① 一道夏日冰冰凉凉的水蜜桃优格蛋黄哥怎样做才好吃
你说的是一道甜点，名字是水蜜桃优格蛋黄糕， 一起来看看做法步骤：
1、将蛋及糖以隔水加热的方式边搅拌边加温至65度后起锅, 再以搅拌机分别从高速3分钟, 中速2分钟, 低速1分钟开发面糊, 以手指挖起面糊7秒不滴落状态即可。
2、拌切面粉及油后以上火180度, 下火150度烘烤30分钟后倒扣放冷。
3、蛋糕底盘分别铺上4张长条烘焙纸以免在涂抹时搞脏台面, 如怕蛋糕滑动可以在中间插支吸管。
4、水蜜桃分切薄片状及丁状备用。
5、蛋糕体可分切二片至三片使用。
6、原味优格建议放一晚沥去乳清后再加入打发鲜奶油。
7、依照个人喜好可放入大量的水蜜桃。
8、可以先涂抹薄薄的一层优格鲜奶油后冷藏约半小时后再涂抹厚厚的外层。
9、最后表面就发挥巧思随意装饰。
水蜜桃优格蛋糕怎么做好吃：
1、水蜜桃罐头里的糖浆可代替糖水刷于海绵蛋糕上保湿后再涂抹鲜奶油。
2、优格鲜奶油会稍微出水不易涂抹时, 可再冰至冷冻5-10分钟后再拿出使用。
3、优格及糖的多寡请依个人喜好做改变。
4、每家的烤箱温度不均, 温度可依烤膜大小再做调整。
5、此份量可使用在6寸及8寸的烤膜。
6、建议脱膜后以塑胶袋封口冷藏一晚让蛋糕熟成后再做装饰。
② 怎么做水蜜桃冰激凌蛋糕
其实做冰淇淋蛋糕是蛮简单的...
只是可能会有一些比较琐碎的步骤要进行...
首先,将一个半公斤的海绵蛋糕从外围算起留大约一寸左右的厚度...
剩下的中间部分的那些蛋糕都用刀子切掉,过后中间就形成一个空洞,只剩下边缘了...
接着再从切开的蛋糕里切出两片厚度不到1cm的蛋糕片,一个做底,一个是置放在一边待用做面的...
过后里面的空隙就是用来装进冰淇淋的了...待冰淇淋装满后就把另一个蛋糕片盖上去...
最后放入雪柜冷冻...
等隔夜便可将其取出,稍微修剪多余的部分即可涂上奶油做装饰了
P/S:当你在铺上冰淇淋之前,建议用马尼拉卡片纸来围着蛋糕的边缘,以避免冰淇淋溢出...
去蛋糕房或者大卖场买盒植物奶油或者动物奶油。一般动物奶油就叫雀巢淡奶油，植物奶油就是金钻或者大师傅。
买盒250克的牛奶烧热加2勺调好的玉米淀粉和糖（多一点），边加热边调匀，冷却待用。用打蛋器把奶油打了大N倍，再把水蜜桃剥皮去核放粉碎机里打成浆，然后准备的东西统统放在一起用打蛋器再搅匀，放到冰箱的冷冻室里，40分钟一次再拿出来搅一次防止有冰渣，3，4次就OK了然后就让它在冷冻室里慢慢冻起来
③ 水蜜桃能做千层蛋糕吗
食材用料
低筋面粉30g
高筋面粉120g
砂糖适量
蛋2颗
牛奶350cc
融化液态奶油30g
鲜奶油250cc
水蜜桃罐头4、5片
水蜜桃千层蛋糕的做法
1.将高、低粉过筛后加入适量砂糖搅拌
2.搅拌均匀后加入蛋与牛奶搅拌均匀
3.过筛两次后加入融化成液态的奶油拌匀
4.将鲜奶油加入砂糖(或糖粉)打发后冷藏备用
5.平底锅烧热后把奶油抹过锅子一遍，倒入一匙面煳后转动平底锅，使饼皮均匀受热
6.待边缘煎至干干脆脆金黄色的时候翻面再煎一下即可起锅
7.照步骤6将面煳煎完
8.将水蜜桃切成薄片备用
9.每一片饼皮之间涂满鲜奶油，可依自己的喜好在不同层次加入切片水蜜桃
10.完成后须包保鲜膜冷藏1、2个小时即可食用
④ 水蜜桃奶油蛋糕，有人会喜欢吗
用料 鸡蛋3个 糖60G 低粉65G 黄油35G 桃子果酱360G 吉利丁3片 桃子汁50G 动物性鲜奶油600G 香草豆荚1根 鲜桃子 蔓越莓干 步骤 1 鸡蛋和糖，以及香草豆荚刮出来的香草芯，一同隔热水打发，打到什么程度捏？就是打发的鸡蛋液可以明显的有纹路的时候 步骤 2 装鸡蛋和糖的盆从热水里拿出来，分两次筛入低粉的混合物，每一次都要快速轻柔的翻拌，一定不要打圈啊，要翻拌。并且要快，不然会消泡，以及一定要均匀 步骤 3 在拌均匀的面糊糊里面，加入溶化的黄油，拌匀倒入模具。150度，40分钟 步骤 4 蛋糕烤好以后片成三片备用 步骤 5 360G桃子果酱加50ML桃汁拌匀，之后加泡软的3片吉利丁片隔水加热化开放凉做成桃子果冻酱 步骤 6 点击查看大图 取两片蛋糕片，分辨涂抹上果冻酱，之后放入冰箱冷藏2小时直到凝固 步骤 7 点击查看大图 取一片带有果冻层的蛋糕片，奶油打发到8分，之后状如裱花袋，挤在果冻层上面，之后在挤满的奶油上整齐的码放好桃子片，之后摆上不含果冻层的蛋糕片，继续挤奶油，摆桃子 步骤 8 最后盖上另外一片带果冻层的蛋糕片，用奶油、蔓越莓和桃子片表面装饰
⑤ 谁知道水蜜桃奶酪蛋糕怎么做才好吃
水蜜桃奶酪蛋糕做法
⑥ 用桃子可以做出好吃的甜点，你知道做法吗
3个桃子就能做出2种甜点！美味可口解馋解饿又性价比高作法简易不费时间大家都知道，桃子是夏天出产新鲜水果之一，它和甜瓜一样，一直全是大家夏季最喜欢的当季水果，清甜香脆、生津解渴，是夏季里不能错过了的美味可口之一。假如要我用一种味儿形容夏天，那一定是桃子的味儿，由于见到它。
由于桃子是夏季的出产物，因此，桃子味的附近衍生产品，也独霸了整个夏天，例如蜜桃健康饮品、蜜桃雪媚娘等，用桃子做的特色美食，除开内置美丽动人的香味儿以外，色调也会十分漂亮，是纯天然的“添加剂”，“蜜桃果冻”和“蜜桃果酱”，作法都非常简单，并且学好后，将二者融合，还能做出今年夏天最受欢迎的蜜桃健康饮品，所以说十分非常值得大伙儿收藏，下边就一起来看一下作法吧。
小提示：
1、选购桃子的情况下，不必过软的桃子，要买硬一点的
2、搞好的蜜桃果酱，装在整洁的器皿内，电冰箱密封性储存，能够储放7～10天，而蜜桃果冻则最好是在2天上下吃了