㈠ 为什么我用电饭锅做的蛋糕底部会糊
电饭锅的锅底有一层很薄的保护膜,时间长了就会消失,无论是做饭还是做别的,只要不搅拌均匀都会糊,建议在锅底抹一层油在用试试!
㈡ 电饭锅蛋糕底部糊的很厉害怎么办
下次锅底抹一层油,按下煮饭键20分钟左右,如果跳停了再放5-10分钟就好了。
㈢ 电饭锅做蛋糕怎么老就糊了
电饭锅做蛋糕老是糊,一是时间控制的不对太长了,二是面里的糖或者是蜂蜜放得多了,再有就是锅底没放油纸防粘也防糊。
㈣ 怎么用电饭锅做蛋糕老是糊锅啊
其实现在有那些小型的烤箱
跟微波炉差不多不是很贵如果想自己动手做蛋糕的话
建议买个用电饭煲做蛋糕的话
要相当有经验才会得心应手而且还容易损坏电饭煲的
㈤ 用电饭锅做蛋糕为什么糊锅
1、油涂的不均匀。2、鸡蛋打的不到位。3、面粉放多了。4、闷的时间过短。
㈥ 电饭锅做蛋糕为什么糊了
电饭锅做蛋糕糊了的原因可能是饭锅底部没有把油涂均,可以多放一点油,具体做法如下:
主要材料:鸡蛋255克,玉米油40克,白砂糖30克,面粉40克,牛奶40克。
1、分离蛋清和蛋黄,分别用2个无水无油的容器盛放。
㈦ 电饭锅做蛋糕锅里糊了怎么弄
用开水泡一个晚上在洗会好很多 你试试,我也经常把锅弄 糊的,用这个方法还不错,因为电饭锅不能用清洁球洗,避免缩短电饭锅寿命,用这方法最好不过了