① 西门子微蒸烤三位一体烤箱怎么烤蛋糕
主料
低筋面粉90克
辅料
色拉油
50克
细白糖
80克
牛奶
50克
鸡蛋
5个
烤箱蛋糕的做法
1.
蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态
烹饪技巧
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)的做法
蛋糕烤好了就立即带上隔热手套把它取出来,放在桌子上嗑几下,然后倒扣在烤架上,等蛋糕完全冷却后就可以脱模了(可借助道具脱模)
② 河南农村夫妻大集上卖小吃,10元6个,做法简单但会做的人却不多
1. 在我国,美食种类繁多,特别是一些地方特色小吃,看起来制作简单,但是会做的人并不多。
2. 河南鹤壁陈家湾村的夫妻俩,他们在大集上卖一种很稀奇的小吃,这种小吃是用杂粮做的米糕,做法看似简单,但是会做的人却不多。
3. 夫妻俩都是当地的农民,并没有学过厨师专业,这做米糕的手艺是祖传的,他俩做的米糕在当地非常有名。
4. 做好的米糕吃起来又劲道又鲜嫩,而且香甜美味,是老少皆宜的一种小吃。
5. 夫妻两个都是那种淳朴的人,虽然不善言辞,但是做小吃却不马虎,配料从不偷工减料。
6. 夫妻两个没有固定的摊位,哪里有集就开车去哪里摆摊。
7. 提前调好的米糊是用大米、小米和黄豆按一定比例调和的,在一口平底锅里放上很多的模具,将调好的米糊放进这些模具里,烧的火候仍然是柴火,高温加热之后米糊凝固,上面撒上豆沙馅、山楂等馅料,再浇上一层米糊,煎熟一面,翻面继续煎,煎到两面金黄,定型,米糕就做好了。
8. 刚刚出锅的米糕,香味四溢,小朋友站在旁边直流口水,10块钱6个的价格也不贵。
9. 据说他们一天能做上千个米糕,仍然不够卖。
10. 这种小吃,虽然做法看似简单,但是会做的人已经不多了,因为在调制面糊的比例以及火候的掌握上还是有难度的。
11. 米糕要比城里卖的蛋糕看起来质朴,但营养价值更高,全都是纯天然的食材,不加任何的添加剂。
12. 他家的米糕还有好多种口味,味道都不错。
13. 夫妻两个的米糕都是现做的,需要时间,很多客人提前预定。
14. 夫妻俩特地制作了带有头像的小牌子,以防假冒。
15. 出锅后,提前预定的人都拿着牌子来取米糕,这场面特别热闹。
③ 用面粉做蛋糕怎么做
蛋糕香甜松软的口感确实很诱人,不管是大人孩子都喜欢吃,但是很多人应该都不会在家做,因为一说到蛋糕,复杂的制作工序,还需要借助烤箱烤制,不但麻烦,而且很多没有制作过蛋糕的人都害怕会失败,【自制蛋糕】这个想法实在是让人爱不起来。
其实蛋糕很简单。
喜欢的朋友可以在家试试哦。
纯手写望采纳!