⑴ 芭乐红心的好吃还是白心的好吃
关于红心芭乐和白心芭乐哪种更好吃，这主要取决于个人的口味偏好。以下是对两者的详细比较：
口感方面
红心芭乐：果肉柔软、多汁，口感细腻且甜度较高，入口即化的感觉更明显，其质地介于苹果与西瓜之间，既有苹果的脆爽，又有西瓜的软糯。
白心芭乐：口感相对清脆，甜度稍低，果肉更为紧实，有一定的嚼劲，吃起来爽口且带有淡淡的甜味，适合喜欢清爽口感的人。
风味方面
红心芭乐：具有独特的浓郁香气，类似多种水果混合的香味，如草莓、芒果、柠檬等，这种丰富的风味使其在品尝时更具层次感和吸引力。
白心芭乐：味道相对较为单一，主要以清甜为主，没有红心芭乐那种复杂的风味，但胜在口感纯净，给人一种清新自然的感觉。
食用方式方面
红心芭乐：除了直接生食外，由于其果肉较软，也适合制作成果泥、果汁或用于烘焙食品中，如制作芭乐慕斯、蛋糕夹层等，能更好地发挥其细腻软糯的特点。
白心芭乐：因其口感清脆，更适合切成薄片搭配沙拉、酸奶等一起食用，或者切成小块加入水果拼盘，增加口感的丰富度。
总的来说，如果喜欢口感丰富、香甜软糯且具有浓郁风味的水果，那么红心芭乐可能更符合口味；若偏爱清爽脆口、简单纯粹的口感，白心芭乐则是不错的选择。
⑵ 白心红薯可以做出什么家常美食
白心红薯，也称为白薯或白色甘薯，是一种常见的根茎类蔬菜，它的肉质呈现出洁白色，口感绵软，甜度适中，营养价值丰富，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。在家常烹饪中，白心红薯可以变化出多种美味的菜肴，下面是一些常见的家常美食做法：
烤红薯：将白心红薯洗净，用锡纸包裹，放入预热至200摄氏度的烤箱中烤制45分钟至1小时，直到红薯变软。烤红薯外皮焦脆，内部甜糯，是一种简单又美味的健康小吃。
红薯粥：将白心红薯去皮切块，与大米一起煮成粥。红薯粥香甜软糯，适合早餐或晚餐食用，既能提供丰富的营养，又能增加饱腹感。
红薯炖肉：将白心红薯切块，与五花肉或排骨一起炖煮。红薯可以吸收肉的香味，肉炖得酥烂，红薯软糯，是一道营养丰富的家常菜。
红薯饼：将白心红薯蒸熟后捣成泥，加入适量的糖和面粉，揉成面团，分成小份，压扁成饼状，然后煎至两面金黄。红薯饼外酥里软，甜而不腻，是一道受欢迎的点心。
红薯丝：将白心红薯切成细丝，可以用来炒菜或做凉拌菜。炒红薯丝时，可以加入胡萝卜丝、青椒丝等其他蔬菜，调味后快速翻炒，保持红薯丝的爽脆口感。
红薯汤：将白心红薯切块，与玉米、南瓜等一起煮成汤。红薯汤甜美滋补，适合秋冬季节食用，可以暖身驱寒。
红薯布丁：将白心红薯蒸熟后制成泥，加入牛奶、鸡蛋、糖等材料，搅拌均匀后倒入模具中，放入烤箱水浴法烤制。红薯布丁口感细腻，甜而不腻，是一种健康的甜品选择。
红薯条：将白心红薯切成条状，油炸至外酥里软，撒上少许盐或糖即可食用。红薯条是一种受欢迎的小吃，可以作为零食或餐桌上的小菜。
红薯蛋糕：将白心红薯蒸熟后制成泥，加入面粉、鸡蛋、糖等材料，搅拌均匀后倒入烤盘中烘烤。红薯蛋糕口感松软，带有淡淡的红薯香，是一种健康美味的糕点。
红薯饭：将白心红薯切块，与米饭一起煮成饭。红薯饭色泽金黄，口感独特，既能增加饭菜的营养价值，又能增添风味。
以上这些家常美食都是以白心红薯为主要原料，不仅美味可口，而且营养价值高，适合各个年龄段的人群食用。白心红薯的多样性和适应性使其成为家庭厨房中不可或缺的食材之一。
⑶ 水果蛋糕的做法步骤图，怎么做好吃
好吃又简单的水果蛋糕的做法步骤
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解11. 拿2个无水无油的大盆，分别装5个蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入60ml牛奶和60ml食用油，搅拌均匀
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解22. 用筛子筛入100g低筋面粉和10g玉米粉
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解33. 用橡皮刮刀搅拌均匀至无颗粒，不要过度搅拌以免起筋
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解44. 蛋清部分，先准备80g 细砂糖，分3次加入打发：用打蛋器打到粗泡状态第一次加白糖；继续打到细细纹路第二次加白糖；到湿性泡发加第三次白糖直到干性泡发，即有直立的小尖勾。（如达不到干性泡发，蛋糕易凹陷）
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解55. 将蛋白糊分3次加入蛋黄糊（同时预热烤箱）
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解66. 用切拌手法混合均匀，不要打圈搅拌，混合好后加入8寸模具中。倒入后在桌子上振几下，震出气泡。
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解77. 放入预热好的烤箱，上下管加热8分钟，等表面变色，拿出盖上锡纸，放入继续加热15—20分钟，取出用牙签插入测试一下，没有面包糊粘上说明烤好了
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解88. 拿出蛋糕后等冷却脱模，同时准备淡奶油（我用的是250ml雀巢淡奶油），加入40g白糖
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解99. 同样用打蛋器打至干性泡发（不能打过了，不然容易起泡不成型）
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解1010. 用刮刀和切刀将奶油涂抹于蛋糕侧面及上面，侧面我用锯齿刮刀做了下造型，亲也可以自己设计
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解1111. 水果自由选择，我用了黄桃，草莓和白心火龙果，完工
好吃又简单的水果蛋糕的做法图解1212. 来张切过的内部图，超级好吃
⑷ 糯米酒酿蛋糕怎么做
配料：糯米4000克、水2000毫升，中草药配置的酒曲100g(江西赣州)。
做法：1.选米淘洗：选上等糯米，清水浸泡。水层约比米层高出20厘米。浸泡时水温与时间：冬、春季15℃以下14小时，夏季25℃以下8小时，以米粒浸透无白心为度，夏季更换1～2次水，使其不酸。
2.上甑蒸熟：将米捞入箩筐冲清白浆，沥干后投入甑内进行蒸饭。在蒸饭时火力要猛，至上齐大汽后5分钟，揭盖向米层洒入适量清水。再蒸10分钟，饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿，即已成熟，可下甑。
3.拌曲装坛：米饭出甑后，倒在竹席上摊开冷却，待温度降至36～38℃不烫手心时，即可撒第一次酒曲，再翻动一次，撒第二次酒曲，并拌和均匀，用曲量为米量的6～7%。温度控制在21～25℃左右，即可入坛。同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖，静置室内让其自然糖化。
4.发酵压榨：装坛后，由于内部发酵，米饭会涌上水面。因此每隔2～3天，要用木棒搅拌，把米饭等压下水面，并把坛盖加盖麻布等，使其下沉而更好地发酵。经20～25天发酵，坛内会发出浓厚的酒香，酒精逐渐下沉，酒液开始澄清，说明发酵基本结束。此时可以开坛提料，装入酒箩内进行压榨，让酒糟分离。
5.澄清陈酿：压榨出来的酒通过沉淀后，装入口小肚大的酒坛内，用竹叶包扎坛口，再盖上泥土形成帽式的加封口。然后集中在酒房内，用谷皮堆满酒坛四周，烧火熏酒，使色泽由红逐渐变为褐红色。再经30天左右，即可开坛提酒。储存时间越久，酒色就由褐红色逐渐变为金黄色，成为酿美酒。每100千克糯米可酿造米酒200千克。
⑸ 帽子蛋糕
帽子激此蛋拿铅锋消晌糕的做法：
