‘壹’ 一种狗狗造型的糕点叫什么
一个老牌翻糖蛋糕老师的狗狗造型创意
2016-12-08 17:33
造型蛋糕的起源我并没有去探究过，在我的记忆里我从92年入行就见过类似的手法，只是那时候还很简单，并没有复杂的手法，如果说中国画蛋糕是基于我小时候画国画的经历，那造型蛋糕完全是基于想表达的一种呈现方式，最初90年代玩造型的时候，是几乎不被人接受的，那时候还停留在抹坯花边玫瑰的时代，我记得我做过的第一款造型是一款花篮蛋糕，是因为一个9层蛋糕没有主题而得到的一个机会，效果反响很好，这直接激发了我对造型的热爱和好奇，20余年从未间断。
这些年大型的做的少了，其实最初做的大件特别多，1:1的老虎和狮子，几米的龙、几米的教堂类似的都没少做，一个机会到来，那还有心情谈钱啊～都是一口气做完，睡觉都免了，现在都没机会了，也没那个时候的心劲了，不过积累的手法更丰富，造型蛋糕形体直观，可以直接拉进情感的距离，任何物件、动物、人物、生活衣食住行的物件均可以直接造型，今天谈谈造型，从狗狗蛋糕谈谈造型蛋糕分析。
开始之前，说个笑话，00年代初期，各地跑来跑去开演示会，那时候做一款立体龙的蛋糕，就是在一个10寸的蛋糕上用奶油做一条龙，那时候所有的卡通动物都是趴在蛋糕上的，但是这条龙是全部腾空的，所以也是几乎第一次有人掀起立体造型和骨架方式造型的新开始，为了达到效果，所以每次演示会之前我都会在酒店先做几款，摆在现场，有一次把蛋糕做好了，大家帮忙端到现场，结果刚走没多大会，端龙的那个小姑娘急匆匆的回来了，两手奶油，说：师傅对不起对不起，我说怎么了？说：小心翼翼地端着，可是那条龙晃的太厉害了，像要飞一样，我害怕，就一把就把它抓住了。
动物类蛋糕是造型表达方式应用比较广泛的一个类别，今天以狗狗蛋糕为例谈一下造型的技术和分析以及学习方法，九个步骤讲解.
1:手工
手工简单理解就是手上的功夫，这个需要从头学起，手上没有功夫，其他都是白扯，如果说造型是考察一个师傅的综合实力，手工就是你必须具备的基本功，手工越强，进步速度就越快速。
2:卡通
卡通的表现方式相比较仿真会稍微容易一些，手上有了一定的基本功后，可以先从卡通着手造型，相比较会更容易上手，循序渐进，而卡通手法本身就是一种表现形式，可以设计制作无数的造型出来。
7:夸张
夸张是一种表现形式，也覆盖其他的表现形式，比如可爱、萌、拟人、抽象等等表现形式，这也是在学习和提升造型能力的必经之路，如果说造型能力是把控一个物体呈现出来的能力，那表现形式就是你赋予这个物体的灵魂。
8:创新
创新这一步很难，毕竟改变食材还是改变一套成熟的技法还是很难的，造型无所不能，所造之型也举不胜数，但是在造型技术上能算上创新的也只有云系列这一套技术，改变了毛的技巧，最后形成了整个系列的新的表现手法。
9:创意
所谓创意，无法就是在造型的技术上增加新的点子，这个点子有很多，但是发出来的只有会哭的狗狗这一款，其他的点子和创意从来没发过，大家就先看看这一款吧～点子都是人想的，我可以，你也可以的。
望采纳谢谢
‘贰’ 正宗可爱小狗蛋糕怎么做
首先，我想说我不是吉林市的，其次我想说，我不能否认你是一个比较有爱心的人，还想收留小狗，但是为什么这么挑剔呢？还长不大的，可爱的，小狗长大是它的过错么？不可爱是它的过错么？你知道外边流浪狗多可怜么？我在市场上看见一只京巴挺着大肚子满地找吃的，还挨打，我买了蛋糕给它吃，但它怕的不行，为什么，就是因为人类，可恶的心理。 我希望你如果真的有爱情，就去收养一只狗狗吧，在当地的收容所有很多无家可归的小狗狗，我家两只全是收留的，捡的。 希望每个人多点责任多点爱心，狗狗都是一样的，不要让它们收到不平等待遇，不要让他们觉得人类可怕。。。 对不起，我的回答没有帮上你。希望你能明白我的用意。
‘叁’ 狗狗蛋糕的做法简单的
今天做的就是很萌的网红小狗，这也是我种草很久的了，做出来后效果超逼真，孩子说实在太可爱了，都舍不得吃它了。
主料2人份
酸奶125克
巧克力20克
辅料
吉利丁粉5克
糖3克
步骤1小狗蛋糕的做法大全
巧克力装入裱花袋中，碗中倒入热水，将巧克力隔水融化
步骤2小狗蛋糕的做法
将融化好的巧克力，剪个小口，在狗狗的眼睛、嘴巴、鼻子、尾巴及脚掌上都挤上巧克力，再放入冰箱冷藏定型
步骤3小狗蛋糕的家常做法
吉利丁粉加入适量水搅拌，放入锅内隔水融化备用
步骤4小狗蛋糕的简单做法
酸奶倒入碗中，将糖和融化好的吉利丁粉倒入搅拌均匀。
步骤5小狗蛋糕怎么吃
再将剩下的巧克力倒入酸奶中搅拌均匀，想要做纯白色的狗就不要倒巧克力了
步骤6小狗蛋糕怎么做
将搅拌均匀的液体倒入小狗模具中，表面刮平，再放入冰箱冷冻4小时以上
‘肆’ 小狗形状的蛋糕怎么做
小狗形状的蛋糕做法
1.蛋白分三次加入白砂糖，打至干性发泡，即出现挺立的尖角。
2.蛋黄中加入白糖搅拌均匀。
3.蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀。
4.将蛋白分次加入到蛋黄中，自上而下搅拌均匀。
5.加入低筋面粉，搅拌均匀。
6.分次将打好的蛋白搅拌入蛋黄液中。
7.倒入8寸蛋糕模，烤箱预热150度，烤50分钟即可。
8.安佳淡奶油，加入白砂糖打发至呈尖角！
9.取一小部分未打发完全的奶油，加入可可分，继续打发至尖角，呈咖啡色奶油。
10.取一片蛋糕胚，上面涂抹奶油，放上擦干水分的樱桃。
11.覆上另一半蛋糕胚，抹上奶油，用抹刀抹平。
12.中号菊花嘴，呈x形挤上花纹。
13.巧克力用裱花带装起来，用电吹风吹化。
14.用裱花挤上小狗轮廓。可以先用牙签画出图形，再挤！小狗团案可是上网网络简笔画！
15.用裱花带装上咖啡色奶油，剪小口，胡乱挤在小狗的身子里面，就成了卷毛狗了！
16.取一个红丝带，用线将其缝起来，成为领结，粘在狗狗脖颈处，粘上银朱装饰。
17.裱两朵玫瑰；咖啡色奶油挤在蛋糕底部装饰，上面还可以挤上几个小狗狗的爪印。装饰糖珠，完成！
‘伍’ 逼真的小狗蛋糕怎么做
主料
烹饪技巧
1、蛋糕底选择戚风或者海绵均可，我用的是海绵，但是消泡，所以组织不好，也就不现了。
2、安佳奶油需冷藏，再打发。夏天天热，不容易储存，也容易化。
3、巧克力切小块，放在裱花袋内，用电吹风吹化，再用它勾画小狗狗的轮廓。
4、装咖啡色奶油的裱花袋，顶部一定要剪小口，这样才能挤出细细的条，狗狗的毛才会逼真。
‘陆’ 狗狗生日蛋糕
可以去买.狗狗常识普及狗是可塑性非常强的动物。通过科学合理的训练，完全可以成为倍受欢迎的家庭成员。训练不应该、也不可能通过简单的打骂惩罚和食物奖赏来实现，狗与主人之间深厚的感情和理解，才是训练成功的关键。请您掌握如下训练原则——
十对：
1.纠正狗狗的错误之前，必须和它建立真挚的友谊。
2.考虑使用可以根据力度伸缩的专业犬链控制大型犬，比较容易引起它的注意。
3.在它“作案”时抓现行，哪怕仅仅几分钟之后的责备也会让它茫然无措。
4.在有把握时才增援。
5.用好吃的、好玩的、关心和夸奖鼓励听话的好狗狗。
6.纠正坏习惯时要持久和坚决，不可姑息迁就或半途而废。
7.纠正后给狗狗制造同样的机会，如果这次做对了，就要及时奖励它。
8.在狗狗犯错误的过程中用有噪音的物体和低沉的嗓音转移它的注意力。
9.在户外训练时必须给狗狗佩带项圈和狗链。
10.在他人面前纠正狗狗时，不必不好意思，但也要照顾狗狗的自尊心。
十错：
1.不要对狗狗严厉体罚，也不要用它咬坏的东西打它。
2.不要因为它不听话就对狗狗大喊大叫，那只能使它更茫然。
3.不要追赶狗狗，那会使淘气的狗更兴奋，使胆小的狗因恐惧过度发生危险。
4.不要逼迫一时无法明白口令的狗狗，高压可能使它产生自暴自弃的坏情绪。
5.不要向上提拉颈链，会伤害狗狗的脖子，甚至造成生命危险。
6.不要把它单独关在狭小黑暗的空间，想想儿时被幼儿园阿姨关禁闭的感受吧。
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7.不要在事后惩罚闯了祸的狗狗。 8.不要用断食断水的方式惩罚它。
9.拒绝那些可能危及你和爱犬亲密感情的建议，即使是来自专家的。
10.碰到不顺心的事时，不要把狗狗当出气筒。
狗认为你是它的主人和王者，所以在一开始会很自然地产生追随你的愿望。这种愿望的一大麻烦就是在你把狗训练得更加听话之前，你的狗总是无时无刻不跟在你的身边。 不要表现出不耐烦，那样会让聪明的狗伤心。狗并没有错，它只是想和你呆在一起，你应当用更有风度的方式告诉它，一只好狗应当如何表现。 你要训练狗学会等待，这在许多时候都用得上。
首先让你的狗按你的指令坐在地上，这样的姿势有利于让狗集中注意力，因而对于你下面将要进行的任何训练都是有好处的。 然后你用手势和语言同时告诉它：“在这里别动。” 这时你离开你的狗，不用多远，你只是为了看一看狗能否在你离开时保持不动。如果狗确实没有离开它原来的位置，你就走回去鼓励它一下，给它一点吃的，抚摩抚摩它的脖子和肩膀，还要让狗看到你赞赏的表情。 要知道，狗是根本听不懂你说话的，再聪明的狗也不行。如果有时候你觉得狗很“善解人意”，那只是因为它记住了你赞许它的方式。 相反，如果你发现自己离开之后狗跟着动了，你就要立刻回去重复刚才的训练，并且要用你的表情和肢体语言告诉狗：你对于它刚才的表现很不满意。这样反复进行下去，狗才能明白你要它“在这里别动”的真正含义。 以后你可以将离开的时间和距离逐渐延长，狗会渐渐习惯等待你做完事情回来。
对狗而言，有人抚摸并为它梳理毛发是件舒服的事。不过这样做的同时，别忘了要让它知道你能支配它的一切。你对新来的狗要尽量管教。如果你初次看幼犬时它仍未分窝，你可以要求在幼犬长得够大可以被带到家中前，由许多不同的人频繁地调遣它。你应该让你的狗儿习惯于被人抱起和抱走。即使是大狗间或也会需要有人抱起来。不过，这种训练最好在它年幼时就开始。当接近陌生的狗时，始终要当心。即使是那些受过训练不怕人摸的狗也可能会警惕陌生者。
1)交朋友：做为主人，首先要同犬交朋友，否则就不 能得到犬的尊敬和信赖，也不能成为犬的真正主人。为使 犬接受教育，指导人对犬的爱心以及自身的素质等都是非 常重要的问题。 要想教给犬做事，需要细心观察分析她的心理
状态，循 序渐进，努力不懈，耐心、反复地教她。因此指导人必须 不耐心、自制能力强，还必须对犬有更多的爱心、才能更 好地去教育她。
（2）服从心：教育犬时，不能只是采用简单的报答 式，即让她做动作，完成后给与物质奖励。而要用人的意 志，即指导人让她得到奖励。真正的奖励是人主人的爱 心，对犬来说，没有比主人的爱心会更使她高兴。 食物和玩具都不能替代爱心。如果通过教育能使犬达到 服从口令的程度，她也就了解人的心意。所以对人能基本 上顺从的犬，即使教她比较难的动作，她也能理解完成。 同时也能提高她的服从心。
（3）培养“劳动”欲望：培养犬本能所萌发的“劳 动”欲望，如犬在游戏中喜欢叼咬鞋子等。她的叼鞋的举 动，预示愿意和你一起做事而主动产生的一种劳动欲望。 为了提高这种欲望，可以给她东西叼咬拿取，并同她一起 玩。 另外对犬的自发行为，应给予了解，确定是什么事 情，然后再决定是夸奖或是斥责。否则犬也觉着不公平， 她会破坏好不容易才建立起来的“服从”心，同时也会影响 今后的“劳动”欲望。
（4）不能溺爱：犬要在家庭中生活，必须教养她遵守 “家规”，但这些都要通过对她进行严格的教育才能实 现。因此在教育过程中，对犬不能过于溺爱，否则她学不 会忍耐，在今后共同生活中她会给家庭带来很多麻烦。 但不妨在自己家中，按照喜欢的方式去进行严格教 育。
（5）天资差别：在教育中应注意犬的品种不同、性 格不同，智力高低也有差异，因此不是所有的犬通过教育 都可以达到“杂技演员”的水平，所以对犬也不能要求 “过于苛刻”。也就是不只是让她服从人的意志，也要接 受她努力所得到的现实成果。这样感情会更加融洽。
（6）多给予爱抚：在教育中多给予爱抚，以增强情 感。爱抚不仅使犬体会到主人对她的关心和爱护，还能使 她有安全感，特别对有恐惧不安的犬。此时，主人抱抱 她，并轻轻拍拍她，再给与温和的话语，可收到很好的效 果
‘柒’ 网红狗蛋糕叫什么名字
叫网红沙皮狗慕斯蛋糕。
慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。
慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
食品特点：
1、慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
2、制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等，如今也有专门的慕斯粉了。
3、另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发，再混入一起拌匀，所以质地较为松软，有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶，所以需要置于低温处存放。
‘捌’ 求一张有一只可爱的小狗被绑着挂在一个大蛋糕上方双手拿着刀切蛋糕的图片，非常可爱的小狗
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