⑴ 米饭蛋糕怎么做好吃
米饭蛋糕的做法
1.大米蒸饭，米饭微热时加盐、白糖、白醋搅拌均匀。
2.8寸蛋糕模具底部附保鲜膜一张，加入适量拌好的米饭，用保鲜膜压实。
3.另取米饭加入适量自制果汁（我用的是布朗果汁），搅拌均匀。
4.依次放到模具里压实，再放一层拌好的白米饭，压实。
5.倒扣到平盘里。
6.鸡蛋煎薄饼，切细丝。
7.胡萝卜压花，切薄片，焯水。
8.依次把胡萝卜摆好。
9.放蛋丝。
10.中间放火腿丁，看着就很诱人，美美享用吧！
小贴士
模具底部放保鲜膜不沾，容易倒扣。
⑵ 米饭蛋糕做法
制作米饭蛋糕，首先将大米蒸熟，待米饭微热后加入适量的盐、白糖和白醋，将其搅拌均匀，这样能增加米饭的香气。
接着，准备一个8寸的蛋糕模具，并在其底部贴上一层保鲜膜。将适量的拌好的米饭加入模具中，用保鲜膜轻轻压实，以确保米饭能够紧密贴合模具。
另外，准备米饭加入适量的自制果汁，我通常使用布朗果汁，搅拌均匀后，将这层果汁米饭依次倒入模具中，再次压实。然后，再放一层拌好的白米饭，并重复上述压实的步骤。
待米饭蛋糕冷却后，将其倒扣到平盘上，以便脱模。此时，准备鸡蛋，将鸡蛋煎成薄饼，并将其切细丝。同样准备胡萝卜，将其压成花状，然后切成薄片，并焯水处理。
接下来，将处理好的胡萝卜和鸡蛋丝按照设计的图案依次摆放在米饭蛋糕上。最后，在米饭蛋糕的中央放上火腿丁，即可完成这道独特的米饭蛋糕。
⑶ 米饭蛋糕 宝宝辅食食谱做法大全
米饭蛋糕宝宝辅食食谱的做法如下：
一、准备食材 主料：米饭300克，香肠3根，鸡蛋3个，豌豆30克，熟玉米粒30克，胡萝卜30克。 辅料：玉米淀粉3克，山药泥适量，蓝莓适量，油适量，盐适量。
二、处理食材 豌豆放入沸水锅中焯水，胡萝卜去皮切成小丁。对于咀嚼能力不够的小宝宝，记得给豌豆剥除外皮。
三、炒制蔬菜 热锅刷油，放入豌豆、熟玉米粒、胡萝卜丁，翻炒至熟透。 加入鲜菇粉和盐，翻炒均匀后盛出备用。
四、煎制香肠 锅中刷油，将香肠放入锅中，煎至表面微黄后盛出。
五、制作蛋饼 玉米淀粉中加入30克清水，调匀。 将鸡蛋打入水淀粉中，搅打均匀。可再过筛一次去掉浮沫。 锅中刷油，倒入适量蛋液煎至凝固后翻面，等蛋皮完全熟透后取出。
六、组装蛋糕 在模具中先放入一片蛋皮，然后加入香肠、米饭，铺平压实。 接着再放入一张蛋皮，加入炒好的蔬菜丁，舀入米饭，再次铺平压实。 第三层继续放入一张蛋皮，摆入香肠、米饭，用勺子背压实、铺平。 最后盖上一张蛋皮，倒扣脱模。
七、装饰蛋糕 在蛋皮表面，用裱花袋挤入适量山药泥，撒入适量蓝莓。如没有裱花袋和裱花嘴，可用保鲜袋代替，底部剪开一个小口。
八、完成与切割 米饭蛋糕制作完成，先整个端上桌让孩子兴奋一下。 吃的时候要记得切成适合宝宝的小块。
注意：此食谱适合12个月以上且对食材不过敏的宝宝。在制作过程中，可根据宝宝的口味和咀嚼能力适当调整食材的大小和用量。