① 草莓蛋糕怎么做
香甜可口的奶油蛋糕是生日宴会，或者家庭聚会少不了的主角儿，不管是大朋友还是小朋友喜欢吃。近些年来总算是被爆出蛋糕店里的种种“真象”，虽然感觉不卫生不健康，但是自己做总是觉得很难，又要抹面又要裱花，没有点技术真不敢上手，怕做得不好看又不好吃。今天教大家一款非常简单的裸蛋糕，不用抹面就能搞定，外形美观又大方，只需简单的水果装饰一下，手残党也能轻松搞定。新年聚餐上做一个简单的裸蛋糕，有面又有范。
小贴士：
1、奶油自己吃选用动物奶油，健康不含反式脂肪，打发的时候要用低速或者中速，注意观察，别打过了。
2、蛋糕所用的水果，可以根据自己口味选择，也可以用果酱代替。
② 自制草莓蛋糕怎么做好吃又简单，做法图解
草莓戚风蛋糕的做法：
分离蛋黄蛋清，在蛋黄中加入一大勺糖打散
小贴士：
1. 分离蛋黄蛋清时要注意不要在蛋清中混入蛋黄或油脂
2. 混合蛋清和蛋黄面糊的时候如果发现蛋清很难拌均匀，呈现一小坨一小坨的状态 就说明蛋清打发过度了
3. 拌好的面糊应该是很浓稠的
4. 烤好的蛋糕要彻底晾凉了再装饰
③ 如何由简入难教宝宝画蛋糕简笔画
在纸的中间偏上一点的位置，画一只点燃的生日蜡烛，然后在生日蜡烛的下方画出第一层的一圈奶油，可以用一点点的小弧线组合成奶油的形状。然后画出第一层蛋糕的厚度，已经第一层与第二层连接的奶油层。然后继续有波浪线画出第二层蛋糕奶油。再按之前的方法画出第二层蛋糕的高度，和蛋糕的底座。然后添加一些蛋糕的细节部分，加一些巧克力条、和一些装饰条，让蛋糕看起来更好看。最后为点燃的蜡烛画出它的光线，这样就更像是点燃的蜡烛啦。
④ 怎么制作草莓蛋糕
1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸干水分、切半。
2. 取一干净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
3. 接着加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！
做法二编辑
草莓蛋糕
草莓蛋糕
1.蛋和糖隔水加?，同?用直形打蛋器搅打。
2.蛋液有微?即可离火，换电动打蛋器续打至浓稠发白。
3.打约3分钟后，将面粉筛入，换直形打蛋器轻轻拌?即可。
4.沙拉油和牛奶加入，换橡皮刮刀，彻底?面糊翻拌均匀。
5.面糊刮入垫纸的模型中，震出气泡后，以180度40分钟烘烤取出倒放在架上待?，即成海绵蛋糕。
6.把海绵蛋糕切出三片，重约350克。
7.将锅放在碎冰块上，放入部分奶油和糖打松起发，使体积增至原来的3倍左右，搅至硬挺不塌，备用。
8.将草莓100克搅成茸与1/3奶油混在一起搅拌均匀，成为粉红色的草莓奶油。
9.将海绵蛋糕坯修圆整，淋上朗姆酒，用粉红色奶油镶嵌，表面抹上白色奶油。
10.在蛋糕周围裱上奶油直边，上表面裱上辐射状圆形图案，有造型地插入草莓，即可食用。
做法三编辑
鸡蛋：2个
细砂糖（蛋白用）35克
细砂糖（蛋黄用）25克
柠檬汁适量（或白醋）
香草精适量
淡奶油200克
细砂糖20克
草莓适量
草莓蛋糕的做法步骤：
1盆中无油无水，蛋黄蛋清分离，蛋清加柠檬汁或白醋几滴，分三次就加入35克细砂糖
2蛋白打发至中性发泡
3蛋黄加入细砂糖25克，加入香草精1tsp，没有可以不加
4用打蛋器打至颜色变浅，取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊，翻拌均匀
5筛入60克低筋面粉，翻拌均匀
6再加入剩下蛋白霜的三分之一，翻拌均匀
7再与剩下的蛋白霜一起翻拌均匀
8装入裱花袋，剪圆口，挤到铺上油纸的烤盘上，烤箱预热190度上下火，10分钟左右，要控制好温度和时间，蛋糕比较薄，容易上色过了
9烤好的蛋糕放凉，淡奶油加20克细砂糖打发，装入裱花袋，在圆形蛋糕中间挤上一条淡奶油，草莓洗净切半，在淡奶油上面放上草莓
10再次挤上淡奶油，完全覆盖草莓
11最后放上草莓装饰即可。
⑤ 草莓蛋糕怎么,画
对于屡屡出现的食品安全问题是深恶痛绝，所以我开始接触烘焙，接触后才知道蛋糕里面有多少添加剂，还有害人的反式脂肪酸，防腐剂等等， 为什么一进西点店就闻到阵阵的奶香味？自家做的面包放好多奶粉也没有这种奶香，原来是西点店里每个面包蛋糕里必要添加 奶香粉，奶香精～～都是害人的添加剂，自家的蛋糕无添加只有满口的蛋香哦！都是做给自家老人孩子吃的，都是优等的原材料，也希望把更多健康美味的甜点带给大家~希望大家多多支持哈
材料
主料：鸡蛋8个、低筋面粉200g；
辅料：草莓适量、色拉油100g、牛奶100g、淡奶油350g、柠檬半个、绵白糖120g、糖珠少许
草莓蛋糕
1
把材料都准备好
2
把蛋清和蛋白发开
3
用电动打蛋器搅拌至出现大泡泡，加3分之一的糖，继续搅拌至泡沫细腻，加第二次糖；继续搅拌至泡沫能出现纹路，加第三次糖；直至打发至拿起打蛋器泡沫呈现小直尖的状态
4
蛋黄加糖打发至发白；加牛奶和油继续搅拌均匀；筛入低筋面粉，以切拌的方式搅拌均匀，搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊
5
取三分之一的蛋白加入到鸡蛋黄糊中，充份搅拌均匀；然后加入剩余的鸡蛋白；轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
6
把拌均匀的面糊倒入模具；烤箱预热170度，把蛋糕糊放进烤30分钟，时间到取出放烤架上晾凉
7
淡奶油加糖打发至硬泡，拿起打蛋器泡沫呈现小直尖的状态；打发好的奶油装裱花带里，挤到蛋糕上
8
成品
小贴士
蛋清和蛋白一定要彻底分离
⑥ 有哪些上手容易的育儿简笔画可以让孩子用画笔点亮世界
我以前经常教孩子画一些简单的画，交过他画过一棵松树的，有个小口诀。“一座小山尖尖顶，两座小山搭积木。三座小山叠罗汉，长出树干变松树。”按照顺序画出来就好了，很好上手。还有用个小硬币画的，画出一个小圈圈，然后根据自己的想想填上眼睛鼻子，嘴巴就好了。
⑦ 草莓蛋糕的制作方法和步骤
蛋黄蛋清分离。
