⑴ 爱尔兰咖啡蛋糕做法大全
【主料】
(多人份)黄油220克黑巧克力160克淡奶油426克白巧克力353克
【辅料】
糖粉20克香草精少许蛋黄170克蛋白200克细砂糖180克低粉73克百利甜酒少许苹果250克白朗姆酒少许肉桂粉少许盐少许桃汁50克吉利丁片11克苹果胶1克速溶咖啡16克威士忌50克柠檬汁1/4个柠檬皮1/4个消化饼干35克牛奶125克70%葡萄糖47克核桃(鲜)70克
步骤1
首先制作核桃海绵蛋糕（第一部分），准备材料：无盐黄油70克、香草精少许、盐一小撮、柠檬皮1/4个、柠檬汁1/4个、肉桂粉一小撮、蛋黄70克、消化饼干35克、低粉13克、蛋白105克、细砂糖70克、核桃果肉70克。首先将70克鲜核桃（净果肉重）浸泡去皮，入烤箱100度烘烤40分钟，取出放凉后与35克消化饼干打成粉末（注意不要打过出油变成糊状）
步骤2
将70克软化后的无盐黄油与香草精、盐、柠檬皮屑、柠檬汁、肉桂粉混合，搅打至蓬松发白，丝滑细腻的状态；将70克蛋黄分次加入，每次都要确保充分融合后再加入下次
步骤3
105克蛋白内滴入几滴柠檬汁，分三次加入70克细砂糖搅打至硬性发泡状态（盛放蛋白的容器、打蛋器要保证无油无水）
步骤4
将一半的蛋白霜与打发好的黄油霜混合，加入过筛后的13克低筋面粉与核桃烤箱预热，入烤箱160度烘烤30分钟，取出后立即刷上一层白朗姆酒，放凉后脱模备用
步骤6
接下来制作萨赫蛋糕（第二部分），准备材料：无盐黄油60克、糖粉20克、香草精少许、蛋黄60克、54%黑巧克力60克、蛋白95克、细砂糖80克、低粉60克。首先将软化后的黄油与香草精、糖粉混合打发（丝滑柔顺的鸟羽状），将60克蛋黄分次加入黄油霜中，每次都确保混合均匀后再加入下次，搅打充分
步骤7
将60克54%黑巧克力隔水融化，融化后加入黄油霜中，搅拌均匀
步骤8
95克蛋白内滴入几滴柠檬汁，打发蛋白，将80克细砂糖分三次加入95克蛋白中，打至硬性发泡状态（盛放蛋白的容器、打蛋器要保证无油无水）
步骤9
将步骤8制作好的蛋白霜分两次加入黑巧克力黄油霜中，翻拌均匀；筛入60克低粉，翻拌均匀，烤箱预热，160度烘烤30分钟，取出后立即刷上一层百利甜酒，放凉后脱模
步骤10
接下来制作焦糖苹果酱（第三部分），准备材料：苹果250克、黄油30克、细砂糖30克、肉桂粉少许、白朗姆酒少许、桃汁50克、苹果胶1克、吉利丁片3克、盐少许。首先烧热平底锅，加入30克黄油，黄油融化后加入细砂糖，待细砂糖变成焦糖色（砂糖入锅后不要搅拌，让其自己烧热变色，搅拌会造成砂糖翻砂）后下入250克苹果果粒（去核去皮净重），翻炒苹果果粒（此步也要尽量避免碰到焦糖），待苹果果粒充分包裹上焦糖后，下入肉桂粉、盐、桃汁，中火收汁，待变至浓稠时，加入1克苹果胶与3克泡软的吉利丁片，搅拌至融合，加入白朗姆酒，关火，盛出后平铺于核桃海绵蛋糕上
步骤11
接下来制作白巧克力加入威士忌，搅拌均匀，趁热冲入190克白巧克力中，用料理棒搅打均匀。剩下的250克淡奶油打发，等白巧克力咖啡糊降温至28度时，将打发淡奶油加入，翻拌均匀，备用
步骤12
将核桃海绵蛋糕垫入模具（核桃海绵蛋糕是最底层，焦糖苹果酱那面冲上），加入一半的白巧克力&咖啡慕斯液，入冰箱冷冻至表面凝固
步骤13
接下来制作白巧克力&咖啡淋面（第五部分），准备材料：牛奶125克、葡萄糖（70%浓度）20克、吉利丁片4克、28%白巧克力163克、速溶咖啡粉3克。首先将牛奶与葡萄糖混合煮开，加入泡软后的吉利丁片，搅拌均匀，趁热冲入163克白巧克力中，加入3克速溶咖啡粉，用料理棒搅打均匀（我为了突出分层，此步骤加了棕色色素），完成后表面贴上保鲜膜入冰箱冷藏至浓稠状态
步骤14
当白巧克力&咖啡淋面浓稠后取出，淋在步骤12的白巧克力&咖啡慕斯上（如果太过浓稠不好流动可用刮板刮匀），放上萨赫蛋糕，再将另一半白巧克力&咖啡慕斯液在萨赫蛋糕之上（如果因为天气较冷，白巧克力&咖啡慕斯液已经快要凝固，可以先将其回温），送入冰箱冷冻至表面凝固
步骤15
此时来制作黑巧克力淋面层（第六部分），准备材料，54%黑巧克力100克、淡奶油116克、葡萄糖（70%浓度）27克。首先将淡奶油与葡萄糖混合煮沸，离火后冲入黑巧克力中，搅拌均匀，淋在步骤14上即可完成蛋糕的制作，送入冰箱冷冻过夜
步骤16
第二天取出蛋糕，修去四周，用融化的巧克力在蛋糕上拉线即可完成
步骤17
选择自己喜欢的材料装饰蛋糕，即可完成，我用了巧克力转印纸、调温巧克力球与草莓装饰蛋糕
步骤18
成品图
步骤19
成品图
步骤20
成品图
步骤21
成品图
⑵ 巧克力蛋糕的好吃做法
萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕）
⑶ 锅ュ悍镞╅5锛 瓒呰悓宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
浣庣璎闱㈢矇锛屽彲鍙绮夛纴娉℃墦绮夛纴楦¤泲锛岄粍娌癸纴鐗涘ザ锛屽阀鍏嫔姏璞嗭纴铚傝湝
锅氭硶:
1.灏嗛粍娌100鍏嬫斁鍏ュ皬鍗婄楃墰濂朵腑,寰娉㈢倝锷犵儹1鍒嗛挓,鐩磋呖榛勬补鍜岀墰濂跺畬鍏ㄨ瀺钖埚湪涓璧.
2.灏嗛浮铔嬫墦鎴愬彂锏芥湁娉″,鍒嗕笁娆″姞鍏ユ婚噺5澶у嫼锏界硸,锏界硸澶氢竴镣逛篃镞犳墍璋:)
3.灏嗛浮铔嬫恫锷犲叆榛勬补鍜岀墰濂剁殑娣峰悎娑蹭腑,鎼呮妈鍧囧寑
4.锷犲叆浣庣璎闱㈢矇,澶х害涓ゆ澂,鍙鍙绮変竴鍕猴纴娉℃墦绮夐傞噺锛屾悈𨰾岃呖闱㈢硦(寤鸿澶氭悈涓浼氩効锛屽敖閲忚╅溃绯婄粏鑵讳竴浜涳纴杩欐牱鐑ゅ嚭𨱒ョ殑铔嬬硶浼氩緢链夊彛镒);濡傛灉𨱍宠佸阀鍏嫔姏锻抽亾娴扑竴镣逛篃鍙鍐嶅姞鍏ヨ瀺鍖栫殑榛戝阀鍏嫔姏鍗娄釜锛屼絾绯栬侀厡閲忓炲姞
5.闱㈢硦瑁呭叆灏忕焊𨱒涓锛堟敞镒忎笉瑕佸掔殑澶婊★纴锲犱负鐑ょ殑杩囩▼涓铔嬬硶浼氶紦璧锋潵锛
7.鐑ょ遍勭儹180C,鐑15鍒嗛挓钖庡彇鍑猴纴鍦ㄦ垚鍨嬬殑铔嬬硶涓婃寜鍏ュ阀鍏嫔姏璞嗭纴缁х画鍏ョ儰绠辩儰5鍒嗛挓宸﹀彸鍙栧嚭
娉锛氩彇鍑鸿泲绯曞悗鐢ㄧ峰瓙鎻掕繘铔嬬硶閲岀湅鐪嬮噷闱㈡湁链ㄦ湁鐑ら忥纴濡傛灉娌℃湁鍒欓渶缁х画鐑ゃ傚浘涓鎴戝姞浜嗕袱鍕哄彲鍙绮夛纴镓浠ラ滆壊姣旇缉娣憋纴鍏跺疄涓鍕哄氨澶熶简~
锅ュ悍镞╅5锛 瓒呰悓宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
浣庣璎闱㈢矇锛屽彲鍙绮夛纴娉℃墦绮夛纴楦¤泲锛岄粍娌癸纴鐗涘ザ锛屽阀鍏嫔姏璞嗭纴铚傝湝
锅氭硶:
1.灏嗛粍娌100鍏嬫斁鍏ュ皬鍗婄楃墰濂朵腑,寰娉㈢倝锷犵儹1鍒嗛挓,鐩磋呖榛勬补鍜岀墰濂跺畬鍏ㄨ瀺钖埚湪涓璧.
2.灏嗛浮铔嬫墦鎴愬彂锏芥湁娉″,鍒嗕笁娆″姞鍏ユ婚噺5澶у嫼锏界硸,锏界硸澶氢竴镣逛篃镞犳墍璋:)
3.灏嗛浮铔嬫恫锷犲叆榛勬补鍜岀墰濂剁殑娣峰悎娑蹭腑,鎼呮妈鍧囧寑
4.锷犲叆浣庣璎闱㈢矇,澶х害涓ゆ澂,鍙鍙绮変竴鍕猴纴娉℃墦绮夐傞噺锛屾悈𨰾岃呖闱㈢硦(寤鸿澶氭悈涓浼氩効锛屽敖閲忚╅溃绯婄粏鑵讳竴浜涳纴杩欐牱鐑ゅ嚭𨱒ョ殑铔嬬硶浼氩緢链夊彛镒);濡傛灉𨱍宠佸阀鍏嫔姏锻抽亾娴扑竴镣逛篃鍙鍐嶅姞鍏ヨ瀺鍖栫殑榛戝阀鍏嫔姏鍗娄釜锛屼絾绯栬侀厡閲忓炲姞
5.闱㈢硦瑁呭叆灏忕焊𨱒涓锛堟敞镒忎笉瑕佸掔殑澶婊★纴锲犱负鐑ょ殑杩囩▼涓铔嬬硶浼氶紦璧锋潵锛
7.鐑ょ遍勭儹180C,鐑15鍒嗛挓钖庡彇鍑猴纴鍦ㄦ垚鍨嬬殑铔嬬硶涓婃寜鍏ュ阀鍏嫔姏璞嗭纴缁х画鍏ョ儰绠辩儰5鍒嗛挓宸﹀彸鍙栧嚭
娉锛氩彇鍑鸿泲绯曞悗鐢ㄧ峰瓙鎻掕繘铔嬬硶閲岀湅鐪嬮噷闱㈡湁链ㄦ湁鐑ら忥纴濡傛灉娌℃湁鍒欓渶缁х画鐑ゃ傚浘涓鎴戝姞浜嗕袱鍕哄彲鍙绮夛纴镓浠ラ滆壊姣旇缉娣憋纴鍏跺疄涓鍕哄氨澶熶简~
锅ュ悍镞╅8锛氶粍閲戣渹铚滆泲绯
𨱒愭枡:
浣庣璎闱㈢矇,鐗涘ザ,榛勬补(钖鐩愬瀷),娉℃墦绮,铚傝湝,锏界硸,鑵版灉(鍏朵粬骞叉灉涔熷彲)
锅氭硶:
1.灏嗛粍娌100鍏嬫斁鍏ュ皬鍗婄楃墰濂朵腑,寰娉㈢倝锷犵儹1鍒嗛挓,鐩磋呖榛勬补鍜岀墰濂跺畬鍏ㄨ瀺钖埚湪涓璧.
2.灏嗛浮铔嬫墦鎴愬彂锏芥湁娉″,鍒嗕笁娆″姞鍏ュ崐纰楃槠绯,锏界硸澶氢竴镣逛篃镞犳墍璋:)
3.灏嗛浮铔嬫恫锷犲叆榛勬补鍜岀墰濂剁殑娣峰悎娑蹭腑,鍐嶅姞鍏4鍕鸿渹铚,鎼呮妈鍧囧寑.
4.锷犲叆浣庣璎闱㈢矇,澶х害涓ゆ澂,娉℃墦绮夐傞噺锛屾悈𨰾岃呖闱㈢硦(杈幂█鐘)
5.锷犲叆鍒囩庣殑鑵版灉
6.瑁呭叆涓や釜澶х害8cm*15cm*5cm镄勭洅涓
7.鐑ょ遍勭儹180C,鐑20鍒嗛挓钖庡彇鍑烘斁鍑
娉:濡傛灉绌烘皵杈冨共鐕ュ垯鐢ㄤ缭椴滆啘鍖呭ソ鍦ㄦ斁鍑,瑕佷笉铹惰泲绯曚细骞插摝.
宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
宸у厠锷50鍏嬶纴妞岖墿鐗涙补40鍏嬶纴楦¤泲1涓锛岀粏镰傜硸20鍏嬶纴浣庣璎闱㈢矇30鍏嬶纴娓呮按1姹ゅ嫼锛岀敓绮夊皯璁
锅氭硶:
1.灏嗗阀鍏嫔姏鍜屾岖墿鐗涙补鏀惧叆纰椾腑闅旀按锷犵儹镊虫憾锛屼笖鎼呮妈鍧囧寑锅氭垚宸у厠锷涢叡銆
2.楦¤泲鍜岀爞绯栦竴榻愭墦鍙戣呖琛ㄩ溃链夊潎鍖娉℃搏锛屽姞鍏ュ阀鍏嫔姏閰卞强姘存悈𨰾屽潎鍖銆
3.灏嗕绠绛嬮溃绮夌瓫鍏ユ悈𨰾屾垚绯娿
4.铔嬬硶妯″唴娑备笂钖勮杽涓灞傛补锛屽潎鍖绛涘叆钖勮杽镄勭敓绮夛纴灏呜泲绯旷硦鍊掑叆妯′腑绾8鍒嗘弧銆
5.鏀惧叆鍐扮变腑鍐疯棌30鍒嗛挓銆
6.鐑ょ遍勭儹220搴︼纴鐑5鍒嗛挓鍗冲彲銆
宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
楦¤泲锛岀墰濂讹纴宸у厠锷涳纴鍜栧暋锛岄ゼ骞诧纴鍧氭灉浠
锅氭硶:
1.涓婂眰镄勬潗鏂欙细楦¤泲銆佺墰濂躲佸阀鍏嫔姏绯栨祮銆傚仛娉曡窡锅氶浮铔嬬墰濂跺竷涓佷竴镙凤纴鍙鏄鍦ㄥ埗浣灭硸娴嗙殑镞跺欐斁鍏ヤ简涓浜涘阀鍏嫔姏锛屽彉鎴愪简宸у厠锷涚硸娴嗐
2.涓嫔眰镄勬潗鏂欙细宸у厠锷涖佸挅鍟°侀ゼ骞层佸潥鏋滀粊銆傜敤鍒颁简涓婇溃2绉嶅阀鍏嫔姏锛屼竴绉嶆槸閲岄溃链夊彲鍙绮夌殑璐濆３宸у厠锷涜缮链変竴绉嶆槸绾宸у厠锷涖傛妸镓链夋潗鏂欓兘鎹ｇ庯纴鏀惧埌瀹瑰櫒涓骞跺掑叆灏戣镐笂灞傜敤鍒扮殑娣峰悎娑插拰宸у厠锷涚硸娴嗐傜劧钖庝笂阌呰捀镡燂纴鎶娄笂涓嫔眰𨰾艰捣𨱒ワ纴鏀惧埌鍐扮卞㖞钘忋傚彛镒熷帤瀹为ケ婊~
灏忚瘈绐
鎴戝仛镄勬椂鍊欐槸鎶婅泲绯曞垎2灞傛潵锅氱殑锛岀劧钖庡彔璧锋潵锛屼笂闱㈡祰涓婂阀鍏嫔姏鍜屽潥鏋沧斁鍒板啺绠卞㖞钘3灏忔椂宸﹀彸锛屽氨ok銆
锏藉阀鍏嫔姏灏忚泲绯
𨱒愭枡:
锏藉阀鍏嫔姏55鍏嬶纴濂舵补鑺濆＋224鍏嬶纴杞鍖栵纴镞犵洂榛勬补115鍏嬶纴棣栾崏绮1锣跺宠锛岄欐欑簿1/2锣跺宠锛岀硸绮500鍏嬶纴娴揿ザ娌2姹ゅ宠锛岄浮铔2鍙锛岃交杞绘墦鍖锛岀槠绯225鍏嬶纴榛勭硸50鍏嬶纴妞岖墿娌120姣鍗囷纴棣栾崏绮1锣跺宠锛屽垏纰庣殑鑳¤怅鍗245鍏嬶纴鍒囩庣殑凿犺怅120鍏嬶纴闱㈢矇190鍏嬶纴鐑樼剻鑻忔墦11/4锣跺宠锛岀洂1/2锣跺宠锛岃倝妗傜矇11/2锣跺宠锛岃倝璞呜敾绮1/2锣跺宠锛屽灭矇1/4锣跺宠锛岀庡北镙告100鍏
锅氭硶:
1.棰勭儹鐑ょ辫呖175搴︺傚湪灏忚泲绯曟ā涓婃姽涓镣规补銆
2.鍦ㄤ竴涓灏忕殑骞冲簳阌呴噷锛屽紑涓𨱔铻嶅寲锏藉阀鍏嫔姏锛岀劧钖庢斁鍑夎呖瀹ゆ俯銆
3.鐢ㄦ墦铔嫔櫒鎼呮墦濂舵补鑺濆＋鍜岄粍娌癸纴铹跺悗锷犲叆锏藉阀鍏嫔姏娴嗐1锣跺宠棣栾崏绮俱侀欐欑簿鍜岀硸绮夈傛悈镓撹呖钃𨱒撅纴鍐嶅姞鍏ユ禄濂舵补銆
4.鍐岖敤镓撹泲鍣ㄦ妸楦¤泲銆佺槠绯栧拰榛勭硸镓揿寑锛屽姞鍏ユ岖墿娌瑰拰棣栾崏绮炬妈鍖钖庡湪锷犲叆凿犺怅鍜岃儭钀濆崪銆傚湪鍙﹀栦竴涓澶х楅噷锛屾妸闱㈢矇銆佺儤铹栾嫃镓撱佺洂銆佽倝妗傜矇銆佽倝璞呜敾绮夊拰濮灭矇娣峰悎鍦ㄤ竴璧枫傜劧钖庢妸闱㈢矇娣峰悎鐗╁掕繘楦¤泲榛勬补娣峰悎鐗╅噷锛屾妈鍖銆傛妸涓鍗婄殑灞辨牳妗冧篃鍊掕繘铡绘悈鍖钖庯纴鍐嶆妸浠栦滑鍒嗗埌灏忚泲绯曟ā閲屻
5.鍦ㄩ勭儹濂界殑鐑ょ遍噷鐑25鍒嗛挓锛屾垨鐩村埌鐗欑炬彃杩涘幓鍐嶆嫈鍑烘潵镞舵病链夌庡睉銆傜劧钖庡湪瀹ゆ俯鏀惧噳钖庯纴娣嬩笂绯栭湝鍜岀庡北镙告冦
宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
闱㈢矇165鍏嬶纴鐑樼剻鑻忔墦1/4锣跺宠锛岀儤铹欑矇2锣跺宠锛屽彲鍙绮65鍏嬶纴鐩1/8锣跺宠锛岄粍娌45鍏嬶纴杞鍖栵纴锏界硸300鍏嬶纴楦¤泲2鍙锛岄栾崏绮3/4锣跺宠锛岀墰濂235姣鍗
锅氭硶:
1.棰勭儹鐑ょ辫呖175搴︺傛妸闱㈢矇銆佺儤铹欑矇銆佺儤铹栾嫃镓撱佸彲鍙绮夊拰鐩愭妈涓璧凤纴鏀句竴杈广傛斁阌＄焊鎴栬呯儤铹欑焊鍦ㄥ皬铔嬬硶镄勭儰鐩橀噷銆
2.鍦ㄤ竴涓澶х楅噷锛岀敤镓撹泲鍣ㄦ悈镓撶硸鍜岄粍娌癸纴鐩村埌钃𨱒俱傜劧钖庝竴杈规斁楦¤泲涓杈圭户缁鎼呮墦锛岄浮铔嬭佷竴鍙涓鍙镄勬斁涓嫔幓銆傛渶钖庡姞鍏ラ栾崏绮俱傛妸闱㈢矇娣峰悎鐗╁拰鐗涘ザ鍊掕繘铡绘墦鍖銆傜劧钖庡湪灏忚泲绯旷殑铔嬬硶妯′笂鍒拌繘镊3/4婊°
3.鐑15-17鍒嗛挓锛屾垨钥呯洿鍒扮堕绛炬彃杩涘幓𨰾斿嚭𨱒ユ病链夌庡睉涓烘銆傚湪灏忚泲绯曚笂娑备笂浣犲枩娆㈢殑绯栭湝鍗虫垚銆
宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
铔嬬硶锛
锅氭硶:
1)鐗涙补锷犲叆骞肩硸镓撹呖𨱒捐蒋锛岄愮矑锷犲叆铔嬫墦鍧囧寑銆
2)鎶婂彂绮夊姞鍏ヨ嚜鍙戦溃绮夌瓫浜嗗悗锷犲叆鐗涘ザ𨰾屽寑锛屽啀𨰾屽叆鍙鍙绮夈
3锛夊皢闱㈢硦鍊掑叆绾告澂鐩村埌3/4婊″悗锛岄佸叆宸查勭儹镄勭儰绠憋纴浠180掳C鐑23-28鍒嗛挓锛屽嵆鍙鍙栧嚭寰呭㖞銆
濂堕湝锅氭硶锛
1)灏嗘墍链夋潗鏂欐斁鍏ユ悈𨰾屾満閲屾妈镓撹呖𨱒捐蒋锛岀洓鍏ヨ″垝琚嬩腑銆
2)鐢ㄨ姳鍢村湪灏忚泲绯曚笂鎸ゅ嚭镊宸卞枩娆㈢殑鑺卞舰鍗冲彲銆
濂舵补宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
榛勬补100鍏嬶纴宸у厠锷100鍏嬶纴浣庣璎闱㈢矇70鍏嬶纴鍙鍙绮6鍏嬶纴娉℃墦绮2鍏嬶纴楦¤泲涓や釜锛岀槠绯55鍏
锅氭硶:
1.宸у厠锷涘垏纰庯纴锷犲叆榛勬补锛屾斁鍏ュ瑰櫒涓
2.浣庣矇锷犲彲鍙绮夛纴娉℃墦绮夋斁鍦ㄧ瓫瀛愰噷锛堟渶濂借繃绛涗袱阆嶏级
3.闱㈢矇杩囩瓫钖庡囩敤
4.榛勬补鍜屽阀鍏嫔姏闅旀俯姘磋瀺鍖栵纸姘存俯涓嶈佽繃楂桡纴澶ф备簲鍗佸害锛
5.铔嬫恫镓撴暎锛堟渶濂芥槸瀹ゆ俯娓╁害锛夛纴鍊掑叆铻嶅寲镄勫阀鍏嫔姏涓
6.鎼呮妈鍧囧寑
7.锷犲叆锏界硸锛屽啀鎼呮妈鍧囧寑
8.锷犲叆杩囩瓫钖庣殑闱㈢矇
9.镊涓嬭屼笂鎼呮妈鍧囧寑
10.瑁呭叆瑁辫姳琚嬩腑锛屾寻鍏ュ皬绾告澂涓锛岀儰绠190搴﹂勭儹
11.涓灞傜儰10鍒嗛挓宸﹀彸
12.鐑ゅソ钖庯纴琛ㄩ溃瑁呴グ濂舵补閰便傜偣缂妗斿瓙鐡
楂樼儹閲忓阀鍏嫔姏灏忚泲绯
𨱒愭枡:
榛戝阀鍏嫔姏140鍏嬶纸寰疯姗锛夛纴榛勬补110鍏嬶纴浣庣矇60鍏嬶纴楦¤泲2涓锛岀硸30鍏
锅氭硶:
1.榛勬补鍜岄粦宸у厠锷涘垏灏忓潡鏀惧埌澶х椾腑
2.铻嶅寲镄勫阀鍏嫔姏榛勬补
3.楦¤泲2涓
4.锷犲叆绯
5.镓撴暎铔嬫恫鍜岀硸锛屽姞鍏ュ阀鍏嫔姏榛勬补涓
6.绛涘叆浣庣矇
7.𨰾屽ソ镄勯溃绯婂掑叆妯″叿涓(蹇樿颁简鍐疯棌鍗婂皬镞)
8.搴︿腑灞10鍒嗛挓
棣欐禄宸у厠锷涘皬铔嬬硶
𨱒愭枡:
宸у厠锷 妞岖墿鐗涙补楦¤泲 镰傜硸 鐢熺矇
锅氭硶:
1銆50g宸у厠锷+40g妞岖墿鐗涙补鍏ョ楅殧姘村姞鐑镊虫憾锛屾妈鍖鎴愰叡銆
2銆1涓楦¤泲鍜20g镰傜硸镓揿彂镊宠〃闱㈡湁鍧囧寑娉℃搏锛屽叆宸у厠锷涢叡鍙婃按𨰾屽寑锛30g浣庣矇绛涘叆鎴愮硦銆
3銆佹ā鍐呮秱涓灞傝杽娌癸纴绛涘叆灏戣哥敓绮夛纴铔嬬硶绯婂叆妯′腑绾8鍒嗘弧銆
4銆佹斁鍐扮卞㖞钘30min銆
5銆佺儰绠遍勭儹220鈩冿纴5min鍗冲彲銆
⑷ 巧克力淋面怎样做才好吃
主料
鸡蛋 3个、牛奶 40毫升
油 35毫升、低筋面粉 50克
白砂糖 60克、柠檬汁 适量
玉米淀粉 5克、淡奶油 500克
黄桃罐头 适量、甘纳许部分
黑巧克力 30克、淡奶油 30克
巧克力淋面蛋糕的做法步骤
27
希望朋友的麻麻会喜欢。生日快乐哦～
小窍门
夏天做奶油蛋糕有三宝：开空调、做冰水、带手套！这个蛋糕不需要裱花，所以可以不用带手套。空调一定要开，不然淡奶油会边抹面边化。
制作甘纳许的巧克力我用的是德芙的黑巧克力，之前试过法芙娜黑巧，颜色偏咖啡色，味道又苦不好吃，所以这次直接买的德芙，感觉也不错。
⑸ 怎样做巧克力蛋糕
材料:
巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。
做法:
淡巧克力蛋糕做法
1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3、在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。4、用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。 材料:
蛋黄22克、糖20克、黄油12克、巧克力20克、低筋面粉15克、可可粉8克、苏打粉1克、泡打粉1克、蛋糕粉23克、牛奶20克、蛋白34克、糖20克。
做法:
1.蛋黄与糖一起打发。
2.将低筋面粉、可可粉、苏打粉、泡打粉、蛋糕粉加入打发的蛋黄中。
3.黄油与巧克力一起隔水融化，加入步骤2的混合物中，然后再加入牛奶拌匀备用。
4.蛋白加另外20克糖打至发泡，分次加入步骤3的混合物且拌匀。
5.最后放入180℃烤箱烘烤25分钟即可。
浓巧克力蛋糕做法
1、准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。2、把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用（具体要求同上）。3、准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分诱人 香醇黑巧克力蛋糕材料:
低粉90克，黑巧克力110克，黄油30克，鸡蛋3个，糖60克，牛奶60克
做法:
准备工作:
1. 将黑巧克力掰碎或切碎, 和黄油一起放入容器中, 隔热水或微波融化.
2. 将蛋白和蛋清分开备用.
3. 将低粉过筛两次
模具:
六寸圆模
做法:
1. 蛋白用打蛋器打至粗泡后, 分三次加入60克糖, 打至干性发泡. 烤箱预热160度.
2. 蛋黄和牛奶搅打均匀后, 加入融化的巧克力黄油, 搅拌均匀后, 筛入低粉, 轻轻拌和均匀.
3. 将1/3的蛋白霜加入蛋黄糊中, 轻轻拌均匀, 然后一起倒入剩下的蛋白霜中, 轻轻翻拌均匀.
4. 装入模具中, 送入烤箱中下层, 160度烤45分钟.
巧克力蛋糕卷 材料:
蛋糕片材料：蛋黄3个，细砂糖20g，蛋白3个，细砂糖30g，低筋面粉40g，可可粉8g，内馅及表层材料：动物性鲜奶油200g，细砂糖20g，虎牌材料：棕色巧克力笔，白色巧克力笔
做法:
1）制作蛋糕片：分离蛋白和蛋黄，蛋黄+20g细砂糖打至粘稠发白，备用。
2）蛋白分3次加入细砂糖，打至捞起蛋白能形成直角尖。
3）取少部分蛋白，放入步骤1的蛋黄糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。拌匀后，倒进剩余的大部分蛋白中，翻拌均匀
4）将低筋面粉和可可粉混合筛入蛋糊中，用橡皮刮刀拌匀，至完全看不到干粉。
5）倒入铺有烘焙纸的烤盘中，以170度烤约10-15分钟，表面摸起来有弹性即可取出，切忌烤的火候过大。
6）烘烤完毕，蛋糕片连同烘焙纸从烤盘中取出，稍放凉1-2分钟，就可以撕下烘焙纸。
7）鲜奶油+20g细砂糖，打到10成发（捞起有直角尖）
8）蛋糕片烘烤时的表面作为蛋糕卷的内层，然后涂抹上打好的鲜奶油。
9）卷起后，放入冰箱冷餐30分钟时期定型。
10）定型后，将剩余的鲜奶油涂抹在蛋糕卷表面，然后就可以切块食用了。
方块巧克力蛋糕材料：巧克力海绵蛋糕(巧克力热那亚海绵蛋糕）全蛋3个（去除蛋壳约150g），细砂糖90g，低粉75g，可可粉15g，黄油15g，糖酒液：糖浆50ml（水35ml细砂糖15ml）百利甜酒30ml(原方子是糖浆75ml，水和砂糖比2：1.朗姆酒50ml），干那许：淡奶油50ml，巧克力50g（原方子材料翻倍），干那许奶油馅：淡奶油125ml，巧克力125g，黄油50g（原方子材料翻倍），装饰可可粉适量，使用金箔少许
做法:
做法：
制作巧克力海绵蛋糕
1、低粉和可可粉混合均匀
2、全蛋打发至缎带样，把①的分类过筛用刮刀以切拌的方式混合均匀
3、黄油融化，沿着刮刀倒入，拌入蛋糕糊内
4、将③倒入铺有油纸的烤盘内，放入以预热200°的烤箱，烘烤10分钟。
5、烘烤完成后，在烤网上铺上油纸，倒扣入烤好的蛋糕片，去除烤盘，放凉，切成724的带状（原方子是936的长方形）
制作干那许已经干那许奶油馅
5、干那许巧克力+淡奶油隔水加热至融合，冷却至奶霜状
6、干那许奶油馅把⑤和软化的奶油混合，用打蛋器搅打至均匀
制作糖酒液
7、水+白砂糖加热融化，冷却后，倒入百利甜酒
组合
8、在蛋糕片上抹上糖酒液
9、在抹上糖酒液的蛋糕片上抹上一层干那许奶油馅，并将旁边一出的奶油刮平
10、放上第二片蛋糕片，轻压表面以调整形状，在涂上糖酒液
11、在蛋糕上涂上干那许奶油馅，连侧面也一起平整的抹匀
12、在次平整蛋糕表面
13、放上第三片蛋糕片，重复⑩-⑿的步骤
14、把平整好的蛋糕放入冷藏室冷藏一个小时冷却固定
15、拿出冷却固定完的蛋糕，在表面，每个4cm用抹刀切出印记
16、将干那许隔水融化，放入裱花袋，在蛋糕表面挤出框框，并在表面撒上可可粉
17、剩下的干那许继续隔水融化至更柔软的状态，即稠厚，但是可以流动。在⒄的框框里挤入干那许，再用金箔加以装饰
秘方巧克力蛋糕 可可粉、面粉、糖、鸡蛋和油都是做蛋糕的传统原料。这款蛋糕的奥秘在于使用了含丰富西红柿红素的西红柿汁。这种抗氧化物质有助于抗癌。 材料:
蛋糕：，西红柿汁180毫升，无加糖的可可粉80克，中筋面粉270克，小苏打粉（bakingsoda）1茶匙，酦粉（泡打粉、发酵粉）1/2茶匙，盐1/4茶匙，砂糖340克，蔬菜油120毫升，大鸡蛋3个，香草精11/2茶匙，覆饰料：，不甜的巧克力30克，低脂（1%）牛奶2汤匙，无加糖的可可粉1汤匙，低脂乳脂奶酪（creamcheese）115克，糖粉350克，过筛，无籽覆盆子果酱（raspberryjam）120毫升
做法:
1.烤箱预热至180摄氏度。取2个直径23厘米的蛋糕烤模，喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。
2.取一小锅，倒入西红柿汁和60毫升水，煮沸。搅入可可粉，搅至柔滑。熄火。
3.取一中碗，搅入面粉、小苏打粉、酦粉和盐。
4.另取一碗，拌入糖、油、鸡蛋和1茶匙香草精，搅至均匀。依序搅入拌好的可可粉和混合好的粉类。搅成面糊后，倒入2个蛋糕烤模。
5.放入烤箱烤25至30分钟，至牙签插入中央取出后不沾黏面糊。取出放到冷却架上，置凉10分钟。倒出蛋糕，放在冷却架上彻底置凉。
6.准备覆饰料：取一中等大小的微波碗，拌合巧克力和牛奶。用微波高温加热1分钟，搅至柔滑。依序加入可可粉、乳脂奶酪和1/2茶匙香草精，搅至柔滑均匀。最后加入糖粉，拌匀。
7.将一层蛋糕放在大盘中，顶部抹上果酱和覆饰料，另一层蛋糕也抹上果酱和覆饰料，放在第一层蛋糕之上。最后在蛋糕四周和顶部抹上覆饰料。
古典巧克力蛋糕 材料:
蛋糕体：300公克，细砂糖240公克，蛋350公克，巧克力330公克，低筋面粉210公克，装饰：200公克，鲜奶油200公克，巧克力豆适量
做法:
1.蛋糕体制作：先将巧克力隔水加热使巧克力融化，备用；低筋面粉过筛后，备用。
2.再将奶油、细砂糖一起用搅拌器打发至绒毛状后加入作法1融化的巧克力一起拌匀，把蛋分三次加入拌匀后，继续以搅拌器打发，再加入作法1过筛好的低筋面粉一起拌匀。
3.准备好一个30㎝×25㎝的烤盘，于里面铺上纸后，再把作法2倒入烤盘中并?平后，放入已预热好的烤箱里，以上火170℃、下火170℃，烘烤约35分钟即取出冷却。
4.装饰制作：将黑巧克力切碎后，放入碗中，并加入煮开的鲜奶油拌均至巧克力融化，并静置2小时后，?于作法3已冷却的蛋糕体上做装饰。
5.再将作法4的蛋糕切成每块约3㎝×5㎝大小的蛋糕后，再于每一小块放上咖啡形状的巧克力豆做装饰，即完成。
皇家巧克力蛋糕 材料:
蛋糕体：4个，细砂糖90公克，低筋面粉72公克，可可粉15公克，苏打粉1.5公克，牛奶35公克，沙拉油25公克，夹馅：280公克，装饰：150公克，动物性鲜奶油120公克
做法:
1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。
2.待蛋糕体冷却后，切成25㎝×15㎝的蛋糕体2片，并于2片中间夹上奶油霜后，并于表面再抹上一层奶油霜，即放入冰箱的冷冻室冷冻约30分钟。
3.将装饰用的鲜奶油煮开后，将黑巧克力切碎，并加入碎黑巧克力拌匀并使之完全融化。
4.待作法2的蛋糕体冷冻后，即将作法3?至蛋糕体的表面后，再以奶油霜先划直线再以干净的竹筷划横线做装饰，再切成每小块约3㎝×5㎝的大小即完成。
火山巧克力蛋糕
{材料}[8个]
牛油............ 250克
鸡蛋............ 5个
蛋黄............ 5个
糖............... 125克
黑巧克力...... 250克
面粉............ 50克
做法:
}(必须前一天准备好)
1) 鸡蛋, 蛋黄和糖, 放入一个碗里的搅拌, 直到光滑.
2) 牛油和巧克力一起用小火, 煮直融化.
3) 慢慢把煮溶的巧克力奶油拌入(1)的蛋液中, 轻轻搅拌直均匀光滑.
4) 然后再把搅拌好的巧克力浆与面粉混合均匀.
5) 把8个小烘焙模具, 都抹上一层牛油, 然后把面糊分别倒入模具中,
放入冰箱冷藏至少24小时.
6) 24小时后, 取出, 把烘炉预热, 180'C, 然后把模具移入, 烘干15分钟即可.
7) 把烘好的蛋糕取出来, 然后你会看到外表干,但内心再膨胀.
8) 小心地松开模具, 把蛋糕倒扣在盘子里即可.
杏仁巧克力蛋糕 材料:
备材准备（6人份）：
黑巧克力150克，牛奶巧克力100克，黄油175克，粗糖125克，杏仁粉150克，散杏仁片150克，碎冰糖1茶匙。
做法:
1. 在一个面积小于24平方厘米的模具中涂上黄油，将碎冰糖和杏仁粉平撒在模具底部；将烤箱预热到180度。
2. 将黑巧克力和牛奶巧克力切碎成小块状，加入黄油后放进微波炉中加热，使之溶化后抹平。
3. 将鸡蛋打碎到一个盘子中，加糖搅拌均匀后倒入溶化后的巧克力中；之后再加入一茶匙杏仁粉，整体放入到模具中；放入后将模具底的碎冰糖和巧克力一起搅拌均匀，仔细地将表面抹平；放入烤箱中烤制40分钟。
4. 从烤箱中将蛋糕取出，放置冷却约5分钟后脱模。在蛋糕表面装饰上杏仁片，小干果。完全冷却后即可食用。
臻子巧克力蛋糕 材料:
蛋黄糊：橙汁80ml，糖20g，色拉油60~70ml（不要用有气味的花生油，麻油，橄榄油等），低粉100g，蛋黄5个，蛋白部分：蛋白5个，糖70g，玉米粉8克，白醋1/4小勺），盐1小撮（不能多，约1/8小勺），巧克力富奇：黑巧克力100克，鲜奶油45克，水2大匙
做法:
1、拌蛋黄糊：
a、橙汁+糖，搅至糖化，一定要完完全全化。可以提前将糖放橙汁里泡化。
b、加色拉油，打到成略浓稠的均匀液体，半透明，像稀米汤，1分钟左右就能打好，打到不仔细看，表面是看不到油星的程度
c、一次筛入全部面粉后拌匀（吃粉很顺，很容易拌）
d、最后加蛋黄，拌匀即可。
这些搅拌过程全用手动打蛋器就行
2、另取一打蛋盆，倒入蛋白，电动打蛋器打蛋白。低速打至粗泡，一次加入糖、玉米粉、盐、白醋，高速打至湿性发泡，转低速打（打碎高速时形成的大泡）到接近干性发泡，这时提起打蛋头，蛋白泡为短小的尖（长尖是湿性发泡），且盆倒过来时蛋白泡不掉下来。
3、打蛋白过程中同时预热烤箱，150~170度。（各人烤箱不同）
4、将打好蛋白泡的1/3，用蛋抽舀到蛋黄糊，用蛋抽稍搅拌均匀，用橡皮刀再舀1/3蛋白泡进来，从盆底捞起，快速翻拌，然后全倒回蛋白盆中，和最后的1/3蛋白泡拌成均匀的蛋糕糊。
5、将蛋糕糊倒入模具，在桌上向下轻摔2~3下模子，震破大泡。
6、放入预热好的烤箱中偏下层（有4层的，放倒数第2层），烤40~50分钟，中间可以在表面加盖锡纸。用竹签插入蛋糕中心，拔出时没有粘着蛋糕糊，且用手轻拍上表面，回弹很好、没有沙沙的感觉才算好。一定要真正熟透。
7、取出后立即倒扣在烤架上，或者悬空倒扣，至凉，用橡皮刀沿模周划开，取出蛋糕。
8、蛋糕切片抹夹心，整个外部抹好巧克力富奇后随意加上自己喜欢的水果装饰即可
巧克力富奇做法：
巧克力切碎，加水隔水加热，搅拌到巧克力完全融化。略放凉加鲜奶油拌匀即可。
⑹ 摩卡巧克力蛋糕的做法
摩卡巧克力蛋糕是将卡布奇诺(capuicno)+巧克力这种咖啡加入西点，作出重莫卡蛋糕。这个蛋糕具有浓郁的巧克力和咖啡香味，口感又甜又软。很适合女士享用。
1、 巧克力切碎隔水加热(50~60度)，与牛油一起溶化；低粉过筛后和咖啡粉、肉桂粉(或香草粉)和盐混合搅拌均匀备用；
2、巧克力加入莱姆酒(或白兰地)、奶油搅拌均匀后，再加入蛋黄搅拌均匀备用(用温水温着)；
3、 巧克力分2次加入筛好的粉，快速搅拌均匀，不要划圈(用温水温着)；
4、 蛋清加入白醋1~2滴，打30秒后分2次加入砂糖，打至硬性发泡；
5、蛋清分2次加入蛋黄内，从下往上搅拌均匀，不要划圈；
6、蛋糕模型抹上牛油，把蛋糕糊倒入模型内，抹平；
7、烤箱170度预热10分钟，并在托盘加水；
8、 烤箱170度，中层隔水烤20~25分钟，再改150度烤25~30分钟即可；
9、 稍微放凉后，加入冰箱冷藏6小时或过夜。表面撒糖霜即可脱离模型切块享用。
⑺ 卡布奇诺蛋糕有哪些做法
卡布奇诺蛋糕是一种结合了咖啡和巧克力风味的甜点，它的名字来源于意大利着名的咖啡饮品——卡布奇诺。这款蛋糕通常由多层组成，包括咖啡味的海绵蛋糕层、奶油芝士或者巧克力奶油霜等。以下是一种基本的卡布奇诺蛋糕的做法：
材料：
蛋糕体：
低筋面粉 120克
糖 100克
鸡蛋 4个
即溶咖啡粉 1大勺（约15克）
热水 1大勺（约15毫升）
无盐黄油 50克，融化
香草精 1小勺
奶油霜：
奶油芝士 200克
糖粉 50克
无盐黄油 100克，软化
咖啡粉 1小勺（约5克）
热水 1小勺（约5毫升）
装饰：
可可粉 适量
巧克力碎片 适量
做法：
预热烤箱：将烤箱预热至180摄氏度。
制作蛋糕面糊：将鸡蛋和糖放入大碗中，用电动打蛋器打发至浓稠，颜色变浅。加入事先用热水溶解的咖啡粉，继续搅拌均匀。筛入低筋面粉，轻轻翻拌均匀。最后加入融化的黄油和香草精，继续翻拌至面糊光滑。
烘焙蛋糕：将面糊倒入已经铺好烘焙纸的蛋糕模具中，抹平表面。放入预热好的烤箱中，烘烤约25-30分钟，用牙签插入蛋糕中心，拔出来干净无面糊即可。取出后放在架子上冷却。
制作奶油霜：在一个干净的碗中，将软化的黄油和奶油芝士混合搅打至光滑。加入糖粉和事先用热水溶解的咖啡粉，继续搅打至完全融合，形成稳定的奶油霜。
组装蛋糕：待蛋糕体完全冷却后，将其横切成两层或者三层。在每层蛋糕面上涂上一层咖啡奶油霜，然后叠起来。最后在蛋糕的顶层和侧面涂上剩余的奶油霜，用刮刀平滑表面。
装饰：在蛋糕表面撒上一层可可粉，然后可以在上面撒上巧克力碎片作为装饰。
冷藏定型：将装饰好的蛋糕放入冰箱中冷藏几小时，让奶油霜完全定型。
享用：取出蛋糕，切片后即可享用。
这款卡布奇诺蛋糕结合了咖啡的苦香味和巧克力的甜味，适合喜欢咖啡和巧克力的甜品爱好者。在制作过程中，可以根据个人口味调整咖啡的用量，也可以在奶油霜中加入一些巧克力酱，增加风味层次。此外，为了确保蛋糕体的松软，打发鸡蛋时一定要充分，而且在翻拌面糊时要轻柔，避免面糊消泡。
⑻ 宸у厠锷涜泲绯旷敤绮桦湡镐庝箞锅
宸у厠锷涜泲绯旷敤绮桦湡锅氭硶濡备笅锛
𨱒愭枡鍑嗗囷细绾㈣壊銆侀粍镩层侀潚钻夌豢镩层佺槠镩层佸挅鍟¤壊绮桦湡銆
1銆侀栧厛鐢ㄥ挅鍟¤壊绮桦湡锅氢竴涓鍦嗙悆锛岀劧钖庢妸瀹冨帇镓侊纴鏁寸悊鎴愬浑镆卞舰锛屾槸涓涓寰堢煯寰堢煯镄勬墎鍦嗘煴銆傚悓镙风殑鏂规硶锛屾妸锏借壊绮桦湡涔熷仛鎴愭墎镓佺殑鍦嗘煴褰銆傛妸锏借壊镄勭矘鍦熷す鍦ㄤ腑闂达纴涓娄笅鏀句笂鍜栧暋镩茬殑绮桦湡锛岃繖镙疯泲绯曚綋灏卞仛濂戒简锛屼腑闂寸殑鏄濂舵补澶瑰绩銆
宸у厠锷涜泲绯旷殑璧锋簮鍙娄綔鐢锛
1銆佸阀鍏嫔姏铔嬬硶镄勮捣婧愩
宸у厠锷涜泲绯曟槸涓绉崭互宸у厠锷涖侀浮铔嬨侀溃绮変负涓诲埗鎴愮殑铔嬬硶锛屽父瑙佷簬鐢熸棩娲惧瑰强濠氱ぜ锛屾槸甯歌佺殑鐢滃搧涔嬩竴銆傚畠镄勭岖被绻佸氾纴阃傚悎钖勫勾榫勬电殑浜洪熺敤銆
宸у厠锷涜泲绯曡捣婧愪簬澧ㄨタ鍝ワ纴鐩涜屼簬瑗挎柟锲藉剁殑宸у厠锷涳纴铡嗘潵琚浜轰滑瑙嗕负钬滃垢绂忛熷搧钬濄傛嵁缇庡浗楗椋熷岗浼氱爷绌惰〃鏄庯纴宸у厠锷涗腑钖澶氶厷鐗╄川锛岃ョ墿璐ㄥ湪姘存灉銆佽敩凿溿佺孩閰掑拰锣朵腑涔熼兘瀛桦湪锛屽逛汉浣揿仴搴锋湁璇稿氩ソ澶勚
2銆佸阀鍏嫔姏铔嬬硶镄勪綔鐢ㄣ
浜轰滑鍦ㄨ繍锷ㄥ拰鍑烘父镞惰佺‘淇濊喅椋熶腑钖链夎冻澶熺殑纰虫按鍖栧悎鐗┿傜⒊姘村寲钖堢墿鍙浠ュ欢缂撶柌锷筹纴骞跺府锷╀綘鍧氭寔杩愬姩銆傝繍锷ㄨ惀鍏诲︾殑镰旂┒琛ㄦ槑锛屽湪杩愬姩涔嫔墠锛屽阀鍏嫔姏琛ュ厖缁栾韩浣撶殑鑳介噺鑳藉熶娇镶岃倝鍜岃倽閲岀殑绯栧师澶勪簬链楗辨弧镄勭姸镐侊纴浠庤屾湁鍒╀簬鎻愰珮杩愬姩鎴愮哗銆
钥屽湪杩愬姩涔嫔悗锛屽阀鍏嫔姏鑳藉熷强镞惰ˉ鍏呬汉鍦ㄨ繍锷ㄤ腑娑堣楃殑鑳介噺锛屽欢缂撶柌锷筹纴链夊埄浜庤繍锷ㄥ悗韬浣撶殑鎭㈠嶃