Ⅰ 做蛋糕的电饭锅是哪种
做蛋糕对电饭锅并没有特殊的要求，一般煮饭的电饭锅都可以用于制作蛋糕。但是由于电饭锅是锅底加热，所以蛋糕的表面并不容易熟，有些情况下蛋糕底部已经糊了，但是上面还没有熟，为了避免这种情况发生，建议每次做蛋糕的时候，少量多次进行。
Ⅱ 鑻忔硦灏旂数楗阌呰泲绯曟庝箞鐢
鑻忔硦灏旂数楗阌呬笉浠呭彲浠ョ叜楗锛岃缮鍙浠ヨ交𨱒惧埗浣滃嚭缇庡懗镄勮泲绯曘傞栧厛锛屽嗳澶囬溃绮夈侀浮铔嬨佺硸鍜岀墰濂剁瓑𨱒愭枡銆傚皢鎼呮妈鐩嗘斁鍏ョ数楗阌呭唴锛屽姞鍏ラ溃绮夈侀浮铔嬨佺硸鍜岀墰濂剁瓑𨱒愭枡锛岀敤镓嫔姩鎼呮妈鍣ㄥ皢𨱒愭枡鍧囧寑娣峰悎銆傜劧钖庯纴阃夋嫨鐢甸キ阌呬腑镄勨灭硶镣光濇ā寮忥纴鎸変笅钖锷ㄩ敭寮濮嬬儤鐑ゃ傚緟鍊掕℃椂缁撴潫锛岃泲绯曞嵆鍙瀹岀编鍑虹倝銆
鑻忔硦灏旂数楗阌呰泲绯曞埗浣灭亩鍗曟柟渚匡纴钥屼笖鑳藉熶缭鎸佽泲绯旷殑婀挎鼎鍙ｆ劅銆傚埗浣滆繃绋嬩腑闇瑕佹敞镒忎竴浜涙妧宸с傞栧厛锛岄夋嫨璐ㄩ噺濂界殑闱㈢矇锛岃繖镙疯泲绯曞彛镒熸洿缁呜吇銆傚叾娆★纴鎼呮妈镄勬椂闂村拰锷涘害瑕侀备腑锛岄伩鍏嶉溃绯婅捣绛嬨傛渶钖庯纴鐑樼儰缁撴潫钖庯纴寤鸿灏呜泲绯曞緟鍦ㄧ数楗阌呭唴闱欑疆涓娈垫椂闂达纴杩欐牱铔嬬硶浼氭洿锷犳煍杞鍜屾箍娑︺傚皾璇曚竴娆¤嫃娉婂皵鐢甸キ阌呰泲绯曞埗浣滐纴璁╀綘杞绘涧浜鍙楀朵腑锅氲泲绯旷殑涔愯叮銆
鑻忔硦灏旂数楗阌呭叿链夊氢釜鐑归オ妯″纺锛屼娇鐢ㄨ捣𨱒ラ潪甯哥伒娲汇傞櫎浜呜泲绯曟ā寮忥纴瀹冧篃鍏峰囩叜楗銆佺丛姹ゃ佺叜绮ョ瓑锷熻兘锛屾弧瓒充笉钖岀殑鐑归オ闇姹伞傛ゅ栵纴鑻忔硦灏旂数楗阌呴厤澶囦简涓绯诲垪镄勫畨鍏ㄤ缭鎶ゅ姛鑳斤纴濡傛孩姘翠缭鎶ゅ拰杩囩儹淇濇姢锛屼缭璇佷简浣跨敤镄勫畨鍏ㄦс傛荤粨璧锋潵锛岃嫃娉婂皵鐢甸キ阌呬笉浠呭彲浠ョ叜楗锛岃缮鍙浠ヨ交𨱒惧埗浣滃嚭缇庡懗镄勮泲绯曪纴鏄鐜颁唬瀹跺涵涓嶅彲鎴栫己镄勫帹鎴垮埄鍣ㄤ箣涓銆
Ⅲ 什么样的电饭锅做蛋糕好呢
有做蛋糕功能的电锅都可以
分享一个经验：电饭锅带蛋糕功能的（做出的蛋糕很绵）
高压电饭锅带蛋糕功能的 （做出的比较扎实 挺实 一些）
自制电饭锅蛋糕
食材
主料面粉15g牛奶150ml鸡蛋4个 辅料糖8g油3ml盐1g
步骤
自制电饭锅蛋糕的做法步骤1.准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
小贴士
为了让蛋糕突出甜味，放少许盐味道更好哦。
Ⅳ 哪种电饭锅做蛋糕方便
现在很多智能电饭煲都蛋糕功能，做蛋糕还挺方便的，我现在用的T2铁釜智能电饭煲也有“蛋糕”功能，做蛋糕还挺简单的，我自己试着做过一次，还挺成功的。平时煮米饭用的比较多，我觉得这款电饭锅煮米饭比以前电饭煲更香，口感也更好，很好吃。
Ⅳ 陶瓷电饭锅能做蛋糕吗
可以的。在锅壁内摸一层色拉油，
鸡蛋
6个、盐适量、面粉6勺、牛奶10～11勺、白砂糖6勺
电饭锅蛋糕很松软的做法：
1、蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发。
2、用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10～11勺牛奶（也可以是奶茶、酸奶什么的）、将它们混合到没有面粉粒。
3、将蛋清分两次倒入蛋黄里、用上下法和匀、不能打圈。
4、电饭锅擦干预热几分钟。抹上一点油、倒入蛋液、抖几下去气泡。按下煮饭键、用湿帕子盖住出气口。
5、跳到保温后焖二十分钟、用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了，有的话就再煮一下。然后倒出来就可以了。
提示：1、鸡蛋最好不要冻过、从冰箱里拿出来的话也解冻一下再用。2、还有勺子就是很普通的小土瓷勺、那种陶瓷的那种。
Ⅵ 用电饭锅做蛋糕的窍门有哪些
使用电饭锅做蛋糕是一种简便且方便的方法，尤其适合没有烤箱的家庭。以下是一些使用电饭锅制作蛋糕的窍门：
选择合适的电饭锅：选择一个有良好保温效果和均匀加热功能的电饭锅。一些电饭锅具有特殊的烘焙功能，这会使得蛋糕烘焙更加均匀。
准备材料：确保所有材料都是室温下的，特别是鸡蛋和牛奶。这有助于材料更好地混合，也能让蛋糕更加松软。
混合面糊：将蛋黄和蛋白分离，先打发蛋黄，加入糖、油、牛奶和香草精等调味料，搅拌均匀。然后筛入面粉，轻轻搅拌至无干粉状态。最后，将打发好的蛋白霜轻轻翻拌进面糊中，注意不要过度搅拌，以免蛋白消泡。
铺设防粘层：在电饭锅内胆底部铺上一层烘焙纸或者涂抹一层黄油并撒上一层薄薄的面粉，以防止蛋糕粘锅。
倒入面糊：将混合好的面糊倒入电饭锅中，轻轻敲打几下以排出大的气泡。
烘焙时间：启动电饭锅的烘焙或标准烹饪程序。通常，蛋糕需要烘焙约40-50分钟，但具体时间取决于电饭锅的型号和蛋糕的大小。可以使用牙签插入蛋糕中心测试是否熟透，如果牙签干净无面糊粘附，即表示蛋糕已经熟透。
避免开盖：在烘焙过程中尽量不要打开电饭锅的盖子，以免温度骤降导致蛋糕塌陷。
冷却与脱模：蛋糕烘焙完成后，关闭电源，让蛋糕在电饭锅中自然冷却10分钟左右，然后小心地将蛋糕从电饭锅中取出放在冷却架上彻底冷却。
装饰：蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰，如撒上糖粉、涂抹奶油霜或者覆盖上巧克力酱。
清洁：使用电饭锅制作蛋糕后，要及时清洁内胆和其他配件，避免残留物干固难以清理。
总之，使用电饭锅制作蛋糕虽然方便，但是需要注意控制好材料的比例和面糊的混合程度，以及掌握好电饭锅的烘焙时间和温度，才能制作出美味的蛋糕。通过实践和调整，你会逐渐掌握使用电饭锅制作蛋糕的技巧。
Ⅶ 电饭锅蛋糕的做法
电饭锅蛋糕的做法
材料：低筋面粉90克，玉米淀粉25克，鸡蛋4个，浓稠酸奶270克，细砂糖60克，柠檬汁或白醋几滴
做法：
1. 准备2个无水无油的打蛋盆，蛋黄和蛋白分开。