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花式馒头蛋糕图片庆典用的

发布时间: 2022-05-14 14:23:33

1. 花式枣糕馒头的做法

用料

主料

2. 花样小馒头做法及图片

3. 三十种花样馒头做法

用料:菠菜面团、普通面粉100克、菠菜+水打成汁55克、干酵母1.5克、小苏打1克、糖10克、植物油3克

白面团:将菠菜汁换成50克水

菠菜双色花卷馒头的花样的做法

1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀,菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄,颜色会好看点,可以不加。白面团可以不加小苏打。

4. 花样馒头的100种做法图片做法

1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个) 富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克;红枣若干,红豆若干,黑豆若干 计量好所有材料,将酵母放入少量温水中; 所有材料混合,揉匀,直至揉成光滑的面团,将面团盖上湿布,置于温暖潮湿处发酵一到两个小时,可以在烤箱中放入一碗热水,将面团放入烤箱中发酵; 发酵好的面团揉至光滑

2.小刺猬馒头的制作:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状

3.用小剪子从尖端处起1/4处开始剪除尖角,第一层剪四个尖角,第二层与第一层的尖角错开,以此类推

4.刺猬身体要剪满尖角,在刺猬眼睛的地方赛上两颗红豆,小刺猬造型做好了

5.小兔子造型:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状

6.用大一些的剪子在面团尖端1/4处,剪出兔子的长耳朵

7.另外一侧同样剪出耳朵,将两个耳朵向上竖起整形

8.在兔子眼睛处赛上两个红豆,小兔子造型做好了

9.小羊造型:称量50克面团,将面团揉至一头尖的胖水滴状

10.在面团圆头处左右对称捏起两个小耳朵

11.将左右整形,捏成两侧耳朵大小对称

12.用小剪子将耳朵从下端剪开

13.整形耳朵,将耳朵向外侧拉一点,形成对称的上翘的两个小耳朵

14.制作嘴部,用剪刀剪开面团的尖端

15.将嘴部打开,赛上一颗红豆作为支撑

16.在两个耳朵之间赛上两颗红豆作为角,并用工具戳出小坑的纹理装饰小羊,此步骤可以使用牙签

17.在眼睛处赛上黑豆,小羊就做好了

18.前面简单的造型学会了么?那么现在开始做稍微复杂一点的小龙,小龙的做法:称量好130克面团,搓成长条状,头部圆,越到尾部越细,将面条盘成S状

19.用小剪刀在龙头处剪出两个大一些的犄角,在犄角中间再剪一刀

20.用剪刀在犄角四周剪出四个小角,同时嘴部也用剪刀剪开并且赛上红豆作为支撑

21.在眼睛处赛上两颗小红豆

22.从头部开始用剪刀剪出小尖角,一直延续到尾巴,每一行尖角都要错开剪,在尾部中间剪开,成为尾翼

23.去一小块面团搓成长条,在一段剪三刀,做出小龙的爪子

24.共制作两个爪子,贴在龙的两侧,小龙造型完成,可制作两条小龙,另外的小龙盘S型时方向相反即可

25.花朵馒头做法:称量15克的面团,一共称量6个

26.将每个面团搓成细长条,头尾相接,做成花瓣状

27.6个花瓣相接,中央部分捏实

28.在每个花瓣中间赛上一颗红枣,花朵造型完成

29.将捏好的花式馒头置于温暖潮湿的地方,再发酵一个小时,随后上蒸锅,冷水入锅,大火水开了上汽后转小火继续蒸,蒸20分钟即可

30.花式馒头做好了,一起学起来,为春节增加一些色彩!

5. 拿馒头做蛋糕怎么

呵呵。。。有创意。。
不过馒头....不太好吃吧
想自己做的话不过最好建议你去蛋糕店自己做,他给你提供工具和材料。当然要收费。
或者去买一块蛋糕胚子回家自己创意....

6. 怎么样做花式馒头

7. 花式馒头的做法大全

准备材料:面粉300克、紫薯50克、酵母4克、白糖30克

1、150克面粉,紫薯泥,2克酵母少许水拌均匀和成面团。

8. 面点花样做法大全图片 图解

面点花样做法大全图片 图解

蝴蝶卷,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。

材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉)。

做法

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。(白面团)

2、面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。(绿面团)

3、将白面团和绿面团分别擀成大张,然后将绿色的铺在擀开的白面上,卷起来

4、切开,把两片放在一起,用筷子一夹就成了一只绿蝴蝶。

5、放进蒸锅,蒸十五分钟,熄火后过几分钟再揭盖。

9. 怎样用馒头做生日蛋糕

食材清单
河套雪花粉1250g
菠菜150g
红心火龙果1个
胡萝卜中等大小1根
南瓜小的1个

烹饪步骤
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1、将菠菜、火龙果、胡萝卜榨汁,不加水,取原汁。2、南瓜去皮,切薄片隔水蒸熟,然后做成泥,并加入牛奶,南瓜多面会软一些,口感更佳。3、按照450克面粉加5克酵母的比例将酵母粉在蔬菜汁与牛奶的混合液中融化,静置几分钟(牛奶40度左右合适)这样有利于面团发酵,还可以根据口味的需要加些白糖。4、在蔬菜汁、南瓜泥中加面粉,和成团,等待面团发酵。如果隔着盆外面再套上一个盛有37左右温水的盆发酵的时间会缩短,也适合北方凉一些的天气。5、关于颜色可以由加入的牛奶以及蔬菜汁的浓度按照需要增减用量。6、将发酵好的南瓜面团揉实,分成两个面团,做成一个厚饼状的蛋糕底,边缘薄,中间厚,最厚的地方控制在2-3厘米,放入笼屉醒20分钟,凉锅起火,屉布用凉水弄湿,或者在笼屉上面刷少许油。
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7、面团发酵后按照玫瑰花、棒棒糖的操作方法做好蛋糕上面的装饰花朵。8、做好绣球、棒棒糖造型的馒头。
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9、做花朵的时候到要注意大小、颜色都要有对比,花朵边缘越薄,花朵越小做出来越逼真。造型的时候要仔细。
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10、绣球也有大小之分,建议不同颜色搭配着来做一个绣球,小小的更精致。
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11、凉水下锅,盖好锅盖,先小火,待冒气了再转大火蒸20分钟,关火后在焖一会开盖,防止馒头忽遇冷空气皮不好看,特别是在北方的小伙伴一定注意。
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12、出锅喽,各式各样的颜色,看着就美美哒。
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13、这个是加了绿色格子、花叶、和面珠的馍馍蛋糕,就是在南瓜厚面饼上十字交叉了菠菜面的细条,叶子是用刀在菠菜薄面皮上按照叶子的形状做出来的,树叶纹理用小尖刀的刀背压出来的,大家可以尝试着做,做不好的可以揉成团重新来试。面珠用各色面(最好跟花朵一致的颜色)搓成珍珠大小的小球蒸出来的,有大有小。
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14、圆花朵使用两色面团搓成相同粗细的长条,相互缠绕成一根,然后盘起来的,盘好之后整理造型,再放入锅中。
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15、这个是用不同花色的馒头组合成的另一个样式,装饰花朵使用半根牙签固定的,按照需要的位置来固定,大家也可以发挥想象做出不同造型的馍馍生日蛋糕。

10. 蒸花样馒头的图片大全制作方法

五种简单花式馒头的做法步骤

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    二发放进烤箱发酵功能,20分钟。就可以冷水上锅蒸了,上汽后再蒸15分钟就可以出锅了。全家福来一张,简单的做法,大家动手做起来吧!