Ⅰ 巧克力大理石纹磅蛋糕怎样做才好吃
巧克力大理石纹磅蛋糕怎样做才好吃？
用料
黄油 100克
糖粉 80克
低粉 100克
泡打粉 2克
鸡蛋 3个
Nusica榛子味可可酱 80克
模具： 7寸咕咕霍夫模
做法步骤
8、完成～
小贴士
巧克力糊和蛋糕糊只要简单翻拌2～3下就好啦，这样才会出现大理石纹路哦
Ⅱ 红萝卜香蕉磅蛋糕的美味做法
材料
香蕉（熟）一根红萝卜（小）一根鸡蛋3个黑糖40克低筋面粉90克盐1/2小匙可可粉40克泡打粉3克橄榄油（或植物油）40克香草精1小匙肉桂粉10克巧克力豆30克
做法
1
将鸡蛋与黑糖搅拌均匀
Ⅲ 圣诞节的小甜品都有什么样的做法
圣诞节的小甜品
【材料准备】
棉花糖、巧克力板（包含黑巧克力和白巧克力）、彩色糖衣巧克力豆、软糖、磅蛋糕、奶油、糖粉、草莓、字母饼干、造型小糖豆若干，圆饼干（做底座用）。
【制作方法】
12.在表面浇灌上巧克力，最好可以外溢，在表面撒上白色糖豆，一杯咖啡就制作好了。我们把这些小甜品组合在一起，是不是圣诞气息扑面而来，迫不及待的想品尝，还有拍照留念了吧，大家赶紧动起来为这个节日做好准备。
Ⅳ 香蕉磅蛋糕怎么做好吃
Ⅳ 好吃的豆豆怎么做
黑眼豆豆~巧克力豆磅蛋糕
材料
"无盐奶油(室温软化) 130g","常温鸡蛋 3颗","低筋面粉 150g","糖粉 160g","酵母粉 一小匙","巧克力豆 80g"
做法
1: 奶油和糖粉搅拌
2: 蛋液分次加入搅拌均匀
3: 再加入过筛的面粉和酵母粉均匀搅拌
4: 把巧克力豆加进来搅拌均匀分布
5: 放置冰箱冷藏30分钟
6: 烤箱预热180度，将面糊放入烤模烤45分钟。
7: 注意蛋糕表面金黄色后，先用铝箔纸盖上再继续烤。时间到就完成罗！
Ⅵ 谁知道摩卡咖啡磅蛋糕怎样做才好吃
咖啡和巧克力的组合是有些苦的大人风味，表面淋上咖啡味糖霜增添更浓郁的香气，是不错的下午茶选择。配方可做彩味之行店内不锈钢磅蛋糕模具一个份。
用料
磅蛋糕材料、克
无盐黄油 75g、细砂糖 56g、全蛋液 75g、低筋面粉90g、泡打粉1g、牛奶5g、即溶咖啡粉2g、巧克力豆30g、糖霜材料无盐黄油10g、红糖10g。
淡奶油8g糖粉50g即溶咖啡粉1g摩卡咖啡磅蛋糕的做法步骤将做法保存到手机
步骤 1
糖霜的制作:在容器中放入软化黄油和红糖搅拌均匀，再加入室温淡奶油、糖粉、即溶咖啡粉拌匀即可。 做好的糖霜直接淋在放凉的蛋糕顶部即可。
Ⅶ 怎样做巧克力豆磅蛋糕
前言
最近有点磅上瘾，实在是磅蛋糕易做又好吃。
我家00就只爱吃巧克力味的，做了几款之后总要来一个他挚爱的口味，于是就有了这款巧克力豆磅蛋糕。
巧克力豆是水滴型的，因为可可含脂量较低，所以在高温烘焙中不易变形，也叫做耐高温巧克力豆。多用于蛋糕，饼干，也因为不易融，所以在吃蛋糕的同时，还能咀嚼到一粒粒的口感，为蛋糕增色不少~
现在大部分的烘焙店都能买到，如果手边没有，换成碎巧克力也很好吃。
材料
主料：无盐黄油120g；
辅料：糖100g、全蛋100g（约2个）、牛奶60cc、低粉170g、泡打粉1茶匙、巧克力豆50g
巧克力豆磅蛋糕
1
室温软化黄油
2
用打蛋器打散
3
加入砂糖打匀
4
加入鸡蛋，一个一个的加，一定要打匀再加下一个
5
加入牛奶打匀
6
打匀后的样子
7
加入过筛的低粉和泡打粉拌匀
8
加入巧克力豆拌匀
9
放入模子，180°烤50分钟，室温保存即可。
Ⅷ 怎么用巧克力做蛋糕
今天跟大家分享一款口感丰富、松软醇厚的巧克力小蛋糕，它不仅超级好吃，做法还特别简单，就算新手朋友也能轻松胜任。喜欢的小伙伴赶快收藏起来吧！
咖啡巧克力玛芬
【食材清单】
黄油100克，零卡糖（细砂糖）25克，全蛋液55克，黑巧克力58克，低筋面粉110克，泡打粉4克，速溶三合一咖啡粉15克，淡奶油60克，牛奶40克，烘焙用巧克力豆15克（面糊）+5克（表面），红豆沙馅50克。
食材准备
划重点：黄油、淡奶油、牛奶、蛋液全部都要提前自冰箱取出后回温后才能使用，负责容易造成水油分离。注意了这点，新手也不会失手哦
【模具准备】
玛芬六联模1个、纸模5~6个。
【制作方法】
第一步：红豆沙搓成大小均匀的球形，50克红豆沙我搓了18个。
红豆沙搓成小球
第二步：黑巧克力隔水加热，融化成顺滑的巧克力液。注意：不需要将水煮沸，水温六七十度，足够巧克力融化即可。过高的温度可能导致巧克力油水分离而无法使用。
黑巧克力隔水融化为巧克力溶液
第三步：黄油室温软化到可以轻松用手指按出小坑的程度后，加入25克糖稍加搅拌之后，用电动打蛋器打到颜色变浅、体积膨大、如羽毛般轻盈。
软化的黄油加糖
打发黄油
第四步：分3~5次加入回温的全蛋液，每次加入后都充分搅打使之与黄油充分融合后再加入下一次，打好之后依然是蓬松的状态。
分次加入全蛋液
充分融合
第五步：加入巧克力溶液，继续用电动打蛋器打匀。
加入巧克力液
搅打均匀
第六步：筛入低筋面粉、三合一速溶咖啡粉和泡打粉，用刮刀翻拌到无干粉。
筛入粉类
翻拌至无干粉
小贴士：喜欢咖啡味道跟更浓郁的，可以使用速溶黑咖啡粉，但切记要减量到5克左右，且适当增加糖量。不喜咖啡的，可以替换为5克可可粉，巧克力风味会更佳浓厚。
第七步：加入回温的淡奶油和牛奶，继续用刮刀翻拌均匀，得到细腻有光泽的面糊。
加入淡奶油和牛奶
翻拌成湿润的面糊
第八步：分次加入15克烘焙用巧克力豆，用刮刀翻拌几下大致均匀即可。
加入巧克力豆
第九步：拌好的面糊装入裱花袋备用。没有裱花袋的这步请跳过。
装入裱花袋
第十步：纸模放入玛芬六联模中，如果使用硬挺的纸杯模具，就不需要使用玛芬六联模了。裱花袋尖端剪大口，挤入大约4分满的面糊，然后按入2~3颗豆沙球，继续挤入面糊达到9分满模。表面再撒上少许巧克力豆。没有裱花袋的小伙伴，用勺子将面糊舀到纸模里就可以。
按入豆沙球
表面撒巧克力豆
第十一步：烤箱预热到上下火、180度，中层，烤制约30分钟，最后5分钟表面加盖锡纸以免表面上色过深。
烤制
请注意：此处给出的温度和时间仅供参考，请根据自家烤箱脾性做出调整。
烤好的蛋糕出炉后待稍微散热后自玛芬六联模中脱出，不烫口就可以食用了。脱模时要小心些，因为才出炉的蛋糕十分软嫩，太粗暴的话搞不好会破相哦。
成品图1
成品图2
这款小蛋糕软香可口，散发着醇厚的巧克力浓香，细品之下又有淡淡的咖啡香气，加上软糯的豆沙球夹心，口感十分丰富，甜度也是刚刚好，并不会觉得过于甜腻。冷却后的蛋糕会变得略微紧实致密，又是另外一番风味。要说槽点，就是热量有那么点高
Ⅸ 自己在家用巧克力可以制作哪些美丽又好吃的美食
巧克力软饼干
巧克力牛轧糖
棉花糖220克，黄油55克，花生110克，核桃110克，奶粉125克，可可粉20克，黑芝麻40克，小红莓40克。
1.将黄油加入不粘锅，融化，倒入棉花糖融化。
2.倒入奶粉和可可粉，搅拌均匀。
3.倒入各种坚果。
4.牛轧糖模具提前洗干净晾干。
5.将搅拌好的牛轧糖倒入模具中，用手揉搓均匀，滚出来，冷却至温热，用刀切成小块。