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芝麻天使蛋糕怎么做

发布时间: 2025-04-13 11:36:21

‘壹’ 迷你芝麻小蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料

鸡蛋 4个

白糖 40g(蛋白)

白糖 20g(蛋黄)

柠檬汁 几滴(蛋白)

植物油 50g

纯牛奶 60g

低筋面粉 70g

黑白芝麻 适量

坚果 适量(可不加)

蔓越莓 适量(可不加)

迷你芝麻小蛋糕的做法

  • 准备好原材料,将蛋黄与蛋白分离,蛋白一定置于无水无油的干净容器。

  • 澳洲什锦坚果天使蛋糕出炉后离桌面40公分处摔2下倒扣,放凉后脱模。