① 大家的蛋糕都是怎么包装的
蛋糕包装设计同其他包装设计一样,都需要掌握一定的技巧性。即色彩、构图和文化内涵的巧妙把握。
1、色彩的把握
色彩与包装物的照应
即通过外在的包装色彩揭示或映照内在的包装物品。以此使人一看包装就能够基本上感知或联想到内在包装的为何物。但是纵观市场上的商品,好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知,这样就不能发挥出外在包装的促销作用。食品类包装通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装多采用金色和红色,都是暖色调,比较有亲切感。尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。
2、构图技巧的把握
色彩是基础,构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装的图案多是暖色为底,上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样,都是为了让整个包装看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然,不同用途的蛋糕,构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装则会强调高档性。
3、文化内涵的把握
一件好的包装一定会让人感到舒心,让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样,是一种内在的魅力,让人能够回味无穷,意犹未尽。然而,一些蛋糕包装却是花里胡哨,装点的东西太多,除了告诉你这是一个蛋糕盒和产品名称之外,不能给商品带来任何的附加价值。
② 简单的烘焙包装怎么做
用料
蛋糕盒
塔派&披萨盒
食品袋
简单的烘焙包装的做法
蛋糕盒:按照4,6,8尺寸配合适合高度。分带拎把和光面的,光面的可以挑漂亮的丝带绑,牛皮纸盒用麻绳绑也不错,或者另外准备拎袋。
塔派&披萨盒:蛋糕底下一般都会有垫厚纸片或者小清新的油纸,同样适用于塔派。这个类别和上面那个的区别是高度,另外尺寸通常都是6/7寸共用,没有区分很开。
食品袋:自封袋,平口袋(无自封),纸袋。自封袋最方便,而且如果样式比较简单本身尺寸合适的话也可以装月饼,平口袋的折一下再贴上漂亮的贴纸。
配饰:丝带,麻绳,花底纸,插卡(插大或小蛋糕上),围边(马芬)
心意:比如底下我上传的~~~哦吼吼吼吼~~~其实给别人做就算很有心了,要特地带出来,如果不是饼干这类的都得特地准备东西,还想送礼体面过人,果断画画写字了~
③ 生日蛋糕包装盒是怎样制作的
店里直接就有啊,要是你想自己做,去精品店或者文具店悔配买个稍微薄一点的纸板,裁剪到合适的大小,在2边接缝的地方分别裁出2条口子,让纸板可以卡上接上去就可碧蚂指以了,还可以自己写字,要是觉得麻烦就直接买包装纸包在蛋糕盒物数上吧。
④ 吃蛋糕的包装盒怎么做
1.准备好做戚风蛋糕的原料,五个新鲜鸡蛋,牛奶、砂糖、低筋面粉、玉米油和白醋。
2.五个鸡蛋的蛋清和蛋白分离。
3.蛋白加几滴白醋打发,中间分三次加入30克白砂糖,打发至硬性发泡(提起打蛋器成直立尖角,盆倒扣时候不会流动,插入筷子可以直立即可)。
4.蛋黄加入牛奶和玉米油,低速搅匀后筛入低筋面粉,搅拌均匀。
5.取三分之一打发好的蛋白拌入蛋黄面糊中,用切拌法拌匀,之后再次加入三分之一切拌,最后放入剩下的三分之一进行切拌。
6.搅拌均匀后准备烤盘,上面铺上一层油纸。
7.倒入烤盘的面糊轻震几下,震出气泡。
8.放入烤箱160度,中层上下火,25分钟即可。
9.取出放置,让戚风蛋糕变凉。
10.等待蛋糕冷却的时候,着手准备水果,可以随意添加,尽量用一些色彩鲜艳的,好看也比较有食欲,幼儿也喜欢。
11.梨子切成小粒,准备放在蛋糕夹层中。
12.香蕉切片,准备放在蛋糕夹层中。
13.将红心火龙果,猕猴桃和橙子果肉切分成小块,准备放在蛋糕最上层。
14.取400克淡奶油加入40克白砂糖,充分打发。
15.蛋糕坯按照餐盒大小切块,按照一层蛋糕坯一层奶油一层梨子粒,一层蛋糕坯一层奶油一层香蕉片的顺序放好,最后上面再放上一层蛋糕坯,涂上奶油后,将色彩鲜艳的红心火龙果粒、猕猴桃粒和橙子肉粒平铺在最上面。
16.盖上盖子,放到冰箱冷藏层放置一会后更加好吃
⑤ 小蛋糕如何包装设计
。,色彩的把握
色彩与包装物的照应 ,即通过外在的包装色彩揭示或映照内在的包装物品。以此使人一看包装就能够基本上感知或联想到内在包装的为何物。但是纵观市场上的商品,好多都并未体现出这种照应关系。使消费者无法一眼得到感知,这样就不能发挥出外在包装的促销作用。食品类包装通常都会用鹅黄、粉红来给人以温暖之感。蛋糕包装多采用金色和红色,都是暖色调,比较有亲切感,尤其是金色让人有种香味袭人的错觉。
构图技巧的把握
色彩是基础,构图是过程又是最终目的。所以构图才是最重要的。蛋糕包装的图案多是暖色为底,上面装饰一些花、卡通图案、英文祝福等象征美好和甜蜜的东西。构图的目标也同色彩一样,都是为了让整个包装看起来更温暖、更容易引起人的食欲。当然,不同用途的蛋糕,构图的技巧也不相同。给儿童的蛋糕包装更注重卡通效果。给老人的蛋糕包装则更注重喜庆长寿的效果。送礼的蛋糕包装则会强调高档性。
文化内涵的把握
一件好的包装一定会让人感到舒心,让人有种赏心悦目的审美心理满足。所以以上两点都是为了满足人们的这种心理。但是这种满足不能少了文化内涵。就像人的气质和修养一样,是一种内在的魅力,让人能够回味无穷,意犹未尽。
⑥ 淘宝店里卖蛋糕盒,怎么给买家邮寄,怎么包装
一般都是用瓦愣纸包一下就发货了,好一点的里面包层纸,外面再加一层气泡保护膜,如果数量多就发大纸箱,我就是作蛋糕盒的,一天发一个百左右的包,一直这样发没出什么问题的
⑦ 蛋糕店里打包生日蛋糕丝带怎么放最合理
打包的生日蛋糕还是用箱子放最合适,因为放在平整的箱子里,不会让蛋糕压变形,保持蛋糕的原来模样。
⑧ 蛋糕店无裱花许可要如何处罚
蛋糕店无裱花许可的情况下销售裱花产品的话,会因为销售未含有经营资格的商品,处以2万到五万的罚款。
食品经营许可证办理流程:
1、申请现场验收流程如下:申请人提出现场验收;
2、工商部门到现场核查;
3、根据现场核查情况出具现场验收核查意见;
4、通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证,程序如下:
(1)提交材料;
(2)工商部门受理;
(3)审批材料;
(4)发放食品经营许可证。
裱花蛋糕店的基本要求:
1、须设生加塌友工区、熟加工区、洗消区、面包包装间、裱花间,甚至凉冻间,几个基本场地及专间;
2、至少设水池两个,一个专用于洗蛋用水池;
3、面包裱花间、包装间、至少需5平方以上,人物须分流。人须团闹槐经预进间进裱花、甚至包装间,物须从加工间或凉冻间从窗口传入。
4、预进间须感应式水笼头,进入包装和裱花蛋的门须装闭门器;
5、裱花间须配冰箱,设过滤的水池,独立的空调;
6、另外,裱花和包装间须配紫外线灯等设备。
法律依据:《中华人民共和国食品经营许可管理办法》第十条
申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂弯雀。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。