❶ 袖珍桑葚酱夹心蛋糕怎么做
袖珍桑葚酱夹心蛋糕
原料：蛋糕片一片，桑葚酱，淡奶油，椰蓉各适量。
做法：
1、做好的蛋糕坯，用圆形的模具切出来。
2、取一片，涂上桑葚酱。这个酱是自己做的，很浓稠，比买的要稠很多，所以可以涂上很多也不怕会流出来。两片夹一起。
3、周围涂上打发的淡奶油，椰蓉里面滚一下，立起来，上面再挤上一圈淡奶油，中间放入桑葚酱。
4、味的小点心，个头虽小能量足，特别适合一个人的早餐。
❷ 桑椹酱花纹磅蛋糕的做法
食材：
鸡蛋4个
低筋面粉80克
玉米油40克
牛奶70克
白糖50克
桑葚酱适量
做法：
1.材料称重备用。
小贴士:
蛋糕出炉是震几下，可以有效防止蛋糕回缩。
❸ 布丁蛋糕的桑葚西米布丁
原料： 桑葚酱、牛奶、鱼胶粉、西米 做法：
1、桑葚酱2大勺，加1大勺水，隔热水搅拌后融匀；
2、牛奶50ml，温热，倒入拌好的桑葚酱，用打蛋器搅匀；
3、处理好的果酱牛奶中加入1大勺鱼胶粉，隔热水慢慢搅拌均匀；
4、然后用勺子倒入菊花模，8成满即可；
5、加入煮好控干水分的西米，用牙签或筷子小心搅匀；
6、将菊花模放入冰箱冷冻室，大约1小时（视自家冰箱情况而定时间），冻成型后倒扣，用牙签小心脱模即可。 小
提示： 1、脱模的时候，用牙签在模具边上划一周，轻轻倒扣就可以脱模了；
2、煮牛奶的时候，用香草棒蘸一下更好，没有香草棒就象我一样就香草精代替吧。如果不放香草精的话，可能会有鸡蛋的腥味，也没有这么香，口感就大打折扣了；
3、倒入模具前，将蛋奶液过筛可以使布丁的口感更细滑；
4、我这个用量放到布丁模中还没有完全倒满，布丁的量可以根据自己布丁模的大小加倍；
5、如果没有烤箱的话，就用蒸锅吧，应该也可以。