㈠ 淡奶油的蛋糕做法
以下是淡奶油蛋糕的做法：
材料：
- 3 杯低筋面粉
- 2 杯砂糖
- 2 杯淡奶油
- 4 个鸡蛋
- 2 茶匙泡打粉
- 1 茶匙香草精
步骤：
1. 预热烤箱至180度C。
2. 在一个大碗中，将低筋面粉和泡打粉混合在一起，备用。
3. 在另一个碗中，打入鸡蛋并加入糖。用搅拌器将它们搅拌均匀，直到混合物变得蓬松。
4. 将淡奶油和香草精加入到鸡蛋混合物中，继续搅拌均匀。
5. 将面粉混合物逐渐加入到湿混合物中，用搅拌器低速搅拌，直到没有面粉块为止。
6. 将蛋糕糊倒入预先涂抹油和撒粉的蛋糕模具中。
7. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中，烤约30-35分钟或直到蛋糕金黄色且牙签插入蛋糕中间没有粘糊的物质。
8. 将烤好的蛋糕从烤箱中取出，冷却一段时间后脱模。
9. 可根据个人喜好进行装饰。
希望这个做法能帮助到你！享受美味的淡奶油蛋糕吧！
㈡ 淡奶油怎么做好吃
淡奶油蛋糕
㈢ 淡奶油蛋糕的常见好吃做法
做蛋糕经常会有剩余的奶油，怎么办?那就做一个简单美味的淡奶油蛋糕吧。下面是我为你整理的，不放一起动手试试吧!
淡奶油蛋糕食材准备 淡奶油蛋糕家常做法步骤
1.用料：鸡蛋2个，淡奶油50克，牛奶15克，低筋粉40克，糖35克
2.淡奶油与牛奶倒入大碗，搅拌均匀。
3.筛入面粉，
4.拌匀至无干粉。
5.加入蛋黄。
6.拌成均匀细腻的糊状。备用。
7.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖搅打。
8.成带小弯勾的中性发泡。
9.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
10.再取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
11.最后倒回蛋白中。
12.拌匀。
13.倒入六寸活底圆模，
14.震平表面，磕出大泡。
15.放入烤箱，中下层，上下火120度，烤约45分钟左右。
16.出炉，立即倒扣。
17.彻底冷却后翻面，
18.脱模。
淡奶油蛋糕做法小贴士
后加蛋黄调出的面糊会有小颗粒，需过筛或耐心将颗粒碾碎，成为细腻的蛋黄糊。
烘烤时间与火力需根据实际情况酌情调整。
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㈣ 柠檬奶油小蛋糕做法大全
【主料】
5人份鸡蛋3个低筋面粉100克糖70克玉米油30克淡奶油30克柠檬皮屑3克
【辅料】
白芝麻少许
步骤1
将鸡蛋磕入无水无油的打蛋桶中，加入白糖
步骤2
高速打发至蛋糊体积膨大，滴落的纹路不易消失的状态
步骤3
将柠檬皮碎倒入蛋糊中拌匀
步骤4
分三次筛入低粉，每次都拌匀后再筛入下一次
步骤5
将玉米油和奶油放入碗中拌匀
步骤6
取少量面糊倒入油中拌匀
步骤7
将步骤6的面糊倒回打蛋桶中的蛋糊搅拌均匀
步骤8
将面糊装入纸杯，8分满即可，表面撒入白芝麻
步骤9
烤箱预热170度，中层烤20分钟，至表面金黄
㈤ 奥利奥小蛋糕做法大全
奥利奥小蛋糕的制作方法如下：
一、所需材料
- 主料：淡奶油100克，奥利奥夹心饼干半袋
- 辅料：炼奶两小勺
二、制作步骤
准备材料：
- 确保所有材料都已备齐，包括纯奶、淡奶油、奥利奥夹心饼干和炼奶。
混合淡奶油和炼奶：
- 将淡奶油和炼奶混合在一起，为打发做准备。
打发淡奶油：
- 使用打蛋器将加入炼奶的淡奶油打发至合适的稠度，备用。
浸泡奥利奥：
- 将纯奶倒入碗中，然后将奥利奥饼干两面浸泡在纯奶中，使其稍微软化并吸收奶香。
摆放奥利奥：
- 将浸泡过的奥利奥饼干摆放在碗底，作为蛋糕的底层。
涂抹奶油和叠加奥利奥：
- 在奥利奥饼干上涂抹一层打发好的淡奶油，然后再放上浸泡过的奥利奥饼干。
- 重复此过程，直到奶油均匀涂抹完，且奥利奥饼干叠加到满意的高度。
装饰顶部：
- 在最上层放上一个完整的奥利奥饼干作为装饰，即可完成奥利奥小蛋糕的制作。
注意：以上步骤为简易版奥利奥小蛋糕的制作方法，如需更复杂的装饰或口味变化，可根据个人喜好进行调整。