和台湾流行开来。“数码蛋糕”比传统的蛋糕来说，图像更清晰，色彩更鲜明，款式更有创意，而最大的好处是可以个性化定制，创造专属于自己的蛋糕！数码蛋糕可以将顾客选定的人物相片、风景、卡通图片等融合在蛋糕上，通过引进欧洲进口食用色素和特制的蛋糕打印机喷绘而制作出数码图像，改变了传统蛋糕形式单调的弊端，给消费者不一样的视觉享受和味觉感受，成为蛋糕潮流的新指标。数码蛋糕数码蛋糕是蛋糕历史上的一个新突破，最大化满足人们各种愿望，而且用途多多：比如可将亲人的照片印到蛋糕上作纪念，也可以将自己的得意画作印上蛋糕与众分享，又或者创作专属于公司的海报印上去边吃边宣传，甚至将心仪的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。总而言之，有了数码蛋糕技术，你想蛋糕上怎样表达都可以，完全自由去发挥自己的无限创意！
Ⅳ 有哪些创意蛋糕推荐最好有图片。
创意蛋糕推荐：
创意蛋糕，其实就是根据自己的思维和想象做出个性，时尚，唯美的蛋糕。如下图：
Ⅵ 生日蛋糕图
蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
Ⅶ 小麦面的蛋糕，请问怎么做
一般制作蛋糕的使用低筋粉最好。你可以先试验一下小麦粉的筋度高低，如果感觉筋度高可以往里面少量的加入炒菜用的淀粉，降低筋度以后使用。欢迎到的网络空间中坐坐，里面有很多我自己制作蛋糕的经验介绍，让我们共同提高烘焙技艺。
Ⅷ 小麦面粉做蛋糕步骤
手把手教你，用面粉做蛋糕，简单好学
面粉是我们生活中的一种常见成分，尤其是在我国北方。它是每个家庭必备的食材。它生产的食物也多种多样，包括我们常见的包子、面条和各种早餐蛋糕。同时，我们还将面粉深加工成各种零食和小吃。尽管有很多方法可以做到这一点，但在我的记忆中，面食可能只是蛋糕。可以说很好吃，尤其是蛋糕又软又甜。我想我在吞咽。
这时，一定有人好奇。既然蛋糕这么好吃，我该怎么办？其实，做蛋糕的方法有很多，有简单的，也有相当复杂的。今天，我分享的蛋糕叫戚风蛋糕。它的做法可以说在蛋糕中比较简单，也是介绍蛋糕制作的基础。它有一个蛋糕，也被称为“疯狂”蛋糕。也就是说，如果你不注意这个蛋糕，它很容易失败。
今天我将和大家分享这道菜的具体步骤和细节。我会用最简单易懂的语言来表达，这样你才能理解和理解它们。我们继续吧。
主要成分：低筋面粉100克
配饰：鸡蛋5个，细糖80克，纯牛奶60克
奇峰糕步
第一步：先准备一个大容器，将鸡蛋蛋白和蛋黄分开，然后用筷子向一个方向连续搅拌（这一步比较快，也比较费劲，最好两个人旋转），将一半的白糖放在中间，继续搅拌，直到筷子竖直不倒为止
第二步：开始做蛋黄酱，把蛋黄和糖放在另一个打蛋盘里，用筷子打至蛋黄颜色变淡，边搅拌边加入色拉油（不能用菜籽油，会影响蛋糕的颜色，菜籽油的味道也很重），再搅拌均匀
第三步。筛入低筋面粉（低筋面粉较软，后期筛出的面粉较细嫩），慢慢搅拌至光滑细腻无颗粒。将蛋黄糊混合后，取一半蛋白奶油放入蛋黄膏板中，用橡皮刮刀均匀混合（注意只需轻轻搅拌，不搅拌），然后将剩下的蛋白霜放入蛋黄糊板中，再拌匀。
第四步。将面糊倒入8英寸的圆形蛋糕模具中（在模具底部涂上一圈油，这样锅在后期就不会粘在一起），轻轻敲击桌面，摇动蛋糕糊内的气氛（这样锅在后期就不会塌下来）
第五步。把烤箱预热到160度，把蛋糕放在预热烤箱的中间层，在火上烤20分钟（这是烤出金色蛋糕的最好方法，但不能烤硬）。把它拿出来放凉一点，然后可以倒着吃。在这个时候，它闻起来很香，尝起来也很香
戚风蛋糕小结
如前所述，这款美味的奇峰蛋糕是制作所有蛋糕的基础，虽然步骤不多，但对细节的要求非常高，特别是在我们发送蛋白质的时候，一定要把它送到正确的地方，这样蛋糕才会蓬松。同时，在后期混合时，必须使用正确的技术，否则后期制作的蛋糕会崩塌，看起来不完美。