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婴儿蛋糕怎么做

发布时间: 2022-01-05 18:04:04

怎么做婴儿蛋糕

宝宝辅食蛋糕怎么做

现在女性朋友最关心的就是减肥,而在减肥的道路上,奶茶,蛋糕,糖果这些可以说是杀手,是会严重影响到减肥的效果的,糖分是很难被消化的。不过在给宝宝添加辅食的时候,可以考虑给宝宝添加一些蛋糕。那么,宝宝辅食蛋糕怎么做呢?

1.准备鸡蛋五个,面粉三汤勺,婴儿奶粉100毫升,玉米粉一汤勺,糖两汤勺。

2.把鸡蛋和蛋黄分开,放在两只干净的碗里面。

3.把鸡蛋黄弄散,然后加入婴儿奶粉,面粉和玉米粉,然后一起搅拌成浆,放在一个碗里面。

4.在蛋白里面加入一些白糖,用打蛋机进行打蛋,打到硬性发泡。做成奶油。

最后将鸡蛋黄和蛋白搅合在一起,不断搅拌,最后平摊在盘子里面,放在电饭锅里面蒸,大概蒸半个小时,新鲜的蛋糕就可以吃啦。

这是比较简单的蛋糕制作方法,这样给宝宝吃起来也比较放心。而且这样也可以提高妈妈的动手能力,丰富妈妈的生活。在这个过程之中,妈妈们的心里也是无比开心的。还有,小编建议妈妈也可以多学习一些关于育儿的知识,这样可以丰富自己。

② 婴儿蛋糕的做法

简单易学的宝宝蛋糕的做法步骤

一直听说手打蛋白有多难,半小时以上打到手抽筋什么的,今天试了下发现也没有那么恐怖,两个鸡蛋不到五分钟就打好了,做这种宝宝吃的蛋糕片只需要一只压力锅就能搞定。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟
主料
鸡蛋2个 鲜奶100ml
面粉200g
辅料
杏仁、核桃、红枣适量 炼乳30g
白糖2勺
简单易学的宝宝蛋糕的做法步骤

1. 分离好的蛋黄打散,加入面粉、鲜奶和炼乳(加炼乳奶香味更浓,不喜欢的可以不加)调成没有颗粒的糊状备用。

2. 蛋白放入无水无油的容器,加两滴柠檬汁(没有可以用白醋代替)开始打到蛋白起泡泡,加一勺白糖继续打到泡泡变细腻,继续加一勺白糖打发,直到容器翻过来蛋白不掉就是打好了。喜欢甜一点可以多加几次白糖,我家宝宝不爱吃太甜,所以只加了两勺。

3. 内胆锅底抹一层香油,蛋黄液和蛋白上下翻均匀倒入锅内,震掉气泡。不知什么原因,这次做的蛋黄液加进蛋白后气泡越来越多。

4. 最后撒上杏仁末、核桃片、红枣片。根据个人口味随便加吧。

5. 按到蛋糕键,定时15分钟。蛋糕键本身加热蛋糕的时间是35分钟,时间太长底容易焦了黏锅底,这次用的15分钟刚刚好,直接把内胆锅倒扣就能把蛋糕倒出。

6. 出锅!如果觉得颜色不好可以翻个面继续加热几分钟。

7. 松软香甜,宝宝爱吃。再也不用怕麻烦做蛋糕了,不到半小时就能搞定的简单方法!

小贴士
鸡蛋稍微冰镇一下,用矿泉水瓶把蛋黄吸出,比鸡蛋分离器好用打蛋白的容器一定要无水无油,否则很难打发

③ 一岁宝宝的辅食蛋糕怎么做

一岁的宝宝辅食鸡蛋糕怎么做法呢?只是把鸡蛋嗯,打入这个勺内。然后在扫地呢。添少许的水。然后放入碗里。嗯,在锅上蒸把它蒸成膏状。然后稍稍的d一些香油。这样孩子最喜欢吃。

④ 8个月婴儿吃蛋糕的做法

这个时候只要鸡蛋加入一些面粉,适当的搅拌均匀,办法叫状态就可以挣,这个婴儿吃正好。