‘壹’ 微波炉里怎么蒸鸡蛋糕的家常做法
方法一
材料：
鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙
做法：
1 鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。
2 加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。 一般蛋液与水的比例是1:2
3 用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。
4 盖上一层保鲜膜，放入微波炉中，小火蒸约10分钟即可。
5 出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。
方法二
材料：
牛奶250ml、鸡蛋两只、糖
做法：
1、牛奶+鸡蛋+糖搅拌均匀
2、用滤网将蛋液过滤，这样蒸出来比较嫩滑，而且不会有蜂窝状的小孔。
3、放微波炉小火蒸
方法三
材料：
鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量（约做两碗）
做法：
1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。
2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。
3、放微波炉小火蒸约蒸10分钟成。
方法四
原料:
南瓜茸，鸡蛋（2个），椰浆（1/3罐）和细砂糖（3汤匙）。
步骤:
1 将鸡蛋和细砂糖充分拂匀。
2 加入椰浆后，轻轻搅匀。
3 将南瓜茸加到蛋液中，细致地搅拌均匀。
4 将南瓜茸蛋液用筛滤过后，口感会更滑溜。
5 把筛滤过的南瓜茸蛋液倒入炖碗内，用中低火在微波炉内5分钟至凝固，即可食用。
方法五
原料:
鲜虾、香葱、鸡蛋、 盐、温水、鸡粉、香油。
做法：
1.把虾处理干净，只取虾仁。鸡蛋磕入碗中。
2.把鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味，盐一定要少放，鸡蛋里面本身就含有少量的盐份。
3.然后准备一杯温水（30度左右），或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。
然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫也清理干净。
倒入蛋液的水最好是温水，不要加自来水和热开水。
因为自来水中有空气，水被烧沸后，空气排出，蛋羹会出现蜂窝
影响蛋羹质量和口感，营养成分也会受损。
也不要用开水，否则会成了蛋花汤，这样再去蒸，营养受损，甚至蒸不出蛋羹。
最好是用温水或凉开水蒸鸡蛋羹，这样既能保证口感，又能保证外观。
水的量也很重要，太少会使蛋羹的口感比较紧实比较老，太多蛋羹又不易成型，
口感也会水水的。
在打蛋液时，也不要猛搅蛋液，在蒸制前猛搅或长时间搅动蛋液会使蛋液起泡，
最好是打好蛋液，加入水后再轻微打散搅和即可。
方法六
材料：
鸡蛋3只 蒜泥1大匙综合调味料： 酱油1/2大匙 盐1/2小匙 味精1/2小匙 猪油1/2大匙
做法：
1. 鸡蛋打散，加等量的凉开水
2. 加入调味料，用滤网过滤一遍；
3. 加入蒜泥搅拌均匀，
4. 用保鲜膜包好，
5. 小火蒸
小贴士：蒸蛋必须用小火蒸，否则蒸出来的蛋质地粗糙。
以上都是适合家常蒸蛋的做法，希望对您有用
‘贰’ 微波炉鸡蛋羹做法
我们首先把鸡蛋打在容器里打散，然后按两个鸡蛋，一碗水的比例调好，然后放在微波炉用调好微波火力就可以了。
‘叁’ 微波炉蒸鸡蛋糕的做法
很简单的 我第一次也没蒸好 不过第二次就蒸成功了 像果冻一样呢 呵呵
具体方法
首先把鸡蛋搅匀 然后放盐 等调料品 再搅匀
下面注入水 最好是温水 跟里面的蛋蛋比例是2：1 或2.5：1
再搅匀 放油 尽量把上面一层泡沫减少
最后一定要加盖子盖好
我蒸的三个蛋蛋高火要三分四十秒
你根据蛋蛋的量调整时间 不过也不可以太久哦 不然会老
很简单
希望你成功！
‘肆’ 鸡蛋羹的做法微波炉
用料
主料：鸡蛋2个
辅料：香油五滴、盐1/4茶勺、凉白开75毫升
1、准备食材，鸡蛋两枚、香油、盐、凉白开。
‘伍’ 用微波炉到底怎么蒸鸡蛋糕
操作步骤如下：
1.准备好鸡蛋和蒸鸡蛋糕用的碗。
(5)微波炉鸡蛋糕的家常做法扩展阅读
微波炉使用注意事项
微波炉在我们日常生活中使用时有许多需要注意的地方，一般金属器皿是不能放入微波炉的，另外熟料制品也要悬着能够微波加热的。具有外壳，或者密封性的东西不能放入微波炉中加热，会发生爆炸，另外就是微波炉要经常擦拭，去掉里面的残渣。
‘陆’ 鸡蛋糕微波炉做法
将两个鸡蛋打在大碗中（比小碗大）。一只手用筷子搅，另一只手倒入温开水。随搅拌随道水。到碗边四分之三位置。用保鲜膜将碗边盖严。放入微波炉中，加热四分钟。
‘柒’ 微波炉怎么蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹的做法简单，只要把材料准备好，按正常步骤来，就能在几分钟内做出美味的食品。那怎样用微波炉做鸡蛋羹呢？正确步骤如下：
材料
鸡蛋，盐或糖，芝麻油，酱油，水或牛奶。
做法一
鸡蛋打碎，加入水或牛奶，还有少许盐或者糖，具体分量多少根据自身需求而定，继而用筷子打散。等打散后，用碗或微波炉专用容器装着，盖上保鲜膜，放进微波炉，用大火加热。加热好后，开门观察鸡蛋羹的凝固情况，可以用勺子切开，确认里面是否熟透。如果喜欢吃不同口味的鸡蛋羹，可以加一些配料，比如虾仁、香菇、巧克力碎、杏仁碎等。
做法二
将鸡蛋打散在汤碗中，加入料酒、盐、水，搅拌均匀。然后将汤碗放进微波炉中加热，最后再加入味精，即可食用。制作方法简单，所做出来的鸡蛋羹鲜嫩可口。
‘捌’ 微波炉打鸡蛋羹做法
微波炉打鸡蛋羹做法，把鸡蛋打入碗中，用打蛋器把它打匀，然后放佐料时间打扮完的鸡蛋放在微波炉里，定时，之后，时间到鸡蛋羹就好了