① 蛋糕中夹的布丁是怎么做的
把蛋糕底层做好再打布丁放在上面顶上再放上蛋糕，这样就完美了。
② 布丁芋泥奶油蛋糕应该怎样做
③ 请教芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味怎么做才好吃
芋泥布丁蛋糕。历久弥新好滋味
（9）甜而不腻的好吃蛋糕就可以好享受啦！
④ 焦糖布丁蛋糕怎样做好吃
做法
这是吉利T
先将吉利T与砂糖A混合
砂糖B跟水A到入锅子煮至图中那样后到入热水，搅拌到里面底部黏住的焦糖跟热水混合均匀，然后倒入步骤1，在倒入黑糖，一样搅拌至溶化，分装入蛋糕模里，稍微凉之后放入冰箱冷藏30分钟以上
再来制做布丁液；先把牛奶跟全蛋还有香草精混合搅拌；再把水跟糖放一起然后加热至糖溶化，再慢慢倒入牛奶里搅拌均匀(切记一直搅拌，不然糖水温度过高蛋会熟)，混和好后过筛2-3次，放旁边等待凉了之后再倒入焦糖果冻里
这次是用烫面糊唷~先过筛低筋面粉；将蛋黄跟牛奶混合搅拌好放旁边，油倒入锅子拿去加热，一出现油纹(片)就关火倒入过筛好的低粉，一样搅拌均匀，待凉后倒入牛奶跟蛋黄搅拌均匀就完成蛋黄糊了这时候先预热烤箱上下火170度
还有另一种方式的蛋黄糊；蛋黄跟沙拉油搅拌均匀后再倒入牛奶搅拌，最后加入过筛的低筋面粉轻轻拌匀就好
蛋白中加入柠檬汁跟香草精，用中速打发制出现小泡沫后倒入砂糖，砂糖一共分3次倒入，然后打发至湿性发泡(片中这样有小勾弯)
将3分之1的蛋白糊到入蛋黄糊用由下向上轻拌的方式拌均匀
最后再倒回蛋白里，一样用由下向上的方式拌匀
再来将布丁液倒入焦糖果冻里，在倒入面糊(面糊会浮在布丁液上，因为浓度不同)
蛋糕轻轻放入事先预热好的烤箱里上下火170度考10分钟烤好后调150烤30-40分钟担心没熟的可以用竹签从中心戳看看竹签有没有沾黏蛋糕体或布丁液(不要戳到底，会伤害到焦糖果冻)，有的话就一次加5分钟这样继续烤，至熟为止
若烤好了，放烤箱闷20分钟再拿出来放凉(哈哈中间温度不小心飙高，上面一部分烤焦了)，放凉后冰入冰箱，冷藏6小时以上再拿出来吃
沿着模子旁边轻轻刮一圈(刮到蛋糕体就好，若倒不出来就把布丁那里也刮一下)，然后手轻轻扶着蛋糕体，让它慢慢滑出
完成图~~~
里面切起来是这样，我做得不是很好哈哈~因为烤箱温度不小心跑掉了QQ
⑤ 我怎么做焦糖布丁蛋糕呢
焦糖布丁几乎每个人都可以做，可能会吃很多次。有人做焦糖布丁蛋糕了吗?它也很好吃。如果还没有尝试过，那就尝试一次。
在这里，我将分享如何制作焦糖布丁蛋糕的食谱。
制作蛋糕混合物的步骤:
——2个鸡蛋
- 3/4杯面粉
-半杯糖
- 1/2杯油
-半茶匙小苏打
-半茶匙泡打粉
- 3汤匙可可粉
做布丁混合物需要什么:
- 3蛋
- 1杯液体全脂牛奶
-半杯糖(根据你的口味增加或减少)
在平底锅里放一个支架，盖住蛋糕碗(如果没有盖子，可以用锡纸)。40-45分钟后，插入一根棍子，检查是否必须这样做。如果没有，你得把它放在煤气灶里多放一段时间。待布丁冷却后，从碗中取出布丁蛋糕。
现在看，多么美丽和美味的焦糖布丁蛋糕准备好了!吃，玩…
如果你愿意，你也可以像我一样装饰它。我用了一些樱桃巧克力，白巧克力和牛奶巧克力。
⑥ 焦糖布丁蛋糕怎么做呢
焦糖布丁几乎每个人都可以做，可能会吃很多次。有人做焦糖布丁蛋糕了吗？它也很好吃。如果还没有尝试过，那就尝试一次。
在这里，我将分享如何制作焦糖布丁蛋糕的食谱。
制作蛋糕混合物的步骤：
——2个鸡蛋，- 3/4杯面粉，-半杯糖，- 1/2杯油，-半茶匙小苏打，-半茶匙泡打粉，
在平底锅里放一个支架，盖住蛋糕碗(如果没有盖子，可以用锡纸)。40-45分钟后，插入一根棍子，检查是否必须这样做。如果没有，你得把它放在煤气灶里多放一段时间。待布丁冷却后，从碗中取出布丁蛋糕。
现在看，多么美丽和美味的焦糖布丁蛋糕准备好了！吃，玩…
如果你愿意，你也可以像我一样装饰它。我用了一些樱桃巧克力，白巧克力和牛奶巧克力。
⑦ 怎么做布丁蛋糕
食材明细
主料
美玫低筋面粉
40克
细砂糖
40克
无盐黄油
30克
纯牛奶
40克
鸡蛋
3个
盐
0.5克
辅料
芒果泥
50克
布丁粉
30克
纯净水
150克
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
普通
难度
布丁蛋糕的做法步骤
1蛋白蛋黄分离。
2将3个蛋黄，30克液态黄油，40克牛奶同放入打蛋盆，搅拌均匀。
3筛入美玫低筋粉。
4拌成顺滑无颗粒的蛋黄糊，放置一旁备用。
5蛋白中放入0.5克食盐，分三次放入细砂糖，进行打发。
6打发至偏干性发泡，如图。
7将蛋白糊和蛋黄糊切拌混合成顺滑的蛋糕糊。
8模具刷油，将蛋糕糊平均分配到四模具中，稍微震荡出大气泡。烤盘注入50克热水，放上模具，入烤箱中层，上下火180度20分钟。
9出炉后将蛋糕倒扣，冷却后脱模。150克纯净水加热后放入30克布丁粉，拌均匀，然后加入50克芒果泥拌均匀。布丁液冷却至60度左右时倒入蛋糕凹位中。
0 10待布丁液凝结后，用糖珠和卡片装饰即可。
小窍门
如果蛋糕出炉后无法倒扣脱模出来，说明不够熟，需要延长烘焙时间。每个烤箱精准程度不一样，温度时间仅供参考，最后几分钟请注意观察，适当调节，看是否需要升高上火温度或者提前取出。
⑧ 如何自制香甜可口的布丁蛋糕
布丁蛋糕非常滑嫩可口，而且十分香甜但是由于它的做法比较复杂，所以一般很少人会自己在家里做，一般都是直接在蛋糕店去买来吃，不过自己做的话口味会更加浓郁，食材也会更加新鲜安全，吃起来也更放心。接下来就来学习一下美味的布丁蛋糕的具体做法吧，上手了也是非常简单的呢。
第三步就是蛋糕胚，两个蛋白加上40g白砂糖搅拌均匀用打蛋器高速打发至发白膨大有明显的纹路，然后把低筋面粉40g和可可粉5g过筛拌入蛋白糊里面。最后加黄油融化至液体状，倒入面糊中用切拌的手法混合均匀，这样最基础的材料就准备好了，然后放进烤箱里面，在烤盘里面记得要放上一层水，这样的话蛋糕烤出来才不会太干，都准备好之后烤箱190度上下火烤制40分钟就可以拿出来晾凉，最后定型了以后将糖浆浇在上面，这样一个可口的布丁蛋糕就做好了。