‘壹’ 现在的蛋糕私房好做吗,想空余时间做下烘焙怎么样
随着烘焙行业发展迅速,有很多小伙伴也开始追起了自己的创业梦,私房蛋糕是很多小伙伴的最佳选择,成本低,较好起步。而且现在私房蛋糕都比面包店做的还要有特色和好吃!
曾经一起学习的师妹现在开启了自己的私房蛋糕,而且做得有声有色。
私房,很多小伙伴都是在自己家制作,减少了很多成本。同时很多关系可以进行推广!好好地利用周边邻居的关系帮助我们进行推广了,邻居是我们熟悉的人,通过邻居的口口相传会使得我们得到更多的信任与推广。
另外做纯私房烘焙的话推荐可以做一个烘焙小程序,得有店打造的更适合该行业的小程序,可以无缝连接商家与用户,满足商家外卖业务模式,带来更优的消费体验。通过自有外卖体系,商家可自定义配送区域和配送方式,低成本扩大店铺营业范围,无需额外费用,降低商家经营成本,打造属于自己的平台!
希望你能利用有效的时间做好这个私房烘培,希望能对你有帮助!
‘贰’ 想做个卖蛋糕的微信小程序
关于买蛋糕类型的小程序开发方式,目前主流的有两种:小程序定制开发、小程序模板开发
1、小程序定制开发
小程序定制开发,顾名思义,就是根据客户的需求来定制开发小程序。针对有特殊的功能需求的客户而言小程序定制开发是一种选择,因为小程序模板开发满足不了。但是小程序定制开发需要耗费较长的时间、人力、物力,不过开发出来的小程序是完全满足客户需求,与业务紧密相关,并且正规的小程序定制开发公司在小程序开发项目完成之后会交付源代码等,确保安全。
小程序模板开发价格一般是按年收费,价格从几千块到上万块一年不等,具体看功能需求而定;而小程序定制开发价格一般都是3万元起步,5万-8万比较常见,当然功能需求复杂的上十万的也是有的,具体的价格也是需要根据具体功能需求来评估。
以上就是小程序开发方式以及两种开发方式的主要区别。
‘叁’ 熊猫跳舞蛋糕在哪里订
熊猫跳舞蛋糕在微信搜索熊猫不走蛋糕小程序即可订购。具体使用方法如下:
必备材料:华为p60、鸿蒙2.0系统、微信3.4
1、点击打开微信。
‘肆’ 独家|幸福西饼小程序电商来了 不止卖蛋糕
7月6日,亿邦动力注意到,互联网蛋糕品牌幸福西饼推出了一款小程序商城,其技术支持由有赞提供。这款小程序商城不仅涵盖了各种蛋糕,还添加了水果、糕点以及生日装饰品等其他商品。
幸福西饼成立于2008年,最初是以线下烘焙连锁店的形式运营。在2013年,它转型为互联网蛋糕品牌,通过线上下单、线下中央工厂和分布式的配送网络,确保蛋糕的新鲜与及时送达。这种模式让顾客能够享受到现做的蛋糕,同时享受到便捷的配送服务。
值得一提的是,幸福西饼在近期获得了3亿元的B轮融资。此次融资由赛伯乐领投,璀璨资本和神州鹰跟投,这进一步证明了市场对幸福西饼商业模式的认可。
幸福西饼的转型不仅限于销售渠道的变化,还包括其产品线的扩展。除了传统的蛋糕,现在消费者还可以在小程序商城中找到各式各样的水果、糕点和生日装饰品,为庆祝活动提供了更多的选择。
通过小程序商城,幸福西饼不仅能更好地服务现有的客户群体,还能吸引更多的新客户。这种新的销售模式,对于提升品牌影响力、扩大市场份额具有重要意义。
总的来说,幸福西饼小程序商城的推出,标志着其线上线下融合的零售策略又向前迈进了一步。这种创新不仅提升了用户体验,也为其未来发展奠定了坚实的基础。
‘伍’ 好利来黑天鹅蛋糕怎么订
黑天鹅蛋糕是比较受欢迎的一款蛋糕,它是一个系列的蛋糕,每一款蛋糕都是以天鹅为元素,整体造型超级好看,颜值美到爆。好利来黑天鹅蛋糕可以通过官方小程序、官网以及官方电话进行预订购买。
黑天鹅蛋糕购买方式
1.可点击官方小程序:微信“黑天鹅BLACKSWAN”进行购买
2.可在天猫搜索:“黑天鹅旗舰店”进入店铺购买
3.可通过品牌尊享专线:400-700-1399咨询订购
配送城市:
上海、天津、北京、沈阳、成都、石家庄、哈尔滨、长春、大连
注:需提前4小时订购
黑天鹅蛋糕多少钱一个
最低价格1299元一个,最高价格19999元一个。
目前,它主要采用网站和电话订购的电子商务模式,并在黑天鹅蛋糕官方网站和Hollyland蛋糕销售网站的“买蛋糕网络”上开设了B2C销售渠道。
黑天鹅蛋糕一直以挑剔的专业眼光选择世界挺好原料。这一次,它正在寻找一种由可可豆制成的宝级单品巧克力,仅占委内瑞拉,多米尼加和秘鲁世界产量的1%。 - 在欧洲,贵族可以享用巧克力,因此“Premier系列”拥有自己独特的高贵品质和不错的品味。
黑天鹅蛋糕为什么这么贵
因为那是糖艺的天鹅,制作起来比较难。当然也有一部分是原材料用的好的缘故,更多的其实是买的一个品牌,毕竟就那么大的一个蛋糕,就算原材料用的好,又能用多少。
本身黑天鹅的定位就偏高端,当然不止有高级的用料,考究的工艺,还有就是服务了,其实品牌更大的是满足人的小小虚荣心,你说买了黑天鹅别人第一反应是:好有钱!
‘陆’ 古早蛋糕的花纹怎么做
这是一款带着气风蛋糕的韧劲,又有着是芝士蛋糕的湿润,走亲访友时是很适合随带的礼物,记录下来方便使用。以防找不到了,原方是晓廷爱烘焙老师的略有改动,为了做起来方便一些,如果用椭圆模做的话,考虑到有的烤箱比较小,放不了那么多的模具, 我已把去壳的蛋白和蛋黄都给称重了。 此配方可做 2个8寸圆模 5个椭圆模芝士蛋糕模 28X28X6的加高模1个 这个蛋糕需要水浴 烫面法
By 三个小棉袄
用料
蛋白12个 去壳445g
蛋黄12个 去壳205g
牛奶 150g
玉米油 130g
糖 100g
低粉 180g
柠檬汁 适量
做法步骤
1、首先要把模具垫上油布或油纸,有什么用什么,模具壁上抹上黄油,不管你用的什么模具都要抹油垫油纸,为了后面蛋糕好脱模。
2、准备好材料,蛋白放入无水无油的盆里,开始做蛋黄糊,这个蛋糕是烫面法,经过高温让面粉糊化, 玉米油倒入奶锅加热至70-80度,离开灶台,加入称好的低粉拌匀。这是拌好的状态。
3、加入牛奶拌匀,加好牛奶的状态。
4、最后加入蛋黄,(加蛋黄的时要注意面糊的温度,不能太烫,不然蛋黄会被烫结块)蛋黄糊最后的状态,盖上湿抹布防干皮,一定要盖哦。
5、开始打蛋白,白糖分三次加入,蛋白挤入几滴柠檬汁打出大气泡加入三分之一的白糖中速打发。
6、放入三分之二的白糖继续中速打发。
7、加入剩下的白糖转低速打发,注意打蛋头要打到盆底,靠盆壁打发这样白糖和蛋白都能打均匀。
8、蛋白打到湿性接近硬性即可
9、新鲜的鸡蛋的蛋白打好后光泽度是很好的
10、这时可以预热烤箱了,上下150度。 蛋白分三次加入蛋黄糊拌匀,先挖三分之一的蛋白放入蛋黄糊中,用切拌或翻拌的手法拌匀。
11、切拌
12、加入剩下二分一蛋白,切拌或翻拌的手法拌匀。
13、把拌好的蛋糕糊倒入蛋白盆内一样翻拌手法拌匀
14、拌好的蛋糊细腻有光泽
15、倒入模具中,每个模具大概245g蛋糕糊
16、烤盘加入冷水,把蛋糕模放入烤盘,送进预热好的烤箱烘烤上下管150度烤50分钟。
17、看下上色如果不满意可以上调160或170,烘烤5-10分钟看上色情况,就可以可以出炉了。
18、出炉了
19、出炉
20、成品
21、成品(花纹可用巧克力酱装入裱花袋剪小口挤在蛋糕上面用牙签打花纹
22、成品
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您。
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