‘壹’ 插在蛋糕里的鲜花梗怎样能清洗干净
蘸酒精然后清水冲洗,玫瑰花茎上不容易挂虫卵,所以不需要太担心
‘贰’ 什么鲜花可食用用在蛋糕上
可食用的花卉种类很多,既有野生植物,又有园艺植物,适于食用的花卉还有月季、荷花、薄荷、桃花、槐花、梨花、杏花、海棠花、金雀花、霸王花、晚香玉、凤仙花、藤萝、梅花、芙蓉花、菊花、木槿、玫瑰、百合、茉莉、南瓜花、攀枝花等100多种。另外,以花入菜,不仅色彩雅丽,清香四溢,有利于增进食欲,更重要的是以简便廉价的方法来治疗某些轻微的疾病。已发现300多种鲜花的香味中含有不同杀菌素,其中许多是对人体有益的,不同的花香对不同的疾病有辅助治疗功效。然而,值得注意的是,相对数量繁多的鲜花而言,能够食用的花卉依旧是一小部分,大部分花是不能随便食用的,最好是在专业人员指导下食用。即使是同一种花卉不同品种的功效也不一样,误食有毒的花会引起人体过敏、中毒反应。所以,吃花如同吃蘑菇,外行人不可乱吃,以免误食。
注:
1、请在购买前仔细确认可供食用的鲜花种类,如果你还不是很确定的话,详细查阅食用鲜花书籍。
2、买来的鲜花一定要确认是否喷洒了杀虫剂,在食用前一定要确保花瓣上没有残留的化学制剂。
3、不要食用路边的鲜花或野花,更不要食用从公园里摘来的花。这些鲜花可能被施以杀虫剂或除草剂,而路边摘来的花可能受到过汽车尾气的污染。
4、只能食用鲜花的花瓣,而且在食用前要把雌蕊或雄蕊移除。
5、如果有鲜花过敏症,请谨慎食用鲜花,它们可能会进一步加剧你的过敏反应。
6、要保持鲜花的新鲜,请将它们用湿纸巾包裹或将其置入密封容器中,这样或许会使它们持续10天左右的保鲜期,冰水也能使快要枯萎的鲜花恢复活力。
7、请务必在食用前详细参照相关知识,以确认不会对健康造成危害
‘叁’ 鲜花蛋糕怎么同时一起送啊
鲜花蛋糕可以在同一家店送,就可以同时一起送。在过生日的时候,很多人都会送上一个蛋糕,表达自己的生日祝福之情,这已经是现代人最标准的生日配置了。除了蛋糕外,现在不少人也会再买一些鲜花。鲜花和蛋糕一起配送,让她的这个生日过得更加有意义。
鲜花是美好生活的象征,代表了生活质量的提高,可以装扮人们的生活,陶冶情操。生日会上根据对象不同,我们选择的鲜花是有所不同的。如果是恋人,常常选择玫瑰花,如果是朋友、亲人,则可以选择百合、向日葵、康乃馨等花材。
生日送花的寓意和象征:
玫瑰:如果你正在寻找能够散发浪漫气息的鲜花,那么玫瑰是您的首选。如果今天是你女朋友的生日,并且你想向她送去祝福,那么一束红玫瑰可以为你传递这些信息。
百合花:百合花象征幸福和积极,是送给朋友或家人的常见生日花材。
郁金香:当你想到春天时,五颜六色的郁金香应该会马上浮现在眼前,这些明亮的花朵会成为一个很好的生日礼物。
兰花:如果您正在寻找一种独特而精致的花朵来作为生日礼物送给你在意的人,那么兰花是一个理想的选择。它们长期盛开,象征着优雅和繁荣。
雏菊:雏菊可以搭配在任何生日花束中,它们散发出一种令人愉快的清香,适用于每个过生日的人。
‘肆’ 鲜花蛋糕怎么做
1.
将使用材料中的每一种材料配方量均分成两部分,也就是先制作一个8寸戚风蛋糕的所使用的量。先将5个鸡蛋分成蛋清,蛋黄两部分,注意装蛋清的盆一定要保证无水无油。
2.
蛋黄中加入细砂糖搅拌均匀。
3.
依次加入油,牛奶搅拌均匀。(没有绝对的顺序,保证搅拌均匀即可)
4.
将面粉过筛入蛋黄糊中。
5.
将面粉翻拌均匀,得到面糊备用。
6.
打发蛋白,将细砂糖分三次加入蛋白中。
7.
蛋白打至干性发泡,即打蛋头上有小尖不倒。
8.
取打发好的三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
9.
再将拌均匀的 蛋黄糊倒回剩下的蛋白霜中继续翻拌均匀。
10.
将全部拌均匀的蛋糕糊均分成两份,一份大约为230-260g之间。
11.
然后加入适量紫色色素在两个碗中,调和成一个稍浅一个稍深蛋糕糊。
12.
将蛋糕糊倒入模具中,震出大气泡。
13.
入烤箱中下层上下火170度烤制25分钟左右。
14.
同样的制作方法,将剩余的材料再制作成一个8寸蛋糕糊,再次均分成两份调成更深一些的两个颜色。
15.
同样的装入模具中烤制。
16.
凉透脱模后得到颜色不一的四片蛋糕。
17.
将淡奶油加细砂糖打至硬性发泡。
18.
将颜色最深的蛋糕放在底层,取适量的奶油涂抹于表面。不需要磨平,向边缘轻铺开即可。
19.
同样的方法依次完成剩余的蛋糕。
20.
将鲜花洗干净按照自己的喜好插进蛋糕里装饰就OK了。
‘伍’ 做鲜花生日蛋糕的玫瑰花瓣需要处理吗
做鲜花生日蛋糕的玫瑰花瓣需要处理哦
‘陆’ 鲜花要怎么保养
根据我们的经验,和你分享一下,有问题可以咨询我
一.康乃馨保养:
1.去除欲插入水中深度的叶片,斜切基部后插入水中,花枝间保持通气良好。
2.花朵不可喷水,以免溃烂。
3.对"乙烯"敏感,须远离过熟的蔬果、香、烟等,水中加入抗乙烯的保鲜剂更佳。
4.欲提早花期可重剪花茎后插入20~24℃的温水保鲜液中。
二.玫瑰花保养:
1.预防花头弯曲的折头现象产生,可将茎基斜切,以报纸包妥花叶,整把浸入水中吸水。
2.已发生折头现象,在温水中削去基部,插入PH3.5~4.5的保鲜液中即可恢复。
3.整理时可将外层松散的花瓣去除,插入水中的刺、叶去除,为防细菌感染伤口,应使用漂白水或保鲜剂,瓶寿命更长。
4.对乙烯敏感应远离过熟的水果(如香蕉、苹果)、香火等,以免提早凋谢。
三.百合花保养:
1.将花枝散开,使透气,并将基部3~5公分剪除插水,水平面以下的叶去除。
2.花朵开放时即将花叶药摘除,以免不小心沾到衣服不易清洗。
3.添加漂白水或保鲜剂可延长花期。
4.却提早开花可插入温水中。
5.对乙稀敏感,需避过熟的蔬果、香、烟等。
四.非洲菊保养:
1.以刀片斜切基部,插入水中,添加保鲜剂效果更佳。
2.一般以铁丝缠绕花茎,以矫正花型,但易使花茎受伤,非必要不缠为佳。
3.勿直接喷水在花面上,以免长霉。
4.投入式插花,避免直接碰到瓶底,以利吸水并避免细菌感染。
五.唐昌蒲(剑兰)保养:
1.储存时须直立勿平放,否则花茎易弯曲。
2.重剪花茎并即插入水中吸水,但需注意水中勿含氯(漂白水),导致致叶片枯。
3.将花序上端的小花苞摘除,可减少尖端弯曲,并可促进其他花苞开放。
4.冷藏过的花使用时最好插入含保鲜剂的水中,开放效果较佳且持久。
‘柒’ 收到花后要怎样处理那些花
1、及时从包装里取出
及时把花从包装中取出,可以让叶片呼吸畅通,还可以有效降低湿度、温度,防控灰霉病(烂头)于未然。灰霉病是导致烂头的最主要原因,发现灰霉点要及时把感染的花瓣去除,如灰霉严重的花要分开花器养护,以免交叉感染。
2、用专业花剪剪根
使用专业花剪剪去3~5cm的花枝基部,要求斜口45度。如有条件,最好能水下剪枝。在空气中剪枝在切口部分会形成气泡,对吸收水分会有一定的阻碍。
而在水下剪枝,没有气泡产生,水顺利通过枝条导管上升。每剪一次枝,能使枝条导管水分上升0.6mm。斜口45度利于操作,且增大吸水面积,过平会和容器底部形成紧贴,无法吸水,斜口大于45度,伤口创面太大,容易感染病菌。
3、花瓶注入清水并加入保鲜剂
鲜切花的专业保鲜靠的是水、杀菌剂、抗菌剂以及糖分。除了市场上的鲜花保鲜剂,大家也可以自制保鲜剂,可加入糖、啤酒、84消毒液、柠檬酸、维生素C等各类营养物质。鲜花放入花瓶加以调试。
一般成品花束是45cm的花枝高度,在剪去5cm的部分后大概是40cm,只需斜45度剪枝后直接插入花瓶中即可。另外,花瓶尽量选用瓶口较小的,这样水分能蒸发的慢一些。
不要直接用自来水浸泡鲜花
要想让鲜花保鲜,使用的水也不能马虎。由于日常用水中含有较多的氯,不利于鲜花的生长。所以尽量不要直接用自来水浸泡鲜花,有条件的话选择地下水或向水中加点鲜花营养液。
如果一定要用自来水,那么先将自来水放在阳光下晾晒一段时间,待氯散尽再使用。鲜花很多时凋谢是因为鲜花没有得到气体的流动,让它的枝干保持清爽,然后默默地死去,叶子和里面的组织就开始腐败,通风,可以有效地避免了这一点。
‘捌’ 鲜花怎么处理
试试下面几个方法吧:
1阿斯匹林延长插花花期法
①取阿斯匹林药片(即APC)1片研成粉末,放入500克清水中搅拌溶解,然后均匀地浇洒在鲜花上,可使鲜花延长花期1周左右。
②用阿斯匹林水溶液取代清水插花,可延迟花期。
2醋助插花鲜艳法
给插花换水时滴入少许食醋,可保持花鲜艳、叶常青。
3火炙延长插花花期法
凡枝干内汁液充沛的花卉及一般木本花枝,折枝后均应将切口放在火上烧灼,既可防切口流浆,对花枝防腐也有作用。
4扩大切口延长鲜花花期法
将花根茎部斜切;或将茎部剖成2~4份,嵌入小玻璃球或石粒撑开裂口;或用锤砸裂茎部,以扩大花根的吸水面,延长鲜花的开花期。
5气球延长鲜花花期法
在细长汽球内装满水,再把花梗插入,用橡皮筋将汽球口扣紧,鲜花的美姿就可保持较长的时间。此法最适宜于携带鲜花送给远方的朋友。
6糖延长鲜花花期法
将1汤匙砂糖放在花瓶的水里,鲜花花期能延长多天。
7在插花水中加入少量啤酒,可延长花期。
‘玖’ 鲜花店是如何进行鲜花的保鲜的
对应鲜花店,主要解决给植物及时浇水,然后是温度湿度控制。店面如果够大,角落上要用塑料薄膜栏一个小房间,要密封的,里面放个很大的老式灯泡,能发热的那种,冬天百合花要放里面,不然很多应季鲜花是无法开花的。那么日常的保鲜方法如下:
一.折枝法:
....对于一些枝梗脆性的花木,选定了用来插瓶的花枝,要用手把它折断。这样花梗没有受到压力,导管保持正常,容易吸收水分。
二.末端击碎法:
....花末端(约一寸左右)击碎,是吸水面积扩大。一般木本花枝如玉兰、绣球、丁香、牡丹、紫藤等,可多多使用此法。
三.鲜花保鲜剂:
....在插花溶液中加适量的化学药剂,利用要即抑制花枝,可延长保鲜时间。如果一时买不到保鲜剂,可用高锰酸钾四千分之一水溶液防腐,或用阿司匹林三千分之一水溶液配置成简易的保鲜剂,也能使开花。
成简易的保鲜剂,也能使开花。
四.浸烫法:
....将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟,或在热水中浸2分钟,取出后更再浸入冷水中,可起到梗塞切口,防组织液汁外溢的作用。多用于草本花卉热水浸泡法。
五.茶水法:
....插在花瓶里的无根鲜花,容易凋谢,一般清水插花花期只有三四天就逐渐枯萎。如果用茶水(也可用新泡的茶水,但必须待茶水完全冷却后才能用)来代替清水,可延迟插花凋谢的时间,茶水以较浓一点为好。用茶水来插花,鲜花在7天内不会凋谢,而且花朵鲜艳夺目香气四溢。、
六.急救法:
....鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再把它放在盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经1-2小时,花枝就会苏醒过来,草、木本花卉均适用。
七.啤酒法:
....在插着鲜花的瓶子里加进一点啤酒,或将花插下剩有泡沫的啤酒瓶里,再添加适量的清水,结果会发现,这些鲜花的保鲜期延长了。这是因为,啤酒中含有乙醇,能为花枝切口消毒防腐,又含有糖及其他营养物质,能为枝叶提供养分。
腐,
八.冰箱保鲜法:
....全家外出时,把瓶养插花取出用塑料袋装好放在冰箱中保存,可保持数日不凋,回来后取出插在花瓶中,又可栩栩如生。
*..另外,插花材料宜选花朵只绽开七八成的花枝,当插花盛开时,不宜放在阳光较强的窗口处,以免花朵早萎。冬季3-4天、夏季1-2天要换一次水,不要加足,以利插花经久耐看。为了让花能长时间绽放,在切取花枝时,切口最好削成45度的斜面,这样可以扩大吸水面积,也可以把花茎基部敲裂,来帮助吸水。在用于插花的水中,加入少量食糖可以使花所需要的养分得到补充。
加入少量食盐可防止细菌滋生,若加入少量维生素c,对花的保护作用就更大了。花插好后,应放在空气流通、光线适宜的地方。要经常换水,防止花、叶掉入水中,污染水源。换水时,要将基部已不新鲜的切口剪去一部分,再插入水中。
....剪取切好要用锋利的刀,不用剪子,以清晨或傍晚为宜。浸液用20℃的凉开水。插入水中的叶片要剪掉。摆放切花地方切勿放置水果,要远离电视机。室内温度以15-20℃为佳。若在插花液中加入少量的砂糖或一两片阿司匹林药片,可利于保鲜,花色更艳。
鲜切花保鲜的办法:
灼焦法:把花枝的末端放在蜡烛火焰上烧焦后,立即放到酒精里浸一分钟,再放到清水中漂清。绣球、丁香、木香、芍药、月季、菊花、象牙红等均可用此法处理。
浸烫法:将花枝基部浸入沸水约十秒钟,起到阻塞切口,防止花枝组织中液汁外溢的作用。
深水急救法:鲜花垂头时,可剪去花枝末端一小段,再放到盛满冷水的容器中,仅留花头露于水面,经一至二小时,花枝就会苏醒过来。此法对草本、木本花卉均适用。
使用保鲜剂法:在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂,能延长插花时间。此外,用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天,加适量的硼酸、硫磺、石炭酸水杨酸、食盐、维生素等,均有延长花期的作用。
扩大切口法:一般将花枝基部斜切;或将基部剖成二至四份,嵌入小石粒撑开裂口;也可锤击裂基部,扩大吸水面。其中斜切法最为常用,后两种主要用于木本花卉,如玉兰、绣球、丁香、紫藤 !